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文檔簡介
第18章生物圈中的微生物內(nèi)容概覽考點01微生物在生物圈中的作用考點02微生物與人類的關(guān)系一、選擇題考點01微生物在生物圈中的作用1.經(jīng)常不刷牙或刷牙不認真的同學,口腔里常有細菌滋生,有的附著在牙齒上引起人患齲齒,有的感染口腔,它們的生活方式是()A.寄生 B.自養(yǎng) C.腐生 D.共生2.下列屬于細菌病毒的是(
)A.大腸桿菌噬菌體B.艾滋病病毒C.煙草花葉病毒D.乙型肝炎病毒3.下列關(guān)于細菌和真菌的敘述中,正確的是(
)A.蘑菇的菌體是由菌絲構(gòu)成的B.真菌在不良環(huán)境中可形成結(jié)晶體C.所有細菌、真菌都需要在有氧條件下才能生存D.莢膜與細菌的致病性無關(guān)4.細菌和真菌一般“無影無蹤”,但又“無處不在”。下列對細菌和真菌的認識,錯誤的是()A.真菌有的單細胞,有的多細胞B.真菌細胞內(nèi)有真正的細胞核C.細菌靠分裂進行生殖D.細菌沒有細胞壁,有莢膜5.新冠肺炎是由2019年新型冠狀病毒引起的傳染疾病,曾經(jīng)給人們的工作、學習、生活帶來了極大的困擾。下圖是新型冠狀病毒的結(jié)構(gòu)模式圖,關(guān)于這種冠狀病毒的敘述正確的是(
)A.它的細胞微小,結(jié)構(gòu)簡單B.①是它的遺傳物質(zhì)C.它屬于動物病毒D.需要用高倍光學顯微鏡才能看到6.用顯微鏡觀察酵母菌培養(yǎng)液制成的臨時裝片,發(fā)現(xiàn)有的酵母菌長出了大小不一的突起,這是酵母菌在進行(
)A.分裂生殖 B.孢子生殖C.有性生殖 D.出芽生殖7.細菌和真菌雖然個體小,但它們在生物圈中的作用卻是不可低估的。下列敘述錯誤的是(
)A.大部分細菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)的分解者B.有些細菌和真菌寄生在動植物體內(nèi),引起植物和人患病C.有些細菌和真菌與動植物共同生活相互依賴,彼此有利,屬于共生關(guān)系D.細菌可以通過芽孢來繁殖后代,真菌可以通過孢子來繁殖后代8.在唐朝,長安城的裁縫知道把長有“綠毛”(青霉)的糨糊涂在被剪刀劃破的手指上,可以防止傷口發(fā)炎。如圖是青霉的結(jié)構(gòu)示意圖,以下說法錯誤的是(
)A.“綠毛”中有防止發(fā)炎的殺菌物質(zhì)B.①②③分別是青霉的根、莖、葉C.青霉屬于真菌,靠①來繁殖后代D.青霉需要利用現(xiàn)成的有機物生活9.下面是幾種微生物的結(jié)構(gòu)簡圖,其中會進行出芽生殖的微生物是()A.
B.
C.
D.
10.細菌、真菌是生物圈中廣泛分布的生物,有關(guān)細菌、真菌的敘述正確的是()A.細菌和真菌都沒有成形的細胞核B.大多數(shù)細菌和真菌都營寄生生活或腐生生活C.細菌和真菌都對人類有害D.細菌都是單細胞的,真菌都是多細胞的11.艾滋病是人體感染了人類免疫缺陷病毒(HIV)所導(dǎo)致的傳染病,現(xiàn)已成為全世界的“重要殺手”。下列有關(guān)艾滋病和HIV的敘述,錯誤的是()A.艾滋病病人是傳染源B.艾滋病可通過血液、精液、乳汁等體液傳播C.HIV由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成D.HIV由一個細胞構(gòu)成,沒有成形的細胞核12.下列關(guān)于芽孢的敘述中正確的是(
)A.芽孢是細菌用來繁殖的結(jié)構(gòu)B.芽孢是細菌的一個種類C.芽孢就是細菌的孢子D.芽孢是細菌的休眠體13.每年10月到次年3月,往往是諾如病毒感染的高發(fā)季節(jié),一旦感染諾如病毒,成年人主要表現(xiàn)為腹瀉,而兒童則以嘔吐為主,又稱為“冬季嘔吐病”。下列關(guān)于諾如病毒的敘述正確的是(
)A.細胞結(jié)構(gòu)簡單,屬于原核生物B.諾如病毒屬于細菌病毒C.由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成D.諾如病毒是利用細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)作為原料來繁殖14.如圖是四種類型的微生物,有關(guān)它們的描述正確的是()A.①②是原核生物,③④是真核生物B.①②進行分裂生殖,③④進行孢子生殖C.①②③④類的生物營養(yǎng)方式均為異養(yǎng)D.②不能獨立生活,只能寄生在活細胞中15.下列關(guān)于細菌和真菌在自然界中的作用的分析中,錯誤的是()A.豆科植物與根瘤——共生B.真菌與藻類形成地衣——共生C.細菌、真菌使面包發(fā)霉——寄生D.鏈球菌使人患扁桃體炎——寄生16.腳癬是一種由真菌引起的傳染性皮膚病,發(fā)生在趾間或足底,表現(xiàn)出奇癢、水皰、脫屑、糜爛等癥狀。下列關(guān)于腳癬及其致病菌的說法錯誤的是()A.人體能為致病菌繁殖提供水、適宜的溫度 B.保持皮膚干燥可以抑制致病菌繁殖C.致病菌無細胞結(jié)構(gòu),靠自我復(fù)制繁殖 D.患病后不能自行涂抹抗生素治療17.下圖是某些生物結(jié)構(gòu)或部分結(jié)構(gòu)示意圖,關(guān)于圖中的說法不正確的是(
