配送作業(yè)管理整體設(shè)計

吉林電子信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院

《物流配送實務(wù)》課程整體設(shè)計

課程名稱：物流配送實務(wù)

課程代碼：04040030

制定人：叢日杰

合作人：

修訂人：

批準(zhǔn)人：

版次：第1版

時間:2014.12

課程性質(zhì)

學(xué)分：4.5

學(xué)時：72

授課對象：物流管理專業(yè)二年級學(xué)生

性質(zhì)：核心專業(yè)課

先修課：物流管理基礎(chǔ)、物流運(yùn)籌學(xué)、物流采購管理、物流設(shè)備設(shè)施、

物流成本管理、物流配送實務(wù)

后續(xù)課：實習(xí)、實訓(xùn)

課程整體設(shè)計

1、課程目標(biāo)設(shè)計

總體能力（技能）目標(biāo):

通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠熟練掌握訂單管理、揀貨作業(yè)管理、流通加工、車輛配載、

送貨、補(bǔ)貨、退貨等具體配送業(yè)務(wù)，并能根據(jù)客戶要求完成合理的配送中心選址和路線規(guī)劃。

具體目標(biāo)：

能力目標(biāo)：

（1）能夠識別不同的配送類型，認(rèn)識配送的基本環(huán)節(jié)；

（2）能掌握不同形態(tài)訂單的處理方法，能快速、準(zhǔn)確地建立客戶檔案；

（3）能選擇適當(dāng)?shù)膾浄绞?、能編制揀貨作業(yè)計劃；

（4）能設(shè)計簡單包裝，能應(yīng)用包裝技術(shù)進(jìn)行簡單包裝；

（5）能根據(jù)實際情況規(guī)劃處最優(yōu)的送貨路線，能設(shè)計車輛配載方案；

（6）能編制補(bǔ)貨作業(yè)程序、能妥善制定退貨處理方案；

（7）能運(yùn)用績效評價直播啊體系進(jìn)行配送作業(yè)績效評價與分析。

知識目標(biāo)：

（1）掌握配送的概念、了解配送的基本要素、了解配送中心的構(gòu)成及功能；

（2）理解訂單處理內(nèi)涵，了解接受訂貨方式，掌握訂單確認(rèn)流程；

（3）了解揀貨作業(yè)的含義、掌握揀貨路徑的規(guī)劃設(shè)計；

（4）掌握流通加工作業(yè)的基本流程和內(nèi)容，理解配送包裝的功能；

（5）掌握送貨路線優(yōu)化及車輛配載設(shè)計的基本方法；

（6）理解補(bǔ)貨的概念，掌握退貨作業(yè)流程；

（7）了解配送作業(yè)績效評價概念、作用和基本流程；

素質(zhì)目標(biāo)：

（1）具備良好的職業(yè)道德修養(yǎng)，能遵守職業(yè)道德規(guī)范；

（2）具備良好的協(xié)調(diào)能力和心理素質(zhì)；

（3）具有自主學(xué)習(xí)新技能的能力和創(chuàng)新能力；

（4）具有良好的溝通能力和團(tuán)隊合作意識；

（5）具有物流設(shè)備設(shè)施的安全操作意識。

2、課程內(nèi)容設(shè)計:

模塊名稱內(nèi)容學(xué)時

配送作業(yè)認(rèn)知2

任務(wù)1:配送作業(yè)流程繪制2

基礎(chǔ)知識及要素模塊

任務(wù)2：配送中心選址2

任務(wù)3：配送中心規(guī)劃與設(shè)計2

配送中心作業(yè)活動認(rèn)知4

任務(wù)4：訂單處理作業(yè)8

任務(wù)5：揀貨作業(yè)12

配送作業(yè)流程模塊

任務(wù)6：流通加工作業(yè)8

任務(wù)7：送貨作業(yè)12

任務(wù)8：補(bǔ)貨及退貨作業(yè)8

總體計劃編制模塊配送計劃編制4

配送成本與績效管理模塊配送成本、績效分析4

機(jī)動，考核評定4

合計72

3、能力訓(xùn)練項目設(shè)計

結(jié)果

編模塊任務(wù)學(xué)訓(xùn)練方式手

擬實現(xiàn)的能力目標(biāo)相關(guān)支撐知識（可展

號名稱名稱時段

示）

1.能描述配送的基本概念1.配送、配送管理、觀看配送中

配送

2.掌握配送和運(yùn)輸?shù)膮^(qū)別基礎(chǔ)知識心，圖片，

作業(yè)2

2.配送與運(yùn)輸?shù)漠愅曨l

基礎(chǔ)認(rèn)知

點

知識

11.認(rèn)識配送的基本環(huán)節(jié)1.配送中心分類、作分組討論配送中

及要配送

2.掌握配送中心主要作業(yè)流程用和功能角色扮演心作業(yè)

