餐飲服務(wù)提供商食堂承包協(xié)議范本版

餐飲服務(wù)提供商食堂承包協(xié)議范本版A版本合同目錄一覽第一條協(xié)議背景與定義1.1背景說明1.2定義與解釋第二條食堂承包范圍與服務(wù)內(nèi)容2.1承包范圍2.2服務(wù)內(nèi)容第三條食堂管理與運(yùn)營3.1管理責(zé)任3.2運(yùn)營模式第四條食品安全與衛(wèi)生4.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.2衛(wèi)生管理要求第五條餐飲服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)5.1服務(wù)質(zhì)量要求5.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范第六條食材供應(yīng)與采購6.1食材供應(yīng)6.2采購規(guī)定第七條費(fèi)用支付與結(jié)算7.1費(fèi)用支付7.2結(jié)算方式第八條合同期限與續(xù)約8.1合同期限8.2續(xù)約條件第九條違約責(zé)任與處罰9.1違約行為9.2處罰措施第十條爭議解決方式10.1爭議解決途徑10.2法律適用第十一條合同的生效與終止11.1生效條件11.2終止條件第十二條保密條款12.1保密內(nèi)容12.2泄露后果第十三條通知與送達(dá)13.1通知方式13.2送達(dá)要求第十四條其他約定14.1附加條款14.2附錄材料第一部分：合同如下：第一條協(xié)議背景與定義1.1背景說明甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)，本著平等、自愿、公平、誠信的原則，就甲方將其食堂承包給乙方經(jīng)營，乙方提供餐飲服務(wù)事宜，達(dá)成如下協(xié)議。1.2定義與解釋（1）甲方：指具有食堂經(jīng)營權(quán)的單位或個人。（2）乙方：指承擔(dān)食堂承包經(jīng)營責(zé)任的餐飲服務(wù)提供商。（3）食堂：指甲方提供的用于餐飲服務(wù)的場所及設(shè)施。（4）餐飲服務(wù)：指乙方在甲方食堂為甲方員工提供的餐飲保障服務(wù)，包括早餐、午餐、晚餐及夜宵。第二條食堂承包范圍與服務(wù)內(nèi)容2.1承包范圍乙方承包甲方食堂的全部餐飲業(yè)務(wù)，包括但不限于食品制作、供應(yīng)、餐飲環(huán)境維護(hù)、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等。2.2服務(wù)內(nèi)容（1）乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的餐飲服務(wù)時間提供熱食。（2）乙方需保證食品衛(wèi)生安全，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法規(guī)。（3）乙方應(yīng)定期更新菜單，提供多樣化的餐飲選擇。（4）乙方負(fù)責(zé)食堂員工的培訓(xùn)和管理，確保服務(wù)質(zhì)量。第三條食堂管理與運(yùn)營3.1管理責(zé)任3.2運(yùn)營模式乙方采用自主經(jīng)營模式，獨(dú)立承擔(dān)運(yùn)營過程中的風(fēng)險(xiǎn)與收益。第四條食品安全與衛(wèi)生4.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)確保供應(yīng)的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，不得使用過期、變質(zhì)、有害食品。4.2衛(wèi)生管理要求乙方應(yīng)按照國家和地方的食品安全法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行食堂衛(wèi)生管理制度，確保食堂衛(wèi)生。第五條餐飲服務(wù)質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)5.1服務(wù)質(zhì)量要求乙方應(yīng)提供符合甲方員工需求的餐飲服務(wù)，保障服務(wù)質(zhì)量，確保員工滿意度。5.2服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范乙方應(yīng)遵守國家和行業(yè)的餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。第六條食材供應(yīng)與采購6.1食材供應(yīng)乙方負(fù)責(zé)食堂所需食材的采購、儲存和處理，確保食材新鮮、安全。6.2采購規(guī)定乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定的采購渠道和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食材采購，并提供完整的采購記錄。第八條合同期限與續(xù)約8.1合同期限本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計(jì)算。8.2續(xù)約條件合同到期前____個月，雙方可協(xié)商續(xù)約。如雙方同意續(xù)約，應(yīng)簽訂新的合同，并明確規(guī)定續(xù)約后的合同期限。第九條違約責(zé)任與處罰9.1違約行為（1）乙方未按約定提供餐飲服務(wù)或服務(wù)不符合約定的，甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)改正或賠償損失。（2）甲方未按約定支付費(fèi)用的，乙方有權(quán)拒絕提供相應(yīng)的服務(wù)，并要求甲方支付違約金。