幼兒園金秋蔬菜教案中班匯編4篇

第幼兒園金秋蔬菜教案中班匯編4篇幼兒園金秋蔬菜教案中班1活動(dòng)目標(biāo)：

1、了解常見(jiàn)的蔬菜制品。

2、知道過(guò)期的食品不能食用。

3、學(xué)會(huì)與同伴、家長(zhǎng)合作制作簡(jiǎn)單的蔬菜制品。

4、體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。

5、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已在家長(zhǎng)的協(xié)助下完成了《蔬菜制品調(diào)查表》，知道了一些常見(jiàn)的蔬菜制品，如：菜心、蘿卜干等。

2、物質(zhì)準(zhǔn)備：

（1）蔬菜制品、蔬菜制品的外包裝。

（2）已切好的可供幼兒制作的蔬菜制品的蔬菜及相應(yīng)的蔬菜制品步驟圖。

（3）菜盆、鹽、醋、牙簽、紙巾等。

3、資源利用：邀請(qǐng)部分家長(zhǎng)參與。

4、材料配套：幼兒活動(dòng)操作材料《蔬菜制品調(diào)查表》

活動(dòng)過(guò)程：

（一）說(shuō)一說(shuō)請(qǐng)幼兒在小組里與同伴交流自己調(diào)查的蔬菜制品有哪些，各是什么蔬菜做成的。

請(qǐng)部分幼兒向大家介紹自己的調(diào)查情況。

小結(jié)：蔬菜制品都是由新鮮的蔬菜做成的。

（二）猜一猜

1、請(qǐng)幼兒品嘗教師事先準(zhǔn)備的蔬菜制品：老師準(zhǔn)備了一些蔬菜制品，請(qǐng)小朋友嘗一嘗，它們是什么味道的？猜一猜，它們是用什么蔬菜做成的？

2、請(qǐng)幼兒邊品嘗，邊將蔬菜制品與其外包裝進(jìn)行配對(duì)。

3、組織幼兒交流自己的發(fā)現(xiàn)。教師根據(jù)幼兒的交流，在展臺(tái)上戰(zhàn)士相應(yīng)的蔬菜制品及其外包裝。

4、引導(dǎo)幼兒看外包裝上的保質(zhì)期。

小結(jié)：蔬菜可以做成各種便于攜帶和保存的蔬菜制品。蔬菜制品雖然便于攜帶和保存，但是都有保質(zhì)期的，過(guò)了保質(zhì)期的蔬菜制品不能食用。

（三）看一看

1、向幼兒介紹一種蔬菜制品的制作過(guò)程，如泡白菜、腌制黃瓜等。

2、展示蔬菜制品的制作步驟圖，讓幼兒學(xué)習(xí)看不同的蔬菜制品食用方法。

（四）做一做

1、展示教師提供的蔬菜，引導(dǎo)幼兒小組討論，確定要制作的蔬菜制品。

2、引導(dǎo)幼兒選擇蔬菜，在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，分組制作蔬菜制品。

（五）分享活動(dòng)：

鼓勵(lì)幼兒把自制的蔬菜制品送個(gè)其他幼兒分享。

教學(xué)反思

這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來(lái)吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來(lái)的菜我們都叫它們蔬菜；其次，我以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化；最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

幼兒園金秋蔬菜教案中班2活動(dòng)目標(biāo)：

1、找出蔬菜的主要特征并清楚表達(dá)

2、知道蔬菜中營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃蔬菜有益健康。

3、學(xué)習(xí)兒歌，嘗試仿編兒歌。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

幼兒操作材料(蔬菜圖片、水彩筆)

活動(dòng)重點(diǎn)：

能發(fā)散思維大膽用語(yǔ)言表達(dá)對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)

活動(dòng)難點(diǎn)：

遷移經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用兒歌中的句式小組合作進(jìn)行仿編蔬菜兒歌

活動(dòng)流程：

一、我來(lái)介紹蔬菜

導(dǎo)語(yǔ)：蔬菜是我們食物中不可缺少的一部分，今天我們小朋友都帶來(lái)了一種蔬菜，請(qǐng)你來(lái)說(shuō)一說(shuō)你對(duì)你帶來(lái)的蔬菜的了解，向我們其他小朋友介紹一下。

