2025屆陜西省西安市西安中學(xué)生物高三第一學(xué)期期末質(zhì)量檢測(cè)試題含解析

2025屆陜西省西安市西安中學(xué)生物高三第一學(xué)期期末質(zhì)量檢測(cè)試題考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請(qǐng)用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號(hào)。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)生物變異與進(jìn)化的敘述，正確的是（）A．單倍體植物的體細(xì)胞只含有一個(gè)染色體組B．可遺傳變異都能為生物進(jìn)化提供原材料C．基因中插入一小段DNA序列引起染色體結(jié)構(gòu)變異D．突變和基因重組產(chǎn)生的新性狀是生物進(jìn)化的方向2．G0期是細(xì)胞分裂完成數(shù)次后暫時(shí)停止分裂所處的時(shí)期，但在適當(dāng)刺激下可重新進(jìn)入細(xì)胞周期。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．一個(gè)完整細(xì)胞周期為G0→G1→S→G2→MB．哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞處于G0期細(xì)胞C．G0期細(xì)胞的染色體數(shù)目與G2期相同D．赤霉素可促進(jìn)休眠的種子細(xì)胞進(jìn)人G0期3．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是（）A．劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞有氧呼吸速率將加快B．無氧條件下，人蛔蟲細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能夠產(chǎn)生ATP和乳酸C．人在青春期時(shí)，由高爾基體合成的性激素增多D．提高光照強(qiáng)度，水綿的葉綠體類囊體薄膜合成糖類的速率將提高4．如圖表示神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)關(guān)系的部分示意圖。下列分析的相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是（）A．神經(jīng)調(diào)節(jié)與激素調(diào)節(jié)都存在分級(jí)調(diào)節(jié)現(xiàn)象B．生長(zhǎng)激素和甲狀腺激素均可促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育C．激素X的受體基因可在下丘腦細(xì)胞中表達(dá)D．促甲狀腺激素釋放激素與甲狀腺激素可相互拮抗5．下列關(guān)于基因工程的敘述，正確的是()A．構(gòu)建表達(dá)載體時(shí)需要在目的基因前加上起始密碼子B．農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法可以將目的基因隨機(jī)插入受體細(xì)胞的染色體DNA上C．標(biāo)記基因中不能有限制酶的識(shí)別位點(diǎn)以防止其被破壞而失去作用D．導(dǎo)入人胰島素基因的大腸桿菌可直接生產(chǎn)出有活性的人胰島素6．葉綠體中的色素為脂溶性，液泡中紫紅色的花青苷為水溶性。以月季成熟的紫紅色葉片為材料，下列實(shí)驗(yàn)無法達(dá)到目的的是A．用無水乙醇提取葉綠體中的色素B．用水做層析液觀察花青苷的色素帶C．用質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)探究細(xì)胞的失水與吸水D．用光學(xué)顯微鏡觀察表皮細(xì)胞染色體的形態(tài)和數(shù)目二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）餐廚垃圾逐年增多，既帶來了嚴(yán)重的環(huán)境污染，又導(dǎo)致大量生物能源的浪費(fèi)。傳統(tǒng)的處理方法以填埋、伺料化和好氧堆肥為主，為更好地處理餐廚垃圾，科學(xué)家進(jìn)行了相關(guān)研究。（1）在生態(tài)系統(tǒng)中，利用分解者的_______作用將餐廚垃圾中的有機(jī)物分解為無機(jī)物并釋放能量，以促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的________，維持生態(tài)系統(tǒng)的___________。（2）好氧堆肥是我國處理廚余垃圾的常用技術(shù)之一，其過程大致如下圖：①在一次發(fā)酵后溫度會(huì)顯著升高，需要降溫后才能進(jìn)行二次發(fā)酵，出現(xiàn)這種情況的原因是_______________。②影響好氧堆肥效果的主要因素除了垃圾的性質(zhì)和微生物分解者的種類以外，還有______________（列舉兩點(diǎn)）。（3）厭氧發(fā)酵技術(shù)是利用甲烷菌處理餐廚垃圾的一種綠色環(huán)保技術(shù)。首先將垃圾中的蛋白質(zhì)、多糖等大分子徹底水解成________，為微生物的發(fā)酵提供_________。微生物發(fā)酵后，有機(jī)物的能量留存于_______中，可以提高人類對(duì)能量的利用率。8．