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文檔簡介
學院糧油、蔬菜、水產(chǎn)、水果、肉禽等食材供應(yīng)商采購方案投標文件(技術(shù)方案)投標方案投標人名稱:****有限責任公司地址:****號二樓聯(lián)系人:****開標時啟封1報告說明聲明:本文內(nèi)容信息來源于公開渠道,對文中內(nèi)容的準確性、完整性、及時性或可靠性不作任何保證。本文內(nèi)容僅供參考與學習交流使用,不構(gòu)成相關(guān)領(lǐng)域的建議和依據(jù)。目錄 4 4 4 41.1.3.配送環(huán)節(jié)管理 5 8 81.2.2.食品質(zhì)量保障應(yīng)急機制 1.2.3.持健康證上崗制度 1.2.4.食品采購查驗管理制度 1.2.6.人員衛(wèi)生管理制度 1.2.7.驗收食品制度 1.3.倉儲配送能力 1.3.2.場地平面圖 1.3.4.功能區(qū)彩色照片 1.3.5.根據(jù)貨物的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期2備調(diào)換貨物的能力 1.4.質(zhì)量保證 661.5.食品價格控制方案 1.5.1.利潤分析 1.5.2.成本分析 1.6.服務(wù)承諾及應(yīng)急響應(yīng)方案 1.6.1.服務(wù)承諾 1.6.2.應(yīng)急響應(yīng)方案 1.6.3.緊急配送響應(yīng)速度情況 1.7.廉政風險防范與內(nèi)控機制 1.7.1.廉政風險防范管理教育制度 1.7.2.廉政風險防范管理決策制度 1.7.3.廉政風險防范管理執(zhí)行制度 1.7.4.廉政風險防范管理監(jiān)督制度 1.7.5.廉政風險防范管理預(yù)警、處罰制度 1.7.6.廉政風險防范責任追究制度 1.8.項目組配置情況 2.1.售后服務(wù)方案及承諾 2.1.1.售后服務(wù)承諾 2.1.2.售后服務(wù)方案 32.2.有效的跟蹤服務(wù)計劃 2.2.1.食材監(jiān)督 2.2.2.遇客戶困難我方給予幫助 2.3.配合采購方進行產(chǎn)品質(zhì)量抽檢的工作方案 2.3.1.購進產(chǎn)品的檢驗 2.3.2.過程檢驗 2.3.3.成品出廠檢驗 2.4.對項目緊急響應(yīng)時間、售后服務(wù)時間、供應(yīng)能力1332.4.1.售后服務(wù)時間 2.4.2.二十四小時服務(wù)方案 2.4.3.二十四小時服務(wù)措施 3.1.內(nèi)部控制 3.1.1.完整的工作臺帳 3.1.2.工作信息收集、反饋 3.1.3.成本控制方案 3.1.5.客戶定價機制 4第一章食品原料供應(yīng)方案(2)業(yè)務(wù)員把當天的原始訂單整理好,統(tǒng)一交項目組(3)業(yè)務(wù)員對貨品進行運輸前的檢測,采購檢測合格(1)倉庫主管接到客戶訂單后,首先要檢查清除訂單(2)倉庫主管要準備根據(jù)訂單的要,安排各組做好出5(3)填寫發(fā)貨單(送貨單)時,要在發(fā)貨單上注明貨(4)填寫補發(fā)欠貨的發(fā)貨單時,要在備注欄注明原訂(5)如果新訂單和補發(fā)的訂單同時發(fā)貨時,要分開填6器等)符合衛(wèi)生要求;保證清潔、干燥、無異味、有篷蓋,根據(jù)產(chǎn)品特點配備防雨、防曬、防塵、冷藏、保溫等設(shè)施。裝貨前要由司機和倉庫主管一起核對清點貨物的名稱1)運輸車輛內(nèi)外必須清潔干凈、無污漬、無異味、保2)送貨器具保持干凈,無污漬。3)運輸冷藏食品及易腐食品,應(yīng)當采取保鮮措施。4)運輸車在運輸食品前,必須進行消毒,并設(shè)有專人5)運輸車在運輸過程中,應(yīng)有防雨措施。6)有特殊氣味的食品、調(diào)料與易吸收氣味的食品不可77)在運輸食品時,不得同時裝有有毒有害物質(zhì),防止8)配送應(yīng)急措施。81.2.食品衛(wèi)生安全管理方案(1)原料購進供銷部采購人員必須根據(jù)生產(chǎn)的需要和采購計劃單要求,按產(chǎn)地、品種、數(shù)量(批量)進行采購,未經(jīng)總經(jīng)理同(2)原料驗收晚上、深夜到到貨的),應(yīng)在一個工作日內(nèi)通知⑤進廠的原料質(zhì)量和安全衛(wèi)生應(yīng)符合其質(zhì)量標準要9(1)目的(2)職責②各使用部門負責本部門的檢驗設(shè)備的使用和維護(3)內(nèi)容①使用部門應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求及安全衛(wèi)生要求,②檢驗設(shè)備的購置③檢驗設(shè)備的驗收1)質(zhì)檢部負責組織相關(guān)部門、人員對購置的裝置進行2)驗收不合格的檢驗設(shè)備,由購置部門負責退換。