2025屆江西省撫州市臨川實驗學(xué)校重點班生物高三上期末學(xué)業(yè)質(zhì)量監(jiān)測模擬試題含解析

2025屆江西省撫州市臨川實驗學(xué)校重點班生物高三上期末學(xué)業(yè)質(zhì)量監(jiān)測模擬試題注意事項：1．答題前，考生先將自己的姓名、準考證號填寫清楚，將條形碼準確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．為驗證青磚茶水提取物能夠促進糖尿病患者分泌鳶尾素(一種能夠提高胰島素敏感性的激素)且能降低血糖，以相應(yīng)糖尿病模型小鼠為材料進行了相關(guān)實驗。下列相關(guān)敘述不正確的是（）A．鳶尾素和胰島素都具有微量、高效、通過體液運輸?shù)奶攸cB．胰島素敏感性增強后能夠促進幾乎全身細胞中糖類的氧化分解C．實驗處理過程為一組灌喂適量的青磚茶水提取物，另一組注射等量的生理鹽水D．該實驗至少取兩組糖尿病模型小鼠，至少測量兩次鳶尾素含量和血糖濃度2．分析表格所示實驗，相關(guān)敘述錯誤的是（）試管編號3%H2O2H2O3.5%FeCl3新鮮肝臟磨液5%HCl12ml2滴2滴————22ml4滴——————32ml2滴——2滴——42ml————2滴2滴A．試管1和3比較可說明酶的催化效率較高B．試管3和4比較說明酸性環(huán)境對酶的影響C．各試管試劑添加順序應(yīng)從左往右依次添加D．各組實驗應(yīng)該保持相同且適宜的溫度條件3．某人工魚塘通過種植浮萍抑制藻類的生長，從而降低水華的發(fā)生。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．該人工魚塘中，消費者的同化量可能大于生產(chǎn)者的同化量B．浮萍可能通過與藻類的種間關(guān)系來抑制藻類的數(shù)量增長C．浮萍可降低水華的發(fā)生，體現(xiàn)了其在生態(tài)系統(tǒng)中的間接價值D．該魚塘不需要從外界獲得大量物質(zhì)補給也能長期維持正常功能4．科研人員采用錯時添加或除去DNA合成抑制劑的方法，制備了均處于G1/S臨界處的洋蔥根尖分生組織細胞群，現(xiàn)將上述細胞群轉(zhuǎn)移至正常培養(yǎng)液中繼續(xù)分裂，下列敘述正確的是（）A．轉(zhuǎn)移至正常培養(yǎng)液后，細胞首先進行的是合成DNA所需蛋白質(zhì)的合成B．由于間期長于分裂期，適當(dāng)時間后制片觀察，可發(fā)現(xiàn)間期細胞占絕大多數(shù)C．在中期，顯微鏡下能觀察到該細胞的染色體組型圖D．在末期，分離的兩套染色體的距離相比后期進一步加大5．根據(jù)下圖可以判斷下列選項中確定的是（）A．可以確定親本不是純合子B．可以確定③使所有細胞的染色體數(shù)目加倍C．可以確定⑥不會使同源染色體上的基因互換D．可以確定⑦使用了秋水仙素溶液6．下列關(guān)于群落的敘述，錯誤的是（）A．水生群落的垂直結(jié)構(gòu)與光的穿透性、溫度和氧氣的垂直分布有關(guān)B．某河流沿河岸到河床有不同的植物配置，體現(xiàn)了群落的水平結(jié)構(gòu)C．生物群落類型與氣候、地形和其他環(huán)境條件存在一定的關(guān)聯(lián)D．原生演替和次生演替的根本區(qū)別在于所經(jīng)歷的時間長短不同7．瘦肉精是一種可以用來提高瘦肉率的藥物，其作用機理是抑制脂肪合成、促進脂肪分解和轉(zhuǎn)化、促進蛋白質(zhì)合成、實現(xiàn)動物營養(yǎng)再分配。據(jù)此推測，瘦肉精對細胞器的作用可能是（）A．使高爾基體的活動加強，使溶酶體的活動減弱B．使高爾基體的活動減弱，使溶酶體的活動加強C．使核糖體的活動加強，使某些內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的活動減弱D．使核糖體的活動減弱，使某些內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的活動加強8．（10分）引起“COVID-19”疾病是一種包膜的單鏈RNA病毒，包膜具有三種蛋白，其中S蛋白會結(jié)合細胞膜上的ACE2受體后，被細胞內(nèi)吞。由于是新病毒，人體在短時間內(nèi)會爆發(fā)性釋放殺傷性免疫物質(zhì)“細胞因子風(fēng)暴”，引起肺毛細血管內(nèi)皮細胞以及肺泡上皮細胞彌漫性損傷。以下有關(guān)說法正確的是（）A．該病毒引起細胞損傷，發(fā)生的是細胞免疫，不會產(chǎn)生抗體B．病毒在細胞內(nèi)以RNA為模板合成RNA聚合酶的過程屬于翻譯過程C．病毒被細胞內(nèi)吞，合成后以胞吐方式釋放，體現(xiàn)了病毒包膜的流動性D．已知ACE2名稱為血管緊張素轉(zhuǎn)化酶2，說明其在細胞膜上僅有催化功能二、非選擇題9．（10分）某同學(xué)在游樂園乘坐過山車，頭朝下疾馳時，感到心怦怦直跳，并狂呼亂叫，下圖為該過程的部分調(diào)節(jié)示意圖。