（10分）為增加油菜種子的含油量，研究人員嘗試將酶D基因與位于葉綠體的轉(zhuǎn)運(yùn)肽基因相連，導(dǎo)入油菜細(xì)胞并獲得轉(zhuǎn)基因油菜品種。（1）研究人員從陸地棉細(xì)胞中獲取酶D基因，從擬南芥基因文庫中獲取轉(zhuǎn)運(yùn)肽基因，如圖為所示限制酶的識(shí)別位點(diǎn)。這樣可以用____________________（填酶）處理兩個(gè)基因后，可得到____________端（填圖中字母）相連的融合基因。（2）將上述融合基因插入如圖2所示Ti質(zhì)粒的T-DNA中。構(gòu)建充足質(zhì)粒并導(dǎo)入農(nóng)桿菌中。將獲得的農(nóng)桿菌接種在含____________的固體平板上培養(yǎng)得到含融合基因的單菌落，再利用培養(yǎng)基震蕩培養(yǎng)，可以得到用于轉(zhuǎn)化的浸染液。（3）剪取油菜的葉片放入染液中一段時(shí)間，此過程的目的是利用農(nóng)桿菌將融合基因?qū)胗筒思?xì)胞，經(jīng)篩選后再將該油菜細(xì)胞通過植物組織培養(yǎng)獲得轉(zhuǎn)獲因油菜。整個(gè)過程涉及的原理是____________。9．（10分）微生物在自然界中無處不在，隨人類對(duì)微生物認(rèn)識(shí)的加深，對(duì)其利用越來越廣泛。請(qǐng)回答下列問題：（1）生活中人們利用酵母菌、醋酸菌分別釀制果酒、果醋，與酵母菌相比，醋酸菌在結(jié)構(gòu)上最明顯的特點(diǎn)是____________。給予適宜的條件，即使沒有經(jīng)過產(chǎn)格的滅菌過程，也能夠獲得果酒、果醋，這是因?yàn)開___________________________。（2）在制作腐乳時(shí)，需將長(zhǎng)滿毛霉的豆腐用鹽腌制，其作用是___________和____________。（3）在工業(yè)生產(chǎn)中，可從被石油污染的土壤中分離出能分解石油的細(xì)菌。在分離時(shí)需用_______做唯一碳源的培養(yǎng)基培養(yǎng)土壤中提取的細(xì)菌，可采用的接種方法是___________。（4）經(jīng)分離得到的菌種，通常再進(jìn)行_______處理才可能得到更高效分解石油的微生物。為了篩選出高效菌株，可比較單菌落周圍分解圈的大小，分解圈大說明該菌株的降解能力_________________。10．（10分）2020年春節(jié)將至，武漢出現(xiàn)不明原因肺炎，經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)這場(chǎng)肺炎是由一種新型冠狀病毒引起．感染新型冠狀病毒的患者出現(xiàn)的癥狀類似非典，感染者會(huì)出現(xiàn)急性、嚴(yán)重呼吸道疾病，伴有發(fā)熱、咳嗽、氣短及呼吸困難，嚴(yán)重的病例會(huì)出現(xiàn)腎功能衰竭和死亡，請(qǐng)問答下列問題：（1）新型冠狀病毒侵入人體內(nèi)，首先要突破保衛(wèi)人體的第一道防線和第二道防線，這兩道防線人人都有，也不針對(duì)某一類特定病原體，因此叫做_______免疫．其中第二道防線是由體液中的_______（如溶菌酶）和_______組成。（2）新型冠狀病毒侵入人體內(nèi)寄生在宿主細(xì)胞中，_______能識(shí)別被寄生的寄主細(xì)胞，并與之密切接觸，而使其裂解死亡，新型冠狀病毒被釋放出來，而后會(huì)被_______免疫產(chǎn)生的_______所凝集，使之失去浸染能力，最后被吞噬細(xì)胞吞噬消化。（3）人體呼吸中樞位于_______，從細(xì)胞的生命歷程來說，被感染的宿主細(xì)胞的消除過程稱為_______。11．（15分）世界衛(wèi)生組織將每年12月1日定為世界艾滋病日。2019年的世界艾滋病日，我國宣傳活動(dòng)主題是“社區(qū)動(dòng)員同防艾，健康中國我行動(dòng)”。該主題意在強(qiáng)調(diào)包括參與艾滋病防治工作的社會(huì)組織、基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、居民委員會(huì)、村民委員會(huì)等社區(qū)的優(yōu)勢(shì)和作用，強(qiáng)調(diào)個(gè)人健康責(zé)任意識(shí)，與政府、部門和其他社會(huì)力量一起，共同防控艾滋病和推進(jìn)“健康中國行動(dòng)”，為遏制艾滋病流行和健康中國建設(shè)做出貢獻(xiàn)。艾滋病是由人類免疫缺陷病毒（HIV）引起的，死亡率極高。下圖為HIV的結(jié)構(gòu)模式圖，其外膜是類脂包膜，來自宿主細(xì)胞的細(xì)胞膜。請(qǐng)回答下列問題：（1）HIV外膜的化學(xué)成分主要是________________________。HIV專一性攻擊人體的T淋巴細(xì)胞，從細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)角度分析，其原因最可能是________________________。（2）HIV感染T淋巴細(xì)胞后，以_____________為模板合成DNA，然后再表達(dá)出膜蛋白等蛋白質(zhì)，整個(gè)過程中遺傳信息的流動(dòng)方向是___________________________（用圖解表示）。（3）人體的免疫系統(tǒng)能夠成功地抵御大多數(shù)病毒，卻不能抵御HIV，其原因是__________________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

