酒店管理有限公司管理制度

酒店管理有限公司

發(fā)布日期：2020年4月

目錄

酒店管理有限公司組織簡介................................4

公司章證管理制度.........................................5

公司合同管理制度.........................................7

第一章總貝I..............................................................................7

第二章合同的簽訂....................................7

第三章合同的審查批準................................8

第四章合同的履行....................................9

第五章合同的變更、解除..............................9

第六章合同糾紛的處理..............................10

第七章其他.........................................12

公司物資采購與管理制度..................................13

公司人事管理制度........................................16

第一章總貝I............................................................................16

第二章員工招聘管理辦法...........................18

第三章勞動保護管理辦法.............................21

第四章勞動合同管理辦法.............................22

公司經(jīng)費支出管理制度....................................26

第一章總則........................................26

第二章經(jīng)費支出分類.................................26

第三章歸口管理.....................................26

第四章支出管理.....................................27

第六章附則........................................28

經(jīng)費支付審批表.....................................29

公司業(yè)務(wù)招待經(jīng)費管理辦法...............................30

第一章總貝IJ..............................................................................30

第二章招待用車運行費..............................30

第三章接待費.......................................31

第四章因公出差費..................................31

公司審計制度...........................................33

第一章總則.........................................33

第二章審計目的、工作職責及范圍.....................33

第三章審計機構(gòu)....................................35

第四章審計的依據(jù)、權(quán)限.............................35

第五章審計工作程序.................................36

第六章附則.........................................37

公司安全管理制度.......................................38

第一章消防安全管理制度.............................38

第二章防火安全巡查、檢查制度.......................39

第三章員工防火制度.................................40

第四章滅火和應(yīng)急疏散預案...........................42

第五章消防應(yīng)急處理程序及各部門職責分工.............47

第六章滅火器操作規(guī)程及管理.........................51

第七章發(fā)生火警怎么辦...............................53

第八章消防管理處罰規(guī)定.............................55

公司餐廳消防安全管理制度...............................60

第一章總則.........................................60

第二章廳面消防安全管理制度.........................60

第三章廚房消防安全管理制度.........................61

公司員工宿舍用電安全管理規(guī)定...........................64

公司例會制度...........................................66

說明...................................................69

酒店管理有限公司組織簡介

酒店管理有限公司（以下簡稱：公司）為xx單位下屬企業(yè)，公司注

冊資金為認籌XX萬元，現(xiàn)使用資產(chǎn)為XX及場所內(nèi)所有設(shè)備，設(shè)備資產(chǎn)

為XX萬元，公司法定代表人：乂乂，成立于XX年XX月，成立地點：XX

市XX縣。

公司章證管理制度

第一條公司章證是公司的象征和代表形式，一經(jīng)使用可產(chǎn)生法律效

力，為規(guī)范公司章證管理，特制定本制度。

第二條公司公章和公司證件由財務(wù)部專人負責管理，未經(jīng)經(jīng)理批準

不得隨意交由他人管理和使用。因故需臨時交接，須經(jīng)理批準并嚴格辦理

交接手續(xù)。

第三條公司公章的使用，由使用部門申請，經(jīng)經(jīng)理審批后，再由財

務(wù)部負責蓋章并登記以備查。

第四條公司介紹信，由使用部門申請，經(jīng)部門負責人審批，最后由

財務(wù)部負責登記開具，并留存根以備查。

第五條對加蓋公章的材料，應(yīng)注意落款單位必須與印章一致，用印

位置恰當，文字端正，圖形清晰。

第六條公司公章原則上不準帶出公司以外使用，如有特殊事項需要,

必須經(jīng)經(jīng)理批準，由公司公章專管人員攜帶前往，用后立即帶回。

第七條所有公章一律不得用于空白介紹信、空白紙張、空白單據(jù)、空

白合同等。所有公章一般在上班時間內(nèi)使用，無特殊情況，下班后停止使

用。

第八條章證管理人員應(yīng)妥善保管相關(guān)章證，不得隨意亂放。下班時間

和節(jié)假日期間應(yīng)采取防盜措施。

第九條公章管理人員必須認真負責，嚴格遵章守紀，秉公辦事。沒有

經(jīng)理及相關(guān)部門負責人的簽字，不得隨意蓋章。

第十條公司其它專用章由相關(guān)部門專人管理，未經(jīng)公司批準嚴禁隨

意交由他人管理和使用。其它專用章根據(jù)相關(guān)制度使用。

第十一條公司證件原件的使用：由相關(guān)部門申請，經(jīng)理審批后，在財

務(wù)部辦理借用手續(xù)，最后由證件使用申請人攜帶前往，用后立即帶回辦理

歸還手續(xù)。借用期間使用人應(yīng)嚴格履行保管義務(wù)，嚴禁用于審批同意以外

的事項。

第十二條公司證件復印件的使用：由相關(guān)人員申請、經(jīng)理審批后，再

由財務(wù)部登記并在復印件上注明用途及蓋章，最后交由申請人使用。

第十三條章證使用出現(xiàn)的意外情況根據(jù)情節(jié)嚴重，對違規(guī)人進行相

應(yīng)處理。違規(guī)使用造成的后果由違規(guī)使用人全部承擔。

公司合同管理制度

第一章總則

為加強合同管理，避免失誤，提高經(jīng)濟效益，根據(jù)《合同法》及其他

有關(guān)法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合公司實際情況，制訂本制度。

第一條公司對外簽訂的各類合同一律適用本制度。

第二條合同管理是企業(yè)管理的重要組成部分，做好合同管理，對于

公司經(jīng)濟活動的開展，公司經(jīng)濟利益的保障，具有積極的意義。各部門，

各有關(guān)人員必須嚴格遵守、切實執(zhí)行本制度，搞好以“重合同、守信譽”

