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烤煙生產第24部分:分級技術云南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布 工DB53/T607.24——去除“4分組、分級”,修改為“4人員職責及要求”;——去除“5扎把(捆)”,修改為“5工作環(huán)境要求”;——去除“6分級扎把(捆)后煙葉的存放”,修改為“6對照樣品”;——增加“8質量抽查”;——2014年首次發(fā)布為DB53/T607.24—2014《烤煙生產第24部分:分級技術》;DB53/T607.241烤煙生產第24部分:分級技術1范圍僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本GB2635烤煙GB/T5698顏色術語YC/T25烤煙實物標樣YC/T370烤煙中非煙物質控制技術規(guī)程3術語和定義分級操作線gradedoperationalline2DB53/T607.24—2024原等級煙葉數量與上下一級煙葉數量之和占該等級煙葉數量的百分數。檢查單元inspectionunit由一定數量的分級后煙葉,按收購要求歸并形成的煙葉集合,形式包括但不限于捆、包、堆、框等,是抽檢的基本單位。4人員要求及職責4.1分級人員4.1.1要求:無色盲色弱,經專業(yè)培訓合格。4.1.2一工位職責:對煙葉進行解捆操作,確認水分是否合格,剔除非煙物質和不予收購煙葉。4.1.3二工位職責:對煙葉按部位、顏色和副組的一致性,進行分揀和集中。4.1.4三工位職責:對煙葉按等級進行分類合并。4.2質量主管4.2.1要求:應符合分級人員的一般要求,有3(年以上分級相關工作經歷,具備對照樣品制作能力。4.2.2職責:負責制作對照樣品,對分級后的煙葉進行抽檢,為煙葉分級的總體質量負責。5工作環(huán)境條件5.1環(huán)境光線殖采用自然光源或標準光源。自然光源應避免過暗或強光直射,照度:1700Lx~10000光源顯色指數應≥90%,桌面位置色溫應符合:5[500K~6500K江照度:1700Lx~23005.2溫濕度溫度:20℃~35℃;相對濕度:45%~80%。當溫度或濕度超出范圍時,應使用溫度和濕度調控設備進行調節(jié),避免煙葉在分級過程中出現(xiàn)嚴重造碎、壓油、變色、變質等情況。5.3操作臺長條形,寬度≥80cm,材質不限,表面為啞光中性色。5.4地面及墻壁啞光中性色。6對照樣品由質量主管按照GB2635,對照煙葉收購站(點)提供的煙葉收購樣品制作。應用同級煙葉扎把,每把樣品片數15片~25片。6.2等級構成3對照樣品由質量主管確認后使用,必要時每天更換,最長不超過3d,當發(fā)現(xiàn)褪色、變色、品質因6.4保存對照樣品當日使用后,如需繼續(xù)使用的,應放入黑色塑7工作程序分級開始前,由質量主管帶領全體分級人員進行眼光校對。按對照樣品等級個數,每個等級挑出17.2工作流程7.3一工位操作要求煙葉水分應符合16%~18%,不同水分的感官識別特征見表1。按收購要求和GB2635規(guī)定,剔除非煙表煙葉水分感官特征對照表折煙筋(主脈)略有響聲,葉片不易碎有伸展復原能力葉片不碎,伸展復原力弱,無響聲7.4二工位操作要求456專業(yè)化分級工作流程(二工位)見圖A.2。二工位分級分級開始剔除非煙物質和不予收購煙地方地方分組、分級格分組、分級圖A.2專業(yè)化分級工作流程(二工位)7抽檢不合格處理流程見圖A.3。追加抽檢1個退回該單元中廠不合格葉片合格單元<15片

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