DB14-T 2328-2021 雁門關農牧交錯帶生態(tài)牧場建設管理規(guī)范

ICS65.020.01CCSB4014DB14/T2328—2021 2規(guī)范性引用文件 3術語和定義 4場址選擇 5場區(qū)布局 6設施建造 7設備配備 8草場培育 9牧場管理 10檔案管理 附錄A（資料性）雁門關農牧交錯帶區(qū)劃圖 IDB14/T2328—2021本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由山西農業(yè)農村廳提出并監(jiān)督實施。本文件由山西省農業(yè)標準化技術委員會歸口。本文件起草單位：山西農業(yè)大學、右玉縣畜牧獸醫(yī)中心、山西祥和嶺上農牧開發(fā)有限公司、朔州市草牧業(yè)發(fā)展中心、國家現代肉羊產業(yè)技術體系太原綜合試驗站。本文件主要起草人：裴彩霞、張建新、王志堅、張宏祥、韓志強、喬立華、項斌偉、喬棟、張春香、陳書明、趙俊星、郝小燕、張文佳、王建、蔚翰、許志強、唐喜成、溫四孩、趙德奎。DB14/T2328—2021山西省人民政府響應國家建設北方農牧交錯帶的號召，發(fā)布《關于雁門關農牧交錯帶示范區(qū)建設的實施意見》（晉政辦發(fā)〔2017〕149號），提出“草牧結合、農牧循環(huán)、生態(tài)有機”的總思路和“調結構、補短板、創(chuàng)品牌、上水平”的總方針，突出發(fā)展草牧業(yè)，努力把雁門關區(qū)域建成草茂林豐、牧業(yè)發(fā)達、特色高效、資源循環(huán)的示范區(qū)。2019年11月29日山西省第十三屆人民代表大會常務委員會第十四次會議通過《山西省促進雁門關農牧交錯帶發(fā)展條例》，本條例所稱雁門關農牧交錯帶，是指本省北部、西北部半濕潤半干旱氣候交匯地區(qū)草地農業(yè)和耕地農業(yè)契合發(fā)展帶。區(qū)域范圍包括:太原市的婁煩縣；大同市的平城區(qū)、云岡區(qū)、新榮區(qū)、云州區(qū)、陽高縣、天鎮(zhèn)縣、靈丘縣、廣靈縣、渾源縣、左云縣；朔州市的朔城區(qū)、平魯區(qū)、山陰縣、右玉縣、應縣、懷仁市；忻州市的忻府區(qū)、原平市、定襄縣、五臺縣、代縣、繁峙縣、寧武縣、神池縣、偏關縣、五寨縣、岢嵐縣、靜樂縣、河曲縣、保德縣；呂梁市的離石區(qū)、嵐縣、方山縣、交城縣、興縣、臨縣。右玉縣是全省唯一的半農半牧區(qū)、國家級生態(tài)示范縣、養(yǎng)羊重點縣，分別于2019年7月和2020年12月列入“右玉生態(tài)羊山西特色農產品優(yōu)勢區(qū)”和“右玉縣右玉羊中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)”，成為山西省雁門關農牧交錯帶示范區(qū)的樣板和標桿。國家和地方至今還沒有適合雁門關農牧交錯帶發(fā)展肉羊生態(tài)養(yǎng)殖的系列標準，山西農業(yè)大學根據雁門關農牧交錯帶肉羊產業(yè)高質量發(fā)展和標準化建設的需求，在右玉縣人民政府和國家現代肉羊產業(yè)技術體系專項（CARS-38）的持續(xù)支持下，開展了生態(tài)牧場建設與管理的相關參數測定與調研工作，并聯合右玉縣畜牧獸醫(yī)中心、山西祥和嶺上農牧開發(fā)有限公司、朔州市草牧業(yè)發(fā)展中心、國家現代肉羊產業(yè)技術體系太原綜合試驗站對測定參數進行生產驗證，經過生產實踐的充分驗證的基礎上，制定了《雁門關農牧交錯帶生態(tài)牧場建設管理規(guī)范》。DB14/T2328—2021雁門關農牧交錯帶生態(tài)牧場建設管理規(guī)范本文件規(guī)定了雁門關農牧交錯帶生態(tài)牧場的場址選擇、場區(qū)布局、設施建造、設備配備、草場培育、牧場管理和檔案管理等要求。