為核心的合同管理工作。

第二章合同的簽訂

第一條合同談判須征得經(jīng)理同意，談判方案報經(jīng)理批準，任何人任

何情況下不得私自與對方談判合同。

第二條簽訂合同必須遵守國家的法律、法規(guī)，遵守相關(guān)政策規(guī)定。

對外簽訂合同，除法人代表外，其他人必須是持有法人委托書的法人委托

人，法人委托人必須對所代表的法人負責。

第三條簽約人在簽合同之前，必須認真了解對方財務(wù)狀況和企業(yè)信

用度情況。

第四條具體付款方式、期限甲乙雙方協(xié)商而定，但付款方式的條款必

須清楚、明確。

第五條任何業(yè)務(wù)人員，不得作出合同服務(wù)范圍之外的口頭承諾，由

此造成公司利益受損必追責。

第六條合同文本由財務(wù)部負責制定和修改。

第七條合同文本格式如下：

（一）服務(wù)合同書：首頁和末頁部分，合同登記編號、項目名稱、委

托方（甲方）、技術(shù)服務(wù)（乙方）、簽訂地點簽訂日期。要注意寫明雙方

的全稱、地址。

（二）正文部分：內(nèi)容包括項目依據(jù)、服務(wù)內(nèi)容、時間進度、合同金

額、付款方式、起始時間、完成期限、技術(shù)資料、交付期間、協(xié)作條款、

違約責任、合同有效期等。

（三）結(jié)尾部分：法人代表或委托代理人簽字，須使用合同專用章或

公章，嚴禁使用財務(wù)章或業(yè)務(wù)章。

第八條任何公司人員或與公司相關(guān)的人員不得截留公司業(yè)務(wù)款項，若

出現(xiàn)必須對相關(guān)的責任人追責，情節(jié)嚴重者追究法律責任。

第三章合同的審查批準

第一條合同條款確定后，必須上報經(jīng)理批準后方能正式簽約。

第二條合同審批權(quán)限如下：

（一）合同由財務(wù)部制定或修改，經(jīng)法律顧問審核確定模板后，報經(jīng)

理批準；

（二）凡非公司制定的合同必須經(jīng)法律顧問審核，報經(jīng)理批準；

（三）合同金額達到壹萬元，則必須由公司相關(guān)部門會審后，報經(jīng)理

批準。

第四章合同的履行

第一條合同依法簽訂，就具有法律約束力。一切與合同有關(guān)的部門、

人員都必須本著“重合同、守信譽”的原則。嚴格執(zhí)行合同所規(guī)定的責任

和義務(wù)，確保合同的實際實施和全面履行。

第二條合同履行完畢的標準，應(yīng)遵照合同條款和法律規(guī)定。

第三條相關(guān)部門負責人要隨時了解、掌握合同的履行情況，發(fā)現(xiàn)問題

及時匯報處理。否則，造成合同不能履行或不能完全履行造成的信譽和經(jīng)

濟損失，要追究相關(guān)人員的責任。

第五章合同的變更、解除

第一條在合同履行過程中，碰到困難的，首先應(yīng)盡一切努力克服困

難，盡力保障合同的履行。如實際履行或適當履行確有人力不可克服的困

難而需變更，解除合同時，應(yīng)在法律規(guī)定或合理期限內(nèi)與對方進行協(xié)商。

第二條對方提出變更、解除合同的，應(yīng)從維護本公司合法權(quán)益出發(fā),

從嚴控制。

第三條變更、解除合同，必須符合《合同法》的規(guī)定，并應(yīng)有甲乙

雙方都同意的解除合同協(xié)議，雙方代表簽字后生效。

第四條變更、解除合同的手續(xù)，應(yīng)按本制度規(guī)定的審批權(quán)限和審批程

序執(zhí)行。

第五條變更、解除合同，必須一律采用書面形式（包括當事人雙方

的信件、函電、電傳等），口頭形式一律無效。

第六條變更、解除合同的協(xié)議在未達成或未批準之前，原合同仍有效,

仍應(yīng)履行。但特殊情況經(jīng)雙方一致同意的例外。

第七條因變更、解除合同而使當事人的利益遭受損失的，除法律允許

免責的以外，均應(yīng)承擔相應(yīng)的責任，并在變更、解除合同的協(xié)議書中明確

規(guī)定。

第八條以變更、解除合同為名，行以權(quán)謀私、假公濟私之實，損公肥

私的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴肅批評教育，造成經(jīng)濟損失的視情節(jié)賠償相應(yīng)的損失。

第六章合同糾紛的處理

第一條合同在履行過程中如與對方發(fā)生糾紛的，應(yīng)該按《合同法》等

有關(guān)法規(guī)、本制度規(guī)定妥善處理。

第二條合同糾紛由業(yè)務(wù)部負責處理，經(jīng)辦人對糾紛的處理必須具體

負責到底。

第三條處理合理糾紛的原則是：

堅持以事實為依據(jù)、以法律為準繩，法律沒有明文規(guī)定的以國家政策

或合同條款為準。

以雙方協(xié)商解決為基本辦法。糾紛發(fā)生后，應(yīng)及時與對方友好協(xié)商,

在既維護公司合法權(quán)益，又不侵犯對方合法權(quán)益的基礎(chǔ)上，互諒互讓，達

成協(xié)議，解決糾紛。

因?qū)Ψ截熑我鸬募m紛，應(yīng)堅持原則，保障我方合法權(quán)益不受侵犯;

因我方責任引起的糾紛，應(yīng)尊重對方的合法權(quán)益，主動承擔

責任，并盡量采取補救措施，減少我方損失；因雙方責任引起的糾紛，

應(yīng)實事求是，分清主次，合情合理解決。

第四條合同糾紛的提出，加上由我方與對方協(xié)商處理糾紛的時間，應(yīng)

在法律規(guī)定的時效內(nèi)進行，并必須考慮有申請仲裁或起訴的足夠時間。

第五條凡由律師處理的合同糾紛，相關(guān)部門必須主動提供下列證據(jù)材

料：

合同的文本（包括變更、解除合同的協(xié)議），以及與合同有關(guān)的附件、

文書、傳真、圖表等；

有關(guān)違約方的證據(jù)材料；

其他與處理糾紛有關(guān)的材料。

第六條對于合同糾紛經(jīng)雙方協(xié)商達成一致意見的，應(yīng)簽訂書面協(xié)議,

由雙方代表簽字并加蓋雙方單位公章或合同專用章。

第七條對方已經(jīng)簽署的解決合同糾紛的協(xié)議書，上級主管機關(guān)或仲裁

機關(guān)的調(diào)解書、仲裁書，在正式生效后，應(yīng)復印若干份，分別送與對該糾

紛處理及履行有關(guān)的部門收執(zhí)，各部門應(yīng)有專人負責執(zhí)行。

第八條對方在規(guī)定的期限屆滿時沒有執(zhí)行上述文書中有關(guān)規(guī)定的，

承辦人應(yīng)及時匯報。

第九條對方逾期不履行已經(jīng)發(fā)生法律效力的調(diào)解書、仲裁決定書或判

決書，可向人民法院申請執(zhí)行。

第十條在向人民法院提交申請執(zhí)行書之前，有關(guān)部門應(yīng)認真檢查對方

的執(zhí)行情況，防止差錯。執(zhí)行中若達成和解協(xié)議的，應(yīng)制作協(xié)議書并按協(xié)

