植物蛋白飲料行業(yè)趨勢預(yù)測及關(guān)系營銷策略制定與實(shí)施手冊

一、前 二、植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展分析及趨勢預(yù) 植物蛋白飲料行業(yè)監(jiān)管情況及主要政策法 植物蛋白飲料的概念和分 行業(yè)主管部門與監(jiān)管體 行業(yè)主要法律法規(guī)及產(chǎn)業(yè)政 行業(yè)主要法律法 行業(yè)主要標(biāo) 行業(yè)主要政 政策大力倡導(dǎo)均衡膳食，利好行業(yè)發(fā) 我國植物蛋白飲料行業(yè)主要發(fā)展特 行業(yè)主要壁 品牌壁 營銷渠道壁 規(guī)?；?jīng)營壁 食品安全及質(zhì)量控制壁 技術(shù)研發(fā)壁 行業(yè)的技術(shù)水平和技術(shù)特 行業(yè)的區(qū)域性或季節(jié)性特 與上、下游行業(yè)的關(guān)聯(lián)性及其影 （一）與上、下游行業(yè)的關(guān)聯(lián) （二）上、下游行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r對本行業(yè)的有利和不利影 上游行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r及影 下游行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r及影 植物蛋白飲料健康優(yōu)勢更為凸顯，特定場景下可替代牛 2022-2023年中國植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展情況分 發(fā)展環(huán)境：國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，社會(huì)健康意識(shí)不斷提 發(fā)展現(xiàn)狀：行業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好，消費(fèi)集中在高線城市年輕女 市場格局：入局者不斷增多，傳統(tǒng)品牌業(yè)績向 產(chǎn)品銷售渠道呈多元化發(fā)展，年輕人成消費(fèi)主力 產(chǎn)品創(chuàng)新+營銷出圈，是品牌立于不敗之地的法 2022-2023年我國植物蛋白飲料行業(yè)競爭格局分 行業(yè)競爭格 主要企業(yè)的基本情 企業(yè)案例：承德露 細(xì)分龍頭，民族品 業(yè)績穩(wěn)健，持續(xù)向好可 民企控股，股權(quán)清晰穩(wěn) 管理逐步穩(wěn)定，機(jī)制優(yōu)化、變革落地可 杏仁奶新品推出，品類升級(jí)可 渠道深耕仍有空間，逐步開拓空白市 品牌營銷年輕化、健康 2023-2028年我國植物蛋白飲料行業(yè)發(fā)展前景及趨勢預(yù) 人們消費(fèi)習(xí)慣正向營養(yǎng)健康類飲料轉(zhuǎn) 植物蛋白飲料市場前景廣 對比發(fā)達(dá)市場仍有提升空 植物蛋白主要發(fā)展方 行業(yè)有望通過高端產(chǎn)品恢復(fù)正常增 2023-2028年我國植物蛋白飲料行業(yè)面臨的機(jī)遇與挑 行業(yè)面臨的機(jī) 植物蛋白飲料市場規(guī)模持續(xù)增 產(chǎn)品品類更加豐富，消費(fèi)需求多樣化趨勢明 行業(yè)面臨的挑 植物蛋白飲料行業(yè)待破 消費(fèi)周期明顯新模式有待拓 三、植物蛋白飲料企業(yè)關(guān)系營銷策略制定與實(shí)施手 關(guān)系營銷的必要 從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份 減少銷售成 贏得口碑宣 員工忠誠度的提 關(guān)系營銷管理概 關(guān)系營銷管 顧客獲取階段 顧客挽留階段 顧客補(bǔ)救階 企業(yè)關(guān)系營銷的特 關(guān)注 合作 服務(wù) 企業(yè)關(guān)系營銷存在的問 對關(guān)系營銷理解缺乏戰(zhàn)略高 員工過度關(guān)注顧客單次消 缺乏維系忠誠顧客的機(jī) 與同行缺少協(xié) 企業(yè)實(shí)施關(guān)系營銷的策 樹立正確觀念，增強(qiáng)全員關(guān)系營銷意 建立有效激勵(lì)措施，增強(qiáng)員工服務(wù)意 培育顧客忠誠 加強(qiáng)在競爭中合作，促進(jìn)共 客戶的關(guān)系營銷與維 以全面質(zhì)量營銷和品牌優(yōu)勢樹立企業(yè)形 依靠信息和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實(shí)現(xiàn)全面互 以價(jià)值讓渡系統(tǒng)和感情投資搭起企業(yè)與顧客之間友誼的橋 以海底撈為例如何與客戶建立正確的關(guān)系營 四、植物蛋白飲料企業(yè)《關(guān)系營銷策略》制定手 