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目前,蛋雞規(guī)?;B(yǎng)殖多采取密閉式的三層籠養(yǎng)方式,不僅飼養(yǎng)密度較高,而且舍內(nèi)風(fēng)速會(huì)受到籠具的阻擋,致使通風(fēng)不暢和舍內(nèi)溫度較高,若遇到高溫天氣,極易發(fā)生熱應(yīng)激。有的養(yǎng)雞場設(shè)備老化,雞舍密閉性較差,都會(huì)增加雞群發(fā)生熱應(yīng)激的風(fēng)險(xiǎn),使蛋雞生產(chǎn)性能和養(yǎng)殖效益受到嚴(yán)重影響。因此要密封雞舍,增加防暑降溫設(shè)施,有利于改善雞舍環(huán)境條件,還可以在飼料或飲水中添加一些抗熱應(yīng)激的添加劑或藥物,幫助蛋雞盡快散熱機(jī)體產(chǎn)生的熱量,維持蛋雞生產(chǎn)性能穩(wěn)定。1臨床表現(xiàn)蛋雞群精神狀態(tài)變差、食欲下降、采食量減少、體溫升高、飲水量增加、頭頸伸直、張口呼吸、一般雞的胸部起伏呈呼吸急促狀,翅膀下垂、有的站立、雞冠和眼結(jié)膜呈紅紫色、有的趴在籠底、大多數(shù)雞發(fā)生腹瀉、糞便呈水樣,產(chǎn)蛋率下降、蛋殼變薄、破蛋率增加、蛋重降低,隨著熱應(yīng)激反應(yīng)時(shí)間的延長,發(fā)病嚴(yán)重的蛋雞頭部搖晃或觸到籠底,停止采食和飲水,最后昏迷死亡。2剖檢變化剖檢剛死亡蛋雞,用手觸摸胸部肌肉發(fā)燙,并且胸肌顏色像煮熟狀,皮下脂肪有出血點(diǎn),心臟呈黑紅色,心肌松弛失去彈性、肺臟水腫、瘀血,肝臟腫大、質(zhì)地變脆,在嗉囊、肌胃、腺胃和腸道等均可以看到稀軟的內(nèi)容物,腺胃和十二指腸黏膜脫落,腦膜有出血點(diǎn),產(chǎn)蛋雞群卵巢出血、卵泡液化,有的輸卵管內(nèi)可看到未來得及排出的雞蛋。3診斷要點(diǎn)根據(jù)持續(xù)高溫氣候,有時(shí)外界溫度高達(dá)40℃,再加上濕度較高,雞舍通風(fēng)量不足或風(fēng)速較低等環(huán)境條件,并且蛋雞表現(xiàn)典型的食欲下降、急促張口喘氣、病情嚴(yán)重時(shí)發(fā)生昏迷死亡現(xiàn)象等臨床癥狀,結(jié)合剖檢病理變化:胸部肌肉顏色發(fā)白、心臟心肌松弛無力、消化道存留未消化的飼料等。這樣就可以診斷蛋雞發(fā)生熱應(yīng)激。4治療方法養(yǎng)殖人員在夏季極端天氣時(shí),要隨時(shí)關(guān)注雞群狀況,尤其在中午前后籠養(yǎng)蛋雞舍內(nèi)溫度超過33℃時(shí),再加上舍內(nèi)濕度較高或風(fēng)速較低等,雞群容易發(fā)生熱應(yīng)激。根據(jù)蛋雞臨床癥狀和養(yǎng)殖情況,一旦雞群發(fā)生熱應(yīng)激時(shí),立即改善雞舍環(huán)境條件,增加通風(fēng)量和提高風(fēng)速,以降低雞群的體感溫度。用清水噴淋蛋雞頭部或體表,來降低蛋雞體表溫度,或通過水分蒸發(fā)來散失熱量。同時(shí)及時(shí)補(bǔ)充體液,減少脫水癥狀,幫助蛋雞減緩熱應(yīng)激反應(yīng),降低熱應(yīng)激給蛋雞群帶來的危害。