化學(xué)必修一課件專題1化學(xué)家眼中的物質(zhì)世界第二單元第1課時(shí)

第1課時(shí)物質(zhì)的分離與提純專題1

第二單元研究物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法學(xué)習(xí)目標(biāo)定位1.根據(jù)混合物各成分的性質(zhì)會(huì)選擇物質(zhì)的分離方法。2.初步學(xué)會(huì)使用過(guò)濾、蒸發(fā)、蒸餾、萃取等方法對(duì)混合物進(jìn)行分離提純。內(nèi)容索引新知導(dǎo)學(xué)——新知探究

點(diǎn)點(diǎn)落實(shí)達(dá)標(biāo)檢測(cè)——當(dāng)堂檢測(cè)

鞏固反饋新知導(dǎo)學(xué)1.過(guò)濾(1)過(guò)濾的實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示，請(qǐng)?zhí)顚?xiě)圖中實(shí)驗(yàn)儀器的名稱。(2)在進(jìn)行過(guò)濾操作時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題：①一貼：濾紙緊貼

；②二低：濾紙邊緣略

邊緣；液體的液面略

的邊緣；③三靠：向漏斗中傾倒液體時(shí)，燒杯的尖嘴應(yīng)靠到

上；玻璃棒的底端應(yīng)輕靠到

一側(cè)；漏斗頸的末端應(yīng)靠到

的內(nèi)壁上。玻璃棒燒杯一、過(guò)濾與蒸發(fā)漏斗鐵架臺(tái)(帶鐵圈)漏斗內(nèi)壁低于漏斗低于濾紙玻璃棒漏斗三層濾紙燒杯(1)蒸發(fā)的實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示，請(qǐng)?zhí)顚?xiě)圖中實(shí)驗(yàn)儀器的名稱。(2)在進(jìn)行蒸發(fā)操作時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題：①在加熱蒸發(fā)過(guò)程中，應(yīng)用

不斷攪拌，防止由于

造成液滴飛濺；②加熱到蒸發(fā)皿中剩余

時(shí)(出現(xiàn)較多晶體時(shí))應(yīng)停止加熱，用余熱蒸干；③熱的蒸發(fā)皿應(yīng)用

取下，不能直接放在

上，以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)或引起蒸發(fā)皿破裂。如果一定要立即放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，則要放在

上。2.蒸發(fā)玻璃棒蒸發(fā)皿酒精燈鐵架臺(tái)(帶鐵圈)玻璃棒局部過(guò)熱少量液體坩堝鉗實(shí)驗(yàn)臺(tái)石棉網(wǎng)過(guò)濾和蒸發(fā)兩種分離方法的比較(1)過(guò)濾是分離

混合物常用的方法，主要用于除去液體中的

固體。(2)蒸發(fā)是指給液體加熱，使液體受熱汽化，從溶液中分離出

物質(zhì)的方法。蒸發(fā)可得到

，也可用于濃縮溶液。固體和液體不溶性固體晶體歸納總結(jié)1.判斷正誤，正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”(1)右圖中的操作有2處錯(cuò)誤(

)答案解析活學(xué)活用解析圖中有三處錯(cuò)誤：濾紙上沿高于漏斗上沿；沒(méi)有使用玻璃棒引流；漏斗下端沒(méi)有靠在燒杯內(nèi)壁?！?2)過(guò)濾后濾液仍然渾濁，一定是由濾紙破損所導(dǎo)致(

)答案解析解析過(guò)濾后濾液仍然渾濁，可能是由濾紙破損所導(dǎo)致，也可能是由溶液超出濾紙上沿所致。×(3)為了加快過(guò)濾速度，可用玻璃棒攪動(dòng)過(guò)濾器中的液體(

)答案解析解析過(guò)濾時(shí)攪動(dòng)過(guò)濾器中的液體，可能使濾紙破損，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗?！?4)當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)大量固體時(shí)停止加熱，用余熱蒸干的目的是防止固體迸濺(

)√(5)實(shí)驗(yàn)完畢后，用手直接取走蒸發(fā)皿(

)×解析實(shí)驗(yàn)結(jié)束后應(yīng)使用坩堝鉗夾持蒸發(fā)皿。(6)過(guò)濾、蒸發(fā)過(guò)程中都會(huì)用到玻璃棒(

)√易錯(cuò)警示易錯(cuò)警示在過(guò)濾操作中，玻璃棒的作用是引流和轉(zhuǎn)移固體，不能用玻璃棒攪動(dòng)過(guò)濾器中的液體以加快過(guò)濾速度。2.通過(guò)溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等操作，可將下列各組混合物分離的是A.硝酸鈉、氫氧化鈉