議規(guī)定辦理。

第十一條合同糾紛處理或執(zhí)行完畢的，應(yīng)及時通知有關(guān)單位，并將有

關(guān)資料匯總、歸檔。

第七章其他

第一條公司與外單位簽訂合同后，業(yè)務(wù)合同交財務(wù)部編號，工作完成

后統(tǒng)一登記歸檔管理。

第二條認真做好合同管理的基礎(chǔ)工作。具體如下：

合同簽訂之后先期存檔，隨后將原始記錄及附件一并存檔；建立合同

管理臺賬。

公司物資采購與管理制度

公司物資的采購使用必須厲行節(jié)約，為公司成本節(jié)省有重大貢獻的個

人或部門，公司將予以相應(yīng)的精神和物資獎勵。

第一條所有物資的購置首先由各部門造計劃并附上價格范圍，書面方

式報至財務(wù)部，經(jīng)財務(wù)部和后勤部在一個工作日內(nèi)對價格和數(shù)量進行審核,

連同公司財務(wù)狀況報告給經(jīng)理，經(jīng)經(jīng)理審批后方可采購。

第二條采購物資單次總額超過2000元（包含）或同一家供貨商一年

內(nèi)分開采購累計超過30000元（包含）的采購。必須由使用部門提出書面

申請，并由三人以上人員詢價并開會討論通過后擇優(yōu)選用價廉物優(yōu)的商家,

最后報經(jīng)理批準，方可采購。

第三條對于單次總額不足2000元或一年內(nèi)合計總額不足30000元

的采購項目需由使用單位申報，經(jīng)經(jīng)理同意后方可采購，由財務(wù)部負責，

使用部門和后勤部參與協(xié)助采購。

第四條公司以單價1000元以上且使用年限一年以上的物資為固定資

產(chǎn)，分為五大類：

（一）電器設(shè)備（包括機器）；

（二）電子設(shè)備（如微機、復印機、傳真機等）；

（三）室內(nèi)硬件裝修；

（四）軟件及其它無形資產(chǎn)；

（五）其它設(shè)備和工具。

第五條所有物資由公司資產(chǎn)管理員和財務(wù)部統(tǒng)一辦理驗收入庫登記,

部門領(lǐng)用由資產(chǎn)管理員辦理領(lǐng)用手續(xù)。固定資產(chǎn)要進行編號，經(jīng)常檢查核

對。

第六條部門領(lǐng)用的物資要妥善保管，不得隨意丟棄和外借，如有遺失,

部門全體工作人員照價賠償；個人領(lǐng)用的物資在工作調(diào)動時，必須辦理移

交手續(xù)。

第七條各類固定資產(chǎn)折舊年限為：

（一）電器設(shè)備10年；

（二）電子設(shè)備（如微機、復印機、傳真機等）5年；

（三）室內(nèi)硬件裝修；

（四）軟件5年；

（五）無形資產(chǎn)20年；

（六）其他設(shè)備和工具8年。

固定資產(chǎn)以不計留殘值提取折舊。固定資產(chǎn)提完折舊后仍可繼續(xù)使用

的，不再計提折舊；提前報廢的固定資產(chǎn)要補提足額折舊。

第八條購入的固定資產(chǎn)，以進價加運輸、裝卸、包裝、保險等費用作

為原價。需安裝的固定資產(chǎn)，還應(yīng)包括安裝費用。作為投資的固定資產(chǎn)應(yīng)

以投資協(xié)議約定的價格為原價。

第九條固定資產(chǎn)必須由后勤部每年主持盤點一次，對盤盈、盤虧、報

廢及固定資產(chǎn)的計價，必須嚴格審查，按規(guī)定經(jīng)批準后，于年度決算時處

理完畢，處理完畢之后上報經(jīng)理和學院（中心）資產(chǎn)管理部門。

（一）盤盈的固定資產(chǎn)，以重置完全價值作為原價，按新舊的程度估

算累計折舊入賬，原價累計折舊后的差額進行資產(chǎn)賬目記賬。

（二）盤虧的固定資產(chǎn)，應(yīng)沖減原價和累計折舊，原價減累計折舊后

的差額作營業(yè)外支出處理。

（三）報廢的固定資產(chǎn)的變價收入（減除清理費用后的凈額）與固定

資產(chǎn)凈值的差額，其收益轉(zhuǎn)入資產(chǎn)賬目，其損失作營業(yè)外支出處理。

（四）公司對固定資產(chǎn)的購入、出售、清理、報廢都要辦理手續(xù)，并

設(shè)置固定資產(chǎn)明細賬進行核算。

公司人事管理制度

第一章總則

第一條為保護員工合法權(quán)益，維護公司正常經(jīng)營秩序，提高工作

效率，依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，結(jié)合本公司實際情況制訂本制度。

第二條本制度適用于本公司全體員工，包括學院（中心）在編人

員和公司聘用人員。

第三條員工權(quán)利和義務(wù)

公司員工享有下列權(quán)利：

（一）獲得履行職責所應(yīng)有的權(quán)利和工作條件；

（二）領(lǐng)取法定工作報酬，享受法定保險福利待遇；

（三）參加職業(yè)技能培訓，獲得勞動安全衛(wèi)生保護；

（四）對公司任何領(lǐng)導人和任何部門的工作提出建議；

（五）非因公司規(guī)定事由不被免職、退職或處罰；

（六）依公司有關(guān)規(guī)定辭職。

公司員工必須履行下列義務(wù)：

（一）全面履行工作職責，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)；

（二）服從管理，執(zhí)行領(lǐng)導指示，提高工作技能；

（三）遵守勞動紀律和職業(yè)道德，維護公司聲譽、利益；

（四）遵守國家法律和公司管理制度，同一切違法亂紀行為做斗爭;

（五）遵守公司安全制度，消除事故隱患；

第16頁共69頁

（六）勤儉節(jié)約，自覺降低成本;

（七）保守公司秘密。

第四條工作紀律

為維護正常的工作、服務(wù)、生活秩序和公司聲譽，保證公司

財產(chǎn)和員工生命安全，所有員工必須遵守以下紀律：

（一）第一類工作紀律

1.不準消極怠工，故意降低工作效率；

2.不準無視公司制度，違抗領(lǐng)導指示、命令；

3.不準工作期間飲酒，在工作時間打鬧、嬉戲；

4.不準擅離職守或不經(jīng)請示擅自變換工作時間、工作崗位;

5.不準弄虛作假、欺上瞞下；

6.不準浪費或故意損壞公司財物；

7.不準在禁煙區(qū)吸煙或私自將易燃易爆物品帶入工作區(qū)；

8.不準非駕駛員開車、駕駛?cè)藛T酒后開車。

（二）第二類工作紀律

1.不準以任何理由對任何人威脅、傷害或企圖傷害；

2.不準打架斗毆、酗酒鬧事；

3.不準參與任何形式的賭博；

4.不準拉幫結(jié)伙，煽動停工或故意制造事端；

5.不準泄露公司秘密和個人薪資、獎金數(shù)額；

6.不準利用職務(wù)或工作之便，謀取私利;

