職業(yè)技術(shù)學(xué)院《商務(wù)禮儀A》課程標(biāo)準(zhǔn)

《商務(wù)禮儀A》課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程名稱(chēng)：商務(wù)禮儀A二、適用專(zhuān)業(yè)：市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)三、課程性質(zhì)本課程是三年制高職市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)必修課程。是一門(mén)培養(yǎng)學(xué)生外塑形象內(nèi)煉修為的綜合素質(zhì)課程，以工作過(guò)程為導(dǎo)向，結(jié)合職場(chǎng)工作的實(shí)際，針對(duì)職場(chǎng)的崗位標(biāo)準(zhǔn)，培養(yǎng)學(xué)生理解、寬容、謙遜、誠(chéng)懇的待人態(tài)度，養(yǎng)成是非分明、與人為善、助人為樂(lè)的做人品行，練就莊重大方、熱情友好、談吐文雅、講究禮貌的行為舉止，具備恰當(dāng)?shù)皿w的處理外部、內(nèi)部等各種事務(wù)，協(xié)調(diào)工作中與上司、同事、下級(jí)之間各種復(fù)雜關(guān)系。在課程訓(xùn)練中突出職業(yè)教育的特點(diǎn)和適用應(yīng)用性，力求既能有效而生動(dòng)的傳授禮儀理論知識(shí)和行為規(guī)范，促進(jìn)學(xué)生辦事能力的切實(shí)提高，是理論與實(shí)踐一體化的專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程。四、課程目標(biāo)通過(guò)任務(wù)項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)帶動(dòng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的教學(xué)和項(xiàng)目訓(xùn)練，側(cè)重待人接物時(shí)應(yīng)遵守的行為規(guī)范，注重態(tài)度誘導(dǎo)、知識(shí)把握和技能學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生自尊敬人的觀念，重點(diǎn)在于禮儀原則的理解和運(yùn)用，形象的塑造，日常接待及公務(wù)活動(dòng)禮儀要求，為學(xué)生日后從事相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)。職業(yè)能力目標(biāo)1.認(rèn)識(shí)辦公室工作的特征，了解行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，為人處事的正確態(tài)度和規(guī)范行為的方式，掌握辦公室工作禮儀活動(dòng)內(nèi)容及要求；2.掌握各工作項(xiàng)目禮儀程序規(guī)律，培養(yǎng)理解、寬容、謙遜、誠(chéng)懇的待人態(tài)度，練就莊重大方、吐痰文雅的行為舉止和禮儀規(guī)范，塑造良好職業(yè)形象，恰當(dāng)?shù)皿w的處理外部、內(nèi)部事務(wù)的能力。3.培養(yǎng)溝通、協(xié)調(diào)、誠(chéng)信、禮儀規(guī)范、形象得體的形象，培養(yǎng)協(xié)調(diào)工作中各種復(fù)雜關(guān)系的禮儀藝術(shù)能力，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范及與時(shí)俱進(jìn)的內(nèi)外兼修的新型形象。4.能夠把理論知識(shí)與具體工作實(shí)例結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生禮儀運(yùn)用能力與解決問(wèn)題的實(shí)踐能力。五、課程內(nèi)容本課程內(nèi)容包括從事各崗位工作所運(yùn)用的禮儀知識(shí)和禮儀技能，以具體公務(wù)、商務(wù)活動(dòng)業(yè)務(wù)禮流程為線索，并融合相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)對(duì)知識(shí)、技能和態(tài)度的要求，從理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)開(kāi)展說(shuō)明：本課程包括8個(gè)學(xué)習(xí)情境，學(xué)習(xí)情境之間前后關(guān)聯(lián)；學(xué)習(xí)情境內(nèi)包含若干教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)內(nèi)容之間是前后遞進(jìn)。（一）學(xué)習(xí)情境、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)時(shí)分配表1課程學(xué)習(xí)情境、學(xué)習(xí)內(nèi)容、課時(shí)分配表序號(hào)學(xué)習(xí)情境理論教學(xué)內(nèi)容實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配理論實(shí)踐小計(jì)1禮儀概述和發(fā)展1、理解禮儀的概念；2、禮儀的發(fā)展歷史；3、禮儀的特點(diǎn)；4、禮儀的原則。2022塑造職業(yè)形象活動(dòng)1.儀態(tài)；2.儀裝；3.儀容形象塑造練習(xí)和模仿2353接待活動(dòng)禮儀1.見(jiàn)面禮節(jié)；2.方位次序與距離禮節(jié)；3.