【人教版】《勞動(dòng)教育》二下 勞動(dòng)項(xiàng)目七 洗碗筷 課件

洗碗筷人教版

二年級(jí)下教學(xué)目標(biāo)1、勞動(dòng)觀念：通過了解洗碗筷的方法，明白“講究衛(wèi)生，身體健康”的道理。2、勞動(dòng)能力：通過學(xué)習(xí)，培養(yǎng)能獨(dú)立把碗筷洗干凈的能力。3、勞動(dòng)習(xí)慣與品質(zhì)：養(yǎng)成主動(dòng)參與家務(wù)勞動(dòng)的習(xí)慣，培養(yǎng)熱愛勞動(dòng)的品質(zhì)。4、勞動(dòng)精神：培養(yǎng)理解父母辛苦，能主動(dòng)承擔(dān)力所能及的家務(wù)的勞動(dòng)精神。新知導(dǎo)入及時(shí)清洗碗筷，既可以避免碗筷因飯后殘余滋生出更多細(xì)菌，又為下一次使用做好了準(zhǔn)備。新知導(dǎo)入媽媽做飯辛苦了，我來洗碗筷吧。新知講解盆洗碗布洗潔精新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟一：把碗筷放入水盆中。將去除殘余后的臟碗筷放到水盆里，用溫水泡一會(huì)兒。新知講解小貼士u

碗中的殘余的飯菜不能都倒進(jìn)下水道，防止下水道堵塞，可以倒入垃圾袋中，扔到廚余垃圾箱中。新知講解小貼士u

瓷碗比較光滑，拿放要小心，以免摔碎劃傷自己和家人。新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟二：放洗潔精。將洗碗布打濕,往上面擠適量洗潔精。新知講解小貼士u洗潔精的用量要根據(jù)碗筷數(shù)量和油污程度決定。新知講解小貼士u

洗潔精可以倒在盆里水中。u

也可以倒入待洗的碗中。新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟三：擦洗碗內(nèi)u用洗碗布在碗的內(nèi)部打圈擦洗。新知講解小貼士u如果擔(dān)心洗潔精傷，可以戴上橡膠手套。新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟四：擦洗碗外u擦洗碗的外側(cè)和底部。新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟五：擦洗筷子。u將筷子包在洗碗布里反復(fù)擦洗，重點(diǎn)清潔筷子與食物接觸的部分。新知講解小貼士u

為了提高效率，可以一次擦洗多雙筷子，但如果握住一把筷子比較困難，也可以少量多次進(jìn)行清洗。新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟六：沖洗碗u用清水反復(fù)沖洗碗直至干凈。新知講解小貼士u

清洗時(shí)，注意控制水龍頭的水量。水量不必過大，以免濺出或浪費(fèi)。新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟七：沖洗筷子。u用清水反復(fù)沖洗筷子直至干凈。新知講解一起學(xué)洗碗筷步驟八：自然晾干。u將筷子和碗自然晾干。新知講解小貼士●筷子放置注意事項(xiàng)u

把筷子放進(jìn)筷籠的時(shí)候，要把筷子頭朝上放進(jìn)豎立放置的筷籠中，筷籠要存放在通風(fēng)干燥的地方，以防霉菌污染。u

一定要選擇鏤空筷籠，防止積水。新知講解新筷子的清洗方式小貼士第一步：新筷子買回來放在鍋中，開大火進(jìn)行煮半個(gè)小時(shí)。第二步：將筷子從鍋中撈出來冷卻，在上面涂抹上一層食用油形成一層非常安全的保護(hù)膜。第三步：半個(gè)小時(shí)之后，將表面一層的食用油洗掉，放在陽光下面，完全暴曬干之后，我們就能放起來了。新知講解一起學(xué)洗碗筷新知講解你學(xué)會(huì)洗碗筷了嗎？拍張照片，把你的勞動(dòng)成果展示給老師和同學(xué)們看看吧!新知講解通過今天的學(xué)習(xí)與勞動(dòng)，我做到了…….教師/家長評(píng)價(jià)評(píng)價(jià)內(nèi)容自我評(píng)價(jià)同學(xué)互評(píng)了解洗碗筷的方法能把碗筷洗干凈主動(dòng)承擔(dān)力所能及的家務(wù)勞動(dòng)新知講解同學(xué)們在洗碗筷的過程中，都有哪些心得和體會(huì)呢？寫在下面和大家分享一下吧!用洗潔精洗的碗比較滑，所以洗的時(shí)候要注意抓緊，不要掉地上。洗好的碗，疊放在一起時(shí)，注意擺放順序，大的下面，小的在上面，要放穩(wěn)。新知講解洗碗布的正確使用方法在潮濕的環(huán)境中，清潔不徹底的洗碗布非常容易滋生細(xì)菌。使用這樣的洗碗布，不但無法清潔碗筷，還有可能對(duì)人體健康造成危害。因此，我們使用洗碗布要注意以下幾點(diǎn)。干：晾干。每次使用后,可以把洗碗布懸掛在通風(fēng)處晾干。勤：勤消毒?？梢远ㄆ诎严赐氩挤旁陂_水，3中煮幾分鐘，消毒殺菌。專：專布專用。洗碗布不能用來擦水池、灶臺(tái)等。新知講解洗碗布的正確使用方法課堂練習(xí)根據(jù)所學(xué)，完成下列各題。1、瓷碗比較光滑，（

拿放要小心

）。以免摔碎劃傷自己和家人。碗筷數(shù)量和油污程度2、洗潔精的用量要根據(jù)（3、如果擔(dān)心洗潔精傷,可以戴上（

橡膠手套

）。擦洗多雙筷子把筷子比較困難，也可以少量多次進(jìn)行清洗。）決定。4、為了提高效率,可以一次（），但如果握住一課堂練習(xí)根據(jù)所學(xué)，完成下列各題。4、排一排，按洗碗筷的步驟，將下面圖片排序（只寫序號(hào)）①②③④⑤①④⑤②③我的順序是：課堂總結(jié)及時(shí)清洗碗筷，既可以避免碗筷因飯后殘余滋生出更多細(xì)菌，又為下―次使用做好了準(zhǔn)備。我們幫媽媽清洗碗筷，