提問(wèn)：它的外形是怎么樣的味道如何(教師引出這個(gè)蔬菜X…..)小結(jié)：正如小朋友所介紹的，蔬菜既美味營(yíng)養(yǎng)又豐富，特別是維生素含量高，平時(shí)多吃新鮮的蔬菜能使我們更健康。

二、猜謎——菜地歌謠

導(dǎo)語(yǔ)：牛老師這里有一首歌謠，它的前三句都是向大家來(lái)介紹這個(gè)蔬菜，最后一句才把謎底揭開(kāi)，我們一起來(lái)看一看。

1、根據(jù)關(guān)鍵詞，破譯歌謠。

提問(wèn)：這個(gè)關(guān)鍵詞提示我們蔬菜的什么

2、跟著節(jié)奏，念念歌謠。(口齒，速度)

第一遍：教師問(wèn)幼兒答

第二遍：幼兒開(kāi)火車(chē)問(wèn)答

第三遍：幼兒點(diǎn)名問(wèn)答打節(jié)奏。

過(guò)渡：這些只是蔬菜家族中的一小部分，你們想不想將其它品種的蔬菜也編進(jìn)菜地歌謠呀

三、結(jié)合經(jīng)驗(yàn)，仿編歌謠。

1、小組合作，仿編歌謠。

提問(wèn)：可以從哪些方面考慮關(guān)鍵詞呢(顏色、外形、口味、生長(zhǎng)位置)

要求：

1.用自己喜歡的方式，四人合作，人人都要出力

2.你可以用自己擅長(zhǎng)的方式進(jìn)行記錄(文字，圖案)把創(chuàng)編好的歌謠卡貼在黑板上，讓別的幼兒根據(jù)自己寫(xiě)關(guān)鍵詞猜猜答案是什么。

幼兒園金秋蔬菜教案中班3一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、能說(shuō)出常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)及顏色。

2、了解常見(jiàn)蔬菜的價(jià)值。

3、明白愛(ài)吃蔬菜好處多。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、物質(zhì)準(zhǔn)備：常見(jiàn)蔬菜圖片

2、精神準(zhǔn)備：生活中見(jiàn)過(guò)和吃過(guò)的蔬菜的顏色及好處的經(jīng)驗(yàn)。

三、活動(dòng)重點(diǎn)：

知道愛(ài)吃蔬菜好處多。

四、活動(dòng)難點(diǎn)

明白蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

五、活動(dòng)過(guò)程

（一）導(dǎo)入：手指謠《拍拍小手》激發(fā)興趣。

（二）展開(kāi):

1、猜謎語(yǔ)（謎底：西紅柿、茄子）。

2、根據(jù)要求，幼兒說(shuō)出自己見(jiàn)過(guò)的不同顏色的蔬菜（紅色，白色）。

3、出示常見(jiàn)蔬菜，請(qǐng)兒說(shuō)出喜歡的蔬菜及原因。

4、教師說(shuō)出個(gè)別蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

5、請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō)出喜歡的一種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(黃瓜，玉米等)。

（三）結(jié)束：

教師小結(jié)：回顧剛才說(shuō)過(guò)的蔬菜寶寶的顏色和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

六、活動(dòng)延伸：

家園共育，回家找到自己愛(ài)吃的蔬菜，和爸爸媽媽討論營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

蔬菜，是我們每天都會(huì)接觸到的食物，小朋友看得見(jiàn)，嘗的到，聊起來(lái)可以直入主題。本次活動(dòng)是中班的健康領(lǐng)域活動(dòng)《我愛(ài)吃蔬菜》。把健康和語(yǔ)言領(lǐng)域結(jié)合起來(lái)的綜合活動(dòng)。目的是讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其基本特征，從而喜歡吃蔬菜。首先，我以手指謠的方式吸引幼兒的注意力，再用猜謎語(yǔ)的方法讓幼兒能再現(xiàn)蔬菜的特征。接下來(lái)切入正題，通過(guò)和幼兒討論的方式了解她們對(duì)蔬菜的顏色的分類(lèi)及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí)。接下來(lái)引導(dǎo)幼兒了解大蒜，洋蔥這樣的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓幼兒喜歡吃，增加抵抗力。

