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文檔簡介
CCSA16DB1306EtiquetteStandardsforHousehold保定市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2DB1306/T231-2023本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利,本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由保定市商務局、保定市婦女聯(lián)合會提出。本文件由保定市商務局歸口。本文件起草單位:保定市光明職業(yè)培訓學校、保定市直隸福嫂運營管理中心、保定市家庭服務業(yè)協(xié)會、保定市粉領家政服務有限公司、保定巿愛之嬰家政服務有限公司、河北普鑫家政服務有限公司、張家口可心家政服務培訓有限公司。本文件主要起草人:王海燕、劉茜、趙旭、樊情情、韓曉麗、李玉蘭、徐玲妹。3DB1306/T231-2023家政服務員禮儀規(guī)范本文件規(guī)定了家政服務員禮儀規(guī)范的術語和定義、基本要求、禮儀規(guī)范要求、質量評價和檔案管理等。本文件適用于保定市行政區(qū)域內家政服務員的培訓和管理。涉外家政服務員也可以參照執(zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。本文件沒有規(guī)范性引用文件。3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1家政服務員housekeepingwaiter從事料理家務、照護家庭成員、管理家庭事務的人員。3.2家政服務禮儀domesticserviceetiquette家政服務員在進行家庭服務工作中,通過言談,舉止,行為等表現(xiàn)出來的素質,是家政服務員必備的基本條件。4基本要求4.1政治立場堅定、愛國愛黨、遵守國家法律法規(guī)。4.2弘揚中華傳統(tǒng)文化,樹立最美家政人形象。4.3遵紀守法、誠信服務、愛崗敬業(yè),具有良好的職業(yè)道德。4.4身體健康(縣級及以上體檢證明),五官端正,具有從事家政服務工作的身體素質。4.5年齡18~55歲,初中及以上學歷。4DB1306/T231-20234.6掌握一定的家政服務知識及服務技能,具有較好的語言表達能力。4.7經過正規(guī)的培訓取得相應的國家職業(yè)資格證書或技能等級證書。4.8在本職業(yè)連續(xù)工作3個月以上(以單位證明為準),服務無過失,無客戶有效投訴。4.9與相關單位簽訂勞動合同后上崗,上崗前應經過家政服務機構的身份信息、健康狀況、從業(yè)經驗、技能評定、溝通能力的審核和評定。4.10應在商務部家政業(yè)務平臺建立信用記錄。4.11掌握禮儀基本知識。4.12掌握日常服務禮儀知識。4.13掌握中國傳統(tǒng)節(jié)日習俗禮儀知識。4.14掌握少數(shù)民族生活習俗禮儀知識。4.15掌握涉外禮儀知識。4.16掌握宗教禮儀知識。5禮儀規(guī)范要求5.1入戶禮儀——叩門,用指部關節(jié)處輕敲門面;——出示證件,雙手承遞給客人;——入門后,換鞋、更換衣服,隨身物品放好,衛(wèi)生間洗手后開始工作;——熟悉服務對象,了解基本情況并做記錄。5.2儀表要求5.2.1衛(wèi)生——頭發(fā)經常梳洗,保持整齊光潔,發(fā)型樸實大方,短發(fā)或長發(fā)束起;——面部保持清潔衛(wèi)生,化淡妝;——口腔要保持口腔清潔、無異味,做到早晚刷牙,飯后漱口,不食用生蔥生蒜等辛辣食物;——飯前便后要洗手,乳房按摩、沖洗奶瓶、制作營養(yǎng)餐前必須使用肥皂和流動水洗手;——指甲(趾甲)要保持短而凈,經常修剪,不留長指甲,不涂指甲油;——服裝要合體、淡雅,做到常洗常換,不穿超短睡衣、短褲等;——身體要經常洗澡,沒有異味;——不戴耳環(huán)(墜)、戒指、花卡、項鏈等;——鞋子選擇透氣性好、柔軟、舒適的無帶布質鞋,忌穿高跟鞋、時裝鞋、響根鞋。5.2.2行為——舉止大方,行為端莊,在客戶面前或工作場合不能剪指甲、化妝、摳鼻子、剔牙齒、挖耳朵、打哈欠、脫鞋、顫腿、伸懶腰;——誠信守時,不涉家私,在家政服務員進入家庭之后,對待家庭中成員熱情友好,對自己的服務工作盡心盡力,忠誠本分,尊重用戶,取得用戶的信任。5.2.3態(tài)度——面帶微笑,態(tài)度和藹,親切自然,熱誠待人;——目光親切、坦誠、自信、專注;5DB1306/T231-2023——虛心聽取客戶意見,忍讓寬容,得理讓人,對合理要求盡量滿足;——做到主動、熱情、耐心、細致、不嗔、不怒、不嘻、不急。5.3著裝——家政服務員工上班時著裝應整潔、舒適、方便,衣扣整齊,合體;——儀表大方,內衣不外穿、外露;——工作期間不佩戴首飾。5.4語言5.4.1稱謂在客戶家或隨客戶到其他場合,講話前應先有稱謂,遵照客戶意愿,以對方職務、身份、性別等相稱。5.4.2禮貌用語應采用禮貌用語,常用問候語、告別語、敬語、答謝語、請托語、道歉語、征詢語、慰問語、祝賀語等。