1、單倍體是體細(xì)胞中含本物種配子染色體數(shù)的個(gè)體，二倍體生物的單倍體只含一個(gè)染色體組，而多倍體生物的單倍體則可以含多個(gè)染色體組。2、現(xiàn)代生物進(jìn)化理論：種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組，自然選擇及隔離是物種形成過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成。在這個(gè)過程中，突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件。【詳解】A、單倍體是指由配子直接發(fā)育而來的生物體，與染色體組數(shù)沒有直接關(guān)系，例如，四倍體的配子發(fā)育而來的單倍體，其體細(xì)胞中含有兩個(gè)染色體組，A錯(cuò)誤；B、可遺傳變異都“能”為生物進(jìn)化提供原材料，B正確；C、“基因中”插入一段DNA，改變的是基因的結(jié)構(gòu)，屬于基因突變，C錯(cuò)誤；D、突變產(chǎn)生新的基因，產(chǎn)生新的性狀，基因重組使控制不同性狀的基因重新組合，但只是控制原有的不同性狀的重新組合，不會(huì)產(chǎn)生新的性狀。自然選擇決定生物進(jìn)化的方向，D錯(cuò)誤。故選B。2、C【解析】

有絲分裂是指一種真核細(xì)胞分裂產(chǎn)生體細(xì)胞的過程。體細(xì)胞分為兩種，一種能繼續(xù)分裂的，一種為高度分化后的細(xì)胞，不能再繼續(xù)分裂的細(xì)胞。有絲分裂分裂具有周期性，即連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開始，到下一次分裂完成時(shí)為止，從形成子細(xì)胞開始到再一次形成子細(xì)胞結(jié)束為一個(gè)細(xì)胞周期，包括分間期和分裂期。【詳解】A、G0期是細(xì)胞分裂完成數(shù)次后暫時(shí)停止分裂所處的時(shí)期，一個(gè)完整細(xì)胞周期為G1→S→G2→M，A錯(cuò)誤；B、哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞高度分化不能再分裂，不是G0期細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、G0期細(xì)胞的染色體數(shù)目與G2期相同，都與體細(xì)胞染色體數(shù)目相同，C正確；D、赤霉素促進(jìn)萌發(fā)，可促進(jìn)休眠的種子細(xì)胞進(jìn)人G1期，D錯(cuò)誤。故選C。3、B【解析】

【詳解】A、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中沒有線粒體，只能通過無氧呼吸產(chǎn)生能量，A錯(cuò)誤；B、無氧條件下，蛔蟲細(xì)胞在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生乳酸，并釋放少量的能量，因此有少量的ATP，B正確；C、性激素在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成，C錯(cuò)誤；D、葉綠體類囊體薄膜上進(jìn)行光反應(yīng)，產(chǎn)生氧氣、ATP和NADPH，暗反應(yīng)在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行，從而合成糖類，D錯(cuò)誤。故選B。4、C【解析】