7.不準參與有損公司利益的一切活動；

以上工作紀律，凡違反第一類中任意一條規(guī)定的，第一次給予200

元經(jīng)濟處罰；違反第一類中的規(guī)定總次數(shù)達到兩次或違反第二類中任意

一條規(guī)定一次的，公司給予嚴重警告處分，情節(jié)嚴重的直接開除，公司

保留追究相關(guān)責任的權(quán)利。

第二章員工招聘管理辦法

第一條公司結(jié)合當?shù)貏趧硬块T的有關(guān)規(guī)定，根據(jù)經(jīng)營發(fā)展需要，自

主招聘品德、學識、體能兼?zhèn)涞乃枞藛T。

第二條各部門如有下列情形之一，可提出用人申請：

（-）員工職位出缺，以現(xiàn)有人力經(jīng)辦，工作無法負荷時；

（二）工作項目或工作量增加，依據(jù)現(xiàn)有人力無法負荷，也無法替

代時。

第三條凡需增補人員的部門，須提前填寫“增加人員申請書”交

人事部初核，經(jīng)經(jīng)理批準，由人事部統(tǒng)一招聘。

第四條招聘方式

可以利用宣傳媒介、廣告招聘，也可以由有關(guān)單位、學校及個人推

薦。

第五條應(yīng)聘人須向人事部繳交或出示下列證件，以便人事部及時

建立員工檔案：

（一）工作簡歷；

（二）畢業(yè)證（學歷證明）；

（三）身份證；

（四）待業(yè)證（離職證明）；

（五）一寸免冠彩色照片2張。

第六條應(yīng)聘人員應(yīng)具備如下條件：

（一）年齡在18周歲以上；

（-）身體健康，經(jīng)體檢合格或有指定醫(yī)院出具之健康證明；

（三）文化程度在高中畢業(yè)以上；

（四）無刑事記錄、無惡習，品行端正；

（五）擬應(yīng)聘崗位為司機者必須持有二年以上正式駕駛執(zhí)照，并

且無重大交通事故記錄及經(jīng)常性違章行為；

（六）除離職到高校上學或出國留學者外，公司不錄用曾從公司

離職（包括終止合同、辭職、自動離職、辭退、開除）人員。

第七條人事部在收到應(yīng)聘簡歷表及應(yīng)驗證明（件）復印件后，加

以整理交給申請部門，由申請部門予以篩選，將合格人員填寫于“應(yīng)

聘人員初選合格名單”交人事部。由人事部通知應(yīng)聘人員填寫“應(yīng)聘

人員資料表”。

第八條實操和面試

（一）人員招聘視招聘對象及實際需要，分實操測試和面試，實

操測試成績占60%,面試成績占40%；

（二）實操測試：人事部選擇實操測試時間，擬定實操內(nèi)容，同

時按“應(yīng)聘人員初選合格名單”以“應(yīng)考通知單”或電話通知初選合

格者參加筆試。實操測試內(nèi)容一般為：

1.專業(yè)項目（命題由用人部門或聘請有關(guān)部門協(xié)助辦理）；

2.一般常識測驗（智力測驗）。

（三）面試：人事部確定面試時間、地點，以“應(yīng)考通知單”或電

話形式通知實操測試（初選）合格者。面試情況應(yīng)填入“面試評分表”。

（四）實操測試和面試一般由人事部與申請用人部門聯(lián)合組織。面

試由申請用人部門負責人、公司高層管理人員一至二人、人事部一至二

人組成。

（五）面（測）試合格人員由人事部通知，并統(tǒng)一組織到公司指定

醫(yī)院體檢，體檢合格后方可由綜合部填寫“員工聘用審批表”報經(jīng)理批

準。

第九條員工報到及試用期考核與轉(zhuǎn)正

（一）人事部按用人部門提出的時間要求，電話通知報到，其他報

到事宜統(tǒng)由人事部辦理。

（二）新進人員到人事部報到，人事部查核資料齊全后，填寫人員

登記表，安排崗前培訓。

（三）未按上述程序辦理手續(xù)的人員，不予辦理試用手續(xù)。

（四）新進員工必須經(jīng)過崗前培訓、試用期按合同期長短依據(jù)有關(guān)

法規(guī)確定，表現(xiàn)優(yōu)異者部門負責人提議、人事部考核、經(jīng)理批準可提前

轉(zhuǎn)正。

（五）員工試用期，用人部門須每月對其表現(xiàn)評核一次，各部門負

責人對員工考核過程、考核結(jié)果負責。

（六）試用期結(jié)束，員工可提出轉(zhuǎn)正申請，人事部根據(jù)該員工試用

期考核情況和用人部門意見核定員工轉(zhuǎn)正薪資，呈請經(jīng)理核準。

（七）試用員工批準轉(zhuǎn)正之日，公司與其簽定“勞動合同”，合同

期為1?2年，合同期含試用期。

第十條特殊人才引進，經(jīng)會議研究，報經(jīng)理批準后，可適當放寬

條件。

第三章勞動保護管理辦法

第一條公司遵守國家頒布的有關(guān)勞動合同、勞動保護、環(huán)境保護、

女工特殊保護等法律、法規(guī)，在保障員工人身安全及健康不受危害的條

件下工作。

第二條合同期內(nèi)，因公司方面的原因而解除勞動合同者，公司應(yīng)

發(fā)給員工經(jīng)濟補償金，因員工本人原因而解除勞動合同者，不發(fā)經(jīng)濟補

償金。

第三條公司按照國家對企業(yè)的要求，提取勞動保護措施經(jīng)費，對服

務(wù)一線員工發(fā)放勞動保護用品。

第四條公司實行每周40小時工作制，特殊情況需要延長工作時

間，以不損害員工健康為前提，并發(fā)給加班工資，員工加班每月不應(yīng)超

過36小時。

第五條公司員工因工負傷、致殘或死亡，應(yīng)按《工傷保險條例》執(zhí)