)A.①②與④⑤最顯著的區(qū)別是無成形的細胞核B.①②④⑤控制物質(zhì)進出的結(jié)構(gòu)都是細胞膜C.③結(jié)構(gòu)簡單,由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成D.⑤相對于④特有的結(jié)構(gòu)是細胞壁、葉綠體、液泡等18.圖是五種不同的微生物,下列有關(guān)敘述正確的是()A.與⑤相比,①最明顯的區(qū)別是不含葉綠體B.③的結(jié)構(gòu)最簡單,對人類的危害最小C.①屬于分解者,②③④屬于消費者,⑤屬于生產(chǎn)者D.②③屬于原核生物,①④⑤屬于真核生物19.蘑菇是一種常見的食用菌。下列有關(guān)蘑菇的說法,錯誤的是(
)A.是一種多細胞真菌 B.利用菌褶上的孢子來繁殖下一代C.菌體由許多菌絲組成 D.沒有成形的細胞核20.國際衛(wèi)生組織將幽門螺旋桿菌收錄在一類致癌物清單中。下列四種生物中,與幽門螺旋桿菌屬于同類微生物的是(
)A.B. C. D.考點02微生物與人類的關(guān)系21.下列食品保存方法與所利用的生物學原理,不相符的是(
)A.真空包裝香腸,破壞需氧菌類的生存環(huán)境B.干燥處理木耳,除去水分,抑制微生物的繁殖C.低溫冷凍肉食,抑制細菌、真菌的生長和繁殖D.新鮮蔬菜放入冰箱內(nèi)冷藏保鮮,殺死細菌、真菌22.米酒釀造主要包括蒸米、拌酒曲、發(fā)酵三步,酒曲中的微生物主要是霉菌和酵母菌。下列說法錯誤的是(
)A.霉菌和酵母菌都依靠現(xiàn)成的有機物生活B.蒸米能殺死稻米中的細菌等微生物C.蒸米后立即拌酒曲能促進酒曲中微生物的繁殖D.霉菌可以把稻米中的淀粉分解成葡萄糖23.抗生素對治療病毒引起的疾病一般不起作用,下列有關(guān)抗生素的說法,正確的是(
)A.抗生素是某些真菌產(chǎn)生的可殺死或抑制某些致病細菌的物質(zhì)B.抗生素是某些真菌產(chǎn)生的可殺死真菌的物質(zhì)C.抗生素是某些細菌產(chǎn)生的可殺死細菌的物質(zhì)D.抗生素對所有細菌、真菌都能發(fā)揮抑制作用24.四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風味小菜。制作泡菜時要用特殊的壇子,壇口必須加水密封。密封壇口的目的是(
)A.隔絕空氣,抑制細菌的繁殖B.造成缺氧的環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵C.阻止塵埃D.防止氣體對流,利于醋酸菌進行發(fā)酵25.微生物在自然界中有著非常重要的作用,與人類的關(guān)系也極為密切。下列敘述錯誤的是(
)A.防止食品腐敗的主要原理是殺死或抑制食品中細菌、真菌的生長和繁殖B.從蘇云金桿菌中提取的殺蟲蛋白基因,通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可培育抗蟲棉C.青霉素是可以殺死病毒的抗生素類藥物,是由細菌中的青霉菌產(chǎn)生的D.人們利用酵母菌通過發(fā)酵技術(shù),可以制作葡萄酒、面包、饅頭等食品26.下列人類利用微生物預(yù)防或治療疾病的實例中,與病毒無關(guān)的是(
)A.通過接種牛痘疫苗的方法預(yù)防天花B.用噬菌體治療燒傷病人的化膿性感染C.給具有炎癥反應(yīng)的病人注射青霉素D.給健康的人接種乙肝疫苗27.各類食品的貯存都要考慮其保存方法,但食品保存的原理都是()A.把食品密封B.殺死或抑制食品內(nèi)的細菌和真菌C.把食品放到冰箱內(nèi)D.把食品煮熟、高溫消毒28.小美在課堂上學習了制作酸奶的方法,回家后在媽媽的幫助下開始動手,下列步驟正確的是()A.接種、滅菌、密封、發(fā)酵 B.滅菌、接種、密封、發(fā)酵C.滅菌、密封、發(fā)酵、接種 D.接種、發(fā)酵、密封、滅菌29.制作酒釀要用到甜酒曲,其主要成分是酵母菌。下列相關(guān)敘述,不正確的是()A.酵母菌將糖類轉(zhuǎn)變成酒精 B.制作酸奶也必須用到干酵母C.酵母菌是一種真菌 D.酵母菌細胞具有細胞壁30.關(guān)于人類對微生物的利用,下列對應(yīng)關(guān)系不正確的是A.根瘤菌——固氮作用 B.痢疾桿菌—產(chǎn)生頭孢霉素C.甲烷細菌——產(chǎn)生沼氣 D.蘇云金桿菌——制成殺蟲劑31.夏季干菜能長期存放的原因是A.所含的水分極少,不利于細菌存活與繁殖 B.所含有機物細菌無法利用C.空氣太熱,不適宜細菌生長 D.周圍環(huán)境無細菌有利于干菜的存放32.下列關(guān)于細菌、真菌與人類生活關(guān)系的敘述中,不正確的是(
