細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物 高一上學(xué)期生物人教版必修1

2.2細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物精講一、細(xì)胞中的水1.生物體中的水含量及影響因素（1）含量：一般為60%--95%，水母多達(dá)97%（2）影響因素①生物種類(lèi)不同，含水量不同。如：水生生物＞陸生生物

②同種生物的不同發(fā)育時(shí)期含水量不同。如：幼年＞成年＞老年

幼嫩組織＞衰老組織

③組織器官種類(lèi)及代謝程度不同，含水量不同。如：血液＞骨骼＞牙齒

代謝旺盛器官＞代謝緩慢器官精講2.水的存在形式及其功能（1）自由水①含量：②特點(diǎn)：③功能：（2）結(jié)合水①含量：②特點(diǎn)：③功能：95.5%游離狀態(tài)，可自由流動(dòng)細(xì)胞內(nèi)良好溶劑參與生物化學(xué)反應(yīng)為細(xì)胞提供液體環(huán)境運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物4.5%與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，失去流動(dòng)性和溶解性細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分賦予各種組織器官一定的形狀、硬度和彈性精講二、細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽1、含量：3、作用（1）構(gòu)成復(fù)雜化合物如:Mg→葉綠素Fe→血紅素P→細(xì)胞膜、細(xì)胞核的重要成分（2）維持細(xì)胞和生物體正常的生命活動(dòng)如:血鈣過(guò)高

→肌無(wú)力血鈣過(guò)低

→抽搐

缺Na+→神經(jīng)肌肉興奮性低，肌肉酸痛、無(wú)力（3）維持細(xì)胞和生物體的滲透壓平衡和酸堿平衡如:生理鹽水→0.9%NaCl溶液

血漿pH→7.35-7.45I→甲狀腺激素1%--1.5%大多以離子形式存在，少數(shù)以化合物形式存在2、存在形式：獨(dú)學(xué)1.自由水常溫下呈液體狀態(tài)的原因。2.自由水作為良好溶劑的原因。3.自由水、結(jié)合水含量與細(xì)胞代謝及抗逆性的關(guān)系。討論1.新鮮種子曬干的目的是什么？干種子是否具有生物活性？高溫烘干后呢？2.醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%的氯化鈉溶液。生理鹽水的含義是什么？在什么情況下需要用生理鹽水？解疑1.自由水和結(jié)合水的關(guān)系（1）自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化自由水結(jié)合水溫度升高、代謝增強(qiáng)時(shí)溫度降低、代謝減弱時(shí)（2）自由水和結(jié)合水的比例與細(xì)胞代謝的關(guān)系越大細(xì)胞新陳代謝增強(qiáng)如：干種子吸水萌發(fā)自由水結(jié)合水越小細(xì)胞新陳代謝減弱,抗逆性增強(qiáng)圖自由水含量與代謝速率和抗逆性的關(guān)系解疑質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0、9%的氯化鈉溶液的濃度，正是人體細(xì)胞所處液體環(huán)境的濃度，所以質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0、9%的氯化鈉溶液叫生理鹽水。當(dāng)人體需要補(bǔ)充鹽溶液或輸入藥物時(shí)，應(yīng)輸入生理鹽水或用生理鹽水作為藥物的溶劑，以保證人體細(xì)胞的生活環(huán)境維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。2.生理鹽水及其作用3.探究某種元素是否為植物必需元素______________________植物分兩組甲組：_______________乙組：完全培養(yǎng)液出現(xiàn)缺乏癥植物正常生長(zhǎng)植物正常生長(zhǎng)生長(zhǎng)狀況相同的正常同種缺M的完全培養(yǎng)液M為植物生長(zhǎng)的非必需元素加入M元素再培養(yǎng)缺乏癥消失M為植物生長(zhǎng)的必需元素解疑評(píng)價(jià)1.(2023·重慶三峽名校聯(lián)盟高一聯(lián)考)每年的3月22日是“世界水日”。下列有關(guān)水對(duì)生命活動(dòng)影響的敘述，不正確的是

A.曬干的小麥種子不含自由水，代謝強(qiáng)度低，便于儲(chǔ)藏B.氫鍵的存在，使水的溫度相對(duì)不易改變，對(duì)維持生命系統(tǒng)穩(wěn)定性十分重要C.影響細(xì)胞內(nèi)含水量的因素有生物種類(lèi)、發(fā)育階段、組織器官種類(lèi)等D.水是極性分子，帶電荷的分子或離子都易與水結(jié)合，可作為良好的溶劑√2.在冬季來(lái)臨過(guò)程中，冬小麥體內(nèi)的自由水和結(jié)合水的含量變化如圖所示，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A.a存在形式的水主要與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)

結(jié)合B.b是細(xì)胞中絕大部分水的存在形式，是可以

流動(dòng)的C.a/b上升，細(xì)胞代謝水平增強(qiáng)D.b/a下降，細(xì)胞抵抗寒冷的能力增強(qiáng)√3.無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)具有重要作用。下列有關(guān)生物體內(nèi)無(wú)機(jī)鹽的敘述不正確的是

A.細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以化合物的形式存在，如CaCO3參與構(gòu)成骨骼、

牙齒等B.生理鹽水可用于清洗外傷傷口，因?yàn)樗删S持細(xì)胞正常的滲透壓并有

清潔作用C.患急性腸炎的病人脫水時(shí)輸入葡萄糖鹽水是常見(jiàn)的治療方法D.缺鐵會(huì)導(dǎo)致哺乳動(dòng)物血液運(yùn)輸O2的能力下降√4.在某地的馬拉松比賽中，香蕉是沿途補(bǔ)給站的標(biāo)配，其中富含的鉀離