TGXAS-設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程編制說明

團體標準《設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）編制說明一、項目來源根據(jù)《關(guān)于下達2022年第四十七批團體標準制修訂項目計劃的通知》（桂標協(xié)〔2022〕105號）文件精神，由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所、北海市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、北海菜園匯種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社共同起草的團體標準《設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程》（項目編號：2022-4702）。二、項目背景及目的意義近年來，自治區(qū)政府高度重視設(shè)施蔬菜的發(fā)展。2019年2月，廣西壯族自治區(qū)人民政府關(guān)于加快推進廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見（桂政發(fā)〔2019〕7號），明確要突出標準化生產(chǎn)，創(chuàng)建一批高標準蔬菜設(shè)施栽培生產(chǎn)基地。2020年4月，自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室關(guān)于2020年廣西蔬菜生產(chǎn)的指導(dǎo)意見（桂農(nóng)廳辦發(fā)〔2020〕45號），提出堅持綠色發(fā)展，減少病蟲害來源。2021年10月，自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室關(guān)于2021年全區(qū)秋冬種生產(chǎn)的指導(dǎo)意見（桂農(nóng)廳辦發(fā)〔2021〕129號），提出要大力發(fā)展設(shè)施蔬菜。設(shè)施蔬菜是在人為可控環(huán)境保護設(shè)施下的蔬菜生產(chǎn)，能最大程度地滿足和協(xié)調(diào)蔬菜生長對光、熱、水、氣和營養(yǎng)物質(zhì)的需要發(fā)展設(shè)施蔬菜,可有效提高土地產(chǎn)出率,資源利用率和勞動生產(chǎn)率,提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，效益和競爭力,既是當(dāng)前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的客觀要求,也是有效應(yīng)對廣西寒冬和酷暑氣候影響,提高淡季蔬菜自給率的現(xiàn)實選擇，這對于保障廣西蔬菜有效供給,促進農(nóng)業(yè)發(fā)展,農(nóng)民增收,增強農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力具有十分重要的意義。目前，全區(qū)蔬菜生產(chǎn)面積穩(wěn)定在2250萬畝、產(chǎn)量達到3550萬噸以上、產(chǎn)值突破1000億元。隨著技術(shù)的不斷發(fā)展和社會的需求，蔬菜設(shè)施栽培模式，已逐步在區(qū)內(nèi)推廣應(yīng)用，經(jīng)濟效益比較顯著，技術(shù)應(yīng)用也比較成熟，因此該模式得到普遍認可，全區(qū)的設(shè)施蔬菜面積占蔬菜總面積的15%-20%以上。目前，通過設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)，能有效防治灰霉病、霜霉病、白粉病、煙粉虱、蚜蟲、瓜實蠅，據(jù)目前研究統(tǒng)計，通過綠色防控手段灰霉病發(fā)病病指下降40%以上，霜霉病發(fā)病病指下降60%以上，白粉病發(fā)病病指下降60%以上，煙粉虱、蚜蟲危害下降80%以上，瓜實蠅危害下降90%以上。所以，通過制定團體標準《設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程》，統(tǒng)一規(guī)范設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控的各個技術(shù)環(huán)節(jié)，指導(dǎo)企業(yè)、合作社及農(nóng)民科學(xué)生產(chǎn)，提高設(shè)施蔬菜（瓜菜類）的產(chǎn)品質(zhì)量，對貫徹落實國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，促進廣西設(shè)施蔬菜（瓜菜類）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收很有必要。三、項目編制過程（一）成立標準編制工作組團體標準《設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程》項目任務(wù)下達后，廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所成立了標準編制工作組，起草單位制定了起草編寫方案與進度安排，明確任務(wù)職責(zé)，確定工作技術(shù)路線，開展標準研制工作。具體標準編制工作由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所組成標準編制工作組完成。