9.2處罰措施（1）乙方未按約定提供服務(wù)的，甲方有權(quán)按合同約定要求乙方支付違約金。（2）甲方未按約定支付費(fèi)用的，乙方有權(quán)按合同約定延遲提供服務(wù)或解除合同，并要求甲方支付違約金。第十條爭議解決方式10.1爭議解決途徑雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.2法律適用本合同的簽訂、效力、解釋、履行和爭議的解決均適用中華人民共和國法律。第十一條合同的生效與終止11.1生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2終止條件（1）合同期限屆滿，雙方未續(xù)約的。（2）雙方協(xié)商一致解除合同的。（3）一方嚴(yán)重違約，對方有權(quán)解除合同的。第十二條保密條款12.1保密內(nèi)容雙方在合同履行過程中獲知的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營秘密等，應(yīng)予以保密。12.2泄露后果如一方泄露對方的保密信息，泄露方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，賠償對方因此造成的損失。第十三條通知與送達(dá)13.1通知方式雙方通過電子郵件、快遞或直接送達(dá)等方式進(jìn)行通知。13.2送達(dá)要求通知應(yīng)在合同約定的地址和時間內(nèi)送達(dá)對方。如一方變更通知地址，應(yīng)提前通知對方。第十四條其他約定14.1附加條款本合同未盡事宜，雙方可簽訂附加條款，作為本合同的組成部分。14.2附錄材料本合同附錄包括食堂承包范圍、服務(wù)內(nèi)容、食材供應(yīng)清單等，作為合同附件，與合同具有同等法律效力。第二部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂承包范圍詳細(xì)清單附件二：服務(wù)內(nèi)容詳細(xì)規(guī)定附件三：食材供應(yīng)清單附件四：食堂衛(wèi)生與食品安全管理制度附件五：食堂員工培訓(xùn)和管理方案附件六：食材采購記錄模板附件七：餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)手冊附件八：合同續(xù)約協(xié)議附件九：保密協(xié)議附件十：爭議解決方式詳細(xì)規(guī)定附件一：食堂承包范圍詳細(xì)清單本附件詳細(xì)列明乙方承包的食堂業(yè)務(wù)范圍，包括但不限于食品制作、供應(yīng)、餐飲環(huán)境維護(hù)、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)等。附件二：服務(wù)內(nèi)容詳細(xì)規(guī)定本附件詳細(xì)規(guī)定乙方的服務(wù)內(nèi)容，包括餐飲服務(wù)時間、菜單更新、服務(wù)質(zhì)量要求等。附件三：食材供應(yīng)清單本附件詳細(xì)列明乙方需采購的食材種類、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。附件四：食堂衛(wèi)生與食品安全管理制度本附件詳細(xì)規(guī)定乙方應(yīng)遵守的食堂衛(wèi)生與食品安全管理制度。附件五：食堂員工培訓(xùn)和管理方案本附件詳細(xì)規(guī)定乙方對食堂員工的培訓(xùn)和管理方案。附件六：食材采購記錄模板本附件提供乙方記錄食材采購信息的模板。附件七：餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)手冊本附件詳細(xì)列明乙方應(yīng)達(dá)到的餐飲服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。附件八：合同續(xù)約協(xié)議本附件為合同到期前雙方續(xù)約的協(xié)議模板。附件九：保密協(xié)議本附件詳細(xì)規(guī)定雙方在合同履行過程中需保密的信息及違約責(zé)任。附件十：爭議解決方式詳細(xì)規(guī)定本附件詳細(xì)規(guī)定雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議的解決方式。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.乙方未按約定提供餐飲服務(wù)或服務(wù)不符合約定的，甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)改正或賠償損失。2.甲方未按約定支付費(fèi)用的，乙方有權(quán)拒絕提供相應(yīng)的服務(wù)，并要求甲方支付違約金。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.乙方未按約定提供服務(wù)的，甲方有權(quán)按合同約定要求乙方支付違約金。2.甲方未按約定支付費(fèi)用的，乙方有權(quán)按合同約定延遲提供服務(wù)或解除合同，并要求甲方支付違約金。示例說明：如果乙方由于自身原因?qū)е聼o法按時提供餐飲服務(wù)，違反了合同約定，甲方有權(quán)要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)改正并提供服務(wù)，同時乙方需支付違約金作為賠償。說明三：法律名詞及解釋：1.甲方：指具有食堂經(jīng)營權(quán)的單位或個人。2.乙方：指承擔(dān)食堂承包經(jīng)營責(zé)任的餐飲服務(wù)提供商。3.食堂：指甲方提供的用于餐飲服務(wù)的場所及設(shè)施。4.餐飲服務(wù)：指乙方在甲方食堂為甲方員工提供的餐飲保障服務(wù)，包括早餐、