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考點(diǎn)05物質(zhì)的分散系【知識(shí)梳理】一、分散系及其分類(lèi)1.分散系概念把一種或幾種物質(zhì)(稱(chēng)為分散質(zhì))分散到另一種物質(zhì)(稱(chēng)為分散劑)中形成的混合體系稱(chēng)為分散系。在溶液中,溶質(zhì)是該分散系的分散質(zhì),溶劑是分散劑。2.分散系的分類(lèi)分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子直徑范圍/nm(1nm=109m)<11~100>1003.膠體(1)定義:(2)膠體的性質(zhì)a.丁達(dá)爾效應(yīng):當(dāng)光束通過(guò)膠體時(shí),在垂直于光線的方向可以看到一條光亮的通路,該現(xiàn)象稱(chēng)為丁達(dá)爾現(xiàn)象。這是由于膠體粒子對(duì)光線散射形成的,生活中常見(jiàn)的丁達(dá)爾現(xiàn)象如:陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)梢電影院中的現(xiàn)象b.吸附性:膠體具有極強(qiáng)的吸附性,可用于凈水。生活中常用明礬[KAl(SO4)2.12H2O]作凈水劑。明礬溶解于水后,能產(chǎn)生的Al(OH)3膠體吸附水中的懸浮顆粒并沉降,從而達(dá)到凈水的目的。(3)生活中常見(jiàn)的膠體及應(yīng)用:氫氧化鐵膠體凈水,豆?jié){膠體中用“鹵水”點(diǎn)成豆腐,破壞膠體的穩(wěn)定;長(zhǎng)江入??谝仔纬伞吧持蕖钡榷寂c膠體有關(guān)。二、溶液、膠體、濁液三類(lèi)分散系的比較(1)分散系溶液膠體濁液分散質(zhì)粒子種類(lèi)分子、離子較多分子集合體或大分子大量分子集合體(固體小顆粒或小液滴)分散質(zhì)粒子直徑d<1nm1nm<d<100nmd>100nm外部特征均一、透明、穩(wěn)定均一、透明、較穩(wěn)定不均一、不透明、不穩(wěn)定分散質(zhì)能否透過(guò)濾紙能能不能鑒別方法無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng)有丁達(dá)爾效應(yīng)靜置分層實(shí)例碘酒、蔗糖溶液、鹽酸、酒精溶液豆?jié){、云、霧、煙、淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液泥漿、油水混合物、氫氧化銅的懸濁液(2)膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑的大小。 (3)區(qū)別膠體與其他分散系的常用方法是丁達(dá)爾效應(yīng)。(4)丁達(dá)爾效應(yīng)是物理變化而不是化學(xué)變化。(5)分散系均是混合物。(6)膠體能凈水的原因是膠體具有吸附性,能吸附水中的懸浮顆粒并沉降,因而能夠凈水。明礬能凈水,也是因?yàn)槊鞯\溶于水能形成氫氧化鋁膠體?!緦?duì)點(diǎn)例題】例1.(2024秋·廣東肇慶·高一統(tǒng)考期末)清晨樹(shù)林間有一條光柱,該現(xiàn)象主要緣于A.光的直線傳播 B.丁達(dá)爾效應(yīng) C.分子的運(yùn)動(dòng) D.空氣的流動(dòng)【答案】B【解析】清晨樹(shù)林間有一條光柱,是由于光的散射引起的,該現(xiàn)象主要緣于丁達(dá)爾效應(yīng),故B符合題意。綜上所述,答案為B。例2.(2024·全國(guó)·高一假期作業(yè))下列關(guān)于膠體的敘述不正確的是A.光線透過(guò)膠體時(shí),膠體中可發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)B.