B.氧化銅、二氧化錳C.氯化鉀、二氧化錳

D.硫酸銅、氫氧化鈣√答案解析思維啟迪解析A項(xiàng)，NaNO3和NaOH都溶于水，無(wú)法用過(guò)濾法分離；B項(xiàng)，CuO和MnO2都不溶于水；D項(xiàng)，CuSO4、Ca(OH)2溶于水后兩者會(huì)發(fā)生反應(yīng)；C項(xiàng)，KCl和MnO2可用過(guò)濾法分離，然后蒸發(fā)濾液即可得到KCl。思維啟迪分離和提純的區(qū)別混合物中的各成分分開(kāi)后，分離是要把各成分恢復(fù)原來(lái)的狀態(tài)；提純(除雜)是雜質(zhì)不需要恢復(fù)原來(lái)狀態(tài)。實(shí)驗(yàn)室用四氯化碳從碘水中萃取碘的實(shí)驗(yàn)如圖所示分液漏斗、燒杯、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)二、萃取與分液(1)實(shí)驗(yàn)中用到的儀器名稱是

。(2)實(shí)驗(yàn)操作可分為如下幾步①把盛有溶液的分液漏斗放在鐵架臺(tái)的鐵圈中；②把50mL碘水和15mL四氯化碳加入分液漏斗中，并蓋好玻璃塞；③檢驗(yàn)分液漏斗活塞上的玻璃塞是否漏液；④倒轉(zhuǎn)漏斗用力振蕩，并不時(shí)地旋開(kāi)活塞放氣，最后關(guān)閉活塞，把分液漏斗放正；⑤旋開(kāi)活塞，用燒杯接收溶液；⑥從分液漏斗的上口倒出上層水溶液；⑦將漏斗上口的玻璃塞打開(kāi)或使塞上的凹槽或小孔對(duì)準(zhǔn)漏斗口上的小孔；⑧靜置，分層。正確的操作順序(用上述序號(hào)填寫(xiě))

→

→

→①→⑧→

→⑤→⑥③②④⑦(3)上述步驟⑤的操作中應(yīng)注意____________________________________

。(4)步驟⑦的操作目的是__________________________________________

。(5)能選用四氯化碳從碘水中萃取碘的原因是________________________

。(6)已知碘在酒精中的溶解度比在水中大得多，能不能用酒精來(lái)萃取碘水中的碘：

(填“能”或“不能”)，其理由是_____________________

。使漏斗頸末端緊靠燒杯內(nèi)壁；及時(shí)關(guān)閉活塞，不要讓上層液體流出使漏斗內(nèi)外空氣相通，以保證進(jìn)行⑤操作時(shí)，漏斗內(nèi)的液體能順利流出四氯化碳與水不互溶，并且碘在四氯化碳中溶解度比在水中大得多，碘與四氯化碳不反應(yīng)不能酒精和水可以互溶，碘溶于酒精中所形成的酒精溶液與水無(wú)法分液(1)萃取和分液①萃取是利用物質(zhì)在

的溶劑里

的不同，用一種溶劑把物質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液里提取出來(lái)的方法。加入的溶劑稱為

。②分液是把萃取后兩種

的液體分開(kāi)的操作?；ゲ幌嗳苋芙舛葰w納總結(jié)萃取劑互不相溶三儀器①分液漏斗②燒杯③鐵架臺(tái)(帶鐵圈)三溶劑常見(jiàn)萃取劑：①汽油②苯③四氯化碳三原則①萃取劑和原溶劑________②萃取劑和溶質(zhì)__________③溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度

在水中的溶解度(2)萃取的三個(gè)“三”互不相溶不發(fā)生反應(yīng)遠(yuǎn)大于(3)分液漏斗的使用和檢漏方法分液漏斗使用前必須檢查是否漏液。若漏液可在活塞上涂少量凡士林。檢漏方法：在分液漏斗中注入少量的水，塞上瓶塞，倒置看是否漏水。若不漏水，正立后把瓶塞旋轉(zhuǎn)180°，再倒置看是否漏水。(4)分液操作的注意事項(xiàng)①振蕩時(shí)，要不時(shí)地旋開(kāi)活塞放氣，以防止分液漏斗內(nèi)壓強(qiáng)過(guò)大造成危險(xiǎn)。②分液時(shí)，分液漏斗下端要