1、寒冷時(shí)，下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素，促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素，促進(jìn)代謝增加產(chǎn)熱，當(dāng)甲狀腺激素含量過多時(shí)，會(huì)反過來抑制下丘腦和垂體的分泌活動(dòng)，這叫做負(fù)反饋調(diào)節(jié)。2、當(dāng)機(jī)體失水過多、飲水不足、食物過咸時(shí)，細(xì)胞外液滲透壓升高，下丘腦滲透壓感受器受到的刺激增強(qiáng)，致使抗利尿激素分泌量增加，腎小管和集合管對(duì)水的重吸收作用增強(qiáng)，當(dāng)機(jī)體飲水過多時(shí)，細(xì)胞外液滲透壓降低，下丘腦滲透壓感受器受到的刺激減弱，致使抗利尿激素分泌量減少，腎小管和集合管對(duì)水的重吸收作用減弱?！驹斀狻緼、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)都存在分級(jí)調(diào)節(jié)，A正確；B、生長(zhǎng)激素和甲狀腺激素均可促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，二者有協(xié)同作用，B正確；C、激素X是抗利尿激素，其受體在腎小管和集合管細(xì)胞中表達(dá)，不會(huì)在下丘腦細(xì)胞中表達(dá)，C錯(cuò)誤；D、促甲狀腺激素釋放激素促進(jìn)甲狀腺激素的分泌，而甲狀腺激素增多通過反饋抑制作用抑制甲狀腺激素的分泌，降低甲狀腺激素的含量，所以二者可相互拮抗，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考生需要理解圖中調(diào)節(jié)過程，結(jié)合甲狀腺激素的分級(jí)調(diào)節(jié)和水鹽調(diào)節(jié)過程進(jìn)行解答。5、B【解析】

據(jù)題文和選項(xiàng)的描述可知：本題考查學(xué)生對(duì)基因工程的基本操作程序的相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力?！驹斀狻繕?gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)需要在目的基因前加上啟動(dòng)子，A錯(cuò)誤；農(nóng)桿菌的Ti質(zhì)粒的T-DNA可轉(zhuǎn)移至受體細(xì)胞，并整合到受體細(xì)胞的染色體DNA上，依據(jù)農(nóng)桿菌的這一特點(diǎn)，采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，將目的基因插入Ti質(zhì)粒的T-DNA上，可以將目的基因隨機(jī)插入受體細(xì)胞的染色體DNA上，B正確；標(biāo)記基因中可以有限制酶的識(shí)別位點(diǎn)，為了防止標(biāo)記基因被破壞而失去作用，在構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí)，使用的限制酶應(yīng)該不具有識(shí)別標(biāo)記基因中的限制酶的識(shí)別位點(diǎn)的能力，C錯(cuò)誤；導(dǎo)入人胰島素基因的大腸桿菌，因沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，不能對(duì)胰島素進(jìn)行加工，所以不能直接生產(chǎn)出有活性的人胰島素，D錯(cuò)誤。6、D【解析】

A、由于葉綠體中色素為脂溶性，可用無水乙醇提取，A正確；B、花青苷為水溶性，可用水做層析液，B正確；C、月季成熟的紫紅色葉片含有紫紅色的大液泡，可發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原，則可用質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)探究細(xì)胞的失水與吸水，C正確；D、表皮細(xì)胞高度分化，不能分裂，不能用光學(xué)顯微鏡觀察其染色體的形態(tài)和數(shù)目，D錯(cuò)誤。故選D?！径ㄎ弧可?，提取，質(zhì)壁分離和復(fù)原【點(diǎn)睛】本題主要考查色素提取和分離以及質(zhì)壁分離和復(fù)原的知識(shí)。要求學(xué)生結(jié)合題干信息脂溶性和水溶性來判斷色素的提取和分離方法。二、綜合題：本大題共4小題7、呼吸（或分解）物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)穩(wěn)定性微生物分解者的代謝活動(dòng)產(chǎn)熱，溫度過高會(huì)抑制分解者活動(dòng)溫度、水分、含氧量、二氧化碳的濃度等氨基酸、葡萄糖碳源、氮源（或能源物質(zhì)）甲烷【解析】