)A.釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母菌B.制作豆醬、腐乳等食品離不開霉菌C.細菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿,因此,細菌都是有害的D.營腐生生活的細菌、真菌可以分解生物遺體33.下列關(guān)于食品保存的敘述,錯誤的是()A.果實糖漬后制成高糖果脯,可抑制微生物生長繁殖B.低溫環(huán)境保存新鮮水果,可促進水果的呼吸作用C.真空包裝食品隔絕空氣,可抑制好氧微生物生長繁殖D.在低溫干燥環(huán)境中保存果干,可抑制微生物生長繁殖34.不同的食品可采取不同的保存方法,下列食品與保存方法不對應(yīng)的是(
)A.新鮮水果——低溫保存法 B.牛奶——巴氏消毒法C.果干一一高溫滅菌法 D.肉腸——真空包裝法35.某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不當致使泡菜腐爛,下列原因正確的是(
)A.罐口密封缺氧,抑制了乳酸菌的生長繁殖B.罐口密封不嚴,氧氣促進了乳酸菌快速繁殖C.罐口密封不嚴,氧氣抑制了其他細菌的生長繁殖D.罐口密封不嚴,促進了需氧細菌的生長繁殖36.下列關(guān)于細菌和真菌的敘述中,正確的是()A.所有細菌真菌都需要在有氧條件下才能生存B.與青霉一樣,蘑菇的菌體也是由菌絲構(gòu)成的C.細菌是單細胞生物,真菌是多細胞生物D.細菌和真菌都屬于真核生物37.生物學知識和原理被廣泛應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。下列生產(chǎn)措施與其目的一致的是()A.移栽樹木時,根部帶土坨——降低蒸騰作用,減少水分的散失B.豆麥輪流種,十年九不空——根瘤菌將氮氣轉(zhuǎn)化為氮肥,提高土壤肥力C.晴朗的中午,給塑料大棚通風——增加氧氣濃度,提高光合作用強度D.收獲糧食后及時曬干——促進種子的呼吸作用,以延長種子壽命38.下列關(guān)于微小生物①大腸桿菌噬菌體②大腸桿菌③酵母菌④青霉⑤香菇的形態(tài)結(jié)構(gòu)及生殖的描述,正確的是()A.芽孢是③特有的抵抗不良環(huán)境的休眠體B.②③④⑤都具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核C.①可以寄生在②內(nèi),屬于細菌病毒D.它們都能產(chǎn)生孢子,孢子能夠發(fā)育成新個體39.詩句“落紅不是無情物,化作春泥更護花”中,“落紅”是指落下的花瓣。下列對這一詩句中涉及的生物學現(xiàn)象的分析,正確的是()A.上述過程中,發(fā)揮重要作用的是植物根部的呼吸作用B.細菌和真菌參與了生物圈中的物質(zhì)循環(huán)過程C.“落紅”最終被分解為氧氣、水和無機鹽,回歸環(huán)境D.“春泥”中的部分有機物能被植物吸收和利用,促進生長40.甜酒,又稱江米酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。下列對釀酒的說法中,錯誤的是()A.利用了發(fā)酵技術(shù)B.釀酒首先要將糯米蒸熟,目的是去除糯米中的雜菌C.在釀酒的整個過程中,只利用了酵母菌的無氧呼吸D.釀好的酒表面有一層泡沫,這是二氧化碳41.微生物與人類的生命活動乃至生命健康都息息相關(guān),下列關(guān)于微生物的敘述錯誤的是()A.①必須用活體培養(yǎng)基培養(yǎng)B.②和③屬于原核生物,④⑤屬于真核生物C.①③④⑤都是異養(yǎng)的D.⑤主要以孢子生殖的方式產(chǎn)生后代42.“離離原上草,一歲一枯榮?!鼻f年以來,植物的枯枝落葉和動物的尸體因為有微生物的存在才沒有堆積如山,微生物在生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)中起著十分重要的作用。如圖甲、乙、丙、丁分別代表四種不同的微生物。以下說法錯誤的是(
)A.甲能通過分裂方式進行生殖B.制作饅頭時乙發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳會在面團中形成許多小孔,使饅頭膨大松軟。C.丙是青霉,②③是青霉的菌絲,其孢子囊是青綠色的D.丁是大型真菌--蘑菇,①的褶皺里會散播出許多的種子43.人類免疫缺陷病毒(HIV)是逆轉(zhuǎn)錄RNA病毒,HIV主要侵入并破壞人體的輔助性T細胞,逐漸使免疫系統(tǒng)癱瘓、功能瓦解,最終使人無法抵抗其他病毒、細菌的入侵,或發(fā)生惡性腫瘤而死亡。下列關(guān)于HIV與輔助性T細胞的敘述錯誤的是()A.兩者結(jié)構(gòu)上最大的區(qū)別是有無細胞結(jié)構(gòu)B.兩者的生命活動都需要細胞呼吸提供能量C.HIV具有整合到輔助性T細胞基因組的能力D.兩者的遺傳物質(zhì)所含有的核苷酸是相同的44.下列是表示①②③④四個框圖內(nèi)所包括生物的共同特征的敘述,正確的是(