用平行光照射溶液和膠體時(shí),產(chǎn)生的現(xiàn)象相同C.膠體能吸附水中懸浮物形成固體顆粒沉降,達(dá)到凈水目的D.膠體區(qū)別其他分散系本質(zhì)特征是分散質(zhì)的微粒直徑在1~100nm之間【答案】B【解析】A.丁達(dá)爾現(xiàn)象是膠體的性質(zhì),光線透過(guò)膠體時(shí),膠體中可發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng),故A正確;B.膠體具有丁達(dá)爾現(xiàn)象,溶液無(wú)此性質(zhì),用聚光手電筒照射N(xiāo)aCl溶液和Fe(OH)3膠體時(shí),產(chǎn)生的現(xiàn)象不相同,故B錯(cuò)誤;C.Fe(OH)3膠體具有較大的表面積,具有吸附懸浮雜質(zhì)的作用,F(xiàn)e(OH)3膠體能夠吸附水中懸浮的固體顆粒并沉降,達(dá)到凈水目的,故C正確;D.分散質(zhì)微粒直徑大小是分散系的本質(zhì)區(qū)別,膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是分散質(zhì)的微粒直徑在1~100nm之間,故D正確。故答案選:B。【達(dá)標(biāo)檢測(cè)】1.當(dāng)光束通過(guò)下列物質(zhì)時(shí),會(huì)出現(xiàn)丁達(dá)爾效應(yīng)的是A.水 B.乙醇 C.溶液 D.云、霧【答案】D【分析】當(dāng)光束通過(guò)膠體時(shí)會(huì)有丁達(dá)爾效應(yīng),以此解題?!窘馕觥縉aCl溶液是溶質(zhì)的水溶液,當(dāng)光束通過(guò)時(shí)無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng),水、乙醇不是膠體,不能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng),云、霧都是膠體,當(dāng)光束通過(guò)時(shí)會(huì)產(chǎn)生丁達(dá)爾現(xiàn)象;故選D;2.下列事實(shí)不能用膠體相關(guān)性質(zhì)進(jìn)行解釋的是A.在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐 B.將植物油倒入水中用力攪拌形成油水混合物C.在江河入海處易形成三角洲 D.冶金廠用高壓直流電除去大量煙塵【答案】B【解析】A.豆?jié){具有膠體的性質(zhì),向其中加入鹽鹵,鹽鹵中含豐富的電解質(zhì)氯化鈣等,可以使豆?jié){凝聚,A錯(cuò)誤;B.植物油、水的混合物屬于乳濁液,不屬于膠體,B正確;C.河流中的水含有泥沙膠粒,海水中含有氯化鈉、氯化鈣等電解質(zhì),二者相遇是可以發(fā)生膠體凝聚,就形成三角洲,與膠體有關(guān),C錯(cuò)誤;D.廢氣中的固體懸浮物屬于膠體分散系,膠體粒子帶電,在外壓的作用下定向移動(dòng)而達(dá)到工廠利用靜電除塵的目的,與膠體有關(guān),D錯(cuò)誤;故選B。3.下列關(guān)于由納米材料作為分散質(zhì)的分散系的說(shuō)法正確的是A.屬于最穩(wěn)定的分散系 B.是一種純凈物C.可產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng) D.一定是液體【答案】C【解析】A.膠體的分散質(zhì)粒子直徑介于1100nm,由納米材料作為分散質(zhì)的分散系屬于膠體,膠體具有介穩(wěn)性,加熱或加入電解質(zhì)等會(huì)破壞穩(wěn)定性,A錯(cuò)誤;B.由納米材料作為分散質(zhì)的分散系含有兩種物質(zhì),屬于混合物,B錯(cuò)誤;C.膠體的分散質(zhì)對(duì)光線有散射作用,可以產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng),C正確;D.