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11頁/13內(nèi)部管理制度系內(nèi)部管理制度系 (標(biāo)準(zhǔn)、完整、實(shí)用、可修改PAGE10頁/NUMPAGES13Foodsafetyinspectionwork作有章可循,提高工作效率和責(zé)任感、歸屬感,特此編寫。食品安全檢查制度范文一食品安全檢查制度范文二八、檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)兩次指出仍未改進(jìn)的,食品安全檢查制度范文三2、建立健全本單位食品安全管理制度,并裝裱上墻張貼在相應(yīng)功能區(qū);部門的監(jiān)管意見和整改要求。實(shí)管理人員和從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)、員工健康管理、471-2食品安全檢查制度范文四第二條本制度所稱的食品安全工作檢查是對(duì)食品安全工作進(jìn)行評(píng)議考核的重要方法,是指各級(jí)食品安全委員會(huì)(下簡(jiǎn)稱食安委)聘用食品安全工作檢查員和食品安全工作助全工作情況進(jìn)行的檢查。全委員會(huì)辦公室(以下簡(jiǎn)稱食安辦)具體負(fù)責(zé)食品安全檢查工和助理檢查員實(shí)施。第四條縣(市)、區(qū)級(jí)及以上食安委聘任食品安全工作檢查員,對(duì)區(qū)域內(nèi)食品安全工作進(jìn)行檢查;縣(市、區(qū)食安委在鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)(居委會(huì))(區(qū))第五條各級(jí)食品安全工作檢查員和食品安全工作助理(二)遵章守法,具有良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德第七條食品安全工作檢查員和食品安全工作助理檢查員的培訓(xùn)和資格考試內(nèi)容由市食安辦統(tǒng)一確定,各縣(市)、區(qū)分別落實(shí)。聘任人員的管理采取“誰聘任,誰負(fù)責(zé)”的原則,聘任人員的有關(guān)情況要向上級(jí)食品安全辦備案。第八條食品安全工作檢查員和助理檢查員的權(quán)利(一)接受食品安全相關(guān)法律、法規(guī)及專業(yè)知識(shí)等方面的培訓(xùn);(二)正常工作檢查活動(dòng)和人身安全應(yīng)受到保護(hù),任何人不得干涉、阻撓和侵犯;(三)第九條各級(jí)食安辦定期對(duì)所聘任的食品安全工作檢查(一)考核不合格的人員(二)不接受指定的業(yè)務(wù)培訓(xùn)或培訓(xùn)考試不合格的人員第十條食品安全檢查工作內(nèi)容分為食品安全工作檢查(一)按照《鞍山市食品安全工作基本標(biāo)準(zhǔn)》的要求,檢查相關(guān)工作的完成情況;(二)對(duì)區(qū)域內(nèi)食品安全工作的滿意度進(jìn)行調(diào)查和評(píng)估(三)對(duì)食品安全助理檢查員的工作進(jìn)行指導(dǎo)(一)(二)落實(shí)情況、環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求(三)區(qū)域內(nèi)食品安全投訴舉報(bào)方式和相關(guān)渠道設(shè)置落實(shí)情況;第十一條食品安全工作檢查方式主要采取明查和暗訪(一)明查時(shí),應(yīng)出示聘書,進(jìn)行檢查告知,檢查內(nèi)容要有記錄,并及時(shí)上報(bào)本級(jí)和上級(jí)食安辦。(二)暗訪時(shí),暗訪的檢查內(nèi)容要有檢查記錄,并及時(shí)上報(bào)本級(jí)和上級(jí)食安辦。食品安全檢查員和助理檢查員也可以通過隨機(jī)抽查問卷、走訪管理相對(duì)人和業(yè)務(wù)測(cè)試等各種方式了解民情民意,第十二條各級(jí)食安辦應(yīng)將食品安全工作的檢查結(jié)果上食安委應(yīng)將食品安全工作的檢查結(jié)果作為考核評(píng)價(jià)一個(gè)區(qū)第十三條各級(jí)食安辦應(yīng)將本制度告知區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)食品安全檢查制度范文五為了保障食物的衛(wèi)生安全,預(yù)防食品安全事故的發(fā)生,現(xiàn)制定本餐飲部食品衛(wèi)生檢查制度,請(qǐng)各位員工嚴(yán)格遵守。2、各餐飲部的衛(wèi)生管理組織負(fù)責(zé)本部的
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