請結(jié)合所學(xué)知識回答下列問題：（1）由圖可知，聯(lián)系神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的樞紐是__________。在完成圖中反射活動的過程中，興奮在神經(jīng)纖維a上__________（填“單向”或“雙向”）傳導(dǎo)。（2）據(jù)圖分析激素①是______________________________（填中文名稱），下丘腦對該激素合成和分泌的調(diào)節(jié)方式屬于______________________________（填“神經(jīng)調(diào)節(jié)”“體液調(diào)節(jié)”或“神經(jīng)——體液調(diào)節(jié)”）。（3）該同學(xué)乘坐過山車時，因恐懼、緊張，在內(nèi)臟神經(jīng)的支配下，腎上腺髓質(zhì)釋放的腎上腺素增多，該激素通過__________運輸，作用于心臟，使心率加快。該同學(xué)坐完過山車后，心率不能立即恢復(fù)正常狀態(tài)，與神經(jīng)調(diào)節(jié)相比，這體現(xiàn)出體液調(diào)節(jié)具有______________________________的特點。10．（14分）已知果蠅長翅和小翅、紅眼和棕眼各為一對相對性狀，分別受一對等位基因控制，且兩對等位基因位于不同的染色體上。為了確定這兩對相對性狀的顯隱性關(guān)系，以及控制它們的等位基因是位于常染色體上，還是位于X染色體上（表現(xiàn)為伴性遺傳），某同學(xué)讓一只雌性長翅紅眼果蠅與一只雄性長翅棕眼果蠅雜交，發(fā)現(xiàn)子一代中表現(xiàn)型及其分離比為長翅紅眼：長翅棕眼：小翅紅眼：小翅棕眼=3:3:1:1?；卮鹣铝袉栴}：（1）在確定性狀顯隱性關(guān)系及相應(yīng)基因位于何種染色體上時，該同學(xué)分別分析翅長和眼色這兩對性狀的雜交結(jié)果，再綜合得出結(jié)論。這種做法所依據(jù)的遺傳學(xué)定律是_______。（2）通過上述分析，可對兩對相對性狀的顯隱性關(guān)系及其等位基因是位于常染色體上，還是位于X染色體上做出多種合理的假設(shè)，其中的兩種假設(shè)分別是：翅長基因位于常染色體上，眼色基因位于X染色體上，棕眼對紅眼為顯性；翅長基因和眼色基因都位于常染色體上，棕眼對紅眼為顯性。那么，除了這兩種假設(shè)外，這樣的假設(shè)還有_____種。（3）如果“翅長基因位于常染色體上，眼色基因位于X染色體上，棕眼對紅眼為顯性”的假設(shè)成立，則理論上，子一代長翅紅眼果蠅中雌性個體所占比例為_____，子一代小翅紅眼果蠅中雄性個體所占比例為_____。11．（14分）科研人員利用固定化酵母直接發(fā)酵甜菜汁生產(chǎn)燃料乙醇，下圖1表示相關(guān)的工藝流程，圖2為不同固定化酵母接種量對發(fā)酵的影響。請回答下列問題：（1）圖1的步驟①中，溶化海藻酸鈉時要______________，以防止焦糊。步驟②中加入果膠酶的作用是_______________________。（2）圖1步驟③中進行增殖培養(yǎng)的目的是_______________________。（3）研究表明使用固定化酵母的酒精產(chǎn)量平均值高于游離酵母的對照組，可能的原因是_____________________。（4）由圖2可知，固定化酵母接種量為______________時酒精產(chǎn)量最高。接種量過高，酒精產(chǎn)量反而有所降低的原因是_____________________。（5）研究表明，固定化酵母更適于甜菜糖液的發(fā)酵環(huán)境，由此可以通過______________的方法來提高固定化酵母對發(fā)酵糖液的耐受性，從而達到提高發(fā)酵效率的目的。12．流感是發(fā)生在呼吸道的具有高度傳染性的急性病毒感染，人類感染的流感病毒主要是甲型流感病毒(FluA)和乙型流感病毒(FluB)。幼小兒童和65歲以上老年人，慢性疾病患者是流感的高危人群。臨床上可用FluA/FluB抗原檢測試劑對流感做出快速診斷。請回答：（1）FluA/FluB病毒的根本區(qū)別在于_____不同，臨床上用FluA/FluB抗原檢測試劑對流感做出快速診斷是利用了_____原理。（2）FluA/FluB侵入機體后，T細胞的細胞周期變_____(長/短)，原因是_____。（3）醫(yī)生建議高危人群在流感季節(jié)之前接種流感疫苗，就算得了流感，癥狀也會比沒接種的人輕得多，原因是_____。（4）甲型流感容易出現(xiàn)重癥病例，體溫可達到39°C?40°C。體溫升高的原因主要是病毒毒素導(dǎo)致_____的體溫中樞功能改變，_______，體溫升高。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