日常接待禮節(jié)；4、不同對(duì)象的接待禮節(jié)接待活動(dòng)技巧模擬3254辦公室禮儀活動(dòng)1.辦公室禮儀概述；2.交談禮儀；3.接聽(tīng)電話禮儀；4.辦公女性禮儀。辦公室禮儀活動(dòng)模擬2245商務(wù)酬賓活動(dòng)1.商務(wù)酬賓的類(lèi)型；2.中餐禮儀；3.西餐禮儀。商務(wù)酬賓活動(dòng)模擬2246差旅活動(dòng)禮儀1.交通禮儀2.住宿禮儀3.與不同對(duì)象出差禮儀4、涉外出差禮儀出差活動(dòng)禮儀模擬2247商務(wù)活動(dòng)主持活動(dòng)禮儀1.商務(wù)禮儀主持的基本技巧2.商務(wù)活動(dòng)主持3.主持人的語(yǔ)言藝術(shù)商務(wù)活動(dòng)模擬2248涉外禮儀1.涉外商務(wù)一般禮儀2.涉外商務(wù)會(huì)見(jiàn)與會(huì)談禮儀3、涉外饋贈(zèng)禮儀4、國(guó)外習(xí)俗與禁忌涉外活動(dòng)禮儀模擬224課時(shí)總計(jì)171532（二）學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)表2學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)一覽表情境一禮儀概述和發(fā)展學(xué)時(shí)2學(xué)習(xí)目標(biāo)1理解禮儀的基本概念；2掌握禮儀的特點(diǎn)和原則；教學(xué)任務(wù)理解禮儀的含義和行為特點(diǎn)，塑造良好的形象。教學(xué)設(shè)計(jì)理論教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所1、1、理解禮儀的概念；2、禮儀的發(fā)展歷史；3、禮儀的特點(diǎn)；4、禮儀的原則。；2多媒體教室實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所情境二塑造職業(yè)形象活動(dòng)學(xué)時(shí)5學(xué)習(xí)目標(biāo)1掌握站姿、坐姿、走姿、蹲姿的行為規(guī)范；2掌握著裝塑造技巧和方法；3掌握職業(yè)化妝的技巧和行為；教學(xué)任務(wù)規(guī)范儀態(tài)、儀裝、儀容的行為要求，塑造良好的形象。教學(xué)設(shè)計(jì)理論教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所1、儀態(tài)；2、儀裝3、儀容；2多媒體教室實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所形象塑造練習(xí)和模仿3情境三接待活動(dòng)禮儀學(xué)時(shí)5學(xué)習(xí)目標(biāo)1.掌握見(jiàn)面禮儀致意和問(wèn)候的基本技巧2.掌握座位座次的排列原則、方法和技巧3.掌握接待不同對(duì)象技巧和方法。教學(xué)任務(wù)塑造商務(wù)主持活動(dòng)中主持語(yǔ)言藝術(shù)和場(chǎng)控方法、技巧教學(xué)設(shè)計(jì)理論教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所1.見(jiàn)面禮節(jié)；1多媒體教室2.方位次序與距離禮節(jié)；13.日常接待禮節(jié)；4.不同對(duì)象的接待禮節(jié)1實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所接待活動(dòng)技巧模擬2情境四辦公室禮儀活動(dòng)學(xué)時(shí)4學(xué)習(xí)目標(biāo)1掌握辦公室交談、接聽(tīng)電話、辦公室女性等禮儀的行為規(guī)范；2掌握交流的禮儀技巧和方法；3掌握女性職業(yè)化妝的技巧和行為；教學(xué)任務(wù)規(guī)范辦公室交談、接聽(tīng)電話辦公室女性等禮儀的行為要求，塑造良好的形象。教學(xué)設(shè)計(jì)理論教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所1.辦公室禮儀概述；2.交談禮儀；1多媒體教室3.接聽(tīng)電話禮儀；14.辦公女性禮儀。2實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所情境五商務(wù)酬賓活動(dòng)學(xué)時(shí)4學(xué)習(xí)目標(biāo)1.掌握商務(wù)酬賓活動(dòng)的類(lèi)型及禮儀形式2.掌握中餐的座次安排、禮節(jié)、點(diǎn)菜、敬酒等禮儀方法和技巧3.掌握西餐的特點(diǎn)、禮節(jié)、進(jìn)餐等禮儀方法和技巧教學(xué)任務(wù)掌握商務(wù)酬賓活動(dòng)中中西禮儀文化的差異，做好在商務(wù)酬賓活動(dòng)中各項(xiàng)工作任務(wù)。教學(xué)設(shè)計(jì)理論教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所1.1.商務(wù)酬賓的類(lèi)型；2.中餐禮儀；2多媒體教室3.西餐禮儀。2實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所情境六差旅活動(dòng)禮儀學(xué)時(shí)4學(xué)習(xí)目標(biāo)1掌握交通、住宿等禮儀特點(diǎn)和禮節(jié)；2掌握與不同對(duì)象出差禮儀3了解涉外差旅禮儀教學(xué)任務(wù)規(guī)范交通、住宿以及出差過(guò)程中的禮儀行為要求，塑造良好的形象。教學(xué)設(shè)計(jì)理論教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所1.