素作業(yè)

22.配送中心基本流程流程圖

流程

3.配送中心崗位設(shè)置

繪制

和崗位職責(zé)

1.區(qū)別配送中心和物流中心的1.配送中心布局設(shè)計多媒體講授配送中

區(qū)別的原則和方法實踐操作心選址

配送

2.能根據(jù)要求，選擇合適的地報告

中心2

址

選址

3.能判斷倉庫布局的合理性，

并提出修改方案

配送1.能界定配送中心各部門的工1.配送中心設(shè)施設(shè)備多媒體講授配送中

中心作范圍配置的原則實踐操作心平面

規(guī)劃22.能根據(jù)配送中心的工作，劃布局圖

與設(shè)分相應(yīng)職能和崗位

計3.能畫出配送中心組織機(jī)構(gòu)圖

配送1.能掌握配送中心的重要作業(yè)1.配送中心作業(yè)活動PPT講解+視

中心活動2.配送中心工作流程頻

作業(yè)42.熟練掌握配送中心的各項作

活動業(yè)活動的操作

認(rèn)知

1.理解訂單處理內(nèi)涵1.訂單處理方式PPT講解+實實踐考

訂單

2.了解接受訂貨方式2.訂單的有效性分析踐操作核操作，

8

處理3.掌握訂單確認(rèn)流程訂單匯

作業(yè)總表

1.了解揀貨作業(yè)的含義1摘果法和播種法揀PPT演示++揀選表，

揀貨

配送122.掌握揀貨路徑的規(guī)劃設(shè)計選實踐操作揀選作

作業(yè)

作業(yè)3.能編制揀貨作業(yè)計劃；2.揀貨作業(yè)計劃業(yè)操作

2

流程1.掌握流通加工作業(yè)的基本流1.流通加工的作用PPT講解+實貨物打

流通

模塊程和內(nèi)容2.包裝的相關(guān)知識踐操作包

加工8

2.理解配送包裝的功能；能進(jìn)

作業(yè)

行手動打包的貨物打包操作

1.能根據(jù)實際情況規(guī)劃出最優(yōu)1.送貨路線優(yōu)化及車PPT講解+實送貨路

送貨的送貨路線輛配載設(shè)計的方法踐操作線圖，車

12

作業(yè)2.能設(shè)計車輛配載方案2.節(jié)約里程法輛配載

3.容重法方案

補(bǔ)貨1.能編制補(bǔ)貨作業(yè)程序L補(bǔ)貨的概念，補(bǔ)貨PPT講解+實補(bǔ)貨作

及退2.能妥善制定退貨處理方案的方法踐操作+角業(yè)方案，

8

貨作2.退貨作業(yè)流程色扮演退貨處

業(yè)理方案

總體能完整制定出一整套配送計劃配送及六大作業(yè)活動講授+實踐結(jié)合配

配送

計劃方案的相關(guān)知識操作送計劃

3計劃4

編制

編制

模塊

配送能對簡單的配送活動進(jìn)行人掌握配送成本核算與講授+實踐成本核

配送

成本工、設(shè)備、時間成本的計算分析的基礎(chǔ)知識；配操作算表

成

與績送績效考核的基礎(chǔ)知

4本、4

效管識

績效

理模

分析

塊

4、進(jìn)程表設(shè)計

上教學(xué)目標(biāo)和主要內(nèi)容

課周課學(xué)

其他內(nèi)容

次次時時單元標(biāo)項目考核內(nèi)

能力目標(biāo)知識目標(biāo)（課程主

間題編號容方法

要內(nèi)容）

1.配送中心分

配送作類、作用和功

觀看配送

業(yè)認(rèn)知1.認(rèn)識配送的基本環(huán)能

第配送中

-1^中心，圖

任務(wù)2.配送中心基

1141-1片，視頻，心作業(yè)

1:作業(yè)2.掌握配送中心主要

周本流程流程圖

流程繪分組討論

作業(yè)流程3.配送中心崗

制角色扮演

位設(shè)置和崗位

職責(zé)

任務(wù)1.能界定配送中心各配送中

2：配送1.配送中心分

部門的工作范圍建立本課心平面

中心選類作用和功能

第2.能根據(jù)配送中心的程的教學(xué)布局圖

址。任1-22.組織結(jié)構(gòu)

224情景，師生團(tuán)隊展

務(wù)3：工作，劃分相應(yīng)職能1-3

周3.配送中心崗雙方簽訂

配送中和崗位示海報

位設(shè)置和崗位配送合同

3.能畫出配送中心組

心規(guī)劃職責(zé)