)A.框圖①內(nèi)都是原核生物B.框圖②內(nèi)的生物都不含葉綠素C.框圖③內(nèi)的生物都具有細胞結(jié)構(gòu),且都有細胞壁D.框圖④內(nèi)的生物都能進行光合作用45.用你所學的生物學知識判斷,下列說法不正確的是(
)A.食物中的水、無機鹽、維生素不經(jīng)過消化就可以被人體吸收B.狼的牙齒出現(xiàn)了門齒、臼齒和犬齒的分化,增強了它的取食和消化能力C.腌肉長時間不易腐爛,是因為鹽分多抑制了細菌的生長D.人體的生命活動受神經(jīng)系統(tǒng)的控制和調(diào)節(jié),不會受激素的影響46.下列關(guān)于微生物應(yīng)用的說法正確的是A.人們從放線菌中提取出了青霉素 B.科學家能利用一些寄生性的細菌和病毒來治療疾病C.沼氣的應(yīng)用是人們充分利用醋酸桿菌的結(jié)果 D.蘑菇、木耳、靈芝等細菌可以直接食用或制藥二、綜合題47.在做“觀察酵母菌和霉菌”實驗時,某學生繪制了如下酵母菌(甲)和青霉菌(乙)形態(tài)結(jié)構(gòu)的示意圖。請你根據(jù)所做過的實驗和觀察到的實驗現(xiàn)象,回答下列問題。(1)做“觀察酵母菊”實驗過程中,發(fā)現(xiàn)酵母菌呈橢圓形,細胞中有明顯的[5]。(2)在制作酵母菌臨時裝片時,要用對酵母菌進行染色,在顯微鏡下可見酵母菌細胞中染上顏色的[2]和。(3)做“觀察青莓菌”實驗時,發(fā)現(xiàn)青霉[6]呈色;青霉菌還有部分深入到營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部的結(jié)構(gòu),叫[8],其可以吸收有機物供霉菌使用。(4)青霉菌的生殖方式是生殖。(5)酵母菌細胞和青霉菌細胞不同于細菌細胞的主要區(qū)別是,因此,酵母菌和青霉菌屬于生物。(6)酵母菌和青霉菌細胞內(nèi)由于沒有,它們只能利用現(xiàn)成的有機物生活。48.微生物在自然界以及人類社會的發(fā)展中具有重要作用。觀察下列三種微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu),回答下列問題。([
]中填寫序號)(1)以上三種生物的細胞內(nèi)都沒有(填細胞結(jié)構(gòu)),因此不能通過光合作用制造有機物,只能利用現(xiàn)成的有機物生活。(2)屬于單細胞生物的是,屬于多細胞生物的是。(3)蘑菇的可食用部分是[③],其中[①]是,[②]是,[④]是。(4)毛霉可用于制作腐乳。毛霉的[①]可產(chǎn)生,毛霉依靠該結(jié)構(gòu)進行繁殖;[]能從外界吸收營養(yǎng)物質(zhì)。49.如圖是五種微生物形態(tài)結(jié)構(gòu)模式圖,請據(jù)圖回答下列問題:(1)圖中沒有細胞結(jié)構(gòu)的是[],它由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的組成。(2)生產(chǎn)甲烷用到的甲烷菌和圖中的[]屬于同一類生物,它們沒有成形的細胞核,被稱為生物。(3)做面包或饅頭時,將一小包粉末狀物質(zhì)倒入溫水中調(diào)勻,然后用來和面,該粉末狀物質(zhì)含有圖中的[
],它是單細胞(填“細菌”或“真菌”),細胞呈形。(4)植物的根吸收的是水和無機鹽,C和E的地下菌絲吸收的是水和有機物,所以它們的營養(yǎng)方式是(填“自養(yǎng)”或“異養(yǎng)”),它們通過產(chǎn)生大量的來繁殖后代。50.人們一提到細菌、真菌和病毒,往往只想到它們的害處,其實它們中也有很多是對人類有益的,關(guān)鍵在于我們?nèi)绾卫盟鼈?。請結(jié)合下圖,運用所學知識回答下列問題:
(1)甲是引起新冠肺炎的罪魁禍首—新冠病毒結(jié)構(gòu)示意圖,它的繁殖過程靠其結(jié)構(gòu)中的(選填:蛋白質(zhì)外殼、內(nèi)部遺傳物質(zhì))指導(dǎo),并利用宿主細胞內(nèi)的物質(zhì)作為原料,制造出新的病毒。(2)與丙比較,乙在細胞內(nèi)無成形的,根據(jù)這一特點,這類生物稱為。(3)不同霉菌形成的菌落往往呈現(xiàn)不同的顏色,霉菌菌落呈現(xiàn)出特定顏色的結(jié)構(gòu)通常是圖丙的[](選填:C、D、E)的顏色。若將酵母菌制作成臨時裝片放在顯微鏡下觀察,可以看到有的細胞上長出大小不一的突起,這是酵母在進行(選填:出芽、分裂、孢子、有性)生殖。(4)圖丁說明,在一個生態(tài)系統(tǒng)中,植物能通過制造有機物,而動物只能靠攝取食物來獲得現(xiàn)存的有機物,從而維持生存和繁衍。