編制工作組下設(shè)三個組，分別是資料收集組、草案編寫組、標準實施組。資料收集組負責(zé)國內(nèi)外有關(guān)設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)的文獻資料的查詢、收集和整理工作，查閱前人對設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)的研究情況和目前科學(xué)界對設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)的研究進展。草案編寫組負責(zé)起草標準草案、征求意見稿和標準編制說明、送審稿及編制說明的編寫工作，包括后期召開征求意見會、網(wǎng)上征求意見，以及標準的不斷修改和完善。標準實施組負責(zé)《設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程》團體標準發(fā)布后，組織設(shè)施蔬菜（瓜菜類）企業(yè)開展標準宣貫培訓(xùn)會，對標準進行詳細解讀，讓相關(guān)人員了解標準，并根據(jù)設(shè)施蔬菜（瓜菜類）企業(yè)主要病蟲害綠色防控技術(shù)的監(jiān)測預(yù)警、防控原則、防控方法、檔案管理的技術(shù)要求，保證設(shè)施蔬菜（瓜菜類）的安全和產(chǎn)品質(zhì)量，并對標準實施情況進行總結(jié)分析，不斷對團體標準提出修正意見。（二）收集整理文獻資料標準編制工作組收集了國內(nèi)有關(guān)設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)相關(guān)文獻資料。主要有：DB45/T1497-2017黑皮冬瓜主要病蟲害綜合防治技術(shù)規(guī)程DB45/T420-2007蔬菜(茄果類)主要病蟲害綜合防治技術(shù)規(guī)程DB45/T419-2007蔬菜(瓜菜類)主要病蟲害綜合防治技術(shù)規(guī)程DB11/T1725-2020蔬菜病蟲害全程綠色防控技術(shù)規(guī)程DB3301/T1053-2019設(shè)施蔬菜病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程。（三）研討確定標準主體內(nèi)容標準編制工作組在對收集的資料進行整理研究之后，標準編制工作組召開了標準編制會議，對標準的整體框架結(jié)構(gòu)進行了研究，并對標準的關(guān)鍵性內(nèi)容進行了初步探討。經(jīng)過研究，標準的主體內(nèi)容確定為設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控的主要病蟲害、監(jiān)測預(yù)警、防控原則、防控方法、檔案管理的技術(shù)要求。（四）調(diào)研、形成草案、征求意見稿2022年6月，標準起草工作小組到北海菜園匯種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社、北海市銀海區(qū)孫東村等地進行了廣泛實地調(diào)研工作，查閱了大量的國內(nèi)外文獻資料，對設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控的前人研究成果進行系統(tǒng)總結(jié)。形成了標準的基本構(gòu)架，對主要內(nèi)容進行了討論并對項目的工作進行了部署和安排。2022年7月，在前期工作的基礎(chǔ)之上，通過理清邏輯脈絡(luò)，整合已有的參考資料中有關(guān)設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控的要求，在廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所廣泛實地調(diào)研及查閱資料的基礎(chǔ)上，按照簡化、統(tǒng)一等原則編制完成團體標準《設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程》（草案）。2020年8月至9月，標準編制工作組召開內(nèi)部工作組討論會討論團體標準《設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程》（草案）意見。經(jīng)過討論、修改，形成了團體標準《設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）和編制說明。四、標準制定原則1、實用性原則本文件是在充分收集相關(guān)資料和文獻，分析設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控當(dāng)前現(xiàn)狀，調(diào)研設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控企業(yè)市場情況，在現(xiàn)有設(shè)施蔬菜（瓜菜類）企業(yè)相關(guān)主要病蟲害綠色防控要求的基礎(chǔ)上，結(jié)合設(shè)施蔬菜（瓜菜類）企業(yè)多年的主要病蟲害綠色防控要求經(jīng)驗、試驗而總結(jié)起草的，符合當(dāng)前設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控要求發(fā)展的方向與市場需求，有利于行業(yè)的長遠發(fā)展，有利于提高設(shè)施蔬菜（瓜菜類）企業(yè)設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控質(zhì)量和商品經(jīng)濟價值，提高農(nóng)民經(jīng)濟效益，對推動設(shè)施蔬菜（瓜菜類）產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，打造設(shè)施蔬菜（瓜菜類）企業(yè)品牌，助力鄉(xiāng)村振興具有較強的實用性和可操作性。