5.4.3日常談話——應尊重客戶的隱私,包括收入、財產、家庭、健康、首飾及家庭物品價格等;——應尊重客戶的宗教信仰、生活習慣、飲食起居、環(huán)境布置等;——應學會傾聽,不對客戶家的是非作評判,不在客戶家談論私事;——講話聲音要柔和、自然,音量一般控制在對方能聽清為宜;——說話誠實、語義準確、音量適中、語速適中、表情自然、稱呼得體。5.5姿勢5.5.1站姿收腹、挺胸、兩肩平行,雙臂自然下垂,頭正,眼睛平視,下巴微收。5.5.2走姿步距合理,輕而穩(wěn)、胸要挺、頭要抬、肩放松。自然擺臂、兩眼平視、面帶微笑。5.5.3坐姿——腰背挺直,肩放松,女性兩膝并攏,男性膝部下方可以微開,不超過肩寬,雙手自然放置膝蓋上或扶手上。入座時輕柔和緩,起座端莊穩(wěn)重;——雙腿垂直式:適用于最正規(guī)的場合;——雙腿疊放式:適合穿短裙的女士采用;——雙腳交叉式:適合與人交談時使用;——雙腳內收式:適合一般休閑時使用;——前伸后曲:在較正式場合,接待客人時使用。5.6工作禮儀5.6.1手持物品6DB1306/T231-2023——輕拿輕放,確保安全;——持物到位,置放合理;——凈手,手與物保持合理距離。5.6.2遞送物品——雙手遞送,不方便雙手并用時,可用右手,忌用左手;——遞送物品以直接交到對方手中為宜;——雙方相距較遠時,遞物者應主動走進對方,雙手遞送;——遞物時應為對方留出接物余地;——遞送帶尖、刃的物品時,尖、刃指向自己。5.6.3用餐——就餐前按人數(shù)入座前擺好餐具;——及時為客人或被護理人員添飯、盛湯;——餐桌前不參與客人與主人的談話,說話要輕聲,不影響他人就餐;——進餐時,小口進食,吃飯喝湯不發(fā)出聲響,閉嘴咀嚼;——進餐完畢,等待收拾餐桌,對剩菜剩飯的處理征求客戶意見;——家庭聚餐,按照客戶要求,積極主動做好準備工作,細心周到,盡職盡責,多請示客戶意見,熱情服務,善始善終。5.6.4備茶——拿取茶杯、茶碗,要拿杯把、碗把,取杯時要拿杯的底部;——更換茶飲用具時,應使用托盤,茶碗、水杯不可摞在一起拿;——擺放茶碗(杯)時應將茶碗放置茶碟上、杯墊上。5.6.5見面禮儀5.6.5.1握手禮——距對方約一步,上身稍前傾,面帶微笑,目視對方,伸出右手,掌心相對,對等相握,力量適中,禮畢即松開;——對長者或上級應稍向前欠身,雙手握以示尊敬;——掌握握手順序:長輩、上級、主人、女士先伸手時再伸手握,如不伸手則曲身敬意,與女士握手時力度要輕,時間要短。5.6.5.2鞠躬禮鞠躬禮時須脫帽,立正姿勢,目視對方,身位前傾15°左右,禮后恢復姿勢。5.6.6待客5.6.6.1前期準備服飾整潔,家庭布置干凈、美觀,備好水果、點心、飲料、煙酒等。5.6.6.2迎接客人——客人進門時,應主動接過衣帽、雨具幫助其放置,但不應接手提包;——對年長或體弱者應主動攙扶;7DB1306/T231-2023——引領客人須走在客人左前方,指引時五指并攏;——客人未離開時未經雇主指示不許清掃房間。5.6.6.3接聽電話——及時接聽;——問好并自報家門;——語氣親切柔和,不透露客戶隱私;——客戶不在家時,固定電話在客戶允許情況下接聽并做好電話記錄;——待客人先掛電話后再掛電話;——客戶手機不可以私自接聽,可在客戶回來后及時告知有未接電話。5.6.6.4出行——二人同行右為尊,三人并行中為尊,三人前后行,前者為尊;——進門、上車尊者先行;——上車時,尊者右邊上,自己則由車后繞及車左邊上車并坐在尊者左手位;——廂式電梯,有序等候,先出后進,人數(shù)超載,后進者應主動退出;——上下滾梯,應靠右側通行,如想快速通過,可左側借道,應向右側人員致歉;——上下樓梯,應靠右側通行,上樓梯時,被服務對象或客人先行(需要攙扶情況除外下樓梯時,服務人員先行(需要攙扶情況除外)。5.7涉外家庭禮儀——維護形象、不卑不亢;言行從容得體、落落大方;——求同存異、入鄉(xiāng)隨俗;尊重民族習慣、客隨主便;——尊重隱私、信守約定;——熱情有度、不必過謙;——避免說客套話、輕許諾言;——家有客人,輕打招呼,不主動握手,不參與談話;——尊重并熟知主人所在國籍習慣,言行舉止符合主人要求,有禮有節(jié),大方得體。6質量評價6.1建立客戶意見反饋機制,家庭服務機構或家政服務員應收集客戶意見,從而改進服務質量,提高服務水平??蛻魧艺諉T意見反饋表見附錄A(客戶意見反饋表見表A.1)。6.2正確處理客戶投訴問題,針對客戶提出的投訴意見,積極改進服務技巧,提高服務質量??蛻糍|量投訴處理意見表見附錄B。6.3定期調查了解服務對象的顧客滿意度,找出家政服務員服務水平與客戶需求之間的差距,并制定改進措施。7檔案管理7.1實行員工管理模式的家政服務機構,應建立相應等級的家政服務員檔案,方便派出符合相應服務要求的家政服務員為客戶服務;7.2實行中介管理模式的家政服務機構,應收集、提供真實的家政服務員技能等級信息;8DB1306/T231-20237.3對家政服務員的服務資料進行匯總、分類、歸檔。檔案中各項記錄的內容應真實、詳細,檔案管理期限應截止到家政服務員解聘2年。(資料性附錄)客戶意見反饋表A.1客戶意見反饋表見表A.1。表A.1客戶意見反饋表綜合評價
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