SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)第八步：制定利潤計劃(1)：成本核算

2024/10/71第八步、制定利潤計劃2024/10/72第八步：制定利潤計劃

學(xué)習(xí)目的本步結(jié)束時，大家能知道：產(chǎn)品成本的構(gòu)成。學(xué)會成本計算和制定價格的方法。學(xué)習(xí)銷售預(yù)測的方法。學(xué)習(xí)制定銷售成本計劃。學(xué)習(xí)制定現(xiàn)金流量計劃。2024/10/73與利潤直接相關(guān)的問題如何給自己的產(chǎn)品定價？——要制定銷售價格賣出商品之后是賺還是賠了？——要做銷售成本計劃如何保證企業(yè)運轉(zhuǎn)中不因缺錢而擱淺？——要制定現(xiàn)金流量計劃2024/10/74一、制定銷售價格學(xué)習(xí)目的在本次課結(jié)束時，大家將：確定單位產(chǎn)品成本知道確定產(chǎn)品價格的兩種方法判斷自己的企業(yè)或產(chǎn)品是否有競爭優(yōu)勢2024/10/75案例討論：李濤和他的磚廠

李濤先生在市郊創(chuàng)辦了一家磚廠，他向這個城市的建筑工地供磚，每塊磚0.15元錢。他很擔(dān)心，因為過去的幾個月里他都沒有贏利。他已經(jīng)決定采取更加大膽的促銷活動來增加他的銷售。結(jié)果是他的銷售增加了，但賠了更多的錢！

問題：

1、李濤虧損的原因是什么?

2、它是市場營銷問題還是管理問題?2024/10/76答案：李濤不知道他生產(chǎn)磚的成本

由于管理不善造成成本增加，他自己不會核算成本，售價低于實際成本（可能已經(jīng)漲到0.16元），結(jié)果是他的磚賣得越多，虧得越多。

他不清楚他的生產(chǎn)成本是如何組成的，也不知道他的企業(yè)是否能賺錢？應(yīng)該賺多少錢？從根本上講：就是缺少一個合理的利潤計劃。

它是一個管理問題。2024/10/77案例啟示：

控制不好成本經(jīng)營往往陷入困境！

利潤=銷售—成本要保證售價高于成本價企業(yè)成本是制作產(chǎn)品服務(wù)的全部費用相加構(gòu)成。

制定價格必須研究成本2024/10/78制定商品銷售價格的方法一

成本加價法所謂成本加價法就是在你的成本上加上一定百分比的利潤就成了你的產(chǎn)品/服務(wù)的定價。較適用制造商和服務(wù)商：計算公式：銷售價格=成本+（成本x利潤%）

如：某玩具成本是28元，利潤按20%，求玩具的銷售價格？

28元+（28x20%）=33.6元2024/10/79企業(yè)的成本是如何構(gòu)成的固定成本：固定成本是一成不變的企業(yè)成本。包括：租金、保險、營業(yè)執(zhí)照等。（開辦費和保險以分?jǐn)偡绞接嬋氤杀荆┛勺兂杀荆嚎勺兂杀臼请S著生產(chǎn)或銷售的起伏而變化的企業(yè)成本。包括：原料、燃料、輔助材料、工資和職工福利、維修、辦公文具和郵費、廣告、電話費、咨詢費等。這些成本是隨著銷售的增長而不斷變化。折舊成本：折舊是一種特殊的隱形成本。

想想：一碗羊肉燴面的實際成本都有哪些？

2024/10/710一碗羊肉燴面的實際成本固定成本：房屋租金、保險、營業(yè)執(zhí)照費等。（不隨營業(yè)額變化的固定支出）可變成本：羊肉、原料、煤氣費、調(diào)料、廚師和服務(wù)員工資、辦公費、電話費、維修費等。（隨著營業(yè)額變化而變化）折舊成本：冰箱、空調(diào)、廚具、桌凳、裝修費。（容易被忽略的隱形成本）2024/10/711企業(yè)的折舊計算方法折舊：是一種特殊成本，它是由于固定資產(chǎn)不斷貶值而造成的一種成本。