3)驗收過程應(yīng)包括對檢驗設(shè)備的檢定或確認,在用的4)驗收合格的檢驗設(shè)備由質(zhì)檢部納入統(tǒng)一管理,建立《監(jiān)測裝置臺賬》,并在裝置上做好標識標記,應(yīng)注明該裝④檢驗設(shè)備的使用和維護1)質(zhì)檢部應(yīng)制定檢驗設(shè)備的操作規(guī)程、維護保養(yǎng)制度2)重要的檢驗設(shè)備應(yīng)由專人使用和保管,嚴格按照規(guī)3)檢驗設(shè)備在使用過程中,發(fā)現(xiàn)有偏離校準狀態(tài)時,⑤檢驗設(shè)備的管理1)質(zhì)檢部負責檢驗設(shè)備的使用并做好記錄,編制《監(jiān)測裝置臺賬》,重要的監(jiān)測裝置填寫《監(jiān)測裝置履歷卡》,2)質(zhì)檢部負責制訂《監(jiān)測裝置周期檢定計劃表》,并3)對準確度不符合要求或故障的監(jiān)測裝置,經(jīng)檢定維(1)儲存質(zhì)量管理1)倉庫管理措施1.6切實做到“四勤”,勤檢查、勤整理、勤翻曬、勤2)蔬果類儲存擺放規(guī)定豆、芋頭、山藥、洋蔥、大蒜等保存在5~10度。葉菜蔬菜喜涼,適合0℃,其適宜的存放溫度為0℃—2℃,不能低于過兩天。香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜儲存溫度是13℃3)肉類儲存擺放規(guī)定藏(0℃—4℃)、半凍結(jié)(-2℃—0℃)、凍結(jié)(-18℃)化,可覆蓋不透氣的薄膜為宜,肉制品應(yīng)在(8℃)以下各種肉品貯藏溫度不同分別為:牛肉-1.5℃至0℃;羊肉-1℃至0℃;豬肉在-1.5℃至0℃下;雞肉在0℃下。冷庫(包括冰箱)應(yīng)注意保持清潔、及時除霜;冰箱、冰箱(柜)應(yīng)設(shè)外顯式溫度(指示)計并正常顯示。低溫冷庫(冷凍庫)溫度必須低于-18℃,高溫冷庫(冷藏庫)溫度必須保持在0~10℃;冷藏設(shè)備、設(shè)施不能有滴5)禽類儲存擺放規(guī)定溫度:-3度至3度濕度:40%-60%一層溫度:-3度至3度濕度:40%-60%一層7)蛋類儲存規(guī)定8)米面類儲存規(guī)定8.4環(huán)境潔凈環(huán)境潔凈可減少害蟲的滋生,微生物的繁8.5沒有異味米面類食品是會在空氣中吸收及儲藏氣味的材料,所以在儲存米面類食品的周圍環(huán)境,不能有異味。8.6離墻離地為了有良好的通風,減少受潮、減少蟲鼠8.7先進先出保證米面類食品的穩(wěn)定,減少人為所造成8.8定期清潔減少蟲鼠滋生,進而減低米面類食品受污9)豆制品儲存規(guī)定10)其他貨物庫存食品要分類、分架、隔墻、離地存放,要有標簽,(2)加工質(zhì)量管理1)作業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生管理制度1.3工作人員要做到“四勤”(即勤洗手、剪指甲、勤洗澡理發(fā),勤換衣服被褥,勤換工作服),五不(即:不隨直接用勺嘗味);1.4嚴格執(zhí)行雙墩、雙刀制,生熟分開制,杜絕交叉感1.5環(huán)境衛(wèi)生要做到無臟、無異味,泔水桶、垃圾車、2)產(chǎn)品出廠檢驗標準格證書,并在包裝內(nèi)(外)附有格證方可出廠。3)冷藏運輸方案3.2具體食品的保鮮措施3.2.1肉類3.2.2蔬菜配送采摘完畢后由基地工作人員進行清水清洗,保證菜面干凈、無明顯泥土、無黃葉、枯死葉、無蟲、無雜質(zhì)。清洗完后,3.2.3雞蛋配送雞蛋放入蛋托中,蛋的小頭朝下,大頭朝上,呈倒立狀態(tài)。入木箱前,先將木箱底部鋪上一層5~6厘米厚的填充物,填充物一層蛋直至將箱裝滿,最后一層應(yīng)鋪5~6厘米厚的和交通狀況選用不同的運輸工具,做到快、穩(wěn)、輕?!翱臁?.2.4豆制品3.2.5水果配送3.2.6水產(chǎn)品配送選擇新鮮有活力的水產(chǎn)品,分別采用不同的工具進行裝運。在運輸途中常注入配備好的新水,可增加水中含氧量。3.2.7凍品配送氣組成(或濃度)的調(diào)節(jié)氣體,以此來抑制引起食品品質(zhì)劣變的生理生化過程或抑制食品中微生物生繁殖(新鮮果蔬的殖等),從而達到延長食品保鮮或保藏期的目的。