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《細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界》預(yù)習(xí)課件制備細(xì)胞膜的方法細(xì)胞膜的成分細(xì)胞膜的功能制備細(xì)胞膜的方法哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞口腔上皮細(xì)胞高等植物細(xì)胞細(xì)菌細(xì)胞核細(xì)胞壁選出符合制備純凈細(xì)胞膜的細(xì)胞選材：豬（牛、羊、人）新鮮紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）結(jié)果：凹陷消失，細(xì)胞體積增大，很快細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出，獲得細(xì)胞膜制作裝片：滴一小滴稀釋液在載玻片上，蓋片觀察：顯微鏡（低倍到高倍鏡）滴蒸餾水：在蓋玻片一側(cè)滴一滴蒸餾水，同時(shí)在另一側(cè)用吸水紙吸引（引流法）實(shí)驗(yàn)步驟細(xì)胞膜的成分①1859年，E.Oerton選用500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)植物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬(wàn)次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，容易穿過(guò)膜，反之，不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，不容易穿過(guò)膜。你可以從下列實(shí)驗(yàn)中得出什么結(jié)論？②1897年，Crijins和Hedin用紅細(xì)胞做實(shí)驗(yàn)，證明分子通過(guò)細(xì)胞膜的通透性與其在脂質(zhì)中的溶解度有關(guān)，且溶解度越大越容易通過(guò)。③科學(xué)家對(duì)細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞膜會(huì)被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對(duì)蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì)）。細(xì)胞膜的成分脂質(zhì)

50%(磷脂)蛋白質(zhì)40%糖類(lèi)2%-10%

細(xì)胞膜的功能1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流1.細(xì)胞膜的主要成分是什么？2

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