1、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，組成成分又包括非生物的物質(zhì)和能量，生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者，營養(yǎng)結(jié)構(gòu)就是指食物鏈和食物網(wǎng)。生產(chǎn)者主要指綠色植物和化能合成作用的生物，消費(fèi)者主要指動(dòng)物，分解者指營腐生生活的微生物和動(dòng)物。2、好氧堆肥是依靠專性和兼性好氧細(xì)菌的作用降解有機(jī)物的生化過程，將要堆腐的有機(jī)料與填充料按一定的比例混合，在合適的水分、通氣條件下，使微生物繁殖并降解有機(jī)質(zhì)，從而產(chǎn)生高溫，殺死其中的病原菌及雜草種子，使有機(jī)物達(dá)到穩(wěn)定化。在好氧堆肥的過程中，有機(jī)廢物中的可溶性小分子有機(jī)物質(zhì)透過微生物的細(xì)胞壁和細(xì)胞膜而為微生物所吸收和利用。其中的不溶性大分子有機(jī)物則先附著在微生物的體外，由微生物所分泌的胞外酶分解成可溶性小分子物質(zhì)，再輸入其細(xì)胞內(nèi)為微生物所利用。通過微生物的生命活動(dòng)（合成及分解過程），把一部分被吸收的有機(jī)物氧化成簡(jiǎn)單的無機(jī)物，并提供活動(dòng)中所需要的能量，而把另一部分有機(jī)物轉(zhuǎn)化成新的細(xì)胞物質(zhì)，供微生物增殖所需?！驹斀狻?1)生態(tài)系統(tǒng)利用分解者的分解作用，將餐廚垃圾中的有機(jī)物分解為無機(jī)物并釋放能量，以促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。（2）①在一次發(fā)酵后溫度會(huì)顯著升高，需要降溫后才能進(jìn)行二次發(fā)酵，出現(xiàn)這種情況的原因是微生物分解者的代謝活動(dòng)產(chǎn)熱，溫度過高會(huì)抑制分解者活動(dòng)。②影響好氧堆肥效果的主要因素除了垃圾的性質(zhì)和微生物分解者的種類以外，還有含水率、溫度、pH值、C/N比、底物的顆粒大小、含鹽量和油脂含量（主要針對(duì)餐廚垃圾）等。（3）厭氧發(fā)酵技術(shù)是利用甲烷菌處理餐廚垃圾的一種綠色環(huán)保技術(shù)。首先將垃圾中的蛋白質(zhì)、多糖等大分子徹底水解成氨基酸、葡萄糖，為微生物的發(fā)酵提供碳源、氮源（或能源物質(zhì)）。微生物發(fā)酵后，有機(jī)物的能量留存于甲烷中，可以提高人類對(duì)能量的利用率?！军c(diǎn)睛】結(jié)合生態(tài)系統(tǒng)的組成成分及好氧堆肥的原理及影響因素分析題圖和題干。8、Cla1（限制酶）和DNA連接酶A、D四環(huán)素基因重組和植物細(xì)胞的全能性【解析】

（1）研究人員依據(jù)基因的已知序列設(shè)計(jì)引物，采用PCR法從陸地棉基因文庫中獲取酶D基因，從擬南芥基因文庫中獲取轉(zhuǎn)運(yùn)肽基因．在上述引物設(shè)計(jì)時(shí)，分別在引物中加入如圖甲所示酶的識(shí)別序列，這樣可以用ClaⅠ限制酶和DNA連接酶處理兩個(gè)基因后，得到A、D端相連的融合基因；（2）將上述融合基因插入圖乙所示Ti質(zhì)粒的T-DNA中，構(gòu)建表達(dá)載體即重組質(zhì)粒并導(dǎo)入農(nóng)桿菌中，將獲得的農(nóng)桿菌接種在含四環(huán)素的固體平板上培養(yǎng)得到單菌落，再利用液體培養(yǎng)基震蕩培養(yǎng)，可以得到用于轉(zhuǎn)化的浸染液；（3）剪取油菜的葉片放入侵染液中一段時(shí)間，此過程的目的是利用農(nóng)桿菌將融合基因?qū)胗筒思?xì)胞，進(jìn)一步篩選后獲得轉(zhuǎn)基因油菜細(xì)胞，該細(xì)胞通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)，其原理為基因重組和植物細(xì)胞具有全能性。9、無核膜包被的細(xì)胞核酵母菌、醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)物會(huì)抑制其他微生物的生長(zhǎng)析出豆腐中的水分防止微生物的生長(zhǎng)石油稀釋涂布平板法和平板劃線法誘變強(qiáng)【解析】