氣調(diào)主要濃度增加到40%以上,霉菌受到抑制,害蟲也很快死亡,并3.2.8干貨類3.2.9米面類3.2.10其他貨物③洗潔用品、藥品、有強烈氣味的物品及其它有毒有④庫存食品要分類、分架、隔墻、離地存放,要有標⑤搞好倉庫內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生,與食品倉庫無關(guān)人員,⑦對由于庫存時間過長而超過保存期限的,或發(fā)現(xiàn)由⑧定期清掃室內(nèi)環(huán)境、設(shè)備衛(wèi)生、不留衛(wèi)生死角,保(5)運輸工具清潔消毒方案裝貨前要由司機和倉庫主管一起核對清點貨物的名稱(1)運輸車輛內(nèi)外必須清潔干凈、無污漬、無異味、(4)運輸車在運輸食品前,必須進行消毒,并設(shè)有專(5)運輸車在運輸過程中,應(yīng)有防雨措施。(6)有特殊氣味的食品、調(diào)料與易吸收氣味的食品不(7)在運輸食品時,不得同時裝有有毒有害物質(zhì),防(8)配送應(yīng)急措施(1)目的用,有可能追溯性要求時,能對產(chǎn)品的形成過程進行追溯,(2)職責③生產(chǎn)部負責庫存食品、包裝物料和化學藥品的標識(3)內(nèi)容①產(chǎn)品標識1)進公司產(chǎn)品由質(zhì)檢部驗證其質(zhì)量滿足要求后方可入2)生產(chǎn)車間從倉庫領(lǐng)取食品時,應(yīng)詳細記錄食品的堆位、品名、領(lǐng)料日期及數(shù)量(包數(shù)/噸數(shù)等)。3)半成品生產(chǎn)過程應(yīng)做好每道工序必要記錄及以包裝4)加工完畢的產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格,以成品包裝袋包裝為6)各相關(guān)部門負責所屬區(qū)域內(nèi)產(chǎn)品的標識,負責將不2)發(fā)現(xiàn)分不清名稱(產(chǎn)地)的購進原料或成品,應(yīng)立1)生產(chǎn)部組織生產(chǎn)時應(yīng)做好生產(chǎn)過程的有關(guān)記錄,發(fā)(1)目的(2)職責(3)內(nèi)容1)對驗止入庫的產(chǎn)品要分類擺放,設(shè)原輔產(chǎn)倉和成品4)特別要做好食品的防潮、防蟲、防鼠逆防范工作。(1)購進產(chǎn)品的檢驗驗,檢驗合格后,填寫檢驗記錄,合格方可辦理入倉手續(xù),若屬緊急原料時,收貨人員應(yīng)先詢問質(zhì)檢部,確認無誤后,②檢驗人員在抽樣時,要注意具有代表性,并要注明遵守有關(guān)的檢驗方法和操作規(guī)程進行檢驗,不得隨意改變。(2)過程檢驗(3)成品出廠檢驗規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、執(zhí)行標準、檢驗結(jié)論、③檢驗人員必須嚴格按照規(guī)定的檢驗標準和方法進④質(zhì)檢員必須對儲存的成品進行監(jiān)控,督驗機構(gòu)實施產(chǎn)品出廠檢驗的,應(yīng)該檢查受委托的檢驗資質(zhì),4、原料購進、驗收管理制度(1)原料購進供銷部采購人員必須根據(jù)生產(chǎn)的需要和采購計劃單要求,按產(chǎn)地、品種、數(shù)量(批量)進行采購,未經(jīng)總經(jīng)理同(2)原料驗收①采購員必須提前一天通知質(zhì)檢員原料的到貨品種、晚上、深夜到到貨的),應(yīng)在一個工作日內(nèi)通知質(zhì)檢員抽樣②要加強食品運輸途中的管理,確保防護和減少途中③倉庫保管員憑檢驗報告單進行驗收,凡外購原料、⑤進廠的原料質(zhì)量和安全衛(wèi)生應(yīng)符合其質(zhì)量標準要(1)目的(2)職責②各使用部門負責本部門的檢驗設(shè)備的使用和維護(3)內(nèi)容①使用部門應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求及安全衛(wèi)生要求,②檢驗設(shè)備的購置③檢驗設(shè)備的驗收1)質(zhì)檢部負責組織相關(guān)部門、人員對購置的裝置進行2)驗收不合格的檢驗設(shè)備,由購置部門負責退換。