動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能(初中版)1

第三章動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能主講：鄭宋麗認(rèn)識(shí)細(xì)胞結(jié)構(gòu)、功能的意義，學(xué)習(xí)的目的？為什么？人的生長(zhǎng)發(fā)育（我從哪里來(lái)）人腦的活動(dòng)就是靠1012個(gè)細(xì)胞及其相互協(xié)調(diào)而進(jìn)行的！生命體是多層次、非線性、多側(cè)面的復(fù)雜結(jié)構(gòu)體系，而細(xì)胞是生命體結(jié)構(gòu)與生命活動(dòng)的基本單位，有了細(xì)胞才有完整的生命活動(dòng)。生物的生殖發(fā)育、遺傳等重大生命現(xiàn)實(shí)的研究都是以細(xì)胞為基礎(chǔ)的。細(xì)胞：生命的起點(diǎn)細(xì)胞（cell）：生物體結(jié)構(gòu)與機(jī)

能的基本單位。一、細(xì)胞的一般特征1、細(xì)胞的大小和形狀●大?。和ǔ?0－100微米，鴕鳥(niǎo)卵7－8厘米，是最大的動(dòng)物細(xì)胞（不包括蛋清），重1.5公斤。一般細(xì)胞大小為10－100微米等滲狀態(tài)世界上現(xiàn)存的最大的動(dòng)物細(xì)胞一般可長(zhǎng)達(dá)7-8厘米細(xì)胞形態(tài)扁平形立方形長(zhǎng)柱形方形星形突起梭形認(rèn)識(shí)細(xì)胞細(xì)胞的“圍墻”=？細(xì)胞的“工廠”=？細(xì)胞的“車間”=？細(xì)胞的“CPU”＝？思考細(xì)胞的共同特征

☆結(jié)構(gòu)方面：一般細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)(包括各種細(xì)胞器)和細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)。

細(xì)胞膜

細(xì)胞質(zhì)

細(xì)胞核

細(xì)胞壁細(xì)胞膜葉綠體細(xì)胞核液泡細(xì)胞質(zhì)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞的“長(zhǎng)城”-細(xì)胞壁位于植物細(xì)胞的最外層.有保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu),維持細(xì)胞的正常形態(tài)的功能。

1、細(xì)胞的“圍墻”

細(xì)胞作為一個(gè)完整的生命系統(tǒng)，它是有邊界的，而它的邊界是細(xì)胞膜。

結(jié)構(gòu)：位于細(xì)胞的最外層，單層膜。細(xì)胞膜的功能將細(xì)胞與外界環(huán)境分開(kāi)，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流2、細(xì)胞的“工廠”細(xì)胞質(zhì)進(jìn)行生命活動(dòng)的重要場(chǎng)所。細(xì)胞在生命活動(dòng)中發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化，細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠，而在細(xì)胞質(zhì)中每種細(xì)胞器都是執(zhí)行不同功能的“車間”細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（液態(tài)）成分:功能:是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場(chǎng)所細(xì)胞器水、無(wú)機(jī)離子、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸等,還有很多種酶線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核糖體高爾基體液泡葉綠體中心體溶酶體細(xì)胞質(zhì)透明膠狀（差速離心法）線粒體的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖基質(zhì)嵴內(nèi)膜外膜線粒體①結(jié)構(gòu)：

外膜內(nèi)膜及某些部位向內(nèi)折疊形成嵴基質(zhì)②內(nèi)部所含的物質(zhì)有多種呼吸酶，少量的DNA和RNA③功能：

“動(dòng)力工廠”，有氧呼吸的主要場(chǎng)所，分解釋放有機(jī)物中的化學(xué)能，為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量

。。葉綠體的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖外膜內(nèi)膜基質(zhì)基粒

①結(jié)構(gòu)：

外膜內(nèi)膜基粒：囊狀結(jié)構(gòu)上有色素和酶基質(zhì)：分布著酶、少量的DNA和RNA②功能：植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，利用無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物。葉綠體液泡①結(jié)構(gòu)：泡狀結(jié)構(gòu)，含多種成分。②功能：貯存物質(zhì)與植物的顏色有關(guān)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境使細(xì)胞保持滲透壓

動(dòng)、植物細(xì)胞器比較細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞

線粒體

葉綠體液泡中心體（低等植物）3、細(xì)胞核-細(xì)胞的“CPU”--是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心蛋白質(zhì)ＤＮＡ[間期][分裂期]核膜核仁染色質(zhì)染色體外膜內(nèi)膜核孔細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心螺旋濃縮解旋細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)差異細(xì)胞壁

細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)

線粒體

細(xì)胞器

液泡、葉綠體、細(xì)胞核練習(xí)鞏固：1、動(dòng)植物細(xì)胞中，為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量的結(jié)構(gòu)是A．細(xì)胞膜B．葉綠體C．細(xì)胞核D．線粒體2、在細(xì)胞中能控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的進(jìn)出，保持細(xì)胞內(nèi)各種物質(zhì)的穩(wěn)定和細(xì)胞生命活動(dòng)正常進(jìn)行的有重要意義的結(jié)構(gòu)是A．細(xì)胞壁B．細(xì)胞質(zhì)C．細(xì)胞膜D．細(xì)胞核3、在植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)中維持植物正常形態(tài)并起保護(hù)作用的結(jié)構(gòu)是A．細(xì)胞膜B