在小企業(yè)中主要包括：工具和設(shè)備、交通工具、辦公家具和設(shè)備三大類。

折舊只是針對固定資產(chǎn)而言的。

2024/10/712稅法規(guī)定的折舊期限、折舊率工具設(shè)備：折期5年年折舊率20％辦公家具：折期5年年折舊率20％工廠建筑：折期50年年折舊率2％機動車輛：折期10年年折舊率10％店鋪：折期20年年折舊率5％做88頁練習(xí)18習(xí)題12024/10/714練習(xí)18習(xí)題1答案

蘇秋蓮的洗染店6年陸續(xù)投入資金65000元，她應(yīng)該按設(shè)備五年折舊方式，每月從利潤中提取折舊費，這筆錢只能用于設(shè)備更新不能移作他用。而她把經(jīng)營利潤和折舊費拿出來買新車、付高額學(xué)費，致使維持經(jīng)營的資金連斷裂，出現(xiàn)經(jīng)營危機。2024/10/715折舊的計算公式：

月折舊額=原值÷（折舊年限

12）

=年折舊÷12某設(shè)備購買價1200元，求每月折舊額？月折舊額=1200÷（5

12）=1200÷60=20（元）2024/10/716SYB使她走出了經(jīng)營誤區(qū)

張麗1998年看好養(yǎng)殖業(yè)，并陸續(xù)投資近30萬元，興建了養(yǎng)豬廠。通過自身的精心設(shè)計和辛勤努力，養(yǎng)豬事業(yè)發(fā)展順利。在近4年的時間里，飼養(yǎng)的豬由于防疫措施得當(dāng)，品種優(yōu)良，飼料結(jié)構(gòu)和成本控制合理，生長速度快、成活率高，銷售暢通無阻，在當(dāng)?shù)赜辛艘欢ǖ闹?。幾年下來資金在口袋里進進出出，感覺很成功。不久后，她參加了SYB培訓(xùn)班，通過學(xué)習(xí)后，她發(fā)現(xiàn)自己的養(yǎng)殖事業(yè)似乎并不象以前想像的那么成功，其中忽略了經(jīng)營計算中非常重要的環(huán)節(jié)——總成本的核算。當(dāng)初在計算成本的時候，張麗沒有把很多重要的支出考慮進去，其中包括：房屋、設(shè)備、汽車的折舊費，自己的工資、電話費、汽車用油費及預(yù)料不到的日常飼料浪費等。張麗為了經(jīng)營養(yǎng)殖場，48000元買了一輛客貨車，現(xiàn)在最多能賣一萬五千元，三萬多元的應(yīng)提折舊在哪里？經(jīng)過重新計算，她這幾年幾乎沒有利潤。她考慮再三，決定二次創(chuàng)業(yè)。

啟示：

1、微小企業(yè)小老板經(jīng)常忽略的是折舊費的計提。折舊費是企業(yè)設(shè)備更新改造的保障。任何企業(yè)都要把折舊計入成本，微小企業(yè)也不例外。2、小老板的工資、電話費等沒有列在企業(yè)的費用里，就會少算支出、虛增收入。不準(zhǔn)確的企業(yè)利潤，就不能保證企業(yè)的良性發(fā)展。42頁閱讀創(chuàng)業(yè)故事（二十四）

預(yù)測折舊費預(yù)測折舊費

黃亮和李燕可以進行折舊的固定資產(chǎn)實在不多，就是新建的工棚和一點工具、桌椅及工作臺等。因為使用壽命不一樣，這幾種東西的折舊率也不一樣。他們認(rèn)為1000元的工棚（連帶里面的桌椅、電器、滅火器）不出5年準(zhǔn)得拆掉，然后在院子里擴建一個結(jié)實的小廠房。因而工棚應(yīng)該按5年（60）個月折舊。工作臺、晾曬架和工具等共800元，損耗快，估計大約5年（60）個月報廢。聽說前期開辦費350元也能照這種辦法攤進成本，他們自己定為10個月回收。2024/10/718SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)2024/10/719閱讀創(chuàng)業(yè)故事（二十四）