3)驗收過程應(yīng)包括對檢驗設(shè)備的檢定或確認,在用的4)驗收合格的檢驗設(shè)備由質(zhì)檢部納入統(tǒng)一管理,建立《監(jiān)測裝置臺賬》,并在裝置上做好標識標記,應(yīng)注明該裝④檢驗設(shè)備的使用和維護1)質(zhì)檢部應(yīng)制定檢驗設(shè)備的操作規(guī)程、維護保養(yǎng)制度2)重要的檢驗設(shè)備應(yīng)由專人使用和保管,嚴格按照規(guī)3)檢驗設(shè)備在使用過程中,發(fā)現(xiàn)有偏離校準狀態(tài)時,⑤檢驗設(shè)備的管理1)質(zhì)檢部負責檢驗設(shè)備的使用并做好記錄,編制《監(jiān)測裝置臺賬》,重要的監(jiān)測裝置填寫《監(jiān)測裝置履歷卡》,2)質(zhì)檢部負責制訂《監(jiān)測裝置周期檢定計劃表》,并3)對準確度不符合要求或故障的監(jiān)測裝置,經(jīng)檢定維(1)目的為了更有效地控制本公司生產(chǎn)過程及相關(guān)過程中廢棄(2)適用范圍適用于本公司運行過程中廢棄物和危險廢棄物的控制(3)職責①各部門負責將本部門的廢棄物、危險廢棄物分類存②生產(chǎn)部負責車間廢棄物、危險廢棄物折控制和處理③檢驗室負責實驗過程產(chǎn)生廢棄物、危險廢棄物的控④各辦室負責各自辦公區(qū)域內(nèi)廢棄物的控制和處理⑤倉管員負責倉庫的廢棄物、危險廢棄物的控制和處(4)管理辦法①各責任產(chǎn)部門負責將本部門的廢棄物和危險棄物1)辦公活動產(chǎn)生的一般廢棄物:廢包裝材料、廢舊紙2)生產(chǎn)活動產(chǎn)生的一般廢棄物:廢棄包裝物、廢舊設(shè)3)質(zhì)檢活動產(chǎn)生的一般廢棄物:廢玻璃瓶、廢液等實2)生產(chǎn)活動產(chǎn)生的危險廢棄物:廢機油及其沾染物,3)質(zhì)檢活動生產(chǎn)的危險廢棄物:危險廢液,沾有危險1)各辦公區(qū)的廢棄物由回收公司進行處理,企不定期2)生產(chǎn)車間由機器的維修等產(chǎn)生的廢部件、廢零配件3)檢驗室在檢驗過程中產(chǎn)生的一般廢棄物和危險廢棄4)生產(chǎn)、辦公、檢驗、生產(chǎn)活動產(chǎn)生的廢包裝材料、5)機修產(chǎn)生的廢機油應(yīng)單獨存放,標志清楚,定期送⑥生產(chǎn)部每月應(yīng)對廢品、廢料進行統(tǒng)計,必要時做出所有新員工必須持合格《健康證》方可辦理入職手續(xù),予以錄用;所有人員在《健康證》到期前10天內(nèi)需到有資工作期間如發(fā)現(xiàn)患有有礙食品衛(wèi)生安全的疾病必須及按部門、工作站建立《從業(yè)人員健康狀況一覽表》,詳1.3.倉儲配送能力序號備注1土地證1.817畝2建筑面積約7000m23保鮮庫4冷藏庫5副食調(diào)料區(qū)倉庫立體倉、恒溫倉6配送中心7蔬菜分解車間8肉類分解車間9水產(chǎn)品分解車間獨立的檢測室低溫加工區(qū)1哲之重重事重章直薄重直直曹用:重mn11EQ\*jc3\*hps9\o\al(\s\up1(5),0)重重重8重1重1甜iEQ\*jc3\*hps9\o\al(\s\up5(9),1)結(jié)方1EQ\*jc3\*hps9\o\al(\s\up6(8),3)812五11通11哲之重重事重章直薄重直直曹用:重mn11EQ\*jc3\*hps9\o\al(\s\up1(5),0)重重重8重1重1甜iEQ\*jc3\*hps9\o\al(\s\up5(9),1)結(jié)方1EQ\*jc3\*hps9\o\al(\s\up6(8),3)812五11通1國重臺出怒通重93重毒O17酒I:Ig只8gEQ\*jc3\*hps9\o\al(\s\up5(6),8)EQ\*jc3\*hps9\o\al(\s\up5(7),0)EQ\*jc3\*hps9\o\al(\s\up4(7),1)11農(nóng)貿(mào)市場大門干貨倉庫量AAXx-來本量AAXx-來本來*出本g來來來*t如如)本*米k體本米來)本*米k體本米來士體體t來體體*體*體*來*士體體t來體體*體*體*來*蔬菜分解車間xx干部學院(采購人名稱):我方已仔細研究了xx干部學院糧油、蔬菜、水產(chǎn)、水果、肉禽等食材供應(yīng)商采購項目(項目名稱)招標文件的全投標人:(公章)xx副食品配送有限公司法定代表人或其授權(quán)代表:(簽字或加蓋人名章)日期:2022年1月6日xx干部學院(采購人名稱):果、肉禽等食材供應(yīng)商采購項目(項目名稱)招標文件的全投標人:(公章)xx副食品配送有限公司日期:2022年1月6日生產(chǎn)基地,不僅可以保證貨源,而且相應(yīng)國家菜籃子工程,括貨品質(zhì)量)、訂單人員錄入成本(包括準確率)。