行。

第六條員工因工負傷或患疾病，其工資和福利依照相關(guān)法

律法規(guī)執(zhí)行。

第七條公司發(fā)生工傷（亡）、中毒事故和職業(yè)病，按照國

家有關(guān)規(guī)定報告當?shù)匕踩a(chǎn)監(jiān)督管理行政部門，接受有關(guān)部門

監(jiān)察和處理。

第八條各部門應(yīng)根據(jù)員工工作崗位提供所需要的勞動保護用品的

種類、型號和數(shù)量，綜合部組織各部門按程序進行采購。

第九條員工應(yīng)嚴格遵守國家勞動防護用品使用和管理法律法規(guī)及

管理規(guī)定，自覺佩戴合格的勞動防護用品。

第十條各部門負責人應(yīng)組織好員工勞動防護用品的使用和管理培

訓，并督促員工佩戴勞動防護用品，可對違反管理的員工進行50元/次

的處罰。

第十一條公司為員工繳納“五險”，具體事宜由人事部和財務(wù)部

辦理。

第四章勞動合同管理辦法

第一條為規(guī)范勞動合同管理，特制定本辦法。凡公司與所

招聘員工簽訂、履行、終止或解除勞動合同均適用本辦法。

第二條員工一經(jīng)招聘錄用，必須簽訂勞動合同。

第三條勞動合同必須以書面形式簽訂，其主要內(nèi)容如下：

勞動合同期限（含試用期限）；

（-）工作職責和內(nèi)容；

（二）勞動保護和勞動條件；

（三）勞動報酬、保險和福利待遇；

（四）勞動紀律、獎懲條款；

（五）勞動合同終止或解除條款；

（六）違反勞動合同的責任；

（七）雙方認為需要規(guī)定的其他內(nèi)容。

第四條公司勞動合同期限一般為1至2年。

第五條合同雙方必須嚴格按合同要求履行相應(yīng)的權(quán)利和義務(wù)。任

何一方要求修改或補充合同條款，須雙方協(xié)商，方可修改或補充。合

同期滿，如須續(xù)簽合同，須雙方同意。

第六條勞動合同內(nèi)容及文本由公司人事部制定，交法律顧問審

定，報經(jīng)理批準。

第七條合同終止或解除

終止或解除合同的情況主要有：

勞動合同期滿，公司無意與其續(xù)簽合同時，勞動關(guān)系即行終止。

自動離職：員工未經(jīng)公司批準，無故曠工三天，作自動離職處理,

公司予以除名，勞動合同自動解除。

辭職：任何員工可以任何理由提出辭職申請，但需提前一個月以上

提交書面申請，經(jīng)公司批準后，勞動合同自行解除。

辭退：公司因員工自身原因或因公司原因而辭退員工，勞動合同自

行解除。

退休：員工已到法定退休年齡，公司無意繼續(xù)聘用時;勞動合同即

行終止。

訂立合同時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，勞動合同無法繼續(xù)履

行，經(jīng)協(xié)商不能就變更勞動合同達成協(xié)議，勞動合同解除。

員工因故死亡，勞動合同即行終止。

其他：雙方規(guī)定的其他合同終止條款出現(xiàn)，勞動合同即終止。

第八條遇有下列情況，公司可以辭退員工，但發(fā)給補償金：

（一）公司因生產(chǎn)經(jīng)營或技術(shù)條件發(fā)生變化，需要調(diào)整組織機構(gòu)或

裁減人員時；

（二）公司終止經(jīng)營時。

第九條員工患病或負傷、產(chǎn)假等，在規(guī)定醫(yī)療期（假期）滿后仍不

能從事正常工作時，公司有權(quán)調(diào)整其工作崗位或勸退。

第十條員工因自動離職、因員工自身原因而辭職或因過錯性原因而

被辭退的，不享受任何經(jīng)濟補償。

第十一條員工因公司原因而提出辭職，或因非過錯性原因而被解除

勞動合同的可以享受經(jīng)濟補償。其經(jīng)濟補償標準，根據(jù)員工在本公司的

工作（服務(wù)）年限等情況計算：

（一）在公司服務(wù)每滿一年發(fā)給相當于本人一個月基本工資的經(jīng)濟

補償金，不滿一年者，按一年計算；試用期不發(fā)。

（二）因病或非因工負傷，經(jīng)勞動鑒定委員會確認不能從事原工作、

也不能從事公司另行安排的工作而解除勞動合同的，除

按規(guī)定發(fā)給補償金外，公司還發(fā)給不低于六個月工資的醫(yī)療補助

費。

（三）補償金的計發(fā)基數(shù)，按本人解除、終止合同前12個月平均

基本工資計算。

第十二條終止或解除勞動合同程序

（-）員工辭職應(yīng)提前一個月以上提出書面申請，公司辭退員工應(yīng)

提前一個月以上通知對方或以相當天數(shù)的基本工資為補償。

（二）辭職員工如在本合同期和上一合同期內(nèi)參加過公司出資培訓

的，應(yīng)按規(guī)定賠償培訓費，并按勞動合同約定償付違約金。

（三）申請辭職員工在獲準離開公司前，應(yīng)堅守崗位，服從管理,

如給公司造成經(jīng)濟損失的，應(yīng)予以賠償。

（四）員工在解除、終止勞動合同時必須退還所發(fā)放的公物及證件

（不適合退還的公物，應(yīng)按剩余合同期限折舊計價），填寫“調(diào)（離）

職移交表”，辦理有關(guān)交接手續(xù)。其費用結(jié)算時須由有關(guān)部門填寫“終

止勞動合同費用結(jié)算單”經(jīng)核準后方能辦理。

（五）員工辦理移交手續(xù)時限最多為一個星期，特殊情況需經(jīng)經(jīng)理

批準。

（六）凡未按規(guī)定時間辦理手續(xù)者，公司不再支付其補償金，如有

拖欠公司財物不交清者，公司有權(quán)依法追回。

（七）被辭退員工無理取鬧，糾纏領(lǐng)導，影響公司生產(chǎn)、工作、生

活秩序的，由保衛(wèi)部門送交公安部門按照有關(guān)規(guī)定處理。

公司經(jīng)費支出管理制度

第一章總則

第一條為規(guī)范經(jīng)費支出管理，降低公司運行成本，保障各項工作

開展，參照《企業(yè)會計準則》等相關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)范性文件要求，結(jié)