人體內(nèi)胰島素分泌不足時，血糖合成糖元和血糖分解的作用就會減弱，結(jié)果會導(dǎo)致血糖濃度升高而超過正常值，一部分血糖就會隨尿排出體外，形成糖尿，糖尿是糖尿病的特征之一。【詳解】A、根據(jù)題干可知，鳶尾素和胰島素均為動物激素，動物激素調(diào)節(jié)具有微量、高效、通過體液運輸特點，A正確；B、胰島素的受體細胞幾乎為全身各處細胞，B正確；C、實驗處理過程為一組喂量的青磚提取物，另一組也應(yīng)該灌喂等量的生理鹽水，而不是注射，以確保無關(guān)變量一致，C錯誤；D、實驗應(yīng)該遵循對照原則，因此至少取兩組糖尿病模型小鼠，至少測量兩次鳶尾素含量和血糖濃度，D正確。故選C?！军c睛】解答此題需要明確激素調(diào)節(jié)的特點，并能結(jié)合實驗設(shè)計的變量原則與對照原則分析作答。2、C【解析】

分析表格信息可知，2試管為空白對照組，1、3試管加入的試劑種類不同，可證明酶的高效性。3、4試管的自變量為酶是否經(jīng)過鹽酸處理，可證明酶催化需要適宜的條件?！驹斀狻緼、試管1中加入的三氯化鐵溶液是過氧化氫分解的催化劑，而試管3中加入的新鮮肝臟研磨液中含有過氧化氫酶，利用這兩支試管做對比，可以證明酶的催化效率比三氯化鐵要高，A正確；B、試管3和試管4所不同的是試管3加入了水，試管內(nèi)為中性環(huán)境，而試管4加入了酸性物質(zhì)鹽酸溶液，試管內(nèi)環(huán)境是酸性的，兩者對比可以說明酸性環(huán)境對酶活性的影響，B正確；C、由于過氧化氫與三氯化鐵或新鮮肝臟研磨液接觸后將立即反應(yīng)，所以應(yīng)遵守最后加入三氯化鐵或新鮮肝臟研磨液的原則，除此之外其他液體的添加順序?qū)嶒灲Y(jié)果不產(chǎn)生影響，不需要嚴格按照自左至右的順序添加，且對于試管4來說，按照自左至右的順序添加將使得實驗結(jié)果不準確，C錯誤；D、實驗進行時應(yīng)保證實驗變量的唯一，因為該實驗的變量是催化劑的種類或pH，所以溫度等其他無關(guān)變量應(yīng)保持相同且適宜，D正確。故選C。3、D【解析】