xx干部學院(采購人名稱):果、肉禽等食材供應(yīng)商采購項目(項目名稱)招標文件的全務(wù)質(zhì)量進行總評估,并保留取消順延合同的權(quán)利,最多可連續(xù)順延2次,一次一年。貨時間不得多于3天。貨時間不得多于1天。保證貨源渠道正規(guī),保質(zhì)期不得超過1/2,產(chǎn)品無變質(zhì)、(2)供應(yīng)方所提供產(chǎn)品質(zhì)量必須符合行業(yè)標準要求并3.每月末對賬,對賬后開票,90天結(jié)算一次。采購人的配送時間及對食品質(zhì)量要求在規(guī)定的時間內(nèi)配送投標人:(公章)xx副食品配送有限公司日期:2022年1月6日(一)臨時加餐車輛,充分保證客戶的需要。一般情況下25分鐘內(nèi)可將貨(二)發(fā)生因食品質(zhì)量安全問題導致的食物中毒應(yīng)急識到,并且針對不同情況,有既定的處理方案或應(yīng)急方案。配備專職人員、專用面包車24小時待命,24小時保負責對重大食品安全事故應(yīng)急處理工作的統(tǒng)一領(lǐng)導和指揮。組長組長人責人司食品安全運營(1)適用范圍:本單位在采購、運輸、銷售的整個過(2)組織領(lǐng)導:本單位成立應(yīng)急處置領(lǐng)導小組,主要(3)各部門要加強對食品質(zhì)量安全信息的收集,加強(4)各部門應(yīng)定期檢查各項食品安全防范措施的落實(6)處置措施:2)機構(gòu)職責急預(yù)案》,加強應(yīng)急演練,熟悉掌握分級報告、人員救助、c)工作職責與應(yīng)急措施:組長負責召集組織協(xié)調(diào)成員1)完善制度。對我單位食品安全衛(wèi)生制度進行全面修2)強化督查。在領(lǐng)導小組的具體指導下,以各項食品1)我單位接到發(fā)生食品安全事故通知后立即趕往事發(fā)2)向貴單位相關(guān)負責人反映情況,并立即保護觀場組6)封存剩余的向物或者可能導致食物中毒的食品及其9)對應(yīng)急事件信息收集、匯總,填寫《食物安全事故10)對現(xiàn)場人員和家屬做好解釋和安撫工作;11)落實衛(wèi)生部要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最12)處理組協(xié)助領(lǐng)導做好善后處理工作。13)在未經(jīng)貴單位許可,任何部門和個人不得自行散布IV.善后及責任追究、善后處理1)事件總結(jié)處理2)責任追究A責任追究屬上級部(和司法機關(guān)管轄的,項目負責人B由食品安全突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導小組依照相關(guān)法律法1)演練目的2)工作原則3)演練內(nèi)容(食物中毒事故應(yīng)急演練)假設(shè)我方某批次食品交付使用。客戶食用后出現(xiàn)嘔吐、頭昏、頭痛、全身乏力等癥狀,人數(shù)達5人。4)組織機構(gòu)5)演練過程:12:30演練開始。12:35報告出現(xiàn)食物中毒事件。12:50應(yīng)急小組建立聯(lián)系由組長分派工作,并各自啟13:20應(yīng)急組代表到達事發(fā)現(xiàn)場協(xié)助處理救助事宜,并13:45組長和采購人員根據(jù)存檔資料到達問題食品供應(yīng)14:00行政管理部門介入處理,應(yīng)急小組會同采購人代14:30各項應(yīng)急工作協(xié)調(diào)到位,演練結(jié)束。6)我方將全面配合采購人對于食品安全及應(yīng)急管理的(三)天氣應(yīng)急預(yù)案接到上級自然災(zāi)害預(yù)(警)報后,領(lǐng)導小組立即進入臨隊伍必須在事后1小時內(nèi)在本單位集結(jié)待命。有人員撤離。迅速關(guān)閉、切斷輸電、供水系統(tǒng)(應(yīng)急照明系統(tǒng)除外)和各種明火,防止地震、洪水、泥石流等自然災(zāi)害根據(jù)公司防災(zāi)害性天氣應(yīng)急預(yù)案,若有大霧警報出現(xiàn),安全辦公室,以提供車隊確定出車線路、時間調(diào)整的參考。一般霧天(能見度大于500米或局部薄霧):速較各路段限速降低10-20公里,保持相應(yīng)車距。黃色警報(能見度大于200米小于500米):定速度降低20公里;地面道路保持相應(yīng)車距,高速公路保持100米車距,搬遷員要及時監(jiān)督提醒,嚴禁超車。