動(dòng)員與組 動(dòng) 組 學(xué)習(xí)與研 學(xué)習(xí)方 研究方 制定前準(zhǔn) 制定原 注意事 有效戰(zhàn)略的關(guān)鍵 戰(zhàn)略組成與制定流 戰(zhàn)略結(jié)構(gòu)組 戰(zhàn)略制定流 具體方案制 具體方案制 配套方案制 五、植物蛋白飲料企業(yè)《關(guān)系營銷策略》實(shí)施手 培訓(xùn)與實(shí)施準(zhǔn) 試運(yùn)行與正式實(shí) 試運(yùn)行與正式實(shí) 實(shí)施方 構(gòu)建執(zhí)行與推進(jìn)體 增強(qiáng)實(shí)施保障能 動(dòng)態(tài)管理與完 戰(zhàn)略評估、考核與審 六、總結(jié)：商業(yè)自是有勝 25%~85%的利潤；另一項(xiàng)調(diào)查表明：181；125115數(shù)據(jù)顯示，202213519.5%。2023142822.01%，其次51.12%。植物蛋白飲料是指以植物果仁、果肉及大豆為原料（根據(jù)《飲料通則》（GB/T10789—2015），植物蛋白飲料屬于蛋白飲料類?！讹嬃贤▌t》按原11根據(jù)《飲料通則》（GB/T10789—2015），植物蛋白飲料是以一種或多種含有一定蛋白質(zhì)的植12行業(yè)自律性組織包括中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)（ChinaNationalFoodIndustryAssociation）、中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)（ChinaBeverageIndustryAssociation）。19811993《中華人民共和國食品安全法》（2021正2021《中華人民共和國廣告法》（2021年修訂2021《國家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》（2022年2022《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》（2021年2021《食品召回管理辦法》（2020年修訂202020202020（2019年修訂2019《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（2019訂2019《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》（2018修正20182018《中華人民共和國計(jì)量法》（2018年修正2018《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》年修正201820182018《食品添加劑新品種管理辦法》（2017年修2017《飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則》（2017年版2017《食品經(jīng)營許可管理辦法》（2017修正2017201720172017201720162016201620162016201620162016《食品經(jīng)營許可審查通則（試行）2015201520142014《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》年修正20142012《國家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》（2011年修201120112010GB2763-2021GB29921-2021GB2762-2017GB2761-2017GB5009.6-2017GB5009.5-2017GB12695-2017GB7101-20162016GB17325-2016GB31621-2015GB2760-201520154789.26-2014GB14881-20142013GB14880-2013GB28050-2013GB7718-2012200920092009GB5749-2007JJF1070-200620062015420165201610“2030”規(guī)劃綱要》提出保障食品藥品安2030201952021320352022《“十四五”(2022)25-35克的大300-500克奶及相應(yīng)奶制品。（2022－2035年）202390700789（中秋節(jié)旺季），1212（春節(jié)旺季）；從季度上看，一、三季度銷售收入占全年的比重較大，二、四（一）（二）2022E；核桃奶中含有對腦神經(jīng)好的磷動(dòng)物蛋白飲料和植物蛋白飲料營養(yǎng)成分對比（鈣糖糖糖糖22.4%，25%，52.6%。由于近年來我國國民經(jīng)濟(jì)水平不斷發(fā)展，社會(huì)消費(fèi)持續(xù)升級(jí)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010-2022長