2、協(xié)調(diào)性原則本文件編寫過程中注意了與設(shè)施蔬菜（瓜菜類）企業(yè)設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控相關(guān)法律法規(guī)的協(xié)調(diào)問題，在內(nèi)容上與現(xiàn)行法律法規(guī)、標準協(xié)調(diào)一致。3、規(guī)范性原則本文件嚴格按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》編寫本標準的內(nèi)容，保證標準的編寫質(zhì)量。4、前瞻性原則本文件在兼顧當(dāng)前設(shè)施蔬菜（瓜菜類）企業(yè)主要病蟲害綠色防控現(xiàn)實情況的同時，還考慮到了設(shè)施蔬菜（瓜菜類）快速發(fā)展的趨勢和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整需要，在標準中體現(xiàn)了個別特色性、前瞻性和先進性條款，作為對設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)發(fā)展的指導(dǎo)。標準主要內(nèi)容及依據(jù)來源本標準技術(shù)內(nèi)容主要按廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所等起草單位對施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)開展的實踐實驗并結(jié)合施蔬菜（瓜菜類）企業(yè)實際情況制定；整體框架結(jié)構(gòu)主要依據(jù)GB/T23416.3《蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第3部分：瓜類》、DB45/T419《蔬菜(瓜菜類)主要病蟲害綜合防治技術(shù)規(guī)程》并結(jié)合施蔬菜（瓜菜類）企業(yè)的實際需求討論確定。（一）主要病蟲害主要依據(jù)瓜菜類設(shè)施蔬菜栽培企業(yè)多年監(jiān)測記錄確定。確定了主要病害有白粉病、霜霉病、蔓枯病、灰霉??；主要蟲害有薊馬、瓜實蠅、蚜蟲、白粉虱。通過設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害綠色防控技術(shù)，能有效防治灰霉病、霜霉病、白粉病、煙粉虱、蚜蟲、瓜實蠅，據(jù)目前研究統(tǒng)計，通過綠色防控手段灰霉病發(fā)病病指下降40%以上，霜霉病發(fā)病病指下降60%以上，白粉病發(fā)病病指下降60%以上，煙粉虱、蚜蟲危害下降80%以上，瓜實蠅危害下降90%以上。表1廣西設(shè)施瓜菜近年主要病蟲害年份主要病蟲害發(fā)生程度發(fā)生盛期2020年白粉病2（3）級3-5月、10-12月霜霉病2（3）級3-5月、10-12月蔓枯病1級3-5月、10-12月灰霉病1級3-5月、10-12月薊馬1級4-7月瓜實蠅2級4-11月蚜蟲1級3-7月粉虱1（2）級3-7月2021年白粉病2（3）級3-5月、10-12月霜霉病2（3）級3-5月、10-12月蔓枯病1級3-5月、10-12月灰霉病2級3-5月、10-12月薊馬1級4-7月瓜實蠅2級4-11月蚜蟲1級3-7月粉虱2級3-7月2022年上半年白粉病2級3-5月霜霉病2（3）級3-5月蔓枯病1級3-5月灰霉病1級3-5月薊馬1級4-6月瓜實蠅2級4-6月蚜蟲1級3-6月粉虱2（3）級3-6月（二）監(jiān)測預(yù)警主要依據(jù)設(shè)施蔬菜（瓜菜類）主要病蟲害監(jiān)測預(yù)警實際確定。與DB45T419—2007《蔬菜(瓜菜類)主要病蟲害綜合防治技術(shù)規(guī)程》不同的是，本標準增加了“5監(jiān)測預(yù)警”內(nèi)容，建立一套完整的設(shè)施蔬菜（瓜菜類）質(zhì)量安全預(yù)警監(jiān)測系統(tǒng),可以早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決設(shè)施蔬菜（瓜菜類）的質(zhì)量安全問題,最大限度地提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，降低質(zhì)量安全事故造成的損失。圖1蟲害檢測預(yù)警設(shè)施圖片（三）防治原則主要依據(jù)起草單位實際操作要求確定。主要按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持“農(nóng)業(yè)防治、理化誘控和生物防治為主，化學(xué)防治為輔”的防治原則，應(yīng)用綠色防控技術(shù)，控制化學(xué)農(nóng)藥使用。在設(shè)施蔬菜主要病蟲害防控方面，主要采用農(nóng)業(yè)防治、理化誘控和生物防治為主，突出設(shè)施蔬菜綠色防控技術(shù)。