優(yōu)點(diǎn):

1.給幼兒充分的發(fā)表言論的機(jī)會(huì)，讓幼兒有機(jī)會(huì)說(shuō)。

2.細(xì)致的引導(dǎo)幼兒明白了蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3.通過(guò)顏色分類(lèi)的方式提取了幼兒對(duì)蔬菜的了解。

缺點(diǎn):

1.教具準(zhǔn)備不充分，缺少實(shí)物的示范。

2.語(yǔ)言感染力不夠。

3.活動(dòng)中沒(méi)有讓幼兒動(dòng)起來(lái)的部分。

以上是我對(duì)本次活動(dòng)的認(rèn)識(shí)反思，在今后的教學(xué)中我會(huì)多多學(xué)習(xí)先進(jìn)的理念及教學(xué)方法，改正自己的缺點(diǎn)，提升自己。

幼兒園金秋蔬菜教案中班4活動(dòng)目標(biāo)：

1．運(yùn)用各種感官，鞏固對(duì)各種蔬菜的認(rèn)識(shí)。

2．喜歡與人交流自己認(rèn)識(shí)的蔬菜。

3．激發(fā)愛(ài)吃蔬菜的情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1．各類(lèi)蔬菜實(shí)物：茄子、西紅柿、青菜、花菜、黃瓜、蘑菇、蓮藕、馬鈴薯、玉米

2．蔬菜寶寶圖片（蔬菜被遮住大部分，只露出一角）

3．事先做好的蔬菜食物（西紅柿炒蛋、炒青菜、涼拌黃瓜、蘑菇炒肉）

4．幼兒對(duì)常見(jiàn)的蔬菜已有一定的認(rèn)知。

活動(dòng)過(guò)程：

1．參觀菜市場(chǎng)

（1）師：今天游老師帶你們到菜市場(chǎng)去逛一逛，請(qǐng)你們看一看菜市場(chǎng)里都有什么菜，摸一摸這些菜有什么感覺(jué)，聞一聞這些有什么味道，邊看邊和你旁邊的小朋友說(shuō)一說(shuō)。

請(qǐng)小朋友帶上你最喜歡的蔬菜到位置上坐好。

（2）請(qǐng)個(gè)別幼兒來(lái)說(shuō)說(shuō)自己買(mǎi)了什么菜。（教師有針對(duì)性地選幾個(gè)買(mǎi)了不同蔬菜的幼兒來(lái)說(shuō)，并引導(dǎo)幼兒比較這些蔬菜的差別。）

師：請(qǐng)你和你旁邊的小朋友說(shuō)一說(shuō)你喜歡的菜是什么樣子的，和別人的菜比起來(lái)有什么不一樣的地方。

小結(jié)：茄子是長(zhǎng)長(zhǎng)的，彎彎的，它的顏色是紫色的，摸上去滑滑的。西紅柿是圓圓的，它的顏色是紅色的，摸上去也是光滑的。青菜的菜葉是綠色的，菜幫子是白色的?；ú讼褚欢浠ㄒ粯?，它的顏色是白色的。黃瓜長(zhǎng)長(zhǎng)的，它的顏色是綠色的，身上長(zhǎng)了一個(gè)一個(gè)的小疙瘩，摸上去刺刺的。

2．按顏色將蔬菜進(jìn)行分類(lèi)

師：你的蔬菜是什么顏色的，就把它放到什么顏色的小旗后的盤(pán)子里。

小結(jié)：原來(lái)蔬菜是各種各樣的，不僅顏色不一樣，有紅的，有白的，有綠的，還有紫色的。它們的形狀也不一樣，有長(zhǎng)長(zhǎng)的，彎彎的，還有圓圓的，有的像傘，有的像花。

3．看圖猜蔬菜寶寶

師：今天蔬菜寶寶還要和小朋友們玩?zhèn)€捉迷藏的游戲，他們只露出了一點(diǎn)點(diǎn)的小臉蛋，

請(qǐng)你們猜猜它們都是誰(shuí)？

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