膠體由分散質(zhì)和分散劑構(gòu)成,有固溶膠、液溶膠、氣溶膠等,不一定是液體,D錯(cuò)誤;故選C。4.下列描述正確的是A.復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件是必須有沉淀或者氣體或者生成B.堿性氧化物都是金屬氧化物,酸性氧化物都是非金屬氧化物C.同素異形體由同種元素組成,所以同素異形體之間的轉(zhuǎn)化為物理變化D.膠體和溶液本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑【答案】D【解析】A.復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件:產(chǎn)生氣體或者生成沉淀或者生成弱電解質(zhì),具備條件之一就可以,故A錯(cuò)誤;B.堿性氧化物都是金屬氧化物,酸性氧化物不一定是非金屬氧化物,如Mn2O7是金屬氧化物,但它是酸性氧化物,故B錯(cuò)誤;C.同素異形體由同種元素組成的不同的單質(zhì),故同素異形體之間的轉(zhuǎn)化為化學(xué)變化,故C錯(cuò)誤;D.膠體和溶液兩種分散系的本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑的大小不同,故D正確;答案選D。5.下列關(guān)于分散系的說(shuō)法正確的是A.根據(jù)體系的穩(wěn)定性可將分散系分為溶液、膠體和濁液B.有的分散系是純凈物,有的分散系是混合物C.氯化鈉溶液均一、穩(wěn)定、透明,不是分散系D.用半透膜滲析的方法可將膠體和溶液分離【答案】D【解析】A.根據(jù)體系中分散質(zhì)微粒直徑的大小可將分散系分為溶液、膠體和濁液,A錯(cuò)誤;B.分散系是一種或幾種物質(zhì)的微粒分散到另外一種或幾種物質(zhì)中形成的體系,可見(jiàn)分散系一定都是混合物,而不可能屬于純凈物,B錯(cuò)誤;C.氯化鈉溶液屬于溶液,該溶液具有均一、穩(wěn)定、透明的特點(diǎn),溶液都屬于分散系,是混合物,C錯(cuò)誤;D.膠體的分散質(zhì)微粒直徑比半透膜縫隙大,不能通過(guò)半透膜;而溶液的溶質(zhì)分子或離子的直徑比半透膜縫隙小,可以通過(guò)半透膜。故可以用半透膜通過(guò)滲析的方法可將膠體和溶液分離,D正確;故合理選項(xiàng)是D。6.氯化鐵溶液和氫氧化鐵膠體具有的共同性質(zhì)是A.屬于溶液 B.能通過(guò)半透膜 C.能通過(guò)濾紙 D.呈紅褐色【答案】C【解析】A.兩種分散系分別是溶液和膠體,故A錯(cuò)誤;B.半透膜只能通過(guò)小于1nm的顆粒,膠體的分散質(zhì)離子直徑在1?100nm之間,不能透過(guò)半透膜,故B錯(cuò)誤;C.膠體粒子直徑比溶液大,但是膠體、溶液都能透過(guò)濾紙,故C正確;D.氯化鐵溶液為棕黃色,氫氧化鐵膠體為紅棕色,故D錯(cuò)誤;故選C。7.2023年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予了葉基莫夫等三位科學(xué)家以表彰他們?yōu)榘l(fā)現(xiàn)和合成量子點(diǎn)作出的貢獻(xiàn)。利用顏色來(lái)自氯化銅的納米顆粒,葉基莫夫證明了粒子大小通過(guò)量子效應(yīng)影響玻璃的顏色。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A.葉基莫夫?qū)嶒?yàn)用的有色玻璃屬于固溶膠B.葉基莫夫?qū)嶒?yàn)用的氯化銅顆粒能透過(guò)濾紙C.葉基莫夫?qū)嶒?yàn)用的氯化銅顆粒是純凈物D.添加氯化銅納米顆粒的玻璃一定是藍(lán)色的【答案】D【分析】由題干信息可知,利用顏色來(lái)自氯化銅的納米顆粒,即氯化銅的納米顆粒分散到玻璃中,分散質(zhì)粒子直徑大小在1~100nm之間,形成膠體,據(jù)此分析解題?!