生物多樣性的價值：（1）直接價值：對人類有食用、藥用和工業(yè)原料等使用意義，以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實用意義的。（2）間接價值：對生態(tài)系統(tǒng)起重要調(diào)節(jié)作用的價值（生態(tài)功能）。（3）潛在價值：目前人類不清楚的價值。【詳解】A、在人工生態(tài)系統(tǒng)中，人為的給消費者補充有機物，則消費者同化量可能大于生產(chǎn)者的同化量，A正確；B、浮萍能分泌有關(guān)物質(zhì)促進水中藻類葉綠素的分解，并覆蓋在水體表面，即通過競爭陽光來抑制藻類的數(shù)量增長，B正確；C、浮萍降低了水華的發(fā)生，體現(xiàn)了其在生態(tài)系統(tǒng)中的間接價值，C正確；D、如果沒有人工投放物質(zhì)，該魚塘不可能長期維持正常功能，D錯誤。故選D。4、D【解析】

DNA復(fù)制發(fā)生在S期，若用DNA合成抑制劑多次處理后，獲得洋蔥根尖分生組織細胞群將都處于G1/S臨界處，若將該細胞群轉(zhuǎn)移至正常培養(yǎng)液中繼續(xù)分裂，則其將直接進入S其進行DNA的復(fù)制?！驹斀狻緼、轉(zhuǎn)移至正常培養(yǎng)液后，細胞首先進入S期進行DNA的復(fù)制，而合成DNA所需蛋白質(zhì)的合成發(fā)生在S期前面的G1期，A錯誤；B、由于這一細胞群是同步的，因此接下來任意時間去觀察它們，都處于同一階段，不會出現(xiàn)大多數(shù)細胞處于間期、少數(shù)細胞處于裂期的情況，B錯誤；C、在中期，顯微鏡下能觀察到該細胞的染色體，但是不是染色體組型圖，C錯誤；D、在末期，分離的兩套染色體的距離相比后期進一步加大，D正確。故選D。5、C【解析】

由圖可知，①為雜交，②是花藥離體培養(yǎng)，③是秋水仙素或者低溫處理使得染色體數(shù)目加倍，④是雜交育種并篩選出所需性狀，⑤⑥是誘變育種，⑦是多倍體育種?！驹斀狻緼、圖中的親本可能存在純合子，A錯誤；B、③使正在分裂的細胞染色體數(shù)目加倍，方法有秋水仙素與低溫處理等，不能確定所有細胞染色體數(shù)目加倍，B錯誤；C、同源染色體上的基因互換屬于基因重組，⑥是基因突變，C正確；D、⑦可能使用了秋水仙素溶液或低溫處理等，D錯誤。故選C?！军c睛】本題目主要考查學(xué)生對于育種模式的掌握情況，主要是對概念的考查。6、D【解析】

1.垂直結(jié)構(gòu)指在垂直方向上，大多數(shù)群落都具有明顯的分層現(xiàn)象；群落中植物的垂直結(jié)構(gòu)為動物創(chuàng)造了許多的棲息空間和食物條件，所以動物也有分層現(xiàn)象。2.群落的水平結(jié)構(gòu)是指水平方向上地形變化、土壤濕度、光照變化等造成群落中各種群在水平狀態(tài)下的格局或片狀分布。【詳解】A、水生群落的層次性，即垂直結(jié)構(gòu)，主要由光的穿透性、溫度和氧氣決定，A正確；B、河岸到河床屬于水平方向上，不同的植物配置，形成群落的水平結(jié)構(gòu)，B正確；C、生物群落類型與氣候、地形和其他環(huán)境條件存在一定的關(guān)聯(lián)，生物與無機環(huán)境相互影響、相互作用形成一個統(tǒng)一的整體，即形成生態(tài)系統(tǒng)，C正確；D、原生演替起始條件是在一從來沒有過植被，或者原來存在過植被，但被徹底消滅了的地方；次生演替的起始條件是在原有植被雖已不存在，但是保留有土壤條件，甚至種子或其他繁殖體的地方，兩者區(qū)別在于起始條件不同，D錯誤。故選D。7、C【解析】

