食堂食品質(zhì)量保證書

食堂食品質(zhì)量保證書合同編號：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________第一條食品質(zhì)量1.1乙方應(yīng)保證提供的食品符合國家食品安全法律法規(guī)的要求，不得使用有毒、有害、變質(zhì)的食品原料和調(diào)料。1.2乙方應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工、制作，確保食品衛(wèi)生、可口、營養(yǎng)豐富。1.3乙方應(yīng)定期對食品原料、半成品、成品進(jìn)行質(zhì)量檢查，確保食品安全。1.4乙方應(yīng)如實(shí)向甲方提供食品的成分、保質(zhì)期等信息，便于甲方進(jìn)行食品安全管理。第二條食品檢驗(yàn)2.1甲方有權(quán)對乙方提供的食品進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)費(fèi)用由乙方承擔(dān)。2.2甲方發(fā)現(xiàn)乙方提供的食品不符合約定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的，有權(quán)要求乙方立即更換或退貨。2.3乙方應(yīng)在接到甲方檢驗(yàn)通知后____小時(shí)內(nèi)，提供相關(guān)食品的樣品，配合甲方進(jìn)行檢驗(yàn)。第三條食品質(zhì)量事故處理3.1乙方如發(fā)生食品質(zhì)量事故，應(yīng)立即通知甲方，并積極配合甲方進(jìn)行調(diào)查處理。3.2乙方應(yīng)承擔(dān)因食品質(zhì)量事故產(chǎn)生的所有費(fèi)用，包括但不限于治療費(fèi)用、賠償金、訴訟費(fèi)用等。3.3乙方在發(fā)生食品質(zhì)量事故后，應(yīng)立即采取措施停止銷售、使用相關(guān)食品，并依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第四條保密條款4.1雙方在履行本合同過程中，應(yīng)對對方的商業(yè)秘密和機(jī)密信息予以保密，未經(jīng)對方同意，不得向第三方披露。4.2本合同終止后，雙方仍應(yīng)繼續(xù)履行保密義務(wù)，直至雙方書面同意解除保密義務(wù)。第五條違約責(zé)任5.1任何一方違反本合同的約定，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向?qū)Ψ街Ц哆`約金，并賠償因此給對方造成的損失。5.2本合同違約金為合同金額的____%，損失賠償額不超過合同金額的____%。第六條爭議解決6.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。第七條其他條款7.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。7.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.食堂食品質(zhì)量保證書2.國家食品安全法律法規(guī)3.食品安全操作規(guī)范4.食品成分、保質(zhì)期等相關(guān)信息資料5.食品檢驗(yàn)報(bào)告6.違約金計(jì)算公式7.損失賠償計(jì)算公式二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方使用有毒、有害、變質(zhì)的食品原料和調(diào)料2.乙方未按照食品安全操作規(guī)范進(jìn)行食品加工、制作3.乙方未定期對食品原料、半成品、成品進(jìn)行質(zhì)量檢查4.乙方未如實(shí)向甲方提供食品的成分、保質(zhì)期等信息5.乙方未在接到甲方檢驗(yàn)通知后規(guī)定時(shí)間內(nèi)提供相關(guān)食品的樣品6.乙方發(fā)生食品質(zhì)量事故后未立即通知甲方并積極配合調(diào)查處理7.乙方未承擔(dān)因食品質(zhì)量事故產(chǎn)生的費(fèi)用8.乙方未按照本合同約定履行保密義務(wù)三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品質(zhì)量事故：指由于食品質(zhì)量問題，導(dǎo)致消費(fèi)者或者其他用戶受到傷害或者財(cái)產(chǎn)損失的事件。3.違約金：指當(dāng)一方違反合同約定時(shí)，按照合同約定向?qū)Ψ街Ц兜倪`約補(bǔ)償。4.損失賠償：指因違約行為導(dǎo)致對方遭受的損失，違約方應(yīng)承擔(dān)的賠償責(zé)任。5.保密義務(wù)：指合同雙方在合同履行過程中，對對方的商業(yè)秘密和機(jī)密信息予以保密的義務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食品質(zhì)量問題：發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與乙方溝通，要求乙方更換或退貨，并檢驗(yàn)原因，乙方應(yīng)積極配合。2.食品安全法律法規(guī)更新：及時(shí)關(guān)注相關(guān)法律法規(guī)更新，確保合同內(nèi)容符合最新法律法規(guī)要求。3.保密義務(wù)履行：雙方應(yīng)簽訂保密協(xié)議，明確保密義務(wù)的具體內(nèi)容和要求。4.食品質(zhì)量事故處理：發(fā)生食品質(zhì)量事故時(shí)，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)通知甲方，并積極配合調(diào)查處理。5.爭議解決：如發(fā)生合同爭議，通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院起訴。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為食堂