預(yù)測折舊費工棚＋工具設(shè)備折舊費＝(1000＋800)÷60月＝1800元÷60月＝30元／月前期開辦費攤銷＝350元÷10月＝35元／月2024/10/720名稱數(shù)量單價總費用（元）場地1100100工棚1700700工具1100100晾曬架1300300工作臺220040016001、列工具和設(shè)備清單2024/10/721名稱數(shù)量單價總費用（元）2、列交通工具清單2024/10/7223、列辦公家具和設(shè)備清單名稱數(shù)量單價總費用（元）桌椅板凳5050滅火器100100辦公用品2020電燈電線3030200請參考上述表格做計劃書7頁第六項,列出自己的固定資產(chǎn)項目。2024/10/7234、列固定資產(chǎn)概要（將1、2、3內(nèi)容匯總）項目價值（元）年折舊（元）設(shè)備和工具1600320交通工具辦公家具和設(shè)備20040店鋪廠房土地合計360請做計劃書8頁計算自己的折舊。

月折舊：360÷12=30元2024/10/724確定單位產(chǎn)品成本閱讀理解創(chuàng)業(yè)故事（二十五）預(yù)測一件工藝品的成本預(yù)測一件工藝品的成本

作為企業(yè)里負(fù)責(zé)技術(shù)和生產(chǎn)的經(jīng)理，黃亮要預(yù)測出產(chǎn)品的單位成本。黃亮知道這是一項很重要的任務(wù)，所以花了不少時間上街調(diào)查各種原材料的價格。他設(shè)計和制作了一些樣本進行了分析比較。經(jīng)計算，黃亮得出一個月生產(chǎn)1200件工藝品的總成本為1365元。

2024/10/725SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)2024/10/726生產(chǎn)1200件工藝品總成本朱砂泥400羊毛和其他纖維材料60彩繪原料120市場營銷和促銷50工資600折舊及開辦費攤銷65保險費20維修費30電費、電話費20月成本總計1365原材料單位產(chǎn)品成本＝總成本÷產(chǎn)品產(chǎn)量產(chǎn)品單價＝單位產(chǎn)品成本×（１＋利潤率％）計算單位產(chǎn)品成本價格2024/10/728工藝品單位成本＝當(dāng)月總成本÷工藝品產(chǎn)量＝1365÷1200＝1.14元不含增值稅的出廠單價＝1.14×(1＋32％)＝1.5元含增值稅的出廠單價（批發(fā)價）

＝1.5×(1＋6％)＝1.55元做88頁練習(xí)18習(xí)題32024/10/730SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)做88頁練習(xí)18習(xí)題22024/10/732練習(xí)18習(xí)題2答案陳立華購置工具按5年折舊計算：3250（電焊機）＋250（手電鉆）＋450（切割機）＋800（氧氣瓶）＋1000（乙炔瓶）＋3000（手動工具）＝87508750÷5年÷12月≈146元2024/10/733練習(xí)18習(xí)題3答案

