人教版九年級上冊化學(xué)第一單元-課題2 化學(xué)實驗與科學(xué)探究（第1課時）（教學(xué)設(shè)計）

第一單元《走進(jìn)化學(xué)世界》教學(xué)設(shè)計課題2化學(xué)實驗與科學(xué)探究第一課時實驗室規(guī)則和常用的實驗儀器課題：1.2.1實驗室規(guī)則和常用的實驗儀器課時1授課年級初三課標(biāo)要求知道化學(xué)實驗是進(jìn)行科學(xué)探究的重要方式，具備基本的化學(xué)實驗技能是學(xué)習(xí)化學(xué)和進(jìn)行探究活動的基礎(chǔ)和保證；熟悉化學(xué)實驗室安全警示標(biāo)志，樹立自覺的安全意識和觀念，知道化學(xué)實驗存在安全風(fēng)險，明確化學(xué)實驗室安全規(guī)則和實驗操作規(guī)范，了解實驗室基本布局，學(xué)會正確使用安全防護(hù)設(shè)施，養(yǎng)成節(jié)約和環(huán)保的習(xí)慣。教材分析本課題《化學(xué)實驗與科學(xué)探究》在初中化學(xué)教學(xué)中占據(jù)著舉足輕重的地位，它不僅是學(xué)生理解化學(xué)知識的實踐平臺，更是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神和實驗技能的重要途徑。教材內(nèi)容設(shè)計緊密貼合化學(xué)實驗的實際需求，旨在通過實驗活動讓學(xué)生深刻體會到實驗在化學(xué)學(xué)習(xí)中的不可或缺的作用。在本課題的教學(xué)中，學(xué)生將首先學(xué)習(xí)并熟悉實驗室的基本規(guī)則，這些規(guī)則是確保實驗安全、順利進(jìn)行的前提。教材通過列舉實驗室的安全規(guī)范，如不隨意品嘗試劑、妥善處理實驗廢棄物等，旨在讓學(xué)生建立起強烈的安全意識和責(zé)任感。其次，教材詳細(xì)介紹了實驗室中常見的儀器和試劑，如試管、燒杯、量筒、酒精燈等，以及這些儀器和試劑的性質(zhì)和安全使用方法。通過圖文并茂的方式，教材幫助學(xué)生直觀地認(rèn)識和理解這些實驗工具和材料，為后續(xù)的實驗操作打下堅實的基礎(chǔ)。最后，教材涵蓋了實驗的基本操作技能，包括試劑的取用、液體的量取、加熱操作、連接儀器等。這些操作技能是進(jìn)行化學(xué)實驗的基礎(chǔ)，教材通過步驟分解和注意事項的提示，幫助學(xué)生掌握正確的實驗方法，確保實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。通過本課題的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅能夠掌握化學(xué)實驗的基本知識和技能，還能夠培養(yǎng)出嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和實驗探究能力。教材的設(shè)計旨在通過實踐活動，讓學(xué)生在親身體驗中學(xué)習(xí)化學(xué)，從而提高他們的學(xué)習(xí)興趣和實驗操作能力，為未來的科學(xué)探究打下堅實的基礎(chǔ)。學(xué)情分析通過前面的學(xué)習(xí)，學(xué)生雖然對一些重要儀器的使用已有了初步了解，但對于化學(xué)實驗的基本操作、常用儀器的使用方法、注意事項以及如何安全、規(guī)范地進(jìn)行實驗，還缺乏整體的認(rèn)識和必要的規(guī)范訓(xùn)練。經(jīng)過課題1《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》中的實驗活動，學(xué)生已經(jīng)對化學(xué)實驗的重要性有了初步的認(rèn)識。他們通過親身體驗，感受到了化學(xué)實驗在理解和驗證化學(xué)知識中的關(guān)鍵作用，這為接下來的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。此時，學(xué)生正處于對新知識充滿好奇和探索欲的階段，他們渴望通過更多的實驗活動來深化理解。因此，適時地引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)化學(xué)實驗室，不僅符合他們的心理特點，也是教學(xué)過程的自然延伸。通過實驗室的實際操作，學(xué)生可以更加直觀地觀察化學(xué)現(xiàn)象，理解化學(xué)原理，同時也能夠培養(yǎng)他們的實驗技能和科學(xué)探究能力。