窘馕觥緼.葉基莫夫?qū)嶒?yàn)用的有色玻璃,則分散劑為固體,屬于固溶膠,A正確;B.實(shí)驗(yàn)用的氯化銅顆粒直徑大小在1~100nm之間,形成膠體,膠體粒子能透過(guò)濾紙,B正確;C.實(shí)驗(yàn)用的氯化銅顆粒就是CuCl2,則是純凈物,C正確;D.CuCl2本身的顏色為棕黃色,CuCl2水溶液呈藍(lán)色,故添加氯化銅納米顆粒的玻璃不一定是藍(lán)色的,D錯(cuò)誤;故答案為:D。8.碘酊又稱(chēng)碘酒,常用于皮膚消毒。它是由I2、KI分散于乙醇后形成的分散系。碘酊中分散劑為A.I2 B.KI C.水 D.乙醇【答案】D【解析】一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,形成均一的,穩(wěn)定的混合物,叫做溶液;溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體,一種溶液中的溶質(zhì)可以是一種或多種物質(zhì),水是最常用的溶劑,汽油、酒精等也可以作為溶劑,如汽油能夠溶解油脂,酒精能夠溶解碘等,碘酒是將碘放到酒精中,溶質(zhì)是碘,溶劑是酒精,即分散劑為酒精;故選D。9.朱自清在《荷塘月色》中寫(xiě)道:“薄薄的青霧浮起在荷塘…”“光是隔了樹(shù)照過(guò)來(lái)的,高處叢生的灌木,落下參差的斑駁的黑影”月光穿過(guò)薄霧形成的種種美景的本質(zhì)原因是A.空氣中小水滴的布朗運(yùn)動(dòng) B.霧是一種膠體,膠粒帶相同電荷C.空氣中的小水滴顆粒直徑大小約為1~100nm D.光是一種膠體【答案】C【解析】根據(jù)題干描述為膠體丁達(dá)爾效應(yīng),而形成膠體的本質(zhì)原因是空氣中的小水滴顆粒直徑大小約為1~100nm,答案選C。10.下列關(guān)于膠體的敘述不正確的是A.膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是分散質(zhì)的微粒直徑在之間B.用平行光照射溶液和膠體,可以加以區(qū)分C.把飽和溶液滴入到氫氧化鈉溶液中,以制取膠體D.早晨樹(shù)林中的晨曦,該現(xiàn)象與丁達(dá)爾效應(yīng)有關(guān)【答案】C【解析】A.膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是分散質(zhì)的微粒直徑,膠體的分散質(zhì)的微粒直徑在1nm~100nm之間,故A正確;B.丁達(dá)爾效應(yīng)可用于區(qū)分溶液和膠體,溶液無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng),膠體有丁達(dá)爾效應(yīng),故B正確;C.制備氫氧化鐵膠體,應(yīng)在沸水中滴加飽和氯化鐵溶液,把FeCl3飽和溶液滴入到氫氧化鈉溶液中,生成氫氧化鐵沉淀,故C錯(cuò)誤;D.樹(shù)林中的晨曦是氣溶膠形成的丁達(dá)爾效應(yīng),故D正確.故選C.11.現(xiàn)有甲、乙、丙三名同學(xué)分別進(jìn)行Fe(OH)3膠體的制備實(shí)驗(yàn)。甲同學(xué):向1mol?L1的FeCl3溶液中加入少量NaOH溶液。乙同學(xué):向25mL沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3飽和溶液,繼續(xù)煮沸至液體呈紅褐色,停止加熱。丙同學(xué):直接加熱飽和FeCl3溶液。試回答下列問(wèn)題:(1)上述操作能成功制得膠體的同學(xué)是(選填編號(hào))。A.甲
B.乙