合實際，特制定本制度。

第二條本制度所稱經(jīng)費支出，是指酒店管理有限公司以下簡稱公

司在各項經(jīng)濟業(yè)務(wù)活動中發(fā)生的支出。

第三條財務(wù)處在公司經(jīng)理、財務(wù)主管的領(lǐng)導下，負責管理公司一

切經(jīng)費支出。

第四條本辦法適用于公司本級的經(jīng)費支出管理工作。

第二章經(jīng)費支出分類

經(jīng)費為運行經(jīng)費和設(shè)備經(jīng)費：

（一）運行經(jīng)費是指用于公司運行維護項目支出的經(jīng)費（主要消耗

用品）。

（二）設(shè)備經(jīng)費即購買設(shè)備支出，除運行經(jīng)費以外的維持公司正常

運行所需的基本支出。

第三章歸口管理

明確各項資金的歸口管理部門，財務(wù)經(jīng)理對公司各項費用負總責，

按經(jīng)費性質(zhì)和用途將各單項經(jīng)費分解至各歸口管理部門控制使用。

第一條運行經(jīng)費歸口管理部門：

（-）后勤部：歸口管理維修費、耗材費、水果費、清洗費、

水電費等；

（二）餐飲部：歸口管理早餐費、食材費、環(huán)保油費等；

（三）前臺：歸口水費、零售費等。

第二條設(shè)備經(jīng)費交由后勤部主管歸口管理和使用。對于未明確歸口

管理的項目經(jīng)費，由財務(wù)主管歸口管理。

第四章支出管理

第一條支出報賬

由經(jīng)辦人填寫《經(jīng)費支付審批表》（見附件），并根據(jù)情況提供預算

簽呈、政府采購相關(guān)呈批件、法人授權(quán)委托書、合同、驗收單、發(fā)票等相

關(guān)原始憑證，按以下審批權(quán)限審批。

支出金額最終授權(quán)審核審批人

支出金額W500元財務(wù)主管審批

500元〈支出金額經(jīng)理審批

第二條經(jīng)費審批實行回避制度，審批人不能審批本h人、配

偶及直系親屬經(jīng)辦的經(jīng)費支出業(yè)務(wù)。

第三條支出原始憑證的要求

（-）作為支出原始憑證的發(fā)票、收據(jù)及其他外來票據(jù)，應(yīng)當由市級

以上的財政、稅務(wù)部門印制或監(jiān)制，并且和真實的業(yè)務(wù)活動相吻合；票據(jù)

上項目記載完整、印章清晰，填寫真實、有效；發(fā)票抬頭應(yīng)為單位全稱;

每張發(fā)票須有經(jīng)手人、證明人簽字和簽字日期；需簽署合同的支出，必須

提供合法有效的原始合同（或復印件）。

（二）作為支出原始憑證的領(lǐng)條、收條、借據(jù)、差旅費報銷單等自制

憑證，由財務(wù)處統(tǒng)一印制。領(lǐng)條和收條必須簽章或由經(jīng)

手人親筆簽收；差旅費報銷單填報的支出總額與附后的發(fā)票明細應(yīng)當一

致，與出差無關(guān)的支出票據(jù)不得附后。

（三）不能提供發(fā)票的各項行政運行費用（如職工工資、工會經(jīng)

費、職工福利費等），歸口管理部門需向財務(wù)主管提供書面支付通知。

（四）簽審手續(xù)不齊全的票據(jù)、過期作廢的發(fā)票、注明不能作為報

銷憑證的發(fā)票、沒有印章或者印章模糊的發(fā)票、填寫不完整不真實的票

據(jù)、非正式的收據(jù)和白條、與業(yè)務(wù)類型不匹配的發(fā)票和收據(jù)以及虛開、

套開的票據(jù)，不得作為支出的原始憑證。

第四條支出的方式

（一）屬政府采購項目必須走政府采購程序；達到公開招投標標準的

必須按規(guī)定公開招投標。

（二）原則上不予借支備用金，特殊情況需借支備用金的須報經(jīng)經(jīng)理

審批同意。

第六章附則

附件：《酒店管理有限公司經(jīng)費支付審批表》

附件:

酒店管理有限公司

經(jīng)費支付審批表

申請支付部門申報時間

經(jīng)辦人是否有合同

事由票據(jù)張數(shù)

主要內(nèi)容已付金額元

本次申請

支付金額

（小寫：元）

以上由報賬人據(jù)實填寫

財務(wù)主管意見：

簽名：年月日

公司領(lǐng)導意見

經(jīng)理意見：

簽名：年月日

公司業(yè)務(wù)招待經(jīng)費管理辦法

第一章總則

第一條為加強酒店管理有限公司業(yè)務(wù)招待經(jīng)費管理，有效控制

招待經(jīng)費支出，根據(jù)經(jīng)費支出管理制度等相關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)范性文

件要求，結(jié)合實際，特制定本制度。

第二條本辦法適用于公司下屬所有部門。

第三條業(yè)務(wù)招待經(jīng)費是指招待用車運行費、接待費、因公出差

費。

第四條嚴格招待經(jīng)費監(jiān)督，及時公開招待經(jīng)費預算、決算信息，

接受監(jiān)督。

第二章招待用車運行費

第一條本辦法所稱招待用車，是指本酒店為履行職責，開展一

般招待活動所配備的機動車輛。

第二條招待用車運行費是指打車費、租用費、燃料費、過路過

橋費、停車費等支出。經(jīng)費使用實行統(tǒng)籌規(guī)劃，預算總額控制。

第三條加強招待用車油耗、過路過橋費、停車費等運行費用的

核算，定期考核分析費用支出情況，有效控制和降低費用支出。

第四條招待用車運行費支出程序：

燃油費、過路過橋費由財務(wù)部根據(jù)消費情況，適時適量進行報賬。

零星過路過橋費、停車費等雜費，由駕駛員填單，經(jīng)財務(wù)部門審

批后付款。

第三章接待費

第一條本辦法所稱接待費，是指確因接待需要而合理開支的費

用。

第二條接待費實行嚴格審批、限額報銷。

第三條接待應(yīng)當在定點飯店或者職工食堂按規(guī)定的標準安排。

第四條接待費支出程序：

（一）在職工食堂安排的公務(wù)接待用餐，按月統(tǒng)計用餐人次，財

務(wù)部按桌餐60元/人、自助餐50元/人的限高標準核算，列入接待

費。

（二）在定點飯店安排的接待用餐，財務(wù)部按60元/人的限高結(jié)

算。

（三）在定點飯店之外安排的零星接待用餐，經(jīng)辦人憑有效發(fā)票

在限額內(nèi)據(jù)實報銷。

第四章因公出差費

第一條因公出三差費是指用于出差訪問、考察、培訓、交流以

及相關(guān)合作項目等活動的經(jīng)費，包括差旅費、伙食補助費、住宿費、

公雜費、城市間交通費、會務(wù)費、培訓費。

第二條出差的經(jīng)費預算需報經(jīng)理審核。財務(wù)部按照出差經(jīng)費預

算，合理安排經(jīng)費支出。

第三條出差費支出程序：

（-）接到通知后，由后勤部提出審查意見，經(jīng)經(jīng)理審批后，

由財務(wù)部轉(zhuǎn)賬支付。

（二）出差人員回到單位一周內(nèi)辦理財務(wù)報銷手續(xù)。報銷出差

前后發(fā)生的交通、住宿、伙食補助等費用，并附相關(guān)文件及發(fā)