在這一階段，教學(xué)設(shè)計應(yīng)注重實驗的安全性和操作的規(guī)范性，確保學(xué)生在安全的環(huán)境中學(xué)習(xí)和探索。同時，教師應(yīng)提供必要的指導(dǎo)和支持，幫助學(xué)生解決實驗中遇到的問題，鼓勵他們提出自己的見解和疑問，從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)新思維。通過這樣的教學(xué)活動，學(xué)生不僅能夠鞏固和擴展化學(xué)知識，還能夠培養(yǎng)出嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和實驗探究能力。教學(xué)目標(biāo)1.知道化學(xué)實驗室是進(jìn)行科學(xué)研究的重要場所，了解實驗室的規(guī)則。2.認(rèn)識一些常用的實驗儀器，并了解其操作方法。教學(xué)重、難點重點：認(rèn)識化學(xué)實驗常用的儀器；化學(xué)實驗室的規(guī)則。難點：常用儀器的使用注意事項。核心素養(yǎng)化學(xué)觀念：通過介紹實驗儀器的名稱、用途和操作方法，學(xué)生能夠建立起對化學(xué)實驗基本工具的認(rèn)知，這有助于他們形成正確的化學(xué)實驗觀念，理解實驗操作在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要性?？茖W(xué)思維：在學(xué)習(xí)和記憶實驗儀器的使用規(guī)則時，學(xué)生需要運用分類、歸納和記憶等科學(xué)思維方法。這種思維訓(xùn)練有助于學(xué)生形成系統(tǒng)化的知識結(jié)構(gòu)，提高他們的學(xué)習(xí)效率和思維能力?？茖W(xué)探究與實踐：雖然這一課時主要側(cè)重于理論知識和操作規(guī)則的學(xué)習(xí)，但通過對實驗儀器的認(rèn)識和實驗室規(guī)則的遵守，學(xué)生已經(jīng)開始接觸到科學(xué)探究的基礎(chǔ)——即在安全、規(guī)范的環(huán)境中進(jìn)行實驗操作。這為后續(xù)的實驗探究活動打下了實踐基礎(chǔ)。科學(xué)態(tài)度與責(zé)任：實驗室規(guī)則的學(xué)習(xí)和遵守，以及對實驗儀器的正確使用，都是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)態(tài)度與責(zé)任的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生通過學(xué)習(xí)如何安全、有效地使用實驗器材，以及如何遵守實驗室的安全規(guī)則，培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒瀾B(tài)度和負(fù)責(zé)任的行為習(xí)慣。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)活動設(shè)計意圖環(huán)節(jié)一、視頻導(dǎo)入煉丹術(shù)與化學(xué)【引入】今天這節(jié)課我們要玩一場穿越時空的科學(xué)探險游戲！我們將從神秘的煉丹術(shù)出發(fā)，一路探索到現(xiàn)代化學(xué)的奇妙世界。準(zhǔn)備好了嗎？讓我們一起開啟這段化學(xué)之旅！【課件展示】視頻：煉丹術(shù)與化學(xué)【講解】雖然古代煉丹術(shù)士并沒有煉出長生不老的仙丹，同樣西方的煉金術(shù)士沒有煉出黃金，但是古代煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士的作坊卻是化學(xué)實驗室的前身，在這里誕生了許多實驗器具和分離物質(zhì)的方法，如過濾、蒸餾等，同時也積累了大量的化學(xué)知識。在此基礎(chǔ)上，化學(xué)實驗室逐步成為科學(xué)探究的重要場所?！菊n件展示】拉瓦錫紀(jì)念館一角；屠呦呦實驗室；學(xué)校實驗室?！局v解】同學(xué)們，請看這三張圖片。第一張是拉瓦錫紀(jì)念館的一角，拉瓦錫是現(xiàn)代化學(xué)的奠基人之一，他的實驗和理論為化學(xué)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。第二張是屠呦呦實驗室，屠呦呦女士因發(fā)現(xiàn)青蒿素而獲得諾貝爾獎，她的工作拯救了無數(shù)生命。第三張是我們學(xué)校的實驗室，這是我們進(jìn)行化學(xué)實驗和學(xué)習(xí)的地方?！