陳立華認(rèn)為他達到滿負(fù)荷生產(chǎn)能力后，每月能制作銷售10扇以上的門，物品每月折舊為146元/月，月經(jīng)營總成本為：月固定成本=合計折舊146+月流動成本包括：700（房租）＋3200（工資）＋25（保險）＋350（水電費）＋100（電話費）＋50/12（注冊費）＋600（辦公費）＋100（廣告）＋60（維修費）＝146+5139=5285元10扇門的月總成本為：900×10+100×（10/5）=9200元月總成本為：9200+5285=14485元制作一扇門的成本：14485÷10＝14485.5元≈1449元每扇門加價25%，銷售價為：1449×1.25＝1811.25元（約1800）2024/10/734如何計算單位產(chǎn)品的成本價格？1、列出“固定成本”項目。（計劃書7頁）2、計算出折舊費。(計劃書8頁)3、列出與產(chǎn)品相關(guān)的支出項目。（計劃書9頁）4、變動成本加折舊構(gòu)成批量產(chǎn)品總成本。5、總成本除以產(chǎn)品數(shù)量即是單位產(chǎn)品的成本。2024/10/735制定商品銷售價格的方法二競爭比較價格價格的基礎(chǔ)是成本核算。參照競爭對手的價格，確定自己最具競爭力的價格。閱讀理解創(chuàng)業(yè)故事（二十六）價格比較價格比較

黃亮和李燕的朱砂泥工藝品的價格在旅游區(qū)要有競爭力才好賣。他們進行市場調(diào)查時了解到，類似產(chǎn)品絕大部分的零售價在2-5元之間。零售價定在2元多一點比較容易進入市場，而他們預(yù)計生產(chǎn)的工藝品的式樣比競爭對手的新穎。如果商販一件賣2元，以批發(fā)價格1.59元推算，他們還有26%的毛利。（2-1.59）/1.59=26%。如果賣貴一點則毛利更大，商販會有積極性去推銷。他們當(dāng)初采用的競爭比較法和現(xiàn)在用的成本加價法得出的結(jié)果是吻合的。2024/10/736SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)2024/10/737要同時用兩種方法來制定價格：

業(yè)主要嚴(yán)格核算產(chǎn)品的成本，保證你的定價高出你的成本。隨時觀察競爭者的價格，以保證你的價格有競爭力。用競爭對手的出廠價和自己的出廠價作同類比較。2024/10/738特別提示：在4P計劃里，你的企業(yè)初步確定了產(chǎn)品價格，而在這一步里你要更準(zhǔn)確地制定銷售價格。你的競爭對手對你這家新企業(yè)會反應(yīng)激烈，他們會壓低價格使你的新企業(yè)難以立足，要有思想準(zhǔn)備。2024/10/739二、預(yù)測銷售收入

預(yù)測銷售收入的意義在第三步預(yù)測了每月的銷量，本步要根據(jù)銷量算出銷售收入數(shù)額，這關(guān)系到：1.是制定《銷售和成本計劃》、《現(xiàn)金流量計劃》的前提數(shù)據(jù)。2.是企業(yè)制定和實施價格策略、選擇銷售渠道和銷售促進策略的依據(jù)之一。3.也是企業(yè)合理安排倉儲與運輸?shù)闹饕罁?jù)之一。2024/10/7401.列清單：列出你的企業(yè)推出的所有產(chǎn)品或產(chǎn)品系列或所有服務(wù)項目并進行歸類。2.預(yù)測銷售量：預(yù)測第一年里每個月你期望銷售的每項產(chǎn)品的數(shù)量，它來自于你所做的市場調(diào)查。3.定價：為你計劃銷售的每項產(chǎn)品制定價格。4.計算月銷售額：用銷售價格乘以月銷售量來計算每項產(chǎn)品的月銷售額。預(yù)測銷售收入的步驟2024/10/741黃亮、李燕預(yù)測銷售收入項目3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月銷售數(shù)（件）3006008001000120012001200120012001200產(chǎn)品單價（元）1.591.591.591.591.591.591.591.591.591.59含稅銷售收入（元）477954127215901908190819081908190819082024/10/742再次提示

