2024年春節(jié)包餃子的心得范例（二篇）

第2頁共2頁2024年春節(jié)包餃子的心得范例"云起八方，祥瑞生；龍騰四海，保安寧。"龍，作為我們中華民族的圖騰，象征著我們的身份與驕傲。我們，皆為龍的傳人，懷揣著對龍年的深切期盼，歷經____載歲月，終迎來了龍年的到來。新年伊始，萬象更新，炎黃子孫遵循著傳統(tǒng)的習俗，享用著餃子、湯圓等美食，以祈愿新年的平安與幸福。在除夕的前夕，家家戶戶皆忙于貼春聯(lián)、放鞭炮，為即將到來的新年做著充分的準備。然而，在這繁忙之中，我的祖母卻在廚房里默默付出，不辭辛勞地為我們準備著美味的佳肴。懷著對祖母廚藝的好奇，我踏入廚房，只見桌上擺滿了尚未烹飪完成的餃子。這些餃子，形如白胖的小兒，盡顯可愛之態(tài)，讓人忍不住想要品嘗。我尤愛祖母所制的餃子，其皮薄餡足，由青菜葉、胡蘿卜、蝦仁、雞蛋、雞肉等多種食材精心調制而成。那撲鼻而來的香氣，足以讓人垂涎三尺，回味無窮。然而，我雖喜愛餃子，卻對包餃子的技藝一竅不通，與祖母相比，自感慚愧。因此，我下定決心，今年定要掌握這門技藝，讓祖母成為我的導師。然而，包餃子之道，對我而言卻異常艱難。面團制作不佳，形狀不一；餃子皮更是形態(tài)各異，既像梯形又似長方形；至于包餡，更是頻頻出錯，餡料四處散落。經過十五分鐘的艱苦努力，我僅得一只餃子，且材料浪費不少，令祖母心疼不已。然而，我并未因此放棄，反而更加堅定了學會包餃子的決心。我深知，世間無難事，只怕有心人。多少人因一時的挫折而放棄了自己的夢想，但與成功后的喜悅相比，這些挫折又顯得微不足道。更何況，我們距離成功已不遠矣。那些通往成功的階梯，不正是由無數的失敗與挫折累積而成的嗎？只有歷經風雨，方能見彩虹。在我的堅持下，祖母終于答應繼續(xù)教我。經過五天的不懈努力，我終于掌握了包餃子的技巧，所制餃子與祖母之作無異，皮薄餡足，形態(tài)可愛。今年，我終于學會了包餃子，那味道美妙至極。你是否也想嘗嘗這親手制作的餃子呢？"2024年春節(jié)包餃子的心得范例（二）當中國傳統(tǒng)的新春佳節(jié)來臨之際，遠離家鄉(xiāng)的游子們紛紛回歸，與親人團聚，共沐家庭的溫馨。春節(jié)蘊含著豐富的傳統(tǒng)，它們作為古老文化的一部分得以延續(xù)：燃放鞭炮、制作餃子、拜年、贈送紅包、張貼對聯(lián)等。長久以來，我始終熱切期盼著春節(jié)的到來，這些習俗以其獨特的魅力深深吸引著我，每次都令我心潮澎湃。除夕之夜，母親邀請我一同包餃子。我原以為包餃子是易如反掌之事，只需先將餡料剁碎即可。然而，當我握住刀開始剁菜時，情況卻并非如此簡單。刀在我的手中變得難以駕馭，我想要往東它卻往西，想要往西它卻往東，我感到無比沮喪，不得不承認我在這項任務中敗下陣來。終于到了實際包餃子的時刻，我興奮得幾乎跳了起來。我急切地拿起一小塊面團，笨拙地操作起來。不知怎地，餃子皮一會兒變得像鵝蛋一樣扁平，一會兒又像蛤蟆身上的疙瘩，凹凸不平，我始終無法將其搟得圓潤。最后，我只能由母親接手搟皮的工作。我立刻拿起一個餃子皮，用勺子裝入肉餡，小心翼翼地捏合。我專心致志地這按按那捏