餐廚廢棄物集中收集處理工作制度

第第頁餐廚廢棄物集中收集處理工作制度為維護(hù)我縣市容環(huán)境，加強(qiáng)食品安全管理，保障百姓健康，促進(jìn)餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用，加強(qiáng)對問題食品后處理工作。結(jié)合我縣工作實(shí)際，特訂立本制度。第一章餐飲單位餐廚廢棄物集中收集處理管理制度一、各餐飲單位食堂管理人員要自發(fā)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī)，認(rèn)真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行餐廚廢棄物處理管理規(guī)定。二、各餐飲單位必需按要求與城管局簽訂餐廚廢棄物集中收集處理協(xié)議。三、餐飲單位嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共洗手間和其他生活垃圾收集設(shè)施。四、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理，分別處理。食品原材料子粗加工產(chǎn)生的垃圾（菜葉、根須、動物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物）按生活垃圾處理，即倒入垃圾桶加上蓋子，泔水類垃圾（食物殘?jiān)?、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物等）按?guī)定倒入專用泔水桶，由城管局統(tǒng)一回收處理?；厥战o養(yǎng)殖戶。五、餐廚廢棄物處理布置專人負(fù)責(zé)，建立完整處理臺賬，認(rèn)真記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況，并接受監(jiān)督檢查。第二章問題后食品處理制度一、顯現(xiàn)食品安全事故后處理工作，應(yīng)當(dāng)邊報(bào)告、邊調(diào)查、邊處理，盡快查明事故原因，最大限度地減輕事故危害后果。遵奉并服從防備為主、依法科學(xué)、快速正確、綜合整治的原則。二、訂立調(diào)查工作方案；開展事故調(diào)查工作；提交的事故調(diào)查報(bào)告；三、調(diào)查內(nèi)容；事故單位概況；導(dǎo)致事故的食品名稱、來源、數(shù)量、流向；事故發(fā)生經(jīng)過和事故應(yīng)急處理情況；事故造成的健康損害、死亡情況；事故發(fā)生的緊要原因；流行病學(xué)調(diào)查及相關(guān)檢測、診斷和鑒定結(jié)果；事故責(zé)任的認(rèn)定以及對事故責(zé)任者的處理建議；事故防范和整改措施；其他應(yīng)當(dāng)報(bào)告的事項(xiàng)。參加事故調(diào)查的緊要成員應(yīng)當(dāng)在事故調(diào)查報(bào)告上簽名。四、對顯現(xiàn)問題的食品，追根溯源，集中查封扣押，集中處理。篇2:餐廚廢棄物集中收集處理工作制度為維護(hù)我縣市容環(huán)境，加強(qiáng)食品安全管理，保障百姓健康，促進(jìn)餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用，加強(qiáng)對問題食品后處理工作。結(jié)合我縣工作實(shí)際，特訂立本制度。第一章餐飲單位餐廚廢棄物集中收集處理管理制度一、各餐飲單位食堂管理人員要自發(fā)遵守《食品安全法》及有關(guān)法律法規(guī)，認(rèn)真履行食品安全直接責(zé)任人職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行餐廚廢棄物處理管理規(guī)定。二、各餐飲單位必需按要求與城管局簽訂餐廚廢棄物集中收集處理協(xié)議。三、餐飲單位嚴(yán)禁將餐廚廢棄物直接排入下水道、倒入公共洗手間和其他生活垃圾收集設(shè)施。四、餐廚廢棄物實(shí)行分類管理，分別處理。食品原材料子粗加工產(chǎn)生的垃圾（菜葉、根須、動物內(nèi)臟、毛皮等垃圾物）按生活垃圾處理，即倒入垃圾桶加上蓋子，泔水類垃圾（食物殘?jiān)?、飯、菜、湯水、鍋底、留樣處理物等）按?guī)定倒入專用泔水桶，由城管局統(tǒng)一回收處理?；厥战o養(yǎng)殖戶。