本文件適用于雁門關農牧交錯生態(tài)牧場的建設與管理。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB7959糞便無害化衛(wèi)生要求GB15618土壤環(huán)境質量農用地土壤污染風險管控標準（試行）GB/T27514沙地草場牧草補播技術規(guī)程GB/T34754家庭牧場草地放牧強度分級NY/T1237NY/T1342NY/T2699NY/T2700草地圍欄建設技術規(guī)程人工草地建設技術規(guī)程牧草機械收獲技術規(guī)范草地測土施肥技術規(guī)程NY5027無公害食品畜禽飲用水水質NY5032無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則NY/T5151無公害食品肉羊飼養(yǎng)管理準則SL334牧區(qū)草地灌溉與排水技術規(guī)范3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1生態(tài)牧場在雁門關農牧交錯帶特有的生態(tài)資源和氣候條件下，遵循生態(tài)學能量轉化和物料循環(huán)規(guī)律，林灌草生態(tài)系統(tǒng)人工培育與生態(tài)資源合理利用相結合，以草定畜，科學補飼，草畜平衡，品質至上的現代原生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)域。4場址選擇1DB14/T2328—20214.1建設用地符合當地發(fā)展規(guī)劃、土地利用規(guī)劃要求。4.2場址應地勢高燥、向陽背風、排水方便，且高于歷史洪水水位警戒線。4.3場址周圍3km內無大型污染性企業(yè)及其他污染源；交通電力便利，距主干線公路、村鎮(zhèn)居民區(qū)1km以上；遠離水源保護區(qū)、旅游區(qū)、自然保護區(qū)等區(qū)域。4.4土壤質量應符合GB15618規(guī)定。4.5水源充足，水質應符合NY5027規(guī)定。5場區(qū)布局5.1生態(tài)牧場按照功能劃分為管理區(qū)、生產區(qū)、輔助生產區(qū)、隔離區(qū)和無害化處理區(qū)，各個分區(qū)按照主風向和坡度合理布局。5.2管理區(qū)包括辦公室、培訓室、會議室、業(yè)務室、職工宿舍、餐廳、警衛(wèi)室等。5.3生產區(qū)包括設施養(yǎng)殖區(qū)和放牧區(qū)，設施養(yǎng)殖區(qū)為能繁母羊和羔羊提供全封閉羊舍和運動場，放牧區(qū)為斷奶羔羊生態(tài)養(yǎng)殖提供放牧草場、棚舍及配套設施設備。5.4輔助生產區(qū)包括干草棚、青貯窖、飼料庫、機械庫、飼草料加工車間、獸醫(yī)室、人工授精室等。5.5隔離區(qū)設在牧場下風向，距離其他羊舍或放牧區(qū)域至少100m以上，用于羊只隔離觀察或治療。5.6無害化處理區(qū)用于糞污堆漚發(fā)酵或有機肥生產，病死羊只的焚燒、掩埋等無害化處理。6設施建造6.1繁育羊舍根據自然條件和經濟條件，因地制宜建設羊舍。羊舍坐北向南，東西走向，相鄰兩羊舍間距不少于10m。羊舍應保溫隔熱，高度一般為2.5m，內墻表面應便于消毒，地面宜采用漏糞地板和自動刮糞裝置，窗戶面積占地面面積的1/15，高度距地面1.5m。成年羊料槽槽位25cm～30cm，羔羊料槽槽位20cm~25cm。羊舍通道應滿足上料車機械化操作。羊床面積為：種公羊1.5㎡/只～2.0㎡/只，能繁母羊1.2~15㎡/只，妊娠或產羔母羊2.0㎡/只～2.5㎡/只，哺乳羔羊0.8㎡/只～1.0㎡/只。6.2生態(tài)棚舍在放牧草場為斷奶羔羊生態(tài)養(yǎng)殖建造的季節(jié)性開放式棚舍，具備遮風避雨的功能，形式上可以是鋼膜結構的景觀式棚舍，也可以是簡易棚舍。