預(yù)測銷售收入是創(chuàng)業(yè)計劃中最重要和最困難的部分。你在預(yù)測時不要太樂觀，要留有充分的余地。

千萬記住，在開辦企業(yè)的頭幾個月里，你的銷售收入不會太高。

很多企業(yè)成活率低，大多都是預(yù)測銷售過高而導(dǎo)致盲目投資所致。完成計劃書10頁《銷售收入預(yù)測》2024/10/743三、制定銷售和成本計劃教學(xué)目的1.知道利潤(收入減成本)的意思；2.知道怎樣制定銷售與成本計劃。2024/10/744（一）為什么要制定銷售和成本計劃制定銷售和成本計劃，可以掌握企業(yè)的實際運轉(zhuǎn)情況，清楚企業(yè)是否有利潤，使你既看到銷售也看到成本，并知道是否在贏利。如果贏利，就繼續(xù)做下去（繼續(xù)做計劃）；如果虧損，需要及時弄明白哪個環(huán)節(jié)出了問題，調(diào)整后重新做計劃。制定銷售和成本計劃非常重要。2024/10/745（二）相關(guān)概念及公式毛利潤=含稅（流轉(zhuǎn)稅）銷售收入－企業(yè)的經(jīng)營成本（總成本）凈利潤=含稅（流轉(zhuǎn)稅）銷售收入－增值稅及附加稅費－總成本銷售凈收入=含稅（流轉(zhuǎn)稅）銷售收入（毛收入）－增值稅=含稅（流轉(zhuǎn)稅）銷售收入÷(1＋增值稅稅率)應(yīng)納增值稅=銷售凈收入×增值稅率=含稅（流轉(zhuǎn)稅）銷售收入÷(1＋增值稅稅率)×增值稅率

增值稅

是以商品生產(chǎn)流通和勞務(wù)服務(wù)在各個流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)的增值額為征稅對象的一種流轉(zhuǎn)稅。增值稅納稅人分兩種：小規(guī)模納稅人：2009年1月規(guī)定：年應(yīng)征銷售額工業(yè)50萬、商業(yè)80萬以下的稅率減為3％一般納稅人：年應(yīng)征銷售額工業(yè)50萬、商業(yè)80萬以上，三種稅率：一是基準(zhǔn)率17％；二是低稅率13％；三是零稅率出口貨物。2024/10/747計算成本原則直接費用直接計入：料、工、費間接費用分?jǐn)傆嬋耄洪_業(yè)、保險、促銷等固定資產(chǎn)計提折舊：不同物品，不同折舊率繳納給國家和地方的稅費都不許打入成本2024/10/748個人凈收入＝毛收入－稅費－企業(yè)成本－個人所得稅毛收入＝含稅（流轉(zhuǎn)稅）銷售收入稅費＝增值稅＋城市建設(shè)維護稅＋教育費附加城市建設(shè)維護稅（城建稅）＝應(yīng)納增值稅×1%教育費附加＝應(yīng)納增值稅×3％企業(yè)成本＝企業(yè)各項經(jīng)營成本（總成本）個人所得稅＝（業(yè)主工資＋凈利潤）×稅率個人凈收入2024/10/749個人所得稅個體生產(chǎn)經(jīng)營所得與職工工資、薪金所得，適用的稅率不同。個體適用五級超額累進稅率，稅率為5％－35％，以年應(yīng)稅額計算。職工工資適用九級超額累進稅率，稅率為5％－45％，以月應(yīng)稅計算。2024/10/750個體全年應(yīng)稅額稅率不超過5000元的部分5%超過5000元-10000元的部分10%超過10000元-30000元的部分20%超過30000元-50000元的部分30%超過50000元的部分35%個人所得稅稅率表2024/10/751全月應(yīng)納稅所得額稅率不超過500元的部分5%超過500元-2000元的部分10%超過2000元-5000元的部分15%超過5000元-20000元的部分20%超過20000元-40000元的部分25%超過40000元-60000元的部分30%超過60000元-80000元的部分35%超過80000元-100000元的部分40%超過100000元的部分45%個人所得稅稅率表（月工資總額減3000元的余額）2024/10/752閱讀創(chuàng)業(yè)故事（二十八）銷售和成本計劃含稅銷售收入＝1.59元×產(chǎn)量增值稅＝凈銷售收入×6％（現(xiàn)為3%）原材料單價=（400+60+120）÷1200=0.4833元（故事二十五推算）（第26頁課件）