公司審計制度

第一章總則

第一條為了加強本公司的審計工作，根據(jù)《中華人民共和國審

計法》、《中華人民共和國內(nèi)部審計條例》、《中華人民共和國內(nèi)部

審計準則》、《內(nèi)部審計實務(wù)指南》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本公司實

際情況，特制定本制度。

第二條本制度所稱被審計對象，特指本公司各部門及上述機構(gòu)

的相關(guān)責任人員。

第三條本制度所稱內(nèi)部審計，包括監(jiān)督被審計對象的內(nèi)部控制

制度運行情況，檢查被審計對象會計賬目及其相關(guān)資產(chǎn)，監(jiān)督被審計

對象預決算執(zhí)行和財務(wù)收支，評價重大經(jīng)濟活動的效益等行為。

第四條公司所屬各部門均應(yīng)按照本制度規(guī)定，接受審計監(jiān)督。

第二章審計目的、工作職責及范

第一條內(nèi)部審計的目的。內(nèi)部審計工作是在本公司內(nèi)部建立的

一種獨立評價職能。通過內(nèi)部審計，評價內(nèi)控制度是否健全、有效,

以達到查錯防弊，改進管理，提高經(jīng)濟效益；協(xié)助公司領(lǐng)導層有效的

履行職責，規(guī)范公司運作行為，降低運營風險，完成公司經(jīng)營目標。

第二條內(nèi)部審計的職責

（-）制定內(nèi)部審計工作制度，編制審計工作計劃報經(jīng)理審批。

（二）召開公司會議，圍繞工作計劃制訂審計項目計劃，按照計

劃實施審計工作。

（三）負責收集審計證據(jù)，編制審計底稿。

（四）編制審計報告，提出審計意見及合理化建議。

（五）監(jiān)督檢查審計決定的執(zhí)行及落實情況。

（六）建立健全審計檔案。

第三條工作范圍：

（一）財務(wù)審計。對被審計對象資產(chǎn)的安全性、完整性，財務(wù)收

支的合法性、真實性以及其他有關(guān)的經(jīng)濟活動進行審計。

（二）內(nèi)部控制審計。審查公司用于保證完成經(jīng)營目標而制定的

政策、計劃、程序和規(guī)定等所組成的內(nèi)部控制系統(tǒng)是否完善，是否得

到的有效遵守及執(zhí)行。

（三）經(jīng)濟責任審計。對公司以及投資項目的經(jīng)濟目標、經(jīng)營責

任以及經(jīng)濟效益進行審計。

（四）交接、離任審計。核實債權(quán)債務(wù)，監(jiān)督資產(chǎn)交接；對離任

負責人在任職期間履行職責情況、經(jīng)濟責任進行審計，對其經(jīng)營業(yè)績

進行評價。

（五）專項審計。對公司經(jīng)營管理中的重要問題開展專項審計調(diào)

查。

（六）經(jīng)理交辦的舞弊調(diào)查及其他審計事宜。

第三章審計機構(gòu)

