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制茶具明茶禮第2課(嶺南版)7年級(jí)上01新知導(dǎo)入02新知講解03思考交流04實(shí)踐練習(xí)05藝術(shù)欣賞06課堂評(píng)價(jià)01新知導(dǎo)入
“禮”早已滲透在社會(huì)生活的方方面面,讓我們一起用藝術(shù)的方式表現(xiàn)日常生活,做到明禮修身,知禮明德,行禮明事。
俗話說:"禮"行天下,不學(xué)禮,無以立。中國素有“禮儀之邦”之稱,我們守禮、尚禮,自覺地“禮”作為言行舉止的規(guī)范。02思考交流
同學(xué)們,互相交流說說你日常見到的禮儀都有哪些?有什么特別之處?03新知導(dǎo)入
在中國文化中,茶文化不只是享用甘美的飲品,還蘊(yùn)含著深厚的文化內(nèi)涵。茶藝是生活的藝術(shù),也是“禮”的集中體現(xiàn)。中國茶文化為何能流傳至今?你知道哪些品茶的禮儀呢?一起來探討看看
04新知講解日本大阪市立美術(shù)館品茶圖(中國畫)宋末元初中國茶文化流傳至今品茶的禮儀調(diào)琴啜茗圖(中國畫)[唐]周昉美國納爾遜·阿特金斯藝術(shù)博物館05新知講解泡茶,元明(1271-1644年)以后煮茶隋唐(581-907年)以前06新知講解煎茶唐(618-907年)點(diǎn)茶宋(960-1279年)07新知講解中國茶文化流傳至今品茶禮儀執(zhí)杯禮:右手執(zhí)杯,輕放在杯碟上。叩指禮:小輩向你倒茶時(shí),食指輕叩茶桌;平輩向你倒茶時(shí),食指、中指并攏叩擊:長輩向你倒茶時(shí),五指并攏,叩擊茶桌三次,表示尊敬。08新知講解中國茶文化流傳至今品茶禮儀伸掌禮:四指并攏,拇指向內(nèi)微彎斜側(cè)在茶杯旁。遞茶禮:遞茶時(shí),將茶杯放在杯碟上雙手遞出,表示尊敬。09思考交流互相交流說說平時(shí)都品過哪些茶葉品種?互相之間說說其產(chǎn)地,沖泡方法等等。10實(shí)踐練習(xí)
請(qǐng)根據(jù)不同的茶葉品種,分析它們的產(chǎn)地、沖泡方法等,完成思維導(dǎo)圖,如圖所示參考。11新知講解中國茶具造型各有不同,一起來認(rèn)識(shí)不同茶具及其功能茶壺:泡茶和斟茶用的帶嘴器皿公道杯用來裝盛茶湯,后作分茶之用茶夾主要用于燙洗杯具和將茶渣自茶壺中夾出12新知講解中國茶具造型各有不同,一起來認(rèn)識(shí)不同茶具及其功能茶則:烹試茶時(shí)量取茶末入湯的量具茶寵:指茶人之寵物,茶水滋養(yǎng)的寵物或是飲茶品茗時(shí)把玩之物茶盤:用于放置茶具,承接泡茶過程中流出的茶水13思考交流互相交流說說你見過的泡茶茶具還有哪些?其功能是什么。14新知講解學(xué)習(xí)用陶藝制作的藝術(shù)方式呈現(xiàn)茶具方法①取泥及練泥,將泥土揉成圓球固定在旋轉(zhuǎn)盤上②提泥(拉坯成型)利用拉坯機(jī)旋轉(zhuǎn)的力量,配合雙手的動(dòng)作,將轉(zhuǎn)盤上的泥團(tuán)拉成各種形狀。15新知講解③壓口手指泥上方進(jìn)行開口大小的收縮調(diào)整④裝壺嘴先將壺嘴造型捏好后再組裝到茶杯處。16實(shí)踐練習(xí)根據(jù)所講解的陶藝制作方法,嘗試用泥制作一款你喜歡的茶具,注意造型和功能的表現(xiàn)。17藝術(shù)欣賞欣賞陶藝茶具18展示與交流互相展示自己制作的茶具作品,說說在制作過程當(dāng)中的收獲與心得。19課堂評(píng)價(jià)
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