GPS跟橙色警報(能見度大于50米小于200米):在30km/h,郊區(qū)農(nóng)村道路控制在20km/h,高架高速控制在40km/h,地面道路及高架高速均應(yīng)保持規(guī)定車速的相應(yīng)車距。紅色警報(能見度小于50米):在途車輛市區(qū)地面道路行駛時速不得超過20km/h,郊區(qū)農(nóng)村道路行駛不得超過15km/h,高架高速控制在30km/h以需要時搬遷員引路。在視線30米范圍時,選擇安全路段靠速較各路段限速度降低20公里;地面道路若伴有12小時內(nèi)道路結(jié)冰預(yù)報或已出現(xiàn)對交通有影響速度并保持通常3倍以上的車距。駕駛員、搬遷員在下車卸橙色警報:(已經(jīng)出現(xiàn)或在6小時內(nèi)將出現(xiàn)對交通有較大影響的降雪并伴有積雪及道路結(jié)冰)安全辦公室通過各種途徑了解氣象信息及路段封鎖情門檢查,市區(qū)地面道路時速不得超過30km/h,郊區(qū)農(nóng)村道路不得超過20km/h,高架高速控制在40km/h以內(nèi)。地面道路車輛每隔一小時通過GPS發(fā)布信息,隨時監(jiān)控旦發(fā)現(xiàn)車速有不正常變化及時與駕駛員聯(lián)系了解路況并引時搬遷員引路。一旦發(fā)生大雪影響視線至30米范圍、積雪超過5厘米、積雪影響車輛行進情況之一的,駕駛員選擇安若伴有6小時內(nèi)可能出現(xiàn)對交通有較大影響的道路結(jié)冰除執(zhí)行以上應(yīng)急措施外,駕駛員、搬遷員在下車卸貨、行走亦要注意防滑,必要時自備防滑物品。對剎車、輪胎、防凍液等設(shè)備進行專門檢查,市區(qū)地面道路時速不得超過30km/h,郊區(qū)農(nóng)村道路不得超過15km/h,高架高速控制在40km/h以內(nèi)。盡量放慢速度并保持通常4倍以上的車距。搬道路結(jié)冰較嚴重的路段停車下車觀察,需要時搬遷員引路,紅色警報:(已經(jīng)出現(xiàn)或2小時內(nèi)將出現(xiàn)對交通又很大影響的降雪并伴有5厘米以上積雪,2小時內(nèi)可能出現(xiàn)或者已經(jīng)出現(xiàn)對交通有很大影響的道路結(jié)冰。)參加反腐倡廉形勢報告或者廉政風險防范管理教育專題講(一)廉政風險防范管理監(jiān)督旨在降低風險,維護團結(jié)(三)監(jiān)督涉及到行使職權(quán)和履行義務(wù)的方方面面,內(nèi)(四)實現(xiàn)監(jiān)督的有效形式,應(yīng)探索監(jiān)督的思路,把握督中發(fā)現(xiàn)的問題,通過“談話和誡勉”、“詢問和質(zhì)詢”、(五)在監(jiān)督中,應(yīng)受到監(jiān)督制約和保護支持,通過嚴(一)廉政風險防范管理預(yù)警、處罰,是落實“懲防并(二)廉政預(yù)警制度的實施,應(yīng)堅持主動全面、保障有(三)責任追究的形式為“三誡勉”,通報批評,崗位批評教育、誡勉談話、責令寫書面檢查、督導改正錯誤投標人:(公章)xx副食品配送有限公司日期:2022年1月6日財務(wù)部財務(wù)部出納審核記賬員開票員加工運送部駕駛員加工員調(diào)配員配銷部配銷員錄單員結(jié)算部結(jié)算經(jīng)理結(jié)算員第二章售后服務(wù)支持能力xx干部學院(采購人名稱):果、肉禽等食材供應(yīng)商采購項目(項目名稱)招標文件的全我公司承諾完全按照采購文件的產(chǎn)品要求提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)我司保證配送的副食品符合國家及上海市規(guī)定的相關(guān)我公司提供服務(wù)熱線:電話傳真我公司提供本項目聯(lián)系人:李青電話(1)我方提供所有產(chǎn)品質(zhì)量符合國家質(zhì)量檢測標準,我(2)我公司提供的產(chǎn)品按國家規(guī)定必須有相關(guān)產(chǎn)品的生(3)我公司會安排專人負責處理因質(zhì)量或配送問題所引(4)我方認可使用方對貨物驗收的制度,并在對供應(yīng)貨(5)保證開具正規(guī)發(fā)票,按要求送貨上門,每周提供檢(6)企業(yè)與誠信同行,品質(zhì)為伴,推出全程、全質(zhì)、全滿的“三全服務(wù)”,將傳統(tǒng)的服務(wù)概念推介、延伸到生產(chǎn)、投標人:(公章)xx副食品配送有限公司日期:2022年1月6日禁偽劣、假冒、無證不合格產(chǎn)品進入食堂;保證供應(yīng)產(chǎn)品、2.