第18章生物圈中的微生物內(nèi)容概覽考點01微生物在生物圈中的作用考點02微生物與人類的關(guān)系一、選擇題考點01微生物在生物圈中的作用1.經(jīng)常不刷牙或刷牙不認真的同學,口腔里常有細菌滋生,有的附著在牙齒上引起人患齲齒,有的感染口腔,它們的生活方式是()A.寄生 B.自養(yǎng) C.腐生 D.共生【答案】A【分析】細菌的營養(yǎng)方式和生殖方式。自養(yǎng)是指自己能夠通過光合作用將無機物合成有機物維持生活的方式。寄生從活的生物體內(nèi)或體表獲取營養(yǎng)維持生活的方式,寄生會對寄主造成傷害。腐生主要是從沒有生命的動植物尸體或腐爛組織獲取營養(yǎng)維持自身生活的方式。【詳解】A.經(jīng)常不刷牙或刷牙不認真的人,口腔里經(jīng)常有細菌滋生,口腔內(nèi)的細菌將食物殘渣糖分解產(chǎn)生一些酸性物質(zhì),酸性物質(zhì)腐蝕牙釉質(zhì)進而腐蝕牙本質(zhì)形成齲齒。這些細菌的營養(yǎng)方式是寄生,故A正確。B.自養(yǎng)是指自己能夠通過光合作用將無機物合成有機物維持生活的方式??谇恢械募毦菍⑹澄餁堅欠纸猱a(chǎn)生一些酸性物質(zhì),酸性物質(zhì)腐蝕牙釉質(zhì)進而腐蝕牙本質(zhì)形成齲齒,故B錯誤。C.腐生主要是從沒有生命的動植物尸體或腐爛組織獲取營養(yǎng)維持自身生活的方式,故C錯誤。D.共生是指兩種不同生物之間所形成的緊密互利關(guān)系。動物、植物、菌類以及三者中任意兩者之間都存在“共生”。在共生關(guān)系中,一方為另一方提供有利于生存的幫助,同時也獲得對方的幫助。兩種生物,相互依賴,彼此有利,口腔里常有細菌滋生,有的附著在牙齒上引起人患齲齒,有的感染口腔,故D錯誤。故選A。2.下列屬于細菌病毒的是(
)A.大腸桿菌噬菌體B.艾滋病病毒C.煙草花葉病毒D.乙型肝炎病毒【答案】A【分析】病毒無細胞結(jié)構(gòu),只有蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成,病毒不能獨立生活,只能寄生在其它生物體內(nèi)?!驹斀狻緼.大腸桿菌噬菌體是一種專門寄生在細菌(如大腸桿菌)體內(nèi)的病毒,因此它屬于細菌病毒,A符合題意。B.艾滋病病毒主要寄生在人體細胞內(nèi),破壞人體的免疫系統(tǒng),因此它屬于動物病毒,B不符合題意。C.煙草花葉病毒寄生在煙草等植物體內(nèi),導(dǎo)致植物病害,因此它屬于植物病毒,C不符合題意。D.乙型肝炎病毒寄生在人體細胞內(nèi),主要影響肝臟,因此它也屬于動物病毒,D不符合題意。故選A。3.下列關(guān)于細菌和真菌的敘述中,正確的是(
)A.蘑菇的菌體是由菌絲構(gòu)成的B.真菌在不良環(huán)境中可形成結(jié)晶體C.所有細菌、真菌都需要在有氧條件下才能生存D.莢膜與細菌的致病性無關(guān)【答案】B【分析】本題主要考查細菌和真菌的結(jié)構(gòu)和功能、細菌和真菌的生殖、細菌和真菌的生存條件等相關(guān)知識?!驹斀狻緼.?蘑菇的菌體由菌絲體和子實體兩部分組成,其中地下部分的菌絲體,能夠吸收水和有機物;地上部分稱為子實體,A錯誤·。B.真菌可以通過產(chǎn)生孢子來繁殖后代,真菌在不良環(huán)境中可形成結(jié)晶體以及菌絲組織體,B正確。C.細菌和真菌的生存需要一定的條件,如水分、適宜的溫度、有機物等,有的還要求某些特定條件,如有些細菌必須在無氧的條件下生存,C錯誤。D.莢膜對細菌具有一定的保護作用,位于細胞壁的外面,莢膜可幫助細菌抵抗環(huán)境中不利因素,如體內(nèi)吞噬細胞的吞噬殺滅作用,增強細菌的致病性,因此通常與細菌的致病性有關(guān),D錯誤。故選B。4.細菌和真菌一般“無影無蹤”,但又“無處不在”。下列對細菌和真菌的認識,錯誤的是()A.真菌有的單細胞,有的多細胞B.真菌細胞內(nèi)有真正的細胞核C.細菌靠分裂進行生殖D.細菌沒有細胞壁,有莢膜【答案】D【分析】細菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域,沒有成形的細胞核,沒有葉綠體;真菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核,沒有葉綠體?!驹斀狻緼.真菌有單細胞的如酵母菌,也有多細胞的,如霉菌,A正確。B.真菌屬于真核生物,有真正的細胞核,B正確。C.細菌靠分裂進行生殖,在環(huán)境適宜的時候,不到半小時,細菌就能分裂一次,C正確。D.細菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域,沒有成形的細胞核,莢膜是某些細菌表面的特殊結(jié)構(gòu),D錯誤。故選D。5.新冠肺炎是由2019年新型冠狀病毒引起的傳染疾病,曾經(jīng)給人們的工作、學習、生活帶來了極大的困擾。下圖是新型冠狀病毒的結(jié)構(gòu)模式圖,關(guān)于這種冠狀病毒的敘述正確的是(