交通禮儀2.住宿禮儀2多媒體教室3.與不同對(duì)象出差禮儀4、涉外出差禮儀2實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所情境七商務(wù)活動(dòng)主持活動(dòng)禮儀學(xué)時(shí)4學(xué)習(xí)目標(biāo)1.掌握商務(wù)禮儀主持的基本技巧2.掌握商務(wù)活動(dòng)主持的方法和技巧3.掌握主持人的語(yǔ)言場(chǎng)控藝術(shù)教學(xué)任務(wù)塑造商務(wù)主持活動(dòng)中主持語(yǔ)言藝術(shù)和場(chǎng)控方法、技巧教學(xué)設(shè)計(jì)理論教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所1.商務(wù)禮儀主持的基本技巧1多媒體教室2..商務(wù)活動(dòng)主持23.主持人的語(yǔ)言藝術(shù)1實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所情境八涉外禮儀學(xué)時(shí)4學(xué)習(xí)目標(biāo)1掌握涉外一般禮儀的行為規(guī)范；2掌握涉外商務(wù)會(huì)見(jiàn)和會(huì)談禮儀的技巧和方法；3掌握涉外饋贈(zèng)、習(xí)俗和禁忌禮儀技巧和行為；教學(xué)任務(wù)規(guī)范涉外一般禮儀、會(huì)見(jiàn)、會(huì)談禮儀等的行為要求，塑造良好的形象。教學(xué)設(shè)計(jì)理論教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所1、涉外商務(wù)一般禮儀1多媒體教室2.涉外商務(wù)會(huì)見(jiàn)與會(huì)談禮儀13、涉外饋贈(zèng)禮儀4、國(guó)外習(xí)俗與禁忌2實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)分配教學(xué)方法教學(xué)場(chǎng)所六、實(shí)施建議（一）教材編制1.教材編制必須依據(jù)本課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，立足學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合、項(xiàng)目導(dǎo)向的設(shè)計(jì)理念；2.教材要突出專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)的特色，課程設(shè)計(jì)具有可操作性，兼顧技術(shù)性與實(shí)用性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)活力；3.教材內(nèi)容要具有鮮明的時(shí)代性和地域特點(diǎn)，跟企業(yè)需求一致；版面要圖文并茂，表達(dá)要言簡(jiǎn)意賅，突出實(shí)用，重在提高學(xué)生的主動(dòng)性和積極性；4.教材的組織方式要反映出工作過(guò)程的典型應(yīng)用，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)領(lǐng)域和工作領(lǐng)域；（二）課程資源1.充分利用現(xiàn)代計(jì)算機(jī)信息技術(shù)，開(kāi)發(fā)構(gòu)建立體的教學(xué)資源庫(kù)，搭建多維、動(dòng)態(tài)、活躍、自主的課程訓(xùn)練平臺(tái)，如多媒體課件、視頻動(dòng)畫(huà)、仿真軟件、模擬操作等，使學(xué)生更好地根據(jù)自身?xiàng)l件安排學(xué)習(xí)；2.完備實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與訓(xùn)練、教學(xué)與職業(yè)資格認(rèn)證相結(jié)合，滿(mǎn)足學(xué)生禮儀職業(yè)能力培養(yǎng)；3.利用校企合作的資源，充分利用本行業(yè)的企業(yè)資源，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，提供學(xué)生各類(lèi)實(shí)習(xí)或訓(xùn)練機(jī)會(huì)，提升學(xué)生的職業(yè)技能能力。（三）教學(xué)評(píng)價(jià)1.強(qiáng)調(diào)工作過(guò)程與模塊評(píng)價(jià)，加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的考核，著重能力的培養(yǎng)與提高；2.強(qiáng)調(diào)目標(biāo)評(píng)價(jià)、理論與實(shí)踐一體化評(píng)價(jià)，注重培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)的方式；3.強(qiáng)調(diào)項(xiàng)目結(jié)束后的綜合評(píng)價(jià)，充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性也創(chuàng)造性，注重考核學(xué)生的禮儀展示技能水平；4.建議在項(xiàng)目教學(xué)中按任務(wù)評(píng)分，在項(xiàng)目結(jié)束時(shí)進(jìn)行綜合考核。（四）說(shuō)明1.本課程立足學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，強(qiáng)化項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)、參與式、行動(dòng)