1.溶酶體是“消化車間”，內(nèi)部含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。被溶酶體分解后的產(chǎn)物，如果是對細胞有用的物質(zhì)，細胞可以再利用，廢物則被排出細胞外。溶酶體中的水解酶是蛋白質(zhì)，在核糖體上合成。1．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工有關(guān)，也是脂質(zhì)合成的“車間”；2．核糖體是細胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場所，被稱為“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”；3．高爾基體本身不能合成蛋白質(zhì)，但可以對蛋白質(zhì)進行加工分類和包裝，植物細胞分裂過程中，高爾基體與細胞壁的形成有關(guān)；【詳解】A、由分析可知，高爾基體、溶酶體與瘦肉精的作用機理無關(guān)，A錯誤；B、同理，高爾基體、溶酶體與瘦肉精的作用機理無關(guān)，B錯誤；C、結(jié)合瘦肉精的作用機理可知，核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所，因此核糖體的活動加強；脂肪是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的，而瘦肉精能夠抑制脂肪合成，因此某些內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的活動減弱，C正確；D、同理分析可知，瘦肉精會使核糖體的活動加強，使某些內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的活動減弱，D錯誤。故選C?！军c睛】本題結(jié)合違禁動物藥品“瘦肉精”的作用機理，考查了細胞器的結(jié)構(gòu)和功能等相關(guān)知識，熟知相關(guān)細胞器的分布和功能并能再結(jié)合瘦肉精的作用機理來分析問題是解題的關(guān)鍵！8、B【解析】

1、病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，主要由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。病毒寄生在活細胞內(nèi)，依靠吸取活細胞內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)而生活的。一旦離開了活細胞，病毒就無法生存。2、細胞膜的功能：（1）將細胞與外界環(huán)境分開；（2）控制物質(zhì)進出細胞；（3）進行細胞間的物質(zhì)交流。3、體液免疫過程為：（1）感應(yīng)階段：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細胞將抗原呈遞給T細胞，再由T細胞呈遞給B細胞；（2）反應(yīng)階段：B細胞接受抗原刺激后，開始進行一系列的增殖、分化，形成記憶細胞和漿細胞；（3）效應(yīng)階段：漿細胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應(yīng)。4、細胞免疫過程為：（1）感應(yīng)階段：吞噬細胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細胞；（2）反應(yīng)階段：T細胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細胞和效應(yīng)T細胞，同時T細胞能合成并分泌淋巴因子，增強免疫功能。（3）效應(yīng)階段：效應(yīng)T細胞發(fā)揮效應(yīng)。【詳解】A、當(dāng)新冠病毒侵入機體內(nèi)環(huán)境時，機體會通過體液免疫，由漿細胞產(chǎn)生抗體來消滅病毒，如果病毒侵入細胞，則通過細胞免疫，由效應(yīng)T細胞使靶細胞裂解，釋放出病毒，再通過體液免疫將其消滅，A錯誤；B、翻譯是以RNA為模板合成蛋白質(zhì)的過程。病毒在細胞內(nèi)以RNA為模板合成RNA聚合酶的過程屬于翻譯過程，B正確；C、新冠病毒是一種包膜病毒，在細胞內(nèi)增殖后會以胞吐方式釋放，體現(xiàn)了寄主細胞的細胞膜具有一定的流動性，C錯誤；D、ACE2可與細胞膜上的ACE2受體結(jié)合，說明ACE2在細胞膜上具有信息交流的功能，D錯誤。故選B?！军c睛】本題考查病毒的相關(guān)知識，要求考生識記病毒的結(jié)構(gòu)，明確病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)；識記細胞膜的結(jié)構(gòu)特點及功能特性，能結(jié)合所學(xué)的知識準確答題。二、非選擇題9、下丘腦單向促甲狀腺激素釋放激素神經(jīng)調(diào)節(jié)體液（或血液）作用時間比較長【解析】

1、分析圖示：a表示傳入神經(jīng)，b表示傳出神經(jīng)，①表示促甲狀腺激素釋放激素，②表示促甲狀腺激素。2、神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的區(qū)別和聯(lián)系：比較項目神經(jīng)調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)作用途徑反射弧體液運輸反應(yīng)速度迅速較緩慢作用范圍準確、比較局限較廣泛作用時間短暫比較長聯(lián)系