，以防液滴飛濺。③旋開(kāi)活塞，用燒杯接收下層液體時(shí)，要注意待下層液體恰好流出時(shí)及時(shí)關(guān)閉分液漏斗的活塞，注意不能讓

流出，

應(yīng)從上口倒出。緊靠燒杯內(nèi)壁上層液體上層液體3.將碘水中的碘萃取出來(lái)的實(shí)驗(yàn)中，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A.分液漏斗使用前要檢驗(yàn)它是否漏水B.萃取劑要求不溶于水，且比水更容易使碘溶解C.注入碘水和萃取劑，倒轉(zhuǎn)分液漏斗反復(fù)用力振蕩后立即分液D.若用苯作萃取劑，則分層后上層液體呈紫紅色√答案解析活學(xué)活用解析為防止漏液，使用前要檢查分液漏斗是否漏液，故A正確；萃取劑要求不溶于水，且比水更容易使碘溶解，萃取劑和溶質(zhì)不反應(yīng)，故B正確；振蕩后需靜置分層后分液，故C錯(cuò)誤；苯的密度比水小，浮在水面上，所以若用苯作萃取劑，則分層后上層液體呈紫紅色，故D正確。(1)操作②使用的試劑是

，該操作的名稱是

，所用主要儀器是

。(2)若溴(Br2)是從上層液體獲得的，則使用的試劑可能是

，

(填“能”或“不能”)使用酒精。答案解析四氯化碳萃取、分液分液漏斗苯不能解析觀察流程圖可以得知，通入Cl2的目的是獲得Br2，經(jīng)操作②后溶液分成兩層，可知操作②是萃取、分液，從溶液中提取Br2是萃取，將兩層液體分開(kāi)是分液，且Br2在下層，使用的試劑應(yīng)是密度大于水的試劑，可以用四氯化碳(CCl4)，所用主要儀器為分液漏斗；若Br2是從上層液體獲得的，則萃取劑可能是苯，因酒精與水互溶，所以酒精不能作萃取劑。1.某些地區(qū)的自來(lái)水中含有Fe3＋，實(shí)驗(yàn)室可通過(guò)

自來(lái)水的方法獲得少量純凈的水(蒸餾水)，裝置如下圖所示：(1)儀器名稱：②

，③

，④

。(2)實(shí)驗(yàn)時(shí)②中約加入其體積的自來(lái)水之前，還應(yīng)加入的物質(zhì)是________

，其作用是

。(3)觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是___________________________________________

。蒸餾燒瓶三、蒸餾溫度計(jì)冷凝管幾粒沸石(或碎瓷片)防止加熱時(shí)液體暴沸牛角管中有水滴入錐形瓶，錐形瓶中的水無(wú)色透明，燒瓶中水的顏色加深蒸餾2.由上述實(shí)驗(yàn)得到的結(jié)論：通過(guò)蒸餾的方法可以分離

的液體混合物或除去水等液體中

的雜質(zhì)。沸點(diǎn)相差較大難揮發(fā)或不揮發(fā)1.蒸餾的定義蒸餾是指把液體加熱

，蒸氣重新冷凝成

的過(guò)程。2.蒸餾的適用對(duì)象蒸餾用于分離沸點(diǎn)相差較大的互溶液體混合物，也可以除去液體中難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)。汽化液體歸納總結(jié)3.蒸餾實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)(1)在蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片或沸石，防止液體暴沸。(2)溫度計(jì)水銀球的位置應(yīng)與支管口下緣位于同一水平線上。(3)蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過(guò)其容積的

，也不能少于

。(4)冷凝管中冷卻水從下口進(jìn)入，從上口流出。(5)加熱溫度不能超過(guò)混合物中沸點(diǎn)最高物質(zhì)的沸點(diǎn)。5.如圖為實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的裝置示意圖，根據(jù)圖示回答下列問(wèn)題。(1)指出圖中兩處明顯的錯(cuò)誤：①