4.1改善雞舍環(huán)境(1)清除風(fēng)機(jī)扇葉上面的灰塵,認(rèn)真檢查風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,如果風(fēng)機(jī)齒輪或皮帶出現(xiàn)松弛,立即更換或維修。同時(shí)堵塞雞舍所有縫隙,讓外界空氣只能從進(jìn)風(fēng)口或濕簾處進(jìn)入雞舍,有利于提高雞舍風(fēng)速,來降低蛋雞的體感溫度。(2)增加水線壓力,降低飲水溫度,促使蛋雞通過增加飲水量和排泄量來排出體內(nèi)蓄積的熱量。有條件的必須開啟全部濕簾裝置,結(jié)合縱向通風(fēng)來盡快降低雞舍溫度。也可以用冷水噴灑蛋雞頭部,通過雞冠蒸發(fā)水分來散失熱量,但是噴灑清水后,一定要清除積水,避免舍內(nèi)濕度過高而影響雞的散熱。這種噴灑冷水方法,在外界濕度較低時(shí),降溫效果比較明顯。4.2藥物治療為了盡快幫助蛋雞緩解熱應(yīng)激反應(yīng),可以給全部蛋雞飲用藿香正氣水,飲水劑量為每500mL藿香正氣水加入150L飲水,飲水2次/d,連用3d。還可以在飲水中添加VC300~400g/t,飲用5h/d,連用5~7d,可以起到緩解熱應(yīng)激的效果。4.3隔離治療對個(gè)別病情嚴(yán)重的蛋雞,為了避免雞發(fā)生死亡,需要將病雞從籠內(nèi)輕輕抓出,放入溫度較低的地方,或放入盛有冷水的大盆內(nèi),也可以用冷水噴淋對雞的全身,幫助雞盡快散發(fā)機(jī)體熱量。對病情嚴(yán)重的蛋雞,可以用消毒以后的針頭刺破雞的腳部靜脈,通過改善機(jī)體血液循環(huán)來達(dá)到降低體溫的效果。還可以給病雞飲用金銀花加連翹的溶液,起到清熱解暑功效。為了提高病雞自身免疫力和補(bǔ)充體內(nèi)流失水分,還需要給病雞灌服口服補(bǔ)液鹽和黃芪多糖口服液,灌服2次/d,每次按照1:1灌服5mL,連服3d,并且供給病雞溫度較低的飲水,這樣經(jīng)過治療一般3d后雞群能夠恢復(fù)正常。5預(yù)防措施5.1合理設(shè)計(jì)蛋雞舍蛋雞場在建造雞舍時(shí),需要根據(jù)蛋雞生理特點(diǎn)和對環(huán)境條件的要求,合理設(shè)計(jì)雞舍和增加通風(fēng)降溫設(shè)施。(1)保證蛋雞舍密閉性良好,促使外面新鮮空氣只能從進(jìn)風(fēng)口進(jìn)入雞舍,還可以增強(qiáng)雞舍隔熱性,減少外面高溫對蛋雞產(chǎn)生的不良影響。(2)設(shè)置充足的風(fēng)機(jī)數(shù)量和進(jìn)風(fēng)口面積,在夏季能夠有充足的通風(fēng)量和較高的風(fēng)速,有條件的可以設(shè)置濕簾且結(jié)合縱向通風(fēng),能夠?qū)㈦u群散失的熱量排出,并且降低蛋雞的體感溫度,達(dá)到防暑降溫效果。5.2加強(qiáng)衛(wèi)生消毒籠養(yǎng)蛋雞每天產(chǎn)生大量的糞便,糞便通過發(fā)酵可以產(chǎn)生大量的熱量和有害氣體,促使舍內(nèi)溫度較高和有害氣體濃度超標(biāo),嚴(yán)重影響雞舍內(nèi)的環(huán)境條件,容易導(dǎo)致蛋雞發(fā)生熱應(yīng)激。因此需要及時(shí)清除舍內(nèi)糞便,不僅有利于降低舍內(nèi)濕度,還可以減少糞便發(fā)酵風(fēng)險(xiǎn),防止高溫或氨氣等給蛋雞帶來的危害。并且在清除糞便后,需要全面消毒處理,以殺滅或減少環(huán)境中存活的病原微生物,切斷疾病傳播途徑。