征求意見(jiàn)稿-猴頭菇原粉

1猴頭菇原粉GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥殘GB/T4789.1食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物檢驗(yàn)總則GB4789.2食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落GB4789.3食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)大腸GB4789.4食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門GB4789.10食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)金黃色葡萄GB4789.15食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)霉菌和GB4806.1食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通GB5009.3食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB5009.4食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB5009.11食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中總砷及無(wú)機(jī)GB5009.12食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛GB5009.15食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中鎘GB5009.17食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中總汞及有機(jī)GB5009.34食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中二氧化GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和猴頭菇原粉HedgehogMushroom4技術(shù)要求4.1原料要求應(yīng)使用菇形完整，清潔、無(wú)污染、無(wú)霉變、無(wú)蟲蛀、無(wú)雜菌的經(jīng)削蒂后的猴頭菇干品，并符合表12在自然光線下用肉眼觀察其色NY/T4345-20234.2產(chǎn)品要求4.2.1感官要求及檢驗(yàn)方法4.2.2理化指標(biāo)要求及檢驗(yàn)方法4.2.3微生物指標(biāo)3ncmM524552252251500—4.3農(nóng)藥殘留限量4.4污染物限量4.5凈含量5.1組批5.3產(chǎn)品檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)項(xiàng)目為本文件所規(guī)定的全部項(xiàng)目，一般情況下每年不低于2次。有下列情況之一時(shí)b)主要原料來(lái)源、關(guān)鍵工藝或設(shè)備有明顯5.4判定規(guī)則5.4.2檢驗(yàn)結(jié)果中，除微生物限量外，有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上不符合本文件時(shí)，可從同批次產(chǎn)品中加倍抽4應(yīng)使用無(wú)毒、無(wú)害、防潮、防霉的材料進(jìn)行包裝。產(chǎn)品包裝材料應(yīng)符合GB4806.1的要求。包裝封7.3.1產(chǎn)品應(yīng)