，②

。(2)A儀器的名稱是

，B儀器的名稱是

。(3)實(shí)驗(yàn)時(shí)A中除加入少量自來(lái)水外，還需加入少量

，其作用是

。(4)收集完蒸餾水后，是先撤酒精燈還是先停冷凝水？

。答案解析活學(xué)活用溫度計(jì)水銀球沒(méi)有放置在蒸餾燒瓶的支管口處冷卻水進(jìn)、出口位置反了蒸餾燒瓶冷凝管沸石(或碎瓷片)防止加熱時(shí)液體暴沸先撤酒精燈易誤提醒解析對(duì)于蒸餾的實(shí)驗(yàn)裝置，最重要的問(wèn)題有如下幾點(diǎn)：①儀器的連接順序，②溫度計(jì)的位置，③冷卻水的流向(進(jìn)、出口位置)，④防暴沸的措施。易誤提醒易誤提醒蒸餾裝置易錯(cuò)點(diǎn)(1)無(wú)石棉網(wǎng)和碎瓷片；(2)冷凝管進(jìn)、出水的流向；(3)溫度計(jì)的水銀球位置；(4)蒸餾燒瓶?jī)?nèi)液體用量過(guò)多或過(guò)少。1.物質(zhì)分離方法的選擇(1)固體與固體混合物：若雜質(zhì)易分解、易升華時(shí)則用加熱法；若一種易溶、一種難溶時(shí)可用溶解過(guò)濾法；若兩者均易溶，但其溶解度受溫度的影響不同(差異較大)，則可用重結(jié)晶法。(2)液體與液體混合物：若沸點(diǎn)相差較大時(shí)，用蒸餾法；若互不相溶時(shí)，用分液法；若在溶劑中溶解度不同時(shí)，用萃取法。(3)氣體與氣體混合：一般用洗氣法。(4)若不具備上述條件的混合物，可選用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)方法進(jìn)行處理，待符合上述條件時(shí)，再選用適當(dāng)?shù)姆椒?。學(xué)習(xí)小結(jié)2.蒸餾、萃取操作簡(jiǎn)單記憶法(1)蒸餾：隔網(wǎng)加熱冷管傾，上緣下緣兩相平。需加碎瓷防暴沸，熱氣冷水逆向行。瓶中液限掌握好，先撤酒燈水再停。(2)萃?。狠蛣┰夯ゲ蝗?，質(zhì)溶程度不相同。充分振蕩再靜置，下放上倒切分明。達(dá)標(biāo)檢測(cè)1.我國(guó)明代《本草綱目》中收載藥物1892種，其中“燒酒”條目下寫(xiě)道：“自元時(shí)始創(chuàng)其法，用濃酒和糟入甑，蒸令氣上…其清如水，味極濃烈，蓋酒露也?！边@里所用的“法”是指A.萃取

B.過(guò)濾C.蒸餾

D.蒸發(fā)12345解析由信息可知，蒸令氣上，則利用互溶混合物的沸點(diǎn)差異分離，則該法為蒸餾?！檀鸢附馕?解析過(guò)濾需要燒杯、漏斗、玻璃棒、鐵架臺(tái)，蒸發(fā)需要酒精燈、蒸發(fā)皿、玻璃棒、鐵架臺(tái)，則用于過(guò)濾和蒸發(fā)分離物質(zhì)的儀器為①③⑤?！?2345答案解析2.下列儀器用于過(guò)濾和蒸發(fā)分離物質(zhì)的是①漏斗②試管③蒸發(fā)皿④天平⑤燒杯⑥研缽A.①③④

B.①②⑥C.①③⑤

D.①③⑥63.右圖是關(guān)于蒸發(fā)的實(shí)驗(yàn)示意圖，下列說(shuō)法正確的是A.組裝實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)，應(yīng)先固定好鐵圈，放上蒸發(fā)皿，再放

酒精燈B.給蒸發(fā)皿內(nèi)所盛液體加熱時(shí)，必須墊上石棉網(wǎng)C.玻璃棒的作用是攪拌，防止因局部過(guò)熱而使固體迸濺

D.蒸發(fā)的過(guò)程中，用酒精燈一直加熱到全部固體析出，沒(méi)有水分解析組裝實(shí)驗(yàn)裝置時(shí)，應(yīng)先放酒精燈，根據(jù)酒精燈的高度固定好鐵圈，再放蒸發(fā)皿，A錯(cuò)誤；蒸發(fā)皿可直接加熱，不用墊石棉網(wǎng)，B錯(cuò)誤；蒸發(fā)時(shí)不能直接蒸干，應(yīng)在析出大量固體時(shí)用余熱使其蒸干，D錯(cuò)誤?！?2345答案解析64.下列關(guān)于儀器使用和操作的說(shuō)法中不正確的是A.分液時(shí)，分液漏斗中的上層液體應(yīng)從上口倒出B.除去KNO3中少量NaCl：將混合物制成熱的飽和溶液，冷卻結(jié)晶，過(guò)濾C.蒸餾時(shí)溫度計(jì)水銀球可以高于蒸餾燒瓶支管口D.振蕩分液漏斗時(shí)應(yīng)關(guān)閉