原材料價＝0.4833元×產(chǎn)量凈利潤＝含稅銷售收入－增值稅－總成本納稅基數(shù)＝工資（都是二人收入）＋凈利潤個人所得稅＝納稅基數(shù)×稅率＝8215（2人平攤）×5％＝410.75元／年附加費稅＝增值稅×（1％＋3％）=891×4％＝35.64元個人凈收入＝納稅基數(shù)－個人所得稅－附加費稅銷售凈收入＝含稅銷售收入÷(1＋增值稅稅率)2024/10/753３４５６７８９101112合計銷售含稅銷售收入4779541272159019081908190819081908190815741增值稅27547290108108108108108108891銷售凈收入4509001200150018001800180018001800180014850成本原材料1452903874835805805805805805804785工資6006006006006006006006006006006000營銷和促銷50505050505050505050500保險費20202020202020202020200維修費30303030303030303030300電費、電話費20202020202020202020200折舊和攤銷65656565656565656565650總成本93010751172126813651365136513651365136512635利潤-480-175282324354354354354354352215稅費納稅基數(shù)－－－－－－－－－－8215個人所得稅－－－－－－－－－－410.75附加稅費－－－－－－－－－－35.64個人凈收入－－－－－－－－－－7768.612024/10/754黃亮、李燕的自我總結(jié)

他們的總收入是3月份～12月份總的利潤2215元，再加上每月600元的工資總計6000元，總的收入8215元。依法納稅先交納個人所得稅；個人所得稅的納稅范圍是5%～35%。因黃亮和李燕兩個人的個人年收入小于5000元，因此他們適合5%的稅率。應(yīng)納個人所得稅：8215×5%=410.75

在增值稅891元的基礎(chǔ)上，他們相應(yīng)的還要交納城市維護建設(shè)稅1%和教育附加費3%，總共是：891元×（1%+3%）=35.64元黃亮和李燕創(chuàng)辦企業(yè)從3月～12月總凈收入為：8215元－410.75元－35.64元=7768.61元（個人所得稅）（附加稅費）含流轉(zhuǎn)稅銷售收入=銷售凈收入×（1+3%）銷售凈收入=含流轉(zhuǎn)稅銷售收入/1.03

含流轉(zhuǎn)稅銷售收入=

增值稅+銷售凈收入利潤=銷售凈收入—總成本做練習(xí)

習(xí)題1：老趙打算開辦書報、雜志店，請你根據(jù)以下的信息預(yù)測老趙這家店的利潤：（1）在一年中他的銷售預(yù)測總計為60000元。（2）書報、雜志的進價總額為38000元。（3）企業(yè)的年經(jīng)營支出為4750元。習(xí)題2：老李計劃開辦一家制造企業(yè)，請你根據(jù)以下信息為老李的企業(yè)預(yù)測利潤：（1）他的銷售預(yù)測總額為32000元。（2）材料費8500元。（3）人工成本3250元。（4）其他費用2800元。習(xí)題3：陳立華的銷售預(yù)測。資料不詳，后做。2024/10/758SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)2024/10/759學(xué)習(xí)更多有關(guān)銷售和成本計劃的知識（第91頁），習(xí)題3按一年銷售量：1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12制定陳立華的銷售和成本計劃表習(xí)題1：不含增值稅收入＝60000÷1.03≈58252

稅前利潤＝58252－38000－

4750＝15502習(xí)題2：不含增值稅收入＝32000÷1.03≈31068

稅前利潤＝31068－8500－

3250－

2800＝16518習(xí)題3：陳立華的銷售和成本計劃表參考答案完成計劃書第11頁制定你的銷售和成本計劃2024/10/760123456789101112合計銷售含稅銷售收入3600720010800144001800019800216002160023400234002520025200214200增值稅-------------銷售凈收入--