選擇培養(yǎng)基的制作方法(1)在培養(yǎng)基全部營養(yǎng)成分具備的前提下，加入物質(zhì)：依據(jù)某些微生物對(duì)某些物質(zhì)的抗性，在培養(yǎng)基中加入某些物質(zhì)，以抑制不需要的微生物，促進(jìn)所需要的微生物生長(zhǎng)，如培養(yǎng)基中加入高濃度食鹽時(shí)可抑制多種細(xì)菌的生長(zhǎng)，但不影響金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)，從而可將該菌分離出來；而在培養(yǎng)基中加入青霉素時(shí)可抑制細(xì)菌、放線菌的生長(zhǎng)，從而分離得到酵母菌和霉菌。(2)通過改變培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分達(dá)到分離微生物的目的：培養(yǎng)基中缺乏氮源時(shí)，可分離自生固氮微生物，非自生固氮微生物因缺乏氮源而無法生存；培養(yǎng)基中若缺乏有機(jī)碳源則異養(yǎng)微生物無法生存，而自養(yǎng)微生物可利用空氣中的CO2制造有機(jī)物生存。(3)利用培養(yǎng)基的特定化學(xué)成分分離特定微生物：如當(dāng)石油是唯一碳源時(shí)，可抑制不能利用石油的微生物的生長(zhǎng)，使能夠利用石油的微生物生存，從而分離出能消除石油污染的微生物。(4)通過某些特殊環(huán)境分離微生物：如在高鹽環(huán)境中可分離耐鹽菌，其他菌在鹽濃度高時(shí)易失水而不能生存；在高溫環(huán)境中可分離得到耐高溫的微生物，其他微生物在高溫環(huán)境中因酶失活而無法生存?！驹斀狻浚?）酵母菌為真核生物，醋酸菌為原核生物，醋酸菌在結(jié)構(gòu)上最明顯的特點(diǎn)是無核膜包被的細(xì)胞核。酵母菌、醋酸菌的發(fā)酵產(chǎn)物會(huì)抑制其他微生物的生長(zhǎng)，因此給予適宜的條件，即使沒有經(jīng)過產(chǎn)格的滅菌過程，也能夠獲得果酒、果醋。（2）將長(zhǎng)滿毛霉的豆腐用鹽腌制，其作用是析出豆腐中的水分和防止微生物的生長(zhǎng)（3）需要分離出能分解石油的細(xì)菌，因此應(yīng)將細(xì)菌培養(yǎng)在以石油為唯一碳源的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)。接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法。（4）為了獲得更高效分解石油的微生物，可對(duì)菌種進(jìn)行誘變處理，使其發(fā)生基因突變，然后從眾多的菌種中選擇出能高效分解石油的微生物，篩選過程中可采用比較單菌落周圍分解圈的大小，分解圈大說明該菌株的降解能力強(qiáng)?！军c(diǎn)睛】本題主要考查微生物的作用。要求學(xué)生熟知制作果酒、果醋、腐乳的過程，以及篩選微生物的方法。10、非特異性殺菌物質(zhì)吞噬細(xì)胞效應(yīng)T細(xì)胞體液特異性抗體（抗體）腦干細(xì)胞凋亡（凋亡）【解析】

人體免疫包括非特異性免疫和特異性免疫，非特異性免疫包括第一、二道防線，第一道防線由皮膚和粘膜組成，第二道防線由體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞組成；特異性免疫是人體的第三道防線，由免疫器官、免疫細(xì)胞借助于血液循環(huán)和淋巴循環(huán)組成，包括細(xì)胞免疫和體液免疫兩種方式?！驹斀狻浚?）人體的第一道防線和第二道防線人人都有，也不針對(duì)某一類特定病原體，因此叫做非特異性免疫；其中第二道防線是由體液中的殺菌物質(zhì)（如溶菌酶）和吞噬細(xì)胞組成。

（2）新型冠狀病毒侵入人體內(nèi)寄生在宿主細(xì)胞中，效應(yīng)T細(xì)胞能識(shí)別被寄生的寄主細(xì)胞，并與之密切接觸，而使其裂解死亡；新型冠狀病毒被釋放出來，而后會(huì)被體液免疫產(chǎn)生的抗體所凝集，使之失去浸染能力，最后被吞噬細(xì)胞