據(jù)目前研究統(tǒng)計，通過綠色防控手段灰霉病發(fā)病病指下降40%以上，霜霉病發(fā)病病指下降60%以上，白粉病發(fā)病病指下降60%以上，煙粉虱、蚜蟲危害下降80%以上，瓜實蠅危害下降90%以上。（四）防治方法農(nóng)業(yè)防治主要依據(jù)DB45/T419《蔬菜(瓜菜類)主要病蟲害綜合防治技術(shù)規(guī)程》并結(jié)合北海菜園匯種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社等起草單位實際操作確定。品種選擇主要選用抗病蟲或耐病蟲的品種，種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.1《瓜菜作物種子第1部分：瓜類》的要求。與一般瓜果類蔬菜培育壯苗相比，設(shè)施蔬菜（瓜果類）在培育壯苗上更加注重綠色培育，在種子消毒上，與DB45/T419使用傳統(tǒng)藥劑浸種不同的是，設(shè)施蔬菜（瓜果類）主要采用的是溫湯浸種，溫湯浸種所用的水溫為55℃,是病原菌致死溫度；在營養(yǎng)土要求上，與DB45/T419不同的是，設(shè)施蔬菜一般不進行營養(yǎng)土的配制與消毒，主要考慮到成本及方便操作，設(shè)施蔬菜主要是根據(jù)需要購買已配制好的營養(yǎng)土，營養(yǎng)土宜選擇疏松肥沃，pH值為6～6.5，有較強的保水性、透水性，通氣性好，無病菌蟲卵及雜草種子，有機質(zhì)含量15％～20％，全氮含量0.5％～1％，N:P2O5:K2O比例以l.0:0.5:0.8。在定植前逐漸鍛煉幼苗，不僅可以提高幼苗對不良環(huán)境的抵抗能力，使幼苗抗寒力和耐旱力增強，可忍耐一般霜凍，而且還可使幼苗定植后緩苗快，發(fā)棵早。在冬季瓜果采收完畢后，應(yīng)及時清潔設(shè)施大棚，深翻土地，改善土壤結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)過程中及生產(chǎn)結(jié)束后及時清除設(shè)施大棚的雜草和植株病殘體，進行統(tǒng)一燒毀或深埋處理，消滅土壤中病菌和蟲卵。加強設(shè)施大棚管理主要依據(jù)DB45/T419《蔬菜(瓜菜類)主要病蟲害綜合防治技術(shù)規(guī)程》并結(jié)合起草單位多年實踐經(jīng)驗確定。通過專家田間測產(chǎn)驗收，瓜果類設(shè)施蔬菜比對照(當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)種植)畝增產(chǎn)率達20%以上。設(shè)施蔬菜大棚如果濕度過高，會影響其蔬菜的生長，誘發(fā)和加重病蟲害發(fā)生，并容易造成落花落果。為降低棚室內(nèi)的空氣濕度，可采用深溝高畦、地膜覆蓋栽培；灌水采用滴灌或地膜下澆暗水的灌溉方式，雨后及時排除田間積水等方式降低設(shè)施大棚濕度。增加設(shè)施大棚通風(fēng)透光，有利于排出設(shè)施內(nèi)的余熱，使室內(nèi)環(huán)境溫度保持在適宜植物生長的范圍內(nèi)；有利于排出余濕，使室內(nèi)環(huán)境相對濕度保持在適于植物生長的范圍內(nèi)；有利于調(diào)整空氣成分，排除有害氣體，提高室內(nèi)空氣中CO2的含量，使作物生長良好。平衡施肥主要考慮到大棚相對密封，施入化肥不易淋失，肥效較高，施肥量過大，易引起肥害，導(dǎo)致瓜果類蔬菜根系吸水困難，僵苗不發(fā)，葉片畸形，嚴重時作物逐漸萎蔫而枯死。因此，宜根據(jù)蔬菜產(chǎn)量、土壤肥力、不同肥料元素利用率等確定適宜施肥量，以進行平衡施肥。輪作是耕作防治中歷史最長也是最成功的方法。對于瓜果類設(shè)施蔬菜白粉病、灰霉病等蔬菜土傳病害及傳播能力有限的土棲害蟲防效顯著。其基本原理是切斷食物鏈，使病蟲饑餓死亡。輪作的作物不能是病蟲的寄主，輪作的時間長短取決于病蟲在無食狀況下的耐久力。南瓜或葫蘆等砧木不僅生長勢強，根系發(fā)達，吸收率高，親和力強，而且對枯萎病、葉霉病具有較高的抗性。理化誘控DB45/T419《蔬菜(瓜菜類)主要病蟲害綜合防治技術(shù)規(guī)程》并結(jié)合北海菜園匯種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社等起草單位實際操作確定。與DB45/T419不同的是，本標準主要采用理化誘控技術(shù)。目前用于瓜果類蔬菜設(shè)施大棚的理化誘控技術(shù)主要有色板誘殺、燈光誘殺、食誘劑誘殺、性誘劑誘殺、驅(qū)避害蟲、高溫土壤消毒、人工捕殺害蟲等，可以有效減少農(nóng)藥使用量，降低農(nóng)藥殘留，維護生態(tài)平衡。色板誘殺主要用來誘捕大棚中外來蚜蟲、瓜實蠅成蟲、白粉虱、薊馬等，近年來使用面積不斷擴大；殺蟲燈主要用來物理誘捕設(shè)施大棚外瓜實蠅成蟲、白粉虱等多種趨光害蟲；食物劑誘殺是一種無公害的蟲害誘捕防治混合劑，對鱗翅目、鞘翅目及雙翅目等昆蟲具有較強的誘殺作用，具有誘捕種類多、材料簡單易得、操作方便等特點；性誘劑誘殺利用極少量人工合成的性信息素制成誘餌，吸引靶標雄蟲至誘捕裝置中并集中殺滅，一般用于害蟲預(yù)測預(yù)報；當(dāng)使用密度高時稱為大量誘捕法，可起到降低后代種群數(shù)量的作用，具有高效專一、安全無毒、不易產(chǎn)生抗性、環(huán)境友好等特點。生物防治主要依據(jù)DB45/T419《蔬菜(瓜菜類)主要病蟲害綜合防治技術(shù)規(guī)程》并結(jié)合北海菜園匯種養(yǎng)農(nóng)民專業(yè)合作社等起草單位實際操作確定，在微生物病蟲害防治藥劑多年實踐經(jīng)驗基礎(chǔ)上細化了