第一條依據(jù)完善公司治理結(jié)構(gòu)和完備內(nèi)部控制機制的要求，公

司將審計工作外包給專業(yè)的審計公司，審計公司對公司開展審計工作。

第二條審計公司辦理審計事項，與被審計對象或者審計事項有

利害關(guān)系的或者利益沖突的，應(yīng)當回避。

第三條審計公司依法行使職權(quán)，受法律保護，任何人不得打擊

報復，違者將嚴肅處理，觸犯刑律的將追究法律責任。

第四條對違反審計工作規(guī)定的單位和個人由根據(jù)情節(jié)輕重，給

予行政處分、經(jīng)濟處罰，或者提請有關(guān)部門處理。

第四章審計的依據(jù)、權(quán)限

第一條審計依據(jù)：

（一）國家法律、法規(guī)、政策。

（二）公司規(guī)章制度，會議決議。

（三）公司經(jīng)營方計、計劃、目標。

（四）經(jīng)營責任單位的經(jīng)營責任制度、責任狀及合同。

（五）公司及經(jīng)理根據(jù)實際情況制定的各種管理措施。

第二條審計部的權(quán)限：

（一）有權(quán)要求有關(guān)單位按時報送生產(chǎn)、經(jīng)營、財務(wù)收支計戈I」、

預算執(zhí)行情況、決算、財務(wù)報告和其他有關(guān)文件、資料。

（二）有權(quán)參加公司有關(guān)經(jīng)營、財務(wù)管理決策、工程建設(shè)、對外

投資、重大合同等有關(guān)會議。

（三）參與有關(guān)業(yè)務(wù)部門研究制定和修改有關(guān)規(guī)章制度并督促落

實。

（四）審核有關(guān)生產(chǎn)、經(jīng)營、和財務(wù)活動的憑證、帳表、文件,

現(xiàn)場勘察檢查資金和財產(chǎn)，檢查財務(wù)軟件，查閱有關(guān)文件和資料等。

（五）對與審計事項有關(guān)的部門和個人進行詢查，并取得有關(guān)證

明材料。

（六）發(fā)現(xiàn)被審計單位轉(zhuǎn)移、隱匿、篡改、毀損會計憑證、會計

賬簿、會計報表以及其他有關(guān)資料的，有權(quán)予以制止；對阻撓、妨礙

審計工作以及拒絕提供帳表和有關(guān)資料的，有權(quán)向公司提出追究其責

任的建議。

（七）有權(quán)對被審計對象提出改進經(jīng)營管理、提高經(jīng)濟效益的建

議，并監(jiān)督建議的執(zhí)行情況。

（八）對嚴重違反公司規(guī)定及相關(guān)法規(guī)，或因失職造成公司嚴重

損失的直接責任人員，有權(quán)提出處理建議。

第五章審計工作程序

第一條準備階段

（一）確定項目審計計劃。

（二）通知被審計對象

通知被審計對象，要求被審計對象提前準備好關(guān)生產(chǎn)、經(jīng)營及財

務(wù)活動的相關(guān)的單據(jù)、憑證、帳表、文件等資料。

第二條實施階段。審計公司依據(jù)項目審計計劃和審計方案在實

施審計過程中發(fā)現(xiàn)的問題可隨時向有關(guān)單位和人員提出改進的建議,

編制審計工作底稿。審計終結(jié)，依據(jù)審計工作底稿，提出管理建議及

審計意見，編制審計報告。

第三條報告階段

（一）征求意見。審計報告應(yīng)征求被審計對象的意見，被審計對

象自接到審計報告征求意見稿之日起3日內(nèi)，將其書面意見反饋給審

計公司；超過規(guī)定時間視同無異議。

（二）報告審定。審計公司征求被審計對象的意見后完成審計報

告，交公司審查。

（三）報告送達。審定的審計報告經(jīng)經(jīng)理審批后送達被審計對象。

被審計對象就報告中所提出的問題和意見制訂整改方案進行整改，公

司有權(quán)就整改情況進行檢查。

（四）檔案管理。審計小組應(yīng)在審計工作結(jié)束后7日內(nèi)對審計工

作底稿、審計取證記錄、審計報告、反饋意見、整改方案等文件資料

按照檔案管理要求整理歸檔。

（五）后續(xù)審計。對主要項目應(yīng)進行后續(xù)審計，檢查被審計對象

對審計意見、審計決定的采納及執(zhí)行情況和效果。

第六章附則

第一條本制度由審計公司負責解釋和修訂。本制度未盡事宜，

按照國家有關(guān)法律、法規(guī)和公司章程的規(guī)定執(zhí)行。

第二條本制度自經(jīng)理審批之日起實行，并抄送各相關(guān)部門。

公司安全管理制度

第一章消防安全管理制度

第一條為了加強和規(guī)范酒店的消防安全管理，預防和減少火災(zāi)

發(fā)生，保證正常的營業(yè)、辦公和生活秩序，保障公共財產(chǎn)和酒店員工

的生命財產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《機關(guān)、團體、

企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，特制定本酒店消防安全管理制

度。

第二條各職能部門應(yīng)當遵守消防安全法律法規(guī)和規(guī)章制度，貫

徹“預防為主，防治結(jié)合”的消防安全工作方針，積極履行消防安全

職責，保障消防安全。

第三條酒店的法人代表是單位的消防安全責任人，對本酒店的

消防安全工作全面負責。

第四條各職能部門應(yīng)當在公安消防部門和酒店保安部門的指導

下，落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確逐級崗位

消防安全職責，確定各部門的消防安全管理人。

第五條酒店的消防安全責任人應(yīng)當履行《機關(guān)、團體、企業(yè)、

事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》中的第六條規(guī)定的職責。

第六條各部門應(yīng)當確定本部門的消防安全管理人。管理人對單

位的消防安全責任人負責，實施和組織落實《機關(guān)、團體、企業(yè)、事

業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》中第七條規(guī)定的職責。

第七條屬酒店的消防安全重點部門，應(yīng)當在公安消防和保衛(wèi)部

門的指導下，制定其相應(yīng)的重點部門各項消防安全管理制度

第38頁共69頁

,實行嚴格的消防安全管理。

第八條各部門應(yīng)當按照消防法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合本部門的特

點，建立健全其消防安全管理責任制和保障消防安全的操作規(guī)程。

第九條對在消防安全工作中成績突出的部門及個人，應(yīng)當給予

表揚和獎勵；對未依法履行消防安全職責，違反消防安全管理制度或

因此而造成直接經(jīng)濟損失的，應(yīng)當依照有關(guān)的法律法規(guī)和本制度，對

其部門的消防安全管理人和直接責任人，將視其情節(jié)的輕重，給予不

同處罰。

第十條本制度適用于規(guī)范和指導本單位的各項消防安全管理工

作。國家和地方政府法律法規(guī)另有規(guī)定的按國家和地方政府法律法規(guī)

辦。

第二章防火安全巡查、檢查制度

第一條保安部在有重大保衛(wèi)任務(wù)、節(jié)假日、寒暑假前及其它保

衛(wèi)工作時，要及時組織有關(guān)的消防安全管理人，對酒店的重點部位進

行防火安全大檢查；檢查的內(nèi)容包括：

（-）各部門的消防安全崗位責任制的制定和執(zhí)行情況；

（二）各部門的防火知識學習和消防培訓情況；

（三）各消防安全重點部位的管理巡查、登記情況；

（四）消防中心的崗位值班、設(shè)施運行、事故處理、值班記錄等

情況；

（五）各部門防火防范措施的落實情況；

（六）檢查發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患的落實整改情況；（七）檢查消防安

全標志的設(shè)置、完好、有效情況；（八）檢查安全疏散通道和標

志、應(yīng)急照明、安全出口；（九）公眾聚集場所、易燃易爆物品及

其它重要物資的防火防爆安全措施的落實情況；

（十）各消防設(shè)施、水源、滅火器材的配備和有效情況；

（十一）用火用電有無違章情況；

（十二）重點工種人員以及其他員工對消防知識的掌握和操作

情況；

（十三）其他需要檢查的防火部位及內(nèi)容。

第二條建立健全防火檢查記錄制度，在每次防火檢查后應(yīng)當及

時填寫檢查記錄。檢查人員和被檢查部門的負責人應(yīng)當在檢查記錄上

簽名。

第三條按照建筑消防設(shè)施檢查維修保養(yǎng)的有關(guān)規(guī)定的要求，對

建筑消防設(shè)施的完好有效情況定期進行檢查維修保養(yǎng)。

第三章員工防火制度

第一條防火制度：

（一）嚴禁攜帶易燃、易爆物品進入酒店。

（二）未經(jīng)批準，不準在辦公室或其他工作場所生火（除廚房

外），或使用燃油、液化石油氣等灶具及其他加熱設(shè)備。

（三）不準隨地丟煙頭、火柴棒。

（四）不準在安全通道堆放物品或作其他用途。

（五）禁止在酒店內(nèi)燃放煙花爆竹。

（六）不準在倉庫、機房、客房、洗衣房等地吸煙、用火或亂拉

電源。

（七）非電工不準擅自接或拆電線、電源。

（八）下班時，要認真檢查辦公室、操作間及娛樂場所房間內(nèi)的

安全情況，關(guān)閉門窗，切斷電源方可離開。

（九）在重點部位的值班員工要堅守崗位，不得擅離職守，要防

止火警的發(fā)生。

（十）在廚房的工作人員，下班前要對氣體管道、閥門、開關(guān)、

電源檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時匯報。

（十一）如果發(fā)生火警應(yīng)立即通知保安部。

第二條防火措施及防火要求：酒店除應(yīng)按高層建筑防火規(guī)范要

求配置自動消防設(shè)備外，客房、餐廳、廚房以及其他附屬設(shè)施分別采

取以下防火措施：

（-）客房、餐飲

1.電器設(shè)備安裝使用應(yīng)安全可靠，插座不宜在靠近窗簾的地方。

2.任何人員不得將易燃易爆物品帶入酒店內(nèi)，賓客所攜帶的各

種電器設(shè)備，未經(jīng)同意，不得隨便使用。

3.服務(wù)員應(yīng)經(jīng)常向賓客宣傳：不躺在床上吸煙，煙頭和火柴棒不

要亂扔亂放，應(yīng)放在煙灰缸內(nèi)，人離開客房時一，應(yīng)