運送3)駕駛員出車前要例行檢查車輛看其性能是否正嚴禁公車私用違者每次罰款100元。12)嚴禁野蠻裝卸,造成食品損壞與損失照價賠償。13)裝卸完畢后必須做好清理工作。14)裝卸過程嚴禁光腳或穿拖鞋,嚴禁吸煙與溜崗。15)由于工作原因或私事與客戶爭吵影響公司正常條例》、《國務(wù)院關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》、急處理工作。包括在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)中發(fā)生疾源性疾患,序號問題點應(yīng)急措施責任人1食材供應(yīng)不及時1、采購部根據(jù)采購人采購食材的重要程度和產(chǎn)品生產(chǎn)周期及供應(yīng)商的運輸采購部長22、庫管應(yīng)對低于最低庫存的產(chǎn)品及時采購部長33、要求供應(yīng)商建立安全庫存,防止突采購部長4品質(zhì)問題1、質(zhì)量部不定期到各供應(yīng)商檢查其質(zhì)量控制情況,防止因質(zhì)量不合格造成質(zhì)量部長5質(zhì)量部長6受市場的變化,采購供應(yīng)達不到生產(chǎn)訂單的需1、及時將食材的采購情況反饋給公司領(lǐng)導和相關(guān)部門,并擴大市場采購范圍,或是根據(jù)原料的供應(yīng)情況調(diào)整生2、制訂供應(yīng)商風險識別表,并制定對采購外勤2)應(yīng)急方案警電話。物流配送中心應(yīng)急領(lǐng)導小組有關(guān)人員24小時開通4.具體方案顧客還未去就診,項目經(jīng)理立即通知有關(guān)部門和理療機構(gòu),將相應(yīng)菜譜保存?zhèn)洳椴⒌筋櫩途驮\醫(yī)院了解顧客的具體病與公司無關(guān)時,與顧客取得聯(lián)系,并將檢測結(jié)果告訴顧客。取得聯(lián)系,尋求解決辦法,避免事件擴大化。事故解決后,根據(jù)這些變化引起的食品安全危害重新進行分析評估,故障車50至100米(高速公路不低于150米)處擺放故不得運輸冷藏食品冷鏈食品在裝運時儲存溫度應(yīng)嚴格控制溝通聯(lián)系關(guān)系客戶,必要時公司安排(租借)冷藏車接應(yīng)或我司配送車輛全程采用GPS衛(wèi)星定位,同時通過科技手a.遇客戶食物中毒情況數(shù)(包括就診人數(shù)、住院人數(shù)、危重病人及死亡人數(shù))、中突然接到投訴食物中毒時,要立即向其了解中毒人數(shù)、癥狀、最近就餐時間、病發(fā)時間、聯(lián)系方式,并做好記錄。突然接到投訴食物中毒時,要立即通知質(zhì)檢組與項目總監(jiān)。員將顧客消費時間段相應(yīng)的飯菜品種留樣送到衛(wèi)生部門檢核以及評審,以確定是否有必要修改。如遇到有毒物泄露:施。根據(jù)這些變化引起的食品安全危害重新進行分析評估,食材質(zhì)量隱患事件應(yīng)急處置領(lǐng)導小組在解決了食材質(zhì)領(lǐng)導對食材質(zhì)量問題提高重視,制定出更有效的管理制度,5)不可抗性事故應(yīng)急預(yù)案時間內(nèi)逐級向交通主管部門報告(在異地遇有自然災(zāi)害、突發(fā)性事件的應(yīng)同時向當?shù)厝嗣裾徒煌ㄖ鞴懿块T報告)。車輛:投入應(yīng)急運輸車輛使用年限不超過5年,并經(jīng)檢測合格的在用車;車輛運行單程在500公里以上必須配備2名駕駛員,每位駕駛員連續(xù)駕駛時間不得超過3小時。人員:參運人員年齡在20至50歲之間,符合道路運輸經(jīng)營條件的駕駛?cè)藛T,且技術(shù)過硬、作風正派、身體健康。接受應(yīng)急運輸任務(wù)后,運輸車輛、人員必須整合待命,送貨車輛在送貨途中遇到不可抗力因素,如道路塌方、配送部主管接到報告后,應(yīng)及時向公司副總經(jīng)理報告,公司副總經(jīng)理接到報告后要立即組織應(yīng)急車輛裝運貨c.遇惡劣天氣措施部經(jīng)理,如天氣惡劣必須取消當天發(fā)車或變更發(fā)車時間的,如遇臺風事故應(yīng)急程序臺風期間調(diào)整密封運輸車輛,做到不淋雨,保證質(zhì)量。運輸過程應(yīng)對容易散落或較小的物品進行裝框或捆扎。對臺風期間所配送的貨物,調(diào)整封閉車廂的車輛配送,干貨、糧油等易受潮貨物應(yīng)隔離地面10公分以上,并在能見度小于30米的情況下(含特大雨雪臺風天氣),組成員應(yīng)到位,安排領(lǐng)導小組成員24小時輪流值班,值班貨。