棚舍地面一般是沙石地面，高于棚舍周圍地面25cm～30cm，棚檐下方四周地面設置防水及排水設施。棚舍內配備自動飲水、補料設施與設備。棚下羔羊羊床面積為：0.8㎡/只～1.0㎡/只。圍欄建設執(zhí)行NY/T1237規(guī)定。6.4灌溉設施草地灌溉設施建設執(zhí)行SL334規(guī)定。6.5防火設施牧場各功能區(qū)均應配備專用消防水源及配套設施。6.6防疫設施2DB14/T2328—2021場界之間設人員消毒通道和車輛消毒池。6.7無害化處理設施根據養(yǎng)殖規(guī)模、生態(tài)條件和生產需求定點建造病死羊等廢棄物無害化處理設施、堆糞漚制設施或有機肥生產線，處理結果應符合GB7959規(guī)定。7設備配備7.1草場灌溉設備灌溉設施建設中應因地制宜配備地下管網、噴灌、滴灌等節(jié)水灌溉設備。7.2飼草料收儲加工設備根據牧場草地狀況、種植類型和生產規(guī)模，配備與之適應的牧草收割機、摟草機、打捆機、草粉機、揉絲機、顆粒機和TMR機等。7.3飼養(yǎng)設備羊場繁育羊舍配備自動上料車、自動恒溫飲水器。牧場生態(tài)羊棚下配備全營養(yǎng)顆粒飼料自動下料料倉和飲水器。羊只每天干物質采食量一般占體重的3%～5%，飲水量每天每只3L～5L。料倉容積和數量根據每個放牧單元的牧草情況、飼養(yǎng)規(guī)模及羊只采食量確定。飲水器的數量根據羊只每天飲水量、水槽槽位確定。7.4清糞設備羊場繁育羊舍配備糞漏糞地板和刮糞機，自動或半自動清糞。牧場生態(tài)羊棚配備鏟車等清糞機械。7.5防疫設備各場界的人員消毒通道、車輛消毒池配備紫外燈、噴霧消毒器等設備，羊舍等設施內消毒配備小型噴霧消毒機，牧場配備大型空氣消毒罐車。7.6供電設備根據牧場用電量應配備變壓器和發(fā)電機。7.7消防設備各功能區(qū)場界大門配備干粉滅火器等消防器材和報警器；干草棚等重點防火設施應配備專用消火栓和高壓水槍，消防栓覆蓋不到的區(qū)域,每100㎡設置1個消防器材架，配備10個干粉滅火器和多把鐵鍬。7.8運輸車輛應配備生產規(guī)模相適應的運輸車，運輸飼料、羊只的清潔車不得與運送廢棄物、糞污的污染車混用。7.9無害化處理與循環(huán)利用設備病死羊只等廢棄物處理配備焚尸爐等設備，糞污等應配備無害化處理和循環(huán)利用設備。7.10智能化管理設備3DB14/T2328—2021有條件的牧場可配備智能化管理設備，采用視頻監(jiān)控系統(tǒng)對牧場情況、羊群狀態(tài)、棚圈內外溫濕度變化、料倉及飲水器運行狀態(tài)等全程數字化監(jiān)控，智能化管理。8草場培育8.1草地放牧強度分級執(zhí)行GB/T34754規(guī)定。8.2退化、沙化草場補播執(zhí)行GB/T27514規(guī)定。8.3人工草地建設執(zhí)行NY/T1342規(guī)定。8.4草地灌溉參照SL334規(guī)定。8.5草地精準施肥執(zhí)行NY/T2700規(guī)定。8.6牧草收割參照NY/T2699規(guī)定。9牧場管理9.1生產方式種公羊應選擇產肉性能高的品種，能繁母羊應選擇繁殖率高、適于舍飼的品種，全舍飼。斷奶羔羊在牧場全程生態(tài)養(yǎng)殖，500～1000只劃分為一個生產單元，配備生態(tài)羊棚和牧草地，網圍欄分隔，放牧加補飼，3～4個月飼養(yǎng)期，全進全出。9.2飼料及投入品飼草料原料、添加劑和投入品等執(zhí)行NY5032規(guī)定。9.3飼養(yǎng)飼養(yǎng)管理執(zhí)行NY/T5151規(guī)定。9.4防火場界入口設置防火安全標志，人員進出場區(qū)須經安全通道，全場嚴禁煙火。9.5防疫場界入口設置防疫安全標志，車輛和人員進出場區(qū)須經車輛消毒池和消毒通道消毒，羊群嚴格按照防疫程序進行隔離、消毒與免疫。9.6維修保養(yǎng)成立專門