另外夏季舍內(nèi)外環(huán)境適合蚊蠅類的繁殖和生長,這些有害昆蟲在蛋雞傳播疾病的重要媒介,養(yǎng)殖人員在做好消毒工作的同時(shí),還應(yīng)該及時(shí)消滅蚊蠅,才能有效降低蛋雞發(fā)病率,進(jìn)而增強(qiáng)蛋雞體質(zhì)和抗熱應(yīng)激的能力。5.3改善飼料營養(yǎng)在外界溫度較高的條件下,蛋雞的食欲明顯降低,通過減少采食量來緩解熱應(yīng)激的影響,因?yàn)椴墒沉枯^少時(shí)機(jī)體產(chǎn)生的熱量也會(huì)相應(yīng)降低,這樣蛋雞每天攝入機(jī)體的能量就會(huì)減少,無法滿足機(jī)體維持、生長和產(chǎn)蛋對能量的需要,這也是夏季蛋雞產(chǎn)蛋率下降的主要原因之一。為了維持蛋雞生產(chǎn)性能,需要在飼料中添加油脂,一方面有利于改善飼料的適口性,刺激蛋雞盡量增加采食量,并且減緩胃腸飼料流動(dòng)速度,增強(qiáng)蛋雞對飼料的消化和吸收能力,進(jìn)一步提高飼料轉(zhuǎn)化率。另一方面,還可以提高飼料能量含量,滿足蛋雞機(jī)體對能量的需要,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)維持蛋雞生產(chǎn)性能的目標(biāo)。建議在飼料中添加3%~5%的植物油,盡量不要使用動(dòng)物油脂,因?yàn)閯?dòng)物油脂不容易與飼料混合均勻,最重要的是動(dòng)物油脂內(nèi)的病原微生物含量難以控制,極易誘發(fā)蛋雞感染疾病。在添加植物油脂過程中必須與飼料攪拌均勻,才能保證飼料營養(yǎng)均衡。5.4配制飼料注意事項(xiàng)炎熱夏季,飼料中的維生素在高溫情況下容易發(fā)生分解失效,促使機(jī)體攝入維生素?cái)?shù)量不足,長期下來引起機(jī)體體質(zhì)和抗熱應(yīng)激能力降低。并且飼料在存放期間還容易受潮發(fā)生霉變。在高溫高濕情況下,籠養(yǎng)雞群料槽內(nèi)的飼料還容易發(fā)生霉變,致使飼料中霉菌毒素超標(biāo),對蛋雞產(chǎn)生毒害作用,引起機(jī)體免疫抑制,誘發(fā)雞群感染其它疾病,甚至發(fā)生較高的死淘率。所以夏季配置飼料時(shí),需要做到現(xiàn)配現(xiàn)投喂,盡量縮短飼料或原料存放時(shí)間,有條件的可以在飼料添加適量的脫霉劑,避免飼料飼料中霉菌毒素超標(biāo)現(xiàn)象。還可以在飼料中添加適量的乙氧喹抗氧化劑,避免雞體內(nèi)脂肪發(fā)生氧化變質(zhì)。在配置飼料時(shí),需要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)含量,能夠提高機(jī)體體質(zhì)和免疫力。選擇優(yōu)質(zhì)的粗蛋白原料,建議使用優(yōu)質(zhì)豆粕作為蛋白質(zhì)原料,盡量不要選擇雜粕或劣質(zhì)魚粉來替代蛋白質(zhì)原料,這樣不僅可以降低蛋雞的發(fā)病率,還能有效降低蛋雞體內(nèi)的代謝能,并有利于飼料中各種氨基酸的平衡。可以適當(dāng)增加日糧中蛋氨酸和賴氨酸的添加量,以有效增加蛋重和緩解熱應(yīng)激反應(yīng)。