C.丙(2)利用膠體的現(xiàn)象,可驗(yàn)證有Fe(OH)3膠體生成且操作最簡(jiǎn)便。(3)利用下圖裝置提純膠體,除去Fe(OH)3膠體中的雜質(zhì)離子。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中需不斷更換燒杯中的蒸餾水,待更換蒸餾水若干次后,請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)?zāi)z體中Cl—是否已被完全除去。(4)明膠是水溶性蛋白質(zhì)混合物,溶于水形成膠體。明膠水溶液和氫氧化鐵膠體共同具備的性質(zhì)是___________。A.都不能穩(wěn)定存在 B.通電,無(wú)明顯現(xiàn)象C.分散質(zhì)粒子可通過(guò)濾紙 D.分散質(zhì)粒徑均大于100nm(5)下列現(xiàn)象或應(yīng)用,不能運(yùn)用膠體知識(shí)解釋的是___________A.用石膏或鹽鹵點(diǎn)制豆腐B.江河入???,容易形成三角洲C.硝酸銀溶液與溴化鈉溶液混合,生成淡黃色沉淀D.一支鋼筆使用兩種不同的藍(lán)黑墨水(墨水是膠體),易出現(xiàn)堵塞【答案】(1)乙(2)丁達(dá)爾效應(yīng),具體為:用激光筆照射,在與光線垂直的方向進(jìn)行觀察,可看到一條光亮的“通路”(3)取燒杯中液體少量,滴加HNO3酸化的AgNO3溶液,若產(chǎn)生白色沉淀,說(shuō)明膠體中Cl—還未除盡,若沒(méi)有白色沉淀產(chǎn)生,說(shuō)明膠體中Cl—已被完全除盡(4)C(5)C【解析】(1)向1mol?L1的FeCl3溶液中加入少量NaOH溶液生成氫氧化鐵沉淀,得不到氫氧化鐵膠體;向煮沸的蒸餾水中滴加飽和氯化鐵溶液至溶液變紅褐色,可制得膠體氫氧化鐵膠體;直接加熱飽和FeCl3溶液會(huì)促進(jìn)其水解生成氫氧化鐵沉淀,得不到氫氧化鐵膠體;故其中操作能成功制得膠體的同學(xué)是乙。(2)膠體能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng),其他分散系不能,具體為:用激光筆照射,在與光線垂直的方向進(jìn)行觀察,可看到一條光亮的“通路”,可驗(yàn)證有Fe(OH)3膠體生成。(3)該膠體中雜質(zhì)離子為氯離子,氯離子能透過(guò)半透膜進(jìn)入蒸餾水中,氯離子能和銀離子生成氯化銀沉淀,則設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)?zāi)z體中Cl—是否已被完全除去的方案為:取燒杯中液體少量,滴加HNO3酸化的AgNO3溶液,若產(chǎn)生白色沉淀,說(shuō)明膠體中Cl—還未除盡,若沒(méi)有白色沉淀產(chǎn)生,說(shuō)明膠體中Cl—已被完全除盡。(4)A.膠體是介穩(wěn)體系,A錯(cuò)誤;
B.通電,紅褐色的氫氧化鐵電泳現(xiàn)象明顯,陰極負(fù)極顏色加深,B錯(cuò)誤;C.分散質(zhì)粒子可通過(guò)濾紙,C正確;
D.分散質(zhì)粒徑均在1~100nm,D錯(cuò)誤;答案選C。(5)A.豆?jié){含蛋白質(zhì)膠體、鹵水含電解質(zhì)、“鹵水點(diǎn)豆腐”利用了膠體的聚沉原理,A不符合;B.江河入??冢菀仔纬扇侵?,是因?yàn)槟嗤聊z粒遇到海水中的電解質(zhì)發(fā)生了聚沉,B不符合;C.硝酸銀溶液與溴化鈉溶液混合,發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)生成淡黃色溴化銀沉淀,C符合;D.不同膠??梢詭Р煌姾?,一支鋼筆使用兩種不同的藍(lán)黑墨水(墨水是膠體),易出現(xiàn)堵塞,是膠體發(fā)生了聚沉,D不符合;答案選C。12.Ⅰ.FeCl3是黑棕色晶體,主要用于金屬蝕刻,污水處理。回答下列問(wèn)題。(1)按照物質(zhì)的分類(lèi)方法,F(xiàn)eCl3應(yīng)屬于(填序號(hào))。①酸
②氯化物
③混合物
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