DB34T 1824-2013 白云春毫茶 規(guī)程_第1頁(yè)
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DB34DB34/T1824—2013Baiyunchunhaotea安徽省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:許德福、夏維潔、黃曙東、強(qiáng)光1GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食GB/T8311茶粉末和碎茶含量GB/T23776茶葉感官審評(píng)方法GB28050食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食JJF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量DB34/T773清潔茶生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)范24.2.3加工工藝流程:鮮葉→攤放→殺青→攤放冷卻→做形→攤放→初烘水分/(%)≤3總灰分/(%)≤碎末茶/(%)≤水浸出物/(%)≥5.2.2水浸出物按GB/T8305規(guī)定的5.3.1污染物限量按GB2762規(guī)定的5.3.2農(nóng)藥最大殘留限量按GB2763規(guī)定6.1.2取樣以“批”為單位,同一批投料生產(chǎn)、同一班次加工過(guò)程中形46.2.1.2出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目為:感官品質(zhì)、水分6.3.2除衛(wèi)生指標(biāo)外,其他指標(biāo)不合格的,應(yīng)在原批中加倍抽取樣本檢對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果有爭(zhēng)議時(shí),應(yīng)對(duì)留存樣或在同批產(chǎn)品中重新按GB/T8302的規(guī)定加倍取樣,對(duì)有爭(zhēng)議7.1.1標(biāo)志、標(biāo)簽可按貿(mào)易合同規(guī)定條款清晰標(biāo)明標(biāo)記,

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