5.5采用顆粒料和改變飼喂方式炎熱夏季蛋雞的食欲明顯下降,為了提高雞群采食量和維持生產(chǎn)性能的穩(wěn)定,有條件的蛋雞場需要使用顆粒飼料,不僅能增加飼料適口性,促使蛋雞縮短采食時(shí)間和增加采食量,而且顆粒飼料在制作過程中的進(jìn)一步熟化,能提高蛋雞腸道對飼料的消化和吸收能力,已及時(shí)病原微生物的消殺作用,進(jìn)而降低蛋雞發(fā)病率和提高抗應(yīng)激能力。有的養(yǎng)殖人員為了提高蛋雞食欲,在粉料中添加清水增加飼料適口性,但須保證飼料盡快采食完畢,避免飼料發(fā)霉,對雞群健康構(gòu)成威脅。另外在飼料中添加適量的酸化劑和甜味劑等,可有效提高蛋雞的采食量。飼喂蛋雞的時(shí)間也需要改變,切忌在每天溫度較高的時(shí)候飼喂雞群,建議在每天清晨或傍晚飼喂蛋雞,此時(shí)雞舍溫度較低,能夠促使雞群盡量增加采食量,采食后產(chǎn)生的體增熱也可以很快散出去,避免雞群發(fā)生熱應(yīng)激。還可以采取少量多次的飼喂方法,刺激蛋雞增加采食量,還防止飼料發(fā)生霉變現(xiàn)象,減少霉菌毒素給雞群造成的危害。5.6使用抗熱應(yīng)激的藥物(1)維生素目前生產(chǎn)中常用的抗熱應(yīng)激藥物就是VC,能夠有效改善蛋雞產(chǎn)蛋率,減少熱應(yīng)激引起的死淘率。還可以在飼料中添加VE,能夠提高蛋雞機(jī)體免疫力,增加對熱應(yīng)激的抵抗力,還可以對機(jī)體細(xì)胞膜起到良好的保護(hù)作用,預(yù)防蛋雞發(fā)生熱應(yīng)激。在飼料中添加VB,不僅能夠加快蛋雞生長速度,提高蛋重和產(chǎn)蛋率,還能夠有效緩解熱應(yīng)激反應(yīng)。例如:在飼料中添加VC150g/t,能夠明顯增加蛋雞食欲,產(chǎn)蛋率和蛋殼質(zhì)量都可以得到改善。在飼料中添加VE200~300g/t,能夠起到促進(jìn)血液循環(huán)、抗氧化和抗應(yīng)激的效果,進(jìn)一步降低蛋雞在高溫條件下的熱應(yīng)激反應(yīng)。(2)桿菌肽鋅高溫氣候條件下,緩解熱應(yīng)激效果良好的添加劑是桿菌肽鋅,實(shí)驗(yàn)證明:在雞舍溫度超過32℃時(shí),如果在每噸飼料中添加100g桿菌肽鋅,在提高5%~6%的飼料轉(zhuǎn)化率同時(shí),還可以提高4%~5%的產(chǎn)蛋率。由此可見,在飼料中添加桿菌肽鋅,有利于維持腸道菌群平衡;還可及時(shí)補(bǔ)充微量元素鋅,以增強(qiáng)蛋雞抗熱應(yīng)激能力。(3)碳酸氫鈉或氯化銨在高溫條件下,蛋雞被覆羽毛且沒有汗腺,只能通過張口呼吸來散失熱量,長期下來,致使血液中的pH值升高,進(jìn)而機(jī)體發(fā)生酸中毒現(xiàn)象而危害蛋雞的身體健康。碳酸氫鈉價(jià)格低廉,也是日常生產(chǎn)中常用的抗熱應(yīng)激添加劑。建議在飼料中添加0.3%~1%的碳酸氫鈉,或者是飲水中添加0.2%~0.3%的碳酸氫鈉,可以起到增強(qiáng)蛋雞消化功能和調(diào)節(jié)機(jī)體酸堿平衡的作用,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)蛋雞抗熱應(yīng)激的目的。還可在飲水中添加0.2%~0.3%的氯化銨,對緩解熱應(yīng)激效果良好,對育
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