究偨Y(jié)】這三張圖片雖然場景不同，但它們都與化學(xué)實驗室緊密相關(guān)。實驗室是化學(xué)家探索未知、驗證理論的圣地。通過視頻和圖片引導(dǎo)學(xué)生思考古代煉丹術(shù)與現(xiàn)代化學(xué)實驗室的聯(lián)系，激發(fā)興趣。環(huán)節(jié)二、實驗室規(guī)則活動一、實驗室規(guī)則與安全【過渡】化學(xué)實驗室是怎么樣布局的？讓我們通過這個視頻一起走進(jìn)化學(xué)實驗室吧！【課件展示】視頻：走進(jìn)化學(xué)實驗室【板書】一、實驗室規(guī)則【講解】實驗室是我們進(jìn)行實驗的重要場所，在走進(jìn)實驗室前我們應(yīng)該仔細(xì)閱讀實驗室規(guī)則?！究偨Y(jié)】實驗室規(guī)則：1.實驗前：必須認(rèn)真預(yù)習(xí)，寫好預(yù)習(xí)報告。明確實驗?zāi)康?、原理、步驟和注意事項等。2.實驗時：應(yīng)按需取用試劑、注意節(jié)約；按照規(guī)定的步驟和要求進(jìn)行操作，仔細(xì)觀察和記錄實驗現(xiàn)象；并且在實驗過程中保持實驗臺面的整潔，保持安靜，不隨意走動。3.實驗后：實驗結(jié)束后，要將儀器洗滌干凈，整理好實驗臺面。老師檢查合格后方可離開實驗室?！具^渡】在化學(xué)實驗室中，安全是非常重要的，它常常潛藏著諸如發(fā)生爆炸、著火、中毒、灼傷、割傷、觸電等事故的危險性，如何來防止這些事故的發(fā)生以及萬一發(fā)生又如何來急救，這些都是每一個化學(xué)實驗工作者必須具備的素質(zhì)。接下來，我們一起來看看實驗室安全守則！【總結(jié)】未經(jīng)教師批準(zhǔn)不可以進(jìn)入實驗室；不可以在實驗室內(nèi)奔跑和嬉戲；不可以在實驗室內(nèi)飲食；未經(jīng)老師批準(zhǔn)不得擅取任何物品或試劑；要服從老師指示，有疑問時向老師提問；做完實驗后要洗手。通過對實驗室規(guī)則的遵守，讓學(xué)生意識到科學(xué)探究的基礎(chǔ)即在安全、規(guī)范的環(huán)境中進(jìn)行實驗操作。環(huán)節(jié)三、常用的實驗儀器活動一、初中化學(xué)常見儀器【過渡】了解了實驗室安全守則后，我們一起來認(rèn)識常用的化學(xué)實驗儀器?！景鍟慷?、常用的化學(xué)實驗儀器【學(xué)生活動】找一找：在課題1的實驗中，我們接觸了一些儀器，閱讀教材P183附錄Ⅰ，找到圖中儀器的名稱和使用方法?！具^渡】實驗儀器是進(jìn)行實驗操作必不可少的工具，下面我們就來認(rèn)識一些常用的儀器，并了解其用途和注意事項吧！【課件展示】試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、燒杯、圓底燒瓶、錐形瓶【講解】常用的儀器可以按照其功能分為幾類，首先，我們先來認(rèn)識最常用的一類儀器：反應(yīng)容器，指的是用于進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)的器皿，常見的反應(yīng)容器有：試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙、燒杯、圓底燒瓶、錐形瓶。其中，試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙可以直接進(jìn)行加熱，而燒杯、圓底燒瓶、錐形瓶需要墊陶土網(wǎng)之后加熱?！究偨Y(jié)】直接加熱：試管：試管是我們最常見的實驗工具之一，適用于少量反應(yīng)物的反應(yīng)和加熱。蒸發(fā)皿：蒸發(fā)皿主要用于液體的蒸發(fā)和濃縮，可以直接在火焰上加熱。燃燒匙：燃燒匙用于固體物質(zhì)的燃燒實驗。間接加熱：燒杯：燒杯適用于中等量液體的加熱，我們通常將其放在陶土網(wǎng)上進(jìn)行加熱。圓底燒瓶：圓底燒瓶適用于液體的加熱和反應(yīng)，同樣需要放在陶土網(wǎng)上加熱。錐形瓶：錐形瓶也是一種常見的實驗容器，適用于多種化學(xué)反應(yīng)。在間接加熱時，我們同樣需要將其放在陶土網(wǎng)上，確保加熱過程安全可控。【過渡】接下來我們將學(xué)習(xí)化學(xué)實驗中用于儲存物質(zhì)的容器。【課件展示】集氣瓶、廣口瓶、細(xì)口瓶、滴瓶【講解】這些容器有一個共同的特點，那就是它們都不能用于加熱。我們將根據(jù)儲存物質(zhì)的類型來分類介紹這些容器。集氣瓶：集氣瓶主要用于收集和儲存氣體。廣口瓶：廣口瓶適用于儲存固體物質(zhì)。其寬大的開口便于固體物質(zhì)的取放，同時也便于觀察和識別瓶內(nèi)物質(zhì)。