與設(shè)計織機(jī)構(gòu)圖

1.能掌握配送中心的1.配送中心作PPT講解+

配送中

第重要作業(yè)活動視頻

心作業(yè)業(yè)活動

3342.熟練掌握配送中心

活動認(rèn)2.配送中心工

周的各項作業(yè)活動的操

知作流程

作

1.訂單處理方PPT講解+實踐考

第任務(wù)1.理解訂單處理內(nèi)

式實踐操作核操

四4：訂單涵

4-54-582-12.訂單的有效作，訂

五處理作2.了解接受訂貨方式

性分析單匯總

周業(yè)3.掌握訂單確認(rèn)流程

表

1.了解揀貨作業(yè)的含1摘果法和播PPT演示++揀選

第

義種法揀選實踐操作表，揀

六任務(wù)

2.掌握揀貨路徑的規(guī)2.揀貨作業(yè)計選作業(yè)

6-86-8七125：揀貨2-2

A作業(yè)劃設(shè)計劃操作

周3.能編制揀貨作業(yè)計

劃；

1.掌握流通加工作業(yè)1.流通加工的PPT講解+貨物打

第任務(wù)

的基本流程和內(nèi)容作用實踐操作包

九6：流通

9-109-1082.理解配送包裝的功2-32.包裝的相關(guān)

十加工作

周業(yè)能；知識

第1.送貨路線優(yōu)PPT講解+送貨路

十

1.能根據(jù)實際情況規(guī)化及車輛配載實踐操作線圖，

任務(wù)

劃出最優(yōu)的送貨路線設(shè)計的方法車輛配

11-1311-13至127：送貨2-4

2.能設(shè)計車輛配載方2.節(jié)約里程法載方案

十作業(yè)

案3.容重法

周

第1.補(bǔ)貨的概PPT講解+補(bǔ)貨作

十

任務(wù)1.能編制補(bǔ)貨作業(yè)程念，補(bǔ)貨的方實踐操作+業(yè)方

四

8：補(bǔ)貨序法角色扮演案，退

14-1514-15至82-5

及退貨2.能妥善制定退貨處2.退貨作業(yè)流貨處理

十

作業(yè)理方案

五程方案

周

第配送及六大作講授+實踐結(jié)合配

十配送計能完整制定出一整套

16164業(yè)活動的相關(guān)操作送計劃

六劃編制配送計劃方案

知識

周

能對簡單的配送活動掌握配送成本講授+實踐成本核

第進(jìn)行人工、設(shè)備、時

配送成核算與分析的操作算表

十間成本的計算

17174本、績基礎(chǔ)知識；配

七

效分析

周送績效考核的

基礎(chǔ)知識

5、第一節(jié)課梗概

第一步，自我介紹，通告辦公地點及聯(lián)系方式。介紹課程性質(zhì)、教學(xué)任務(wù)，告知教學(xué)方

法（項目化教學(xué)法），交待考核方法。

第二步，教學(xué)情境設(shè)置，由教師介紹任務(wù)背景，進(jìn)行任務(wù)描述，提出實踐任務(wù)的目標(biāo)和

要求，然后進(jìn)行演示，輔之必要的完成任務(wù)的知識準(zhǔn)備介紹、操作演示或視頻演示。

第三步，根據(jù)教學(xué)情境的設(shè)置分組，形成學(xué)習(xí)團(tuán)隊。各團(tuán)隊根據(jù)組織內(nèi)部各崗位任務(wù)需

要及個人能力、特長為各團(tuán)隊成員定崗，建立內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)。

第四步，布置任務(wù)的工作要求和任務(wù)成果的提交形式，完成該任務(wù)。

6、考核方案設(shè)計

課程考核分為課堂模擬實訓(xùn)考核和校內(nèi)實訓(xùn)基地操作考核。教師按各作業(yè)項目的考核標(biāo)

準(zhǔn)（過程標(biāo)準(zhǔn)、績效標(biāo)準(zhǔn)、時間標(biāo)準(zhǔn)）進(jìn)行考核和評分，采用過程考核和結(jié)果考核相結(jié)合的

考核方法。教師結(jié)合學(xué)生考勤情況、學(xué)習(xí)態(tài)度、技能操作、項目任務(wù)報告及結(jié)果等情況，綜

合評定學(xué)生成績。整個考核過程中應(yīng)加強(qiáng)過程控制，注重形成性評價，增大學(xué)生平時學(xué)習(xí)和

實訓(xùn)情況在成績評定中的比重。重視學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實際工作的一致性，培養(yǎng)和考核學(xué)生的

崗位技能、適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。

過程考核I*思核