)A.它的細胞微小,結(jié)構(gòu)簡單B.①是它的遺傳物質(zhì)C.它屬于動物病毒D.需要用高倍光學顯微鏡才能看到【答案】C【分析】病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),主要由內(nèi)部的遺傳物質(zhì)和外部的蛋白質(zhì)外殼組成,不能獨立生存,只有寄生在活細胞里才能進行生命活動,一旦離開就會變成結(jié)晶體,失去生命活動。病毒分為三類:侵染植物細胞的病毒叫做植物病毒,如煙草花葉病毒;侵染動物和人體細胞的病毒叫做動物病毒,如流感病毒;侵染細菌的病毒叫細菌病毒(也叫噬菌體)。圖中,①是蛋白質(zhì)外殼、②是遺傳物質(zhì)?!驹斀狻緼.病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),由內(nèi)部的遺傳物質(zhì)和外部的蛋白質(zhì)外殼組成,A錯誤。B.圖中,①是蛋白質(zhì)外殼、②是遺傳物質(zhì),B錯誤。C.新型冠狀病毒侵染人體細胞,屬于動物病毒,C正確。D.病毒個體十分微小,需要用電子光學顯微鏡才能看到,D錯誤。故選C。6.用顯微鏡觀察酵母菌培養(yǎng)液制成的臨時裝片,發(fā)現(xiàn)有的酵母菌長出了大小不一的突起,這是酵母菌在進行(
)A.分裂生殖 B.孢子生殖C.有性生殖 D.出芽生殖【答案】D【分析】酵母菌是常見的單細胞真菌。它的細胞呈橢圓形,具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核和液泡。酵母菌是真菌,能夠進行孢子生殖,在環(huán)境適宜的條件下,也可以進行出芽生殖?!驹斀狻拷湍妇R姷姆敝撤绞绞浅鲅可?。出芽生殖是指在母體細胞上長出一個小的芽體,這個芽體隨著時間的推移逐漸長大并與母體分離形成新的個體。因此,酵母菌產(chǎn)生的大小不一的突起就是其進行出芽生殖的現(xiàn)象。故D符合題意,ABC不符合題意。故選D。7.細菌和真菌雖然個體小,但它們在生物圈中的作用卻是不可低估的。下列敘述錯誤的是(
)A.大部分細菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)的分解者B.有些細菌和真菌寄生在動植物體內(nèi),引起植物和人患病C.有些細菌和真菌與動植物共同生活相互依賴,彼此有利,屬于共生關(guān)系D.細菌可以通過芽孢來繁殖后代,真菌可以通過孢子來繁殖后代【答案】D【分析】細菌和真菌在自然界中的作用:細菌和真菌作為分解者參與物質(zhì)循環(huán);細菌和真菌引起動植物和人患??;細菌和真菌與動植物共生?!驹斀狻緼.大部分細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中扮演著分解者的角色,它們能夠分解動植物的遺體和排泄物,將其轉(zhuǎn)化為無機物,供生產(chǎn)者再利用。這是生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)的重要環(huán)節(jié),A正確。B.有些細菌和真菌具有寄生性,它們可以寄生在動植物體內(nèi),從中獲取營養(yǎng)物質(zhì),同時導(dǎo)致植物和人患病。例如,一些細菌可以引起植物病害,而一些真菌則可以引起人類疾病,如皮膚癬病等,B正確。C.有些細菌和真菌與動植物之間形成共生關(guān)系,它們共同生活、相互依賴,彼此有利。例如,豆科植物與根瘤菌之間的共生關(guān)系,根瘤菌為植物提供氮素營養(yǎng),而植物則為根瘤菌提供生存環(huán)境和有機物。這種共生關(guān)系對雙方都是有益的,C正確。D.細菌是通過分裂生殖來繁殖后代的,而不是通過芽孢。芽孢是細菌的休眠體,對不良環(huán)境有較強的抵抗能力,在條件適宜時,芽孢可以萌發(fā)成細菌。而真菌則可以通過孢子來繁殖后代,孢子是一種生殖細胞,在適宜的條件下可以萌發(fā)成新的個體,D錯誤。故選D。8.在唐朝,長安城的裁縫知道把長有“綠毛”(青霉)的糨糊涂在被剪刀劃破的手指上,可以防止傷口發(fā)炎。如圖是青霉的結(jié)構(gòu)示意圖,以下說法錯誤的是(
)A.“綠毛”中有防止發(fā)炎的殺菌物質(zhì)B.①②③分別是青霉的根、莖、葉C.青霉屬于真菌,靠①來繁殖后代D.青霉需要利用現(xiàn)成的有機物生活【答案】B【分析】青霉是一種真菌,為多細胞,營養(yǎng)菌絲體無色、淡色或具鮮明顏色。青霉素是抗生素的一種,是從青霉菌培養(yǎng)液中提制的藥物,是一種能夠治療人類細菌性疾病的抗生素。青霉是屬于真菌的一種,但它不像植物那樣有根、莖、葉的分化。圖中①是孢子,主要用于繁殖,②和③是菌絲,菌絲并不能對應(yīng)植物的根莖葉結(jié)構(gòu)?!驹斀狻緼.“綠毛”是青霉的菌落,其中有青霉素,涂在剛劃破的手指上,防止傷口發(fā)炎,起到殺菌消炎的作用,A正確。B.圖中①是孢子,主要用于繁殖,②和③是菌絲,并不能對應(yīng)植物的根莖葉結(jié)構(gòu),B錯誤。C.青霉屬于真菌,靠①孢子來繁殖后代,C正確。D.青霉細胞中沒有葉綠體,不能進行光合作用,需要通過吸收有機物來獲取營養(yǎng),D正確。故選B。9.下面是幾種微生物的結(jié)構(gòu)簡圖,其中會進行出芽生殖的微生物是()A.
B.
C.
D.