細(xì)口瓶：細(xì)口瓶用于儲存大量的液體。其細(xì)長的瓶頸有助于控制液體的流出速度，防止液體溢出。滴瓶：滴瓶則用于儲存少量的液體，特別是那些需要精確計量的液體。滴瓶的特殊設(shè)計使得我們可以通過控制滴管來精確地滴加液體，這在進(jìn)行微量化學(xué)實驗時尤為重要。【過渡】現(xiàn)在我們來學(xué)習(xí)化學(xué)實驗中用于夾持容器的工具。這些工具對于實驗操作的安全性和準(zhǔn)確性至關(guān)重要?！菊n件展示】試管夾、鐵架臺、坩堝鉗【講解】我們將逐一介紹這些夾持工具及其用途。試管夾：用于安全夾持試管，防止?fàn)C傷。鐵架臺：提供穩(wěn)定的支撐，用于固定大型容器。坩堝鉗：專門夾持高溫坩堝，保護(hù)操作者?！具^渡】接下來我們簡要了解一下化學(xué)實驗中用于計量的儀器?！局v解】這些儀器有一個共同點，那就是它們都不能用于加熱。量筒：量筒用于測量液體的體積。它的刻度清晰，便于讀取，是實驗室中常用的基本計量工具。托盤天平：托盤天平用于測量固體的質(zhì)量。通過在兩個托盤上放置物體和砝碼，可以精確地稱量物質(zhì)的質(zhì)量?！具^渡】接下來我們簡要了解一下化學(xué)實驗中用于取用試劑的儀器。【講解】取用儀器：藥匙：用于取用粉末或小顆粒狀的固體試劑。鑷子：用于夾取小件或易碎物品，如濾紙片。膠頭滴管：用于精確取用少量液體試劑?！局v解】現(xiàn)在我們繼續(xù)了解一下化學(xué)實驗中常用的加液器。注意，加液器都不能加熱使用哦。漏斗：用于將液體倒入窄口容器，裝上濾紙后可用作過濾器，用于分離液體和固體。長頸漏斗：特點是頸部較長，便于液體流入深口容器。分液漏斗：具有旋塞，可以精確控制液體流速，適用于需要調(diào)節(jié)流量的實驗?！咀⒁狻块L頸漏斗和分液漏斗很相似，區(qū)分他們的方法是長頸漏斗沒有旋塞，分液漏斗有旋塞。三種漏斗在添加液體時的不同優(yōu)點，漏斗和長頸漏斗是方便添加液體，分液漏斗是控制反應(yīng)速率?！具^渡】最后，我們簡要了解一下化學(xué)實驗中常用的其他儀器?！局v解】水槽：用于盛放實驗廢液或冷卻水。陶土網(wǎng)：放置在三腳架上，用于支撐加熱容器。三腳架：支撐陶土網(wǎng)或其他加熱設(shè)備。試管架：用于整齊放置試管，便于管理和操作。研缽：用于研磨固體物質(zhì)。酒精燈：提供實驗所需的熱源。橡皮塞及導(dǎo)管：用于封閉容器或連接不同實驗裝置。玻璃棒：用于攪拌溶液或轉(zhuǎn)移固體。試管刷：用于清潔試管內(nèi)部?！菊n件展示】視頻：初中化學(xué)常見儀器【過渡】通過剛才的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)認(rèn)識了初中常用的一些實驗儀器，看看你是不是都記住了它們的名稱，我們來練習(xí)一下吧！【學(xué)生活動】標(biāo)一標(biāo)：在教材P15圖1-9中標(biāo)出所有的儀器名稱?！緦?yīng)訓(xùn)練1】下列化學(xué)儀器需墊加陶土網(wǎng)才能用酒精燈加熱的是（）A．燒杯 B．試管 C．蒸發(fā)皿D．燃燒匙【答案】A【對應(yīng)訓(xùn)練2】下表是初中化學(xué)實驗室部分常用儀器，其對應(yīng)用途有誤的是（）【答案】B【對應(yīng)訓(xùn)練3】下圖是實驗室常用的儀器，請用圖中儀器的名稱按要求填空。（1）用于夾持試管的儀器是；（2）取用粉末狀試劑時一般選用；（3）用于吸取和滴加少量液體的是；（4）常用于給物質(zhì)加熱的儀器是；（5）既可用作反應(yīng)容器又能直接受熱的是；（6）用來收集和貯存少量氣體時需用?！敬鸢浮吭嚬軍A、藥匙、膠頭滴管、酒精燈、試管、集氣瓶通過聯(lián)系上個課題的實驗中用到的儀器，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。學(xué)生通過學(xué)習(xí)如何安全、有效地使用實驗器材，以及如何遵守實驗室的安全規(guī)則，培養(yǎng)了嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶嶒瀾B(tài)度和負(fù)責(zé)任的行為習(xí)慣。在學(xué)習(xí)和記憶實驗儀器的使用規(guī)則時，學(xué)生需要運用分類、歸納和記憶等科學(xué)思維方法，有助于學(xué)生形成系統(tǒng)化的知識結(jié)構(gòu)，提高他們的學(xué)習(xí)效率和思維能力。課堂總結(jié)板書設(shè)計課題2化學(xué)實驗與科學(xué)探究課時1一、實驗室規(guī)則實驗前