五、餐廚廢棄物處理布置專人負(fù)責(zé)，建立完整處理臺賬，認(rèn)真記錄餐廚廢棄物的種類、數(shù)量、去向、用途等情況，并接受監(jiān)督檢查。第二章問題后食品處理制度一、顯現(xiàn)食品安全事故后處理工作，應(yīng)當(dāng)邊報(bào)告、邊調(diào)查、邊處理，盡快查明事故原因，最大限度地減輕事故危害后果。遵奉并服從防備為主、依法科學(xué)、快速正確、綜合整治的原則。二、訂立調(diào)查工作方案；開展事故調(diào)查工作；提交的事故調(diào)查報(bào)告；三、調(diào)查內(nèi)容；事故單位概況；導(dǎo)致事故的食品名稱、來源、數(shù)量、流向；事故發(fā)生經(jīng)過和事故應(yīng)急處理情況；事故造成的健康損害、死亡情況；事故發(fā)生的緊要原因；流行病學(xué)調(diào)查及相關(guān)檢測、診斷和鑒定結(jié)果；事故責(zé)任的認(rèn)定以及對事故責(zé)任者的處理建議；事故防范和整改措施；其他應(yīng)當(dāng)報(bào)告的事項(xiàng)。參加事故調(diào)查的緊要成員應(yīng)當(dāng)在事故調(diào)查報(bào)告上簽名。四、對顯現(xiàn)問題的食品，追根溯源，集中查封扣押，集中處理。篇3:XX鎮(zhèn)熱線辦理工作制度XX鎮(zhèn)熱線辦理工作制度一、受理范圍1、對政府工作及其工作人員的批判、看法和建議；2、對我鎮(zhèn)改革開放、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會治安、城鎮(zhèn)建設(shè)、環(huán)保衛(wèi)生及精準(zhǔn)扶貧等各方面的看法和建議；3、對政府各部門單位工作職責(zé)、做事程序及政策規(guī)定的咨詢、看法和建議；4、對直接影響群眾生活的有關(guān)問題及突發(fā)事件的處理看法和建議；5、對社會生活中發(fā)生的、需要政府解決的有關(guān)問題的看法和建議等。二、工作原則（一）服務(wù)第一的原則。熱線工作事關(guān)黨委、政府的形象，必需把全心全意為人民服務(wù)的宗旨放在第一位。以飽滿的熱誠投入工作，自發(fā)接受群眾監(jiān)督。（二）實(shí)事求是的原則。一切從實(shí)際啟程，滿足人民群眾合理訴求。堅(jiān)持把為民辦實(shí)事作為工作的啟程點(diǎn)和落腳點(diǎn)，嚴(yán)格認(rèn)真，客觀公正，講求實(shí)效。（三）分級負(fù)責(zé)、歸口辦理的原則。堅(jiān)持誰主管、誰負(fù)責(zé)、誰辦理。對鎮(zhèn)熱線辦交辦的，凡屬本部門職責(zé)范圍內(nèi)的事項(xiàng)，不得推諉、扯皮或上交矛盾，必需認(rèn)真抓好落實(shí)。對超出本單位權(quán)限或無法直接單獨(dú)辦理的，要在采取措施的同時(shí)，及時(shí)呈報(bào)上級或轉(zhuǎn)交相關(guān)部門（單位）辦理；對群眾反映的緊急重點(diǎn)問題，要在采取處理措施的同時(shí)，及時(shí)向上級報(bào)告。（四）高效快捷的原則。對群眾的看法、建議和訴求，力求用最短的時(shí)間、最快的速度作出處理，以最佳的結(jié)果回復(fù)群眾。依照急事急辦、特事特辦、難事盡力辦的要求，切實(shí)為群眾排憂解難。（五）依據(jù)政策處理的原則。對群眾來電反映的符合政策規(guī)定的問題，應(yīng)及時(shí)處理，盡快解決；對條件暫不具備，一時(shí)解決有困難的，應(yīng)向群眾講明情況，同時(shí)樂觀創(chuàng)造條件，爭取早日解決；對超出政策規(guī)定或過高要求的，要做解釋疏導(dǎo)工作，講明原因，以求得群眾的理解。（六）保守秘密的原則。在回復(fù)處理群眾反映問題的過程中，要做到不泄密；來電人不愿公開單位和姓名的，要敬重來電人的意愿，特別是對揭發(fā)、控告電話，要為反映人保密，防止顯現(xiàn)打擊報(bào)仇事件。三、工作職責(zé)1、建立24小時(shí)快速響應(yīng)處理機(jī)制。鎮(zhèn)熱線辦建立熱線值班制度，采取固定電話（0737001）、網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的方式，確保固定電話、網(wǎng)絡(luò)全年每天24小時(shí)保持通訊暢通，及時(shí)處理熱線時(shí)間。2、鎮(zhèn)熱線辦必需在一個(gè)工作日內(nèi)對上級熱線辦交辦的