【答案】B【分析】微生物,就是用肉眼難以觀察的一切微小生物的統(tǒng)稱。它個體微小、種類繁多、與人類關(guān)系密切。一般的,人們將微生物分為細菌、真菌和病毒。圖中,A是蘑菇、B是酵母菌、C是細菌、D是霉菌?!驹斀狻砍鲅可呈且环N無性生殖方式,常見于酵母菌等真菌。選項B是酵母菌的結(jié)構(gòu)簡圖,酵母菌通常通過出芽方式進行繁殖,所以正確答案是B。蘑菇、霉菌進行孢子生殖,細菌進行分裂生殖。故B符合題意,ACD不符合題意。故選B。10.細菌、真菌是生物圈中廣泛分布的生物,有關(guān)細菌、真菌的敘述正確的是()A.細菌和真菌都沒有成形的細胞核B.大多數(shù)細菌和真菌都營寄生生活或腐生生活C.細菌和真菌都對人類有害D.細菌都是單細胞的,真菌都是多細胞的【答案】B【分析】(1)細菌是單細胞個體,其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)等部分構(gòu)成,但沒有成形的細胞核,只有DNA集中的核區(qū),這是細菌的基本結(jié)構(gòu),是所有細菌都具有的。另外,有些細菌除具有這些基本結(jié)構(gòu)外,還有一些特殊結(jié)構(gòu),如有些細菌細胞壁外有莢膜,有些生有鞭毛。(2)真菌的特征:①有單細胞(如酵母菌),有多細胞的(如青霉菌、曲霉菌、根霉菌),細胞內(nèi)有真正的細胞核;②生殖方式為孢子生殖;③細胞內(nèi)沒有葉綠體,營養(yǎng)方式為異養(yǎng)?!驹斀狻緼.真菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核,沒有葉綠體。細菌細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)等部分構(gòu)成,但沒有成形的細胞核,只有DNA集中的核區(qū),故A錯誤。B.細菌的體內(nèi)沒有葉綠體,不能直接利用無機物制造有機物,必須靠現(xiàn)成的有機物為食物來源,這種生活方式為異養(yǎng),分為寄生和腐生兩種。大多數(shù)細菌通過寄生或腐生的營養(yǎng)方式利用現(xiàn)成的有機物質(zhì)生存,故B正確。C.細菌和真菌與人類生活的關(guān)系非常密切,大多數(shù)細菌和真菌對人類是有益的。例如:乳酸桿菌是一種細菌,用于制作酸奶;而青霉菌這種真菌中能提取出青霉素,這是一種強大的抗生素,故C錯誤。D.細菌是單細胞個體;真菌有多細胞的,也有單細胞的,例如,酵母菌就是單細胞真菌,故D錯誤。故選B。11.艾滋病是人體感染了人類免疫缺陷病毒(HIV)所導(dǎo)致的傳染病,現(xiàn)已成為全世界的“重要殺手”。下列有關(guān)艾滋病和HIV的敘述,錯誤的是()A.艾滋病病人是傳染源B.艾滋病可通過血液、精液、乳汁等體液傳播C.HIV由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成D.HIV由一個細胞構(gòu)成,沒有成形的細胞核【答案】D【分析】艾滋病是獲得性免疫缺陷綜合癥的簡稱,按其英文字音(AIDS)譯為“艾滋病”;艾滋病是一種病毒性疾病,它的致病因素是結(jié)構(gòu)上很相近似的一組病毒,這組病毒被統(tǒng)稱為“人類免疫缺陷病毒(HIV)”。艾滋病病毒主要存在于感染者和病人的血液、精液、陰道分泌物、乳汁中?!驹斀狻緼.傳染源是指能夠散播病原體的人或動物,艾滋病病人攜帶并散播HIV病毒,因此是傳染源,A正確。B.艾滋病可通過血液、精液、乳汁等體液傳播。HIV病毒主要存在于感染者的血液、精液、陰道分泌物、乳汁等體液中,因此這些體液是艾滋病的主要傳播途徑,B正確。C.HIV由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成。HIV是一種病毒,它的基本結(jié)構(gòu)是由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)(RNA)組成,沒有細胞結(jié)構(gòu),C正確。D.HIV由一個細胞構(gòu)成,沒有成形的細胞核,這個敘述是錯誤的。HIV是一種病毒,它沒有細胞結(jié)構(gòu),更不可能由一個細胞構(gòu)成。病毒是由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成的非細胞生物,D錯誤。故選D。12.下列關(guān)于芽孢的敘述中正確的是(
)A.芽孢是細菌用來繁殖的結(jié)構(gòu)B.芽孢是細菌的一個種類C.芽孢就是細菌的孢子D.芽孢是細菌的休眠體【答案】D【分析】芽孢是細菌遇到不良環(huán)境時形成的休眠體,不能繁殖?!驹斀狻緼.結(jié)合分析可知,芽孢不是細菌用來繁殖的結(jié)構(gòu),A錯誤。BC.芽孢是細菌抵御不良環(huán)境的休眠體,不是細菌的一個種類,不是細菌的孢子,BC錯誤。D.有些細菌(多為桿菌)在一定條件下,細胞壁加厚,細胞質(zhì)高度濃縮脫水所形成的一種抗逆性很強的球形或橢圓形的休眠體。芽孢最主要的特點就是抗性強,對高溫、低溫、紫外線、干燥、電離輻射和很多有毒的化學物質(zhì)等都有很強的抵抗性。芽孢又輕又小,可以隨風飄散。當環(huán)境適宜的時候,芽孢又可以萌發(fā),形成一個新細菌。細菌是靠分裂進行生殖的。因此芽孢不是細菌用來生殖的結(jié)構(gòu)而是一個休眠體,D正確。故選D。
13.每年10月到次年3月,往往是諾如病毒感染的高發(fā)季節(jié),一旦感染諾如病毒,成年人主要表現(xiàn)為腹瀉,而兒童則以嘔吐為主,又稱為“冬季嘔吐病”。下列關(guān)于諾如病毒的敘述正確的是(