我方承諾在接到通知后10分鐘內(nèi)做出響應(yīng),25分鐘左遇雨雪、霧天氣應(yīng)急預(yù)案安排專門人員(調(diào)度員)收集中、短期氣象信息,及時了解場領(lǐng)導小組,部署現(xiàn)場處置方案,同時立即組織相關(guān)人員,簡易倉庫、工棚的屋頂積雪厚度超過5厘米以上的須采用消防高壓龍頭水噴去屋頂積雪和易結(jié)冰情況,結(jié)冰厚度超過2厘米以上的采用工業(yè)用鹽進行潑灑,除去結(jié)冰。如遇高溫,我公司參加應(yīng)急疏運和疏散物資的工作人員(裝卸工)保安人員及相關(guān)工作人員要加大維持現(xiàn)場治安保衛(wèi)秩火災(zāi)事故應(yīng)急預(yù)案地電源,利用附近的消防器材采取有效措施進行先期處置,動車輛應(yīng)急領(lǐng)導小組,視情況撥打119報警電話;機動車打119報警電話,并向保險公司報案;失火車輛如隨車帶110和119報警電話,同時報告機動車輛應(yīng)急領(lǐng)導小組,撥打120救助。122(交警)、119(消防)、120(急救),應(yīng)簡明講清事工作。發(fā)生一次死亡事故應(yīng)在30分鐘之內(nèi)報告當?shù)亟煌ㄖ鞯寐?lián)系方式。通知附近經(jīng)審核的定點供應(yīng)商提供替代品種,2.2.有效的跟蹤服務(wù)計劃2.2.1.食材監(jiān)督遵守一切國家和各級主管部門對于食品流通的相關(guān)法補貨)由客戶指定。項工作提供24小時服務(wù),全天候受理各類咨詢、投訴,并本公司無條件接受各級各部門和社會各界對該項工作2.2.2.遇客戶困難我方給予幫助我方配送人員第一時間到就近協(xié)議供應(yīng)商或商場按客戶要情況下我公司會根據(jù)各個客戶生產(chǎn)情況備有一定庫存量的會根據(jù)實際情況及時下達緊急供貨通知單到相應(yīng)的生產(chǎn)廠車輛,充分保證客戶的需要。一般情況下25分鐘內(nèi)可將貨接到客戶通知一小時內(nèi)免費派就近分店的相關(guān)工作人員過③檢驗人員必須嚴格按照規(guī)定的檢驗標準和方法進驗機構(gòu)實施產(chǎn)品出廠檢驗的,應(yīng)該檢查受委托的檢驗資質(zhì),(1)“三高效應(yīng)”質(zhì)量工作要求(客戶)應(yīng)急預(yù)案食品功能滿足或超越使用功能不能滿足其使用功,立即換貨質(zhì)量安全衛(wèi)生、放心使用疑似不合格品,立即退換貨品類滿量需求增項及時補貨數(shù)量等于約等于需用量增加或小于必須補貨過程配貨齊全、無缺漏缺漏、增加立即補貨裝運防止擠壓、倒塌,按食品規(guī)定方式運輸;采取必要的固定、防沖擊措施,平穩(wěn)運輸包裝損壞采取補救措施,食品損壞采取補貨搬卸卸貨從上到下,小心輕放;搬貨工具科學合理,牢實安全交接互檢相互檢查送貨質(zhì)量,杜絕不安全食品疑似不安全食品退換貨確定量過碼精確,計數(shù)精準數(shù)量不足,立即補貨清單互認交貨、接貨清單核對準確相互確認入庫按稅務(wù)局食堂主管要求,將食品有序存放于庫房工作不符合稅務(wù)局食堂規(guī)定,返工清場衛(wèi)生符合規(guī)定確保所有貨物在貴單位制定的時間內(nèi)送達(含白天臨時加補貨物)。由于季節(jié)原因或其它特殊情況造成的市場缺貨或斷貨公司每月定期組織各部門負責人前往貴單位聽取意見與建議,探討持續(xù)改進方案,竭盡全力達成互惠雙贏效果,禁偽劣、假冒、無證不合格產(chǎn)品進入學校;保證供應(yīng)產(chǎn)品、有“SC”食品質(zhì)量安全認證標志。根據(jù)國家最新規(guī)定,食品質(zhì)量安全認證標志更改為“SC”認證,2018年以后逐漸取消“QS”食品質(zhì)量安全認證標志。管理、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理、清洗消毒管理、人員衛(wèi)生管理、人員培訓管理、加工操作管理、投訴管理等各類管理制度,間不得多于3天。間不得多于1天。投標人:(公章)xx副食品配送有限公司法定代表人或其授權(quán)代表:(簽字或加蓋人名章)日期:2022年1月6日第三章投標人服務(wù)承諾xx干部學院(采購人名稱):果、肉禽等食材供應(yīng)商采購項目(項目名稱)招標
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