蒲城中學(xué)高一下學(xué)期學(xué)業(yè)質(zhì)量期中檢測(cè)語(yǔ)文試題（圖片版無(wú)答案）

蒲城中學(xué)高一下學(xué)期學(xué)業(yè)質(zhì)量期中檢測(cè)語(yǔ)文試題（圖片版無(wú)答案）蒲城中學(xué)2023一2024學(xué)年下學(xué)期高一期中質(zhì)量檢測(cè)

物作為其主要的食品，那么它的人口就增加得越快，就越難返回以狩獵采集為主的舊式游救生活

語(yǔ)文試題

方式。：

也可以說，啤酒的飲用對(duì)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變起了微妙的輔助作用。：因?yàn)楫?dāng)時(shí)中酒很難長(zhǎng)期儲(chǔ)存，完

全發(fā)酵只需一個(gè)星期，多數(shù)啤酒在完全發(fā)酵之前就被喝完了?！ひ袁F(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)來看，這種啤酒酒精含

量相對(duì)較低，但富含懸浮酵母菌，極大地提高了其蛋白質(zhì)和維生素含量，尤其富含維生素B,從而

注意事項(xiàng)：

避免在狩獵讓步農(nóng)耕的過程中，由于肉類（富含維生素B)攝取減少導(dǎo)玫的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)失調(diào)。

1.答卷前，務(wù)必將自己的姓名和準(zhǔn)考證號(hào)填寫在答題紙和試卷上。

此外，即使在最小的部落里，人的排泄物也會(huì)很快污染到飲用水源。由于啤酒是由開水釀造

2.回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用鉛筆把答題紙上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂

的，所以比生水飲用起來更安全、更衛(wèi)生。雖然直到近代人們才意識(shí)到飲用勝水有害使康，但他

黑。如需改動(dòng)，務(wù)必擦凈后再選涂其他答案標(biāo)號(hào)。`回答非選擇題時(shí)，將答案寫在答題紙

們?cè)缇椭酪鑱碓床幻鞯乃?，盡量從遠(yuǎn)離居住地并且水質(zhì)清潔的地方取水（而采獵者就不必

上。寫在本試卷上無(wú)效。

擔(dān)心飲用到污染水的問題，他們?nèi)私躺?，始終到處流動(dòng)，遷徙之后廢物就遺留在了原地)。換句話

3?？荚嚱Y(jié)束后，將本試卷和答題紙一并交回。

說，人類從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之后，食物質(zhì)量下降，而啤酒恰好提供了相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分，作為安全的液

一、現(xiàn)代文閱讀(35分)

態(tài)飲品，喝啤酒的農(nóng)民比不喝單酒的人異有營(yíng)養(yǎng)優(yōu)

(一)現(xiàn)代文閔讀I(本題共5小題，18分)

公元前7000至公元前5000年，新月沃地的農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展。人們種植的作物和明養(yǎng)的牲言（主

閱讀下面的文字，完成15題。

要是山羊和綿羊)種類和數(shù)量越來越多。斷的灌溉技術(shù)使千燥的美索不達(dá)米亞低地和埃及尼羅河

開始從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是人類進(jìn)化史上的重大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。有些人類學(xué)家甚至認(rèn)為，啤酒在這一進(jìn)程

流域也能適合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。這一時(shí)期典型的村落都是由泥和草蓋的圓頂房，稍好一點(diǎn)的用曝曬而成

中扮演了重要的角色。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供的剩余糧食使一些社會(huì)成員從糧食生產(chǎn)中解放出來，成為特殊

的土坯建成。村外就是種植谷物、棗樹和其他作物的農(nóng)田，偶爾可以看到一些散養(yǎng)或國(guó)養(yǎng)的牛羊，

積業(yè)者，專門從事手工業(yè)或其他商業(yè)活動(dòng)，從而為人類文明的發(fā)展鋪平了道路，推動(dòng)了人類邁向現(xiàn)

到處是一派寧?kù)o祥和的景象。當(dāng)然，人們也會(huì)盡可能捕獲一些禽和魚等野味來豐富食譜，但總體

代社會(huì)的進(jìn)程。這個(gè)過程開始于公元前9000年，新月沃地的人們已開始種植大麥和小麥，這就與之

來說，這種生活方式與幾千年來采集狩豬的方式已戴然不同。此時(shí)的社會(huì)正向一個(gè)更復(fù)雜的模式

前單純以果腹充饑和儲(chǔ)存為目的的簡(jiǎn)單野谷采集有了本質(zhì)的區(qū)別。

發(fā)展，村落通常會(huì)用倉(cāng)庫(kù)來存放責(zé)重物品，包括圣物和余糧。毫無(wú)疑問，這些倉(cāng)庫(kù)是公用的，因

當(dāng)然，從打獵采集到農(nóng)耕種植的轉(zhuǎn)變是幾千年逐漸演變的結(jié)果。在這一過程中，耕種的農(nóng)作物

為其存儲(chǔ)數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于任何一個(gè)家庭的需要。

在人類的食譜中占據(jù)著越來越重要的地位。但縱觀人類發(fā)展的歷史，這也許只是雌間的變化：在700

為了避免糧食短缺，人們一方面把余糧存入倉(cāng)庫(kù)，另一方面舉行祭祀儀式向神靈祈求豐收。

萬(wàn)年前從猿進(jìn)化成人后，人類就一直靠采獵獲得食物。后來，他們突然棄獵從耕，棄采歸田。人類

二者相互交織，所以人們一直花捐余糧當(dāng)作對(duì)神之供奉，從兩將倉(cāng)庫(kù)逐漸演變成了神廟。在漸月

為何這樣？為何是在這個(gè)特定的時(shí)期？史學(xué)界對(duì)此爭(zhēng)論不休。目前有許多假設(shè)：可能是新月沃地地

沃地的許多地方，都可以找到公元前8000年左右劉著字的泥石。這些泥石在當(dāng)時(shí)是用來記載捐被

區(qū)可供采獵的食物由于氣侯變化、物種死亡或過量采獵等原因而滅絕：可能是一種更加穩(wěn)定的生活

的明細(xì)，以保證所有村民都盡可能將余糧拿到公共糧倉(cāng)。這種宗教意味的捐糧儀式由行政祭司主

方式（但仍屬于特獵采集的方式）提高了人類的生育能力，致使人口激增，從而需要新的糧食來源：

持，他們靠余糧生活，也指導(dǎo)集體活動(dòng)，如房舍的建造、灌溉系就的維護(hù)。這也播下了管理體制

更可能是中酒見之于世后，在社會(huì)交往、宗教祭祀等諸多方面贏得了極其重要的地位，人們希望通

的種子，開啟會(huì)計(jì)和寫作等職業(yè)的先河。

過栽培來確保稻谷供應(yīng)，從而擺航靠天吃飯和野谷充饑的境證。從最后一種假設(shè)來看，人類從事農(nóng)

(摘編自《上帝之飲：六個(gè)瓶子里的歷史》)

業(yè)生產(chǎn)的部分原因是為保證啤酒的供應(yīng)。

1,下列對(duì)原文相關(guān)內(nèi)容的理解和分析，不正確的一項(xiàng)是(3分)（，）.·

盡管這種假設(shè)有將農(nóng)業(yè)的開始?xì)w功子啤酒的嫌疑，但在歷史天平由采獵向農(nóng)耕和小范圍定居領(lǐng)

A.與漫長(zhǎng)的人類進(jìn)化史相比，生活方式從