①不少內(nèi)分泌腺直接或間接地受到神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)②內(nèi)分泌腺所分泌的激素，也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能【詳解】（1）由圖可知，聯(lián)系神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的樞紐是下丘腦；在反射弧中，興奮在神經(jīng)纖維上是單向傳導(dǎo)，故在完成圖中反射活動的過程中，興奮在神經(jīng)纖維a上單向傳導(dǎo)。（2）據(jù)圖分析激素①是由下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素，下丘腦通過反射弧完成對該激素合成和分泌，故下丘腦對該激素合成和分泌的調(diào)節(jié)方式屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)。（3）該同學(xué)乘坐過山車時，因恐懼、緊張，在內(nèi)臟神經(jīng)的支配下，腎上腺髓質(zhì)釋放的腎上腺素增多，該激素通過體液運輸，作用于心臟，使心率加快。該同學(xué)坐完過山車后，心率不能立即恢復(fù)正常狀態(tài)，與神經(jīng)調(diào)節(jié)相比，這體現(xiàn)出體液調(diào)節(jié)具有作用時間比較長的特點?！军c睛】本題主要考查神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，意在考查考生的識圖能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學(xué)知識，對生物學(xué)問題作出準確的判斷，難度適中。10、基因分離定律和基因的自由自合定律（或自由組合定律）4種01（或100%）【解析】

（1）從題意分析可知，兩對相對性狀的遺傳分析是從一對相對性狀分析考慮的。分別就翅長和眼色兩個性狀分析故符合孟德爾的一對相對性狀的分離定律，當(dāng)兩對相對性狀的組合也就是自由自合定律的分析特征了。故基因分離定律和基因的自由自合定律（或自由組合定律）。（2）依題意，假設(shè)翅長用（A，a），眼色用（B，b）表示，從子一代分離比可以看出長翅為顯性；第一種♀AaXbXbx♂AaXBY；第二種♀Aabbx♂AaBb；第三種♀AaXBXbx♂AaXbY；第四種♀AaBbx♂Aabb；第五種♀AaXbXbx♂AaXBYb；第六種♀AaXBXbx♂AaXbYb；因此除題意中的2種外，還有四種假設(shè)。（3）依題意，假設(shè)翅長用（A，a），眼色用（B，b）表示，且A長翅為顯性，B棕眼為顯性，則由（AA:2Aa:aa）(XBXb+XbY)可知，子一代的長翅紅眼的沒有雌性個體故占比例為0；而小翅紅眼果蠅全部都是雄性個體故所占比例為1（或100%）。11、小火加熱或間斷加熱分解果膠，瓦解細胞壁，提高甜菜汁的出汁率和澄清度增加酵母菌的數(shù)量，提高發(fā)酵效率凝膠珠內(nèi)部容易產(chǎn)生無氧環(huán)境，有利于酒精發(fā)酵15%酵母菌呼吸的中間產(chǎn)物大量用于自身的生長，導(dǎo)致酒精產(chǎn)量降低（酵母菌生長消耗大量的糖分，使得酒精的產(chǎn)量降低）緩慢提高發(fā)酵液糖度【解析】

據(jù)圖分析，圖1中步驟①表示配置海藻酸鈉溶液固定酵母細胞的過程，步驟②表示榨汁、加酶、過濾后獲取的甜菜汁的過程，步驟③表示固定的酵母細胞的增殖，步驟④表示固定化酵母細胞反復(fù)與發(fā)酵糖液混合、分離的過程。圖2顯示，固定化酵母菌接種量為5%時，酒精的產(chǎn)量最低，殘?zhí)橇孔疃?；在固定化酵母菌接種量為5%-15%時，酒精含量逐漸升高，殘?zhí)橇恐饾u減少。【詳解】（1）步驟①中配置海藻酸鈉溶液時要注意小火加熱或間斷加熱，直到海藻酸鈉溶化為止，以防止海藻酸鈉焦糊；步驟②中榨取的甜菜汁含有果膠，因其不溶于水，會影響出汁率，且導(dǎo)致果汁渾濁，因此該步驟使用果膠酶分解果膠，瓦解細胞壁，以提高甜菜汁的出汁率和澄清度。（2）步驟③是酵母菌快速增殖的過程，可以增加酵母菌的數(shù)量，提高發(fā)酵效率。（3）固定化的酵母是與凝膠珠結(jié)合，包裹在凝膠珠內(nèi)，與游離的酵母相比，凝膠珠內(nèi)部容易產(chǎn)生無氧環(huán)境，有利于酒精發(fā)酵，所以使用固定化酵母的酒精產(chǎn)量平均值高于游離酵母的對照組。（4）由圖2