冬至主題課教案3篇

冬至主題課教案3篇

教學(xué)計(jì)劃是指教師根據(jù)教學(xué)中要達(dá)到的目標(biāo),提前計(jì)劃好師生活動(dòng)和教學(xué)資源,以實(shí)施具體的教學(xué)計(jì)劃.以下是為大家整理的關(guān)于冬至主題課教案的文章3篇,歡迎品鑒！

冬至主題課教案篇1一、教學(xué)目標(biāo)：

1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來；

2、通過這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；

3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān).

二、活動(dòng)過程

（一）談話導(dǎo)入

1、知道今天是什么節(jié)日嗎?（冬至）

2、介紹冬至的字源

（1）會(huì)意字.甲骨文表示絲繩的終結(jié),是終的本字.金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn)；或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了.篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季.

冬,四時(shí)盡也.說文無冬無夏.詩(shī)陳風(fēng)

（2）最后,最終.

（二）介紹冬至小知識(shí)

1、你對(duì)冬至有哪些了解?

2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)

（1）認(rèn)識(shí)冬至

（2）冬至的起源

（3）冬至為什么吃餃子?

3、了解古代人如何過冬至?（祭祀活動(dòng)；食的活動(dòng)；禮的活動(dòng)；娛的活動(dòng)）

4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗.

（三）冬至注意事項(xiàng)：

1、注意防寒保暖.

2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過度勞累.

3、保持良好的心境.

4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻?/p>

（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?

（五）作業(yè)

1、體驗(yàn)：跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力.

2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗.

冬至主題課教案篇2一、活動(dòng)背景：

為了進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族的民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力.在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們宣傳自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī).

而作為新時(shí)代的代言人,大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加,同時(shí)也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好.

二、活動(dòng)目的：

1、至來臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候.在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨.

2、通過親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力.

3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗.

三、活動(dòng)時(shí)間：

2021年12月22日晚19：00-21：00包湯圓煮湯圓;

21：0022：00邀請(qǐng)老師品嘗湯圓.

四、活動(dòng)地點(diǎn)：

__大學(xué)餐廳

五、參加對(duì)象：

__大學(xué)大一全體學(xué)生

六、活動(dòng)內(nèi)容：

湯圓的制作及共慶冬至吃湯圓活動(dòng)

活動(dòng)的前期策劃準(zhǔn)備工作：

(一)宣傳：海報(bào),led,廣播站宣傳、橫幅、報(bào)名單傳單

1、出4張海報(bào),3張貼在膳委宣傳欄,1張南生活區(qū)宣傳欄,1張貼在①號(hào)宿舍門口的宣傳板(18號(hào)之前海報(bào)貼完)

2、led的宣傳,主教樓(待定)

3、廣播搞3篇,于20至22號(hào)連續(xù)廣播宣傳

4、橫幅：5條,內(nèi)容：(待定)

5、報(bào)名及組隊(duì)：13號(hào)16號(hào)

(二)參加方式：各班通知報(bào)名

1、安排人員到各班進(jìn)行通知,選出各班的代表團(tuán)于22日晚7：00到食堂的班級(jí)定點(diǎn)進(jìn)行團(tuán)員的制作.(各班選派58人作為代表)

2、晚自習(xí)9：00下課,各班同學(xué)到各班活動(dòng)地點(diǎn)同慶冬至,共品湯圓.

3、各班以班費(fèi)出資購(gòu)買材料(材料單膳委準(zhǔn)備一份),材料由各班自行決定,22號(hào)晚6：00-7：00擺放到各班活動(dòng)地點(diǎn).

(三)邀請(qǐng)主持人：4名(待定)15號(hào)確定.

(四)制作以及派發(fā)邀請(qǐng)函

(待定)

(五)會(huì)場(chǎng)所需物品：照相機(jī)4臺(tái),邀請(qǐng)攝影協(xié)會(huì).調(diào)音器兩臺(tái)、無線麥克風(fēng)4支(17號(hào)前申請(qǐng)到).

(六)布置場(chǎng)地：

1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報(bào)場(chǎng)地設(shè)置指示圖.

2、嘉賓席設(shè)于食堂二樓三張圓桌

3、市營(yíng)：一班二班三班,會(huì)計(jì)：一二班,會(huì)計(jì)：七八班,會(huì)計(jì)：九十班,工管：一二班、物流：一班二班三班,在第一食堂一樓,共十四個(gè)班級(jí)

3、國(guó)貿(mào)：一班二班三班、港口：一班二班,英語(yǔ)：一二班,會(huì)計(jì)：三四班,會(huì)計(jì)：五六班,在第一食堂二樓,共十一個(gè)班級(jí)

備注：集體各班席位(20號(hào)前確定21號(hào)前通知下去)

七、活動(dòng)流程：

1、17：00-19：00布置會(huì)場(chǎng)、音響設(shè)備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動(dòng)地點(diǎn)

2、19：00各班代表團(tuán)入場(chǎng)

3、19：15由經(jīng)管系學(xué)工辦主任__老師致開幕辭

4、各班進(jìn)行湯圓的制作(過程中主持人小游戲)

5、20：50邀請(qǐng)嘉賓入場(chǎng),進(jìn)嘉賓席.

6、有請(qǐng)嘉賓致節(jié)日慶賀

6、21：10各班同學(xué)就席,同慶冬至、小游戲(待選)

7、由請(qǐng)到場(chǎng)嘉賓致閉幕辭(待定)

八、活動(dòng)的后續(xù)工作

1、拍照留戀：各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,膳食委員會(huì)成員,全體人員.

2、膳食委員會(huì)全體人員留下整理現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生.

3、對(duì)活動(dòng)的照片進(jìn)行展示(待定).

4、全體膳食委員會(huì)成員做工作總結(jié).

冬至主題課教案篇3活動(dòng)目標(biāo)：

l、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能.

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂,激發(fā)愛勞動(dòng)的情感.

活動(dòng)準(zhǔn)備：

制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛.

活動(dòng)過程：

（一）教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng).

1、師：過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?

2、師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等）

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑.

（二）談話,激發(fā)興趣.

師：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過,很好吃.

師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎?幼：圓圓的,軟軟的；黏黏的,外面還有粉；特別軟,粘牙

師：看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒.

師：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的,要搓圓

師：今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序.

1、搗米

（1）師：小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

幼：好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來盛水的吧！

師：這叫搗池,是用來?yè)v米的.我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止.

（2）幼兒觀看搗米操作情況.

（3）幼兒嘗試、腦沁

（4）幼兒說說淘米的感覺.幼：好重,抬不動(dòng)；太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)師：搗錘是用石頭做的,有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起.

2、團(tuán)米團(tuán)

（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍.誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼：用手搓；就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁師：到底是不是,我們一起來看一舉

（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷.好嗎?

（3）幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié).幼：這米好黏,手都粘住了,很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了；米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了

3、滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道.

師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán).

幼：淡淡的不怎么好吃.

師：這個(gè)好吃嗎?（幼兒品嘗）幼：又香又甜.

師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻.

（2）觀看客座教師滾豆挲.

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗.

（四）小結(jié).

師：小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃！