Unit 1 Food for Thought Using language 教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年高一英語外研版（2019）必修第二冊

Unit1FoodforThoughtUsinglanguage教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年高一英語外研版（2019）必修第二冊主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容Unit1FoodforThoughtUsinglanguage教學(xué)設(shè)計(jì)-2024-2025學(xué)年高一英語外研版（2019）必修第二冊，主要包括以下內(nèi)容：

1.教材章節(jié)：Unit1FoodforThought

2.主要內(nèi)容：

-詞匯：食物名稱、健康飲食、烹飪方法等；

-語法：一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)、therebe句型、情態(tài)動(dòng)詞should；

-聽力：關(guān)于食物和健康飲食的對話和短文；

-口語：就食物和健康飲食進(jìn)行問答、討論；

-閱讀：關(guān)于健康飲食的文章，探討食物與身體健康的關(guān)系；

-寫作：撰寫關(guān)于健康飲食的建議信或報(bào)告。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.語言能力：培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語描述食物、討論健康飲食話題的能力，包括詞匯的正確使用、語法結(jié)構(gòu)的準(zhǔn)確應(yīng)用以及聽、說、讀、寫技能的綜合運(yùn)用。

2.文化意識：通過學(xué)習(xí)食物相關(guān)的文化背景，增強(qiáng)學(xué)生對不同文化中飲食差異的理解和尊重。

3.思維品質(zhì)：鼓勵(lì)學(xué)生在討論食物與健康關(guān)系時(shí)，發(fā)展批判性思維，提出自己的觀點(diǎn)并進(jìn)行論證。

4.學(xué)習(xí)能力：培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的能力，通過小組討論和項(xiàng)目研究，提升解決問題的策略。學(xué)情分析本課程面向的是2024-2025學(xué)年高一學(xué)生，他們在知識層面上已經(jīng)掌握了基本的英語語法結(jié)構(gòu)和一定量的詞匯，能夠進(jìn)行簡單的日常交流。在能力方面，學(xué)生具備初步的聽力理解和口語表達(dá)能力，能夠閱讀和理解簡單的英語文章，但寫作能力相對較弱，需要進(jìn)一步的指導(dǎo)和實(shí)踐。

在素質(zhì)方面，學(xué)生具有一定的學(xué)習(xí)熱情和好奇心，但可能缺乏持久的學(xué)習(xí)動(dòng)力和自主學(xué)習(xí)的能力。他們的學(xué)習(xí)習(xí)慣正在形成中，需要教師在課堂上不斷引導(dǎo)和強(qiáng)化。學(xué)生對于英語學(xué)習(xí)的態(tài)度較為積極，但對于深入探討文化差異和健康飲食等主題可能缺乏足夠的背景知識。

行為習(xí)慣上，學(xué)生可能習(xí)慣了被動(dòng)接受知識，需要通過課堂活動(dòng)的設(shè)計(jì)，引導(dǎo)他們積極參與討論和互動(dòng)。此外，由于年齡特點(diǎn)，學(xué)生可能更容易受到同伴影響，因此在小組活動(dòng)中，積極的小組氛圍能夠有效促進(jìn)學(xué)習(xí)效果。

針對以上學(xué)情，本課程的教學(xué)設(shè)計(jì)需注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們的自主學(xué)習(xí)能力，同時(shí)通過小組合作等方式，提高學(xué)生的參與度和互動(dòng)性，使他們在實(shí)踐中提升英語應(yīng)用能力。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源-硬件資源：多媒體教室、投影儀、音響設(shè)備

-軟件資源：PPT演示文稿、音頻播放軟件

-課程平臺(tái)：學(xué)校在線學(xué)習(xí)平臺(tái)

-信息化資源：在線英語學(xué)習(xí)資源庫、電子詞典

-教學(xué)手段：小組討論、角色扮演、互動(dòng)式問答、思維導(dǎo)圖制作教學(xué)過程1.導(dǎo)入新課

-“Goodmorning,everyone.Today,wearegoingtostartanewunitcalled'FoodforThought'.Beforewediveintotheunit,let'stalkaboutwhatweeateveryday.Canyoutellmeyourfavoritefood?”

-通過與學(xué)生討論他們喜歡的食物，激發(fā)他們對食物話題的興趣。

2.詞匯學(xué)習(xí)

-“Now,let'slookatsomenewvocabularyrelatedtofood.Pleaseopenyourbookstopage10andreadthewordsaloud.Iwillshowyousomepicturestohelpyourememberthesewords.”

-通過展示圖片和讓學(xué)生跟讀，教授新詞匯，如：vegetable,fruit,protein,healthy,unhealthy等。

3.語法講解

-“Inthisunit,wewillalsolearnaboutthepresentsimpletenseandthe'therebe'structure.Let'slookatsomeexamplesontheboardandpracticetogether.”

-在黑板上展示例句，并引導(dǎo)學(xué)生一起練習(xí)使用一般現(xiàn)在時(shí)和therebe句型。

4.聽力練習(xí)

-“Now,let'smoveontothelisteningpart.Pleaselistentotheconversationonpage12carefullyandanswerthequestionsafterit.Youcantakenotesifneeded.”

-播放聽力材料，并讓學(xué)生回答相關(guān)問題，檢查他們的理解程度。

5.口語互動(dòng)

-“Inpairs,discussthefollowingquestion:'Whatisahealthydiet?Howcanwemaintainahealthyeatinghabit?'Shareyourideaswithyourpartner.”

-學(xué)生成對討論健康飲食的話題，并分享彼此的觀點(diǎn)。

6.閱讀理解

-“Next,let'sreadthearticle'TheBenefitsofEatingaBalancedDiet'onpage14.Readitsilentlyfirst,thenIwillaskyousomecomprehensionquestions.”

-學(xué)生獨(dú)立閱讀文章，然后回答關(guān)于文章內(nèi)容的理解性問題。

7.文章討論

-“Now,let'sdiscussthearticletogether.Whatarethemainpointstheauthoristryingtomake?Canyougivesomeexamplesfromyourownlife?”

-引導(dǎo)學(xué)生討論文章的主要觀點(diǎn)，并鼓勵(lì)他們結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)舉例。

8.寫作指導(dǎo)

-“Forthewritingtask,Iwantyoutowriteashortessayabout'HowtoEatHealthily'.Remembertousethepresentsimpletenseandthevocabularywelearnedtoday.Iwillgiveyousomeguidelinesontheboard.”

-在黑板上給出寫作指導(dǎo)，并讓學(xué)生撰寫關(guān)于如何健康飲食的短文。

9.小組活動(dòng)

-“Ingroupsoffour,planahealthymealforaweek.Includethefooditemsandexplainwhytheyarehealthy.Youwillhave15minutestoworkonthistask,andtheneachgroupwillpresenttheirplantotheclass.”

-學(xué)生分組規(guī)劃一周的健康餐單，并解釋為什么這些食物是健康的，最后每個(gè)小組向全班展示他們的計(jì)劃。

10.總結(jié)與反饋

-“Alright,let'swrapuptoday'slesson.Wehavelearnedabouthealthyeatingandpracticedvariouslanguageskills.Doesanyonehaveanyquestionsorcommentsbeforeweendtheclass?”

-總結(jié)本節(jié)課的內(nèi)容，并詢問學(xué)生是否有任何疑問或評論。

11.作業(yè)布置

-“Forhomework,Iwantyoutowriteyouressayon'HowtoEatHealthily'andreviewthenewvocabulary.Wewillgooveryouressaysnextclass.Don'tforgettobringyourcompletedessays.”

-布置作業(yè)，要求學(xué)生撰寫關(guān)于如何健康飲食的短文，并復(fù)習(xí)新詞匯。知識點(diǎn)梳理1.詞匯：

-食物名稱：fruit,vegetable,meat,fish,grain等；

-健康飲食相關(guān)詞匯：healthy,unhealthy,balanced,nutritious,diet等；

-烹飪方法：boil,fry,bake,grill,steam等；

-描述食物的形容詞：delicious,spicy,sweet,sour,bitter等。

2.語法：

-一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)：用于描述習(xí)慣、普遍真理等；

-therebe句型：用于描述某個(gè)地方存在的人或物；

-情態(tài)動(dòng)詞should：用于提供建議或意見。

3.聽力：

-能聽懂關(guān)于食物和健康飲食的簡單對話和短文；

-能夠從聽力材料中獲取關(guān)鍵信息和細(xì)節(jié)。

4.口語：

-能夠用英語描述食物和飲食習(xí)慣；

-能夠就健康飲食主題進(jìn)行簡單的問答和討論。

5.閱讀：

-能夠理解關(guān)于健康飲食的文章，抓住文章的主旨和細(xì)節(jié)；

-能夠分析文章中的論點(diǎn)和論據(jù)，形成自己的觀點(diǎn)。

6.寫作：

-能夠撰寫關(guān)于健康飲食的建議信或報(bào)告；

-能夠運(yùn)用所學(xué)詞匯和語法知識，表達(dá)自己的觀點(diǎn)和理由。

7.文化意識：

-了解不同文化中食物和飲食習(xí)慣的差異；

-培養(yǎng)對健康飲食的認(rèn)識和尊重。

8.思維品質(zhì)：

-能夠分析食物與健康之間的關(guān)系，提出自己的觀點(diǎn)；

-能夠批判性地思考健康飲食的重要性，并給出合理的建議。

9.學(xué)習(xí)能力：

-能夠自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)，通過小組討論和項(xiàng)目研究解決問題；

-能夠利用在線資源庫和電子詞典等工具輔助學(xué)習(xí)。

本單元的知識點(diǎn)涵蓋了食物名稱、健康飲食相關(guān)詞匯、烹飪方法、描述食物的形容詞等詞匯方面的基礎(chǔ)知識。在語法方面，重點(diǎn)學(xué)習(xí)一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)、therebe句型和情態(tài)動(dòng)詞should的用法。通過聽力練習(xí)，提高學(xué)生對食物和健康飲食話題的理解能力?？谡Z部分要求學(xué)生能夠描述食物和飲食習(xí)慣，并進(jìn)行簡單的討論。閱讀部分旨在培養(yǎng)學(xué)生理解健康飲食相關(guān)文章的能力，寫作部分則要求學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識撰寫建議信或報(bào)告。

在文化意識方面，學(xué)生將了解不同文化中食物和飲食習(xí)慣的差異，培養(yǎng)對健康飲食的認(rèn)識和尊重。思維品質(zhì)方面，學(xué)生將學(xué)習(xí)如何分析食物與健康之間的關(guān)系，并提出自己的觀點(diǎn)。學(xué)習(xí)能力方面，學(xué)生將學(xué)會(huì)自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)，利用各種資源解決問題。典型例題講解1.口語互動(dòng)例題：

-題目：請你與同伴討論以下問題，并記錄下你們的對話。

“Whatarethebenefitsofeatingabalanceddiet?Howcanyouachievethisinyourdailylife?”

-示例答案：

A:Eatingabalanceddietisveryimportantforourhealth.Itcanhelpusgetallthenutrientsweneed.

B:Yes,anditcanalsopreventusfromgettingsick.Howdoyouthinkwecanachievethis?

A:Well,weshouldincludeavarietyoffoodsinourmeals,suchasfruits,vegetables,proteins,andwholegrains.

B:That'sagoodidea.Weshouldalsolimittheamountofprocessedfoodsandsugarydrinksweconsume.

A:Absolutely.Andit'simportanttomaintainportioncontrolanddrinkplentyofwaterthroughouttheday.

2.閱讀理解例題：

-題目：閱讀以下段落，回答問題。

“Abalanceddietincludesavarietyoffoodsfromdifferentfoodgroups.Itensuresthatyougetalltheessentialnutrientsyourbodyneeds.Theseincludefruits,vegetables,wholegrains,leanproteins,andhealthyfats.”

問題：Whatdoesabalanceddietconsistof?

-示例答案：Abalanceddietconsistsofavarietyoffoodsfromdifferentfoodgroups,suchasfruits,vegetables,wholegrains,leanproteins,andhealthyfats.

3.寫作例題：

-題目：根據(jù)以下提示，寫一篇關(guān)于健康飲食的建議信。

“Youarewritingalettertoyourfriendwhowantstoimprovetheireatinghabits.Givethemsomeadviceonhowtoeathealthilyandincludespecificexamplesfromyourownexperience.”

-示例答案：

Dear[Friend'sName],

Ihopethisletterfindsyouwell.I'mhappytohearthatyouwanttoimproveyoureatinghabitsandliveahealthierlifestyle.I'vebeenmakingsomechangestomyowndietlately,andI'dliketosharesometipswithyou.

Firstofall,it'simportanttoincludeavarietyoffruitsandvegetablesinyourmeals.Theyarepackedwithvitaminsandmineralsthatourbodiesneed.Forexample,Istartedincorporatingmoresaladsintomydiet,andIalsotrytohaveatleasttwoservingsoffruiteveryday.

Additionally,it'sagoodideatochoosewholegrainsinsteadofrefinedgrains.Theyarehigherinfiberandcanhelpyoufeelfullerforlonger.Ireplacedwhitericewithbrownrice,andIalsoenjoywholewheatbread.

Lastly,bemindfulofportionsizesandavoidprocessedfoodsandsugarydrinks.Itrytocookathomemoreoftenandlimitmyintakeoffastfood.Drinkingplentyofwaterthroughoutthedayisalsoessential.

Ihopethesesuggestionsarehelpful.Remember,smallchangescanmakeabigdifference.Goodluckonyourjourneytoahealthierlifestyle!

Yourssincerely,

[YourName]

4.聽力理解例題：

-題目：聽以下對話，回答問題。

對話內(nèi)容：“A:Whatdidyouhaveforbreakfastthismorning?B:Ihadabowlofoatmealwithsomefreshfruit.It'sahealthyandnutritiousstarttotheday.A:Thatsoundsgood.Iusuallyhaveeggsandtoast.Whataboutyou,C?C:Ihadasandwichandacupofcoffee.IneedsomethingquickinthemorningbecauseIhaveabusyschedule."""

問題：WhatdidBhaveforbreakfast?

-示例答案：Bhadabowlofoatmealwithsomefreshfruitforbreakfast.

5.語法填空例題：

-題目：根據(jù)上下文，填入適當(dāng)?shù)脑~語。

“There______(be)avarietyoffoodoptionsavailableinthecafeteria.Somestudentsprefertohaveasalad,whileothers______(choose)asandwichorabowlofsoup.It'simportantto______(make)healthychoicesand______(avoid)processedfoodsasmuchaspossible.”

-示例答案：Thereisavarietyoffoodoptionsavailableinthecafeteria.Somestudentsprefertohaveasalad,whileotherschooseasandwichorabowlofsoup.It'simportanttomakehealthychoicesandavoidprocessedfoodsasmuchaspossible.板書設(shè)計(jì)①食物和健康飲食相關(guān)詞匯：

-fruit,vegetable,meat,fish,grain

-healthy,unhealthy,balanced,nutritious,diet

-boil,fry,bake,grill,steam

-delicious,spicy,sweet,sour,bitter

②語法結(jié)構(gòu)：

-一般現(xiàn)在時(shí)態(tài)：描述習(xí)慣、普遍真理

-therebe句型：描述某個(gè)地方存在的人或物

-情態(tài)動(dòng)詞should：提供建議或意見

③重點(diǎn)句子和表達(dá)：

-"Abalanceddietisessentialforgoodhealth."

-"Therearemanywaystocookafish,suchasboiling,frying,orgrilling."

-"Weshouldeatmorevegetablesandfruitstomaintainahealthylifestyle."

-"Whatdoyouusuallyhaveforbreakfast?"

-"Howcanwemakesureourdietisbalancedandnutritious?"教學(xué)評價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：

-學(xué)生在課堂上的參與度較高，能夠積極回答問題并參與討論。

-學(xué)生在聽力練習(xí)中表現(xiàn)出較好的理解能力，能夠抓住關(guān)鍵信息。

-在口語互動(dòng)環(huán)節(jié)，學(xué)生能夠用英語描述食物和飲食習(xí)慣，但部分學(xué)生需要更多的練習(xí)來提高流利度。

2.小組討論成果展示：

-小組在規(guī)劃健康餐單的活動(dòng)中表現(xiàn)出了良好的合作精神，每個(gè)成員都能貢獻(xiàn)自己的想法。

-成果展示時(shí)，大部分小組能夠清晰地表達(dá)他們的計(jì)劃，并解釋為什么這些食物是健康的。

-少數(shù)小組在展示時(shí)顯得有些緊張，需要更多的鼓勵(lì)和支持來提高自信心。

3.隨堂測試：

-學(xué)生在隨堂測試中能夠正確運(yùn)用新學(xué)的詞匯和語法結(jié)構(gòu)。

-測試結(jié)果顯示，學(xué)生在閱讀理解和寫作方面仍有提升空間，需要更多的練習(xí)和指導(dǎo)。

-聽力部分的測試表明，學(xué)生能夠理解日常生活中