)A.細胞結(jié)構(gòu)簡單,屬于原核生物B.諾如病毒屬于細菌病毒C.由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)組成D.諾如病毒是利用細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)作為原料來繁殖【答案】C【分析】病毒的結(jié)構(gòu)簡單,由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,沒有細胞結(jié)構(gòu)。病毒只能寄生在活細胞里,靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息,利用細胞內(nèi)的物質(zhì),制造出新的病毒,這就是它的繁殖。新生成的病毒又可以感染其他活細胞。病毒要是離開了活細胞,通常會變成結(jié)晶體。當外界環(huán)境條件適宜時,病毒便侵入活細胞,生命活動就會重新開始?!驹斀狻緼C.病毒的結(jié)構(gòu)簡單,沒有細胞結(jié)構(gòu),由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,故A錯誤,C正確。B.病毒分為三類:專門侵染植物細胞的病毒叫做植物病毒,如煙草花葉病毒;專門侵染動物和人體細胞的病毒叫做動物病毒,如流感病毒;專門侵染細菌的病毒叫細菌病毒(也叫噬菌體)。所以,根據(jù)寄生的細胞不同來分,諾如病毒屬于動物病毒,故B錯誤。D.病毒寄生在活細胞里,靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息,利用細胞內(nèi)的物質(zhì),制造出新的病毒,這就是它的繁殖,故D錯誤。故選C。14.如圖是四種類型的微生物,有關(guān)它們的描述正確的是()A.①②是原核生物,③④是真核生物B.①②進行分裂生殖,③④進行孢子生殖C.①②③④類的生物營養(yǎng)方式均為異養(yǎng)D.②不能獨立生活,只能寄生在活細胞中【答案】D【分析】題考查細菌、真菌、病毒的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點。據(jù)圖可知①是細菌、②是病毒、③是酵母菌(屬于單細胞真菌)、④是青霉(屬于多細胞真菌)。【詳解】A.①是細菌,沒有成型的細胞核,只有DNA的集中區(qū)域-擬核,屬于原核生物;②是病毒,沒有細胞結(jié)構(gòu),只有蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì),不屬于原核或真核生物;③④屬于真菌,是真核生物,故A錯誤。B.①細菌可通過分裂產(chǎn)生新個體,②病毒通過自我復(fù)制繁殖,③④真菌可通過產(chǎn)生孢子繁殖后代,故B錯誤。C.①是細菌,細菌大多營腐生生活,也有寄生的,極少數(shù)種類可進行光合作用,如藍細菌;②是病毒,病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),必須寄生在其它生物的細胞內(nèi),即營寄生生活;③④的細胞中均無葉綠體,不能進行光合作用,只能利用現(xiàn)成的有機物生活,營寄生或腐生生活,故C錯誤。D.②病毒不能獨立生活,只能寄生在活細胞中,故D正確。故選D。15.下列關(guān)于細菌和真菌在自然界中的作用的分析中,錯誤的是()A.豆科植物與根瘤——共生B.真菌與藻類形成地衣——共生C.細菌、真菌使面包發(fā)霉——寄生D.鏈球菌使人患扁桃體炎——寄生【答案】C【分析】共生是指兩種生物共同生活在一起,相互依賴,彼此有利。寄生是一種生物寄居于另一種生物的體內(nèi)或體表,攝取寄主的養(yǎng)分以維持生活?!驹斀狻緼.豆科植物與根瘤菌共生,根瘤菌能將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為含氮物質(zhì)供豆科植物利用,而豆科植物則為根瘤菌提供有機物,A正確。B.真菌與藻類形成地衣是共生關(guān)系,真菌為藻類提供水分和無機鹽,藻類為真菌提供有機物,B正確。C.細菌、真菌使面包發(fā)霉是利用面包中的有機物生長繁殖,屬于腐生,而不是寄生。寄生是一種生物生活在另一種生物的體內(nèi)或體表,從中獲取營養(yǎng)物質(zhì),而面包不是生物,C錯誤。D.鏈球菌使人患扁桃體炎,鏈球菌在人體內(nèi)生活,從人體獲取營養(yǎng)物質(zhì),對人造成危害,屬于寄生,D正確。故選C。16.腳癬是一種由真菌引起的傳染性皮膚病,發(fā)生在趾間或足底,表現(xiàn)出奇癢、水皰、脫屑、糜爛等癥狀。下列關(guān)于腳癬及其致病菌的說法錯誤的是()A.人體能為致病菌繁殖提供水、適宜的溫度 B.保持皮膚干燥可以抑制致病菌繁殖C.致病菌無細胞結(jié)構(gòu),靠自我復(fù)制繁殖 D.患病后不能自行涂抹抗生素治療【答案】C【分析】真菌的繁殖受水分、溫度和營養(yǎng)物質(zhì)的影響?!驹斀狻緼BD.由分析可知,人體能為真菌提供適宜的生長環(huán)境,保持皮膚干燥可以抑制真菌的繁殖,患病后不能自行涂抹抗生素治療,因為抗生素主要針對細菌而非真菌,故ABD正確。C.腳癬是由真菌引起的皮膚病,而真菌是有細胞結(jié)構(gòu)的生物,不同于病毒。真菌通過孢子繁殖,而不是靠自我復(fù)制,故C錯誤。故選C。17.下圖是某些生物結(jié)構(gòu)或部分結(jié)構(gòu)示意圖,關(guān)于圖中的說法不正確的是(
)A.①②與④⑤最顯著的區(qū)別是無成形的細胞核B.①②④⑤控制物質(zhì)進出的結(jié)構(gòu)都是細胞膜C.③結(jié)構(gòu)簡單,由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成D.⑤相對于④特有的結(jié)構(gòu)是細胞壁、葉綠體、液泡等【答案】A【分析】圖中,①是細菌,②是酵母菌,③是病毒,④代表動物細胞,⑤代表植物細胞?!驹斀狻緼.①細菌無成形的細胞核,②酵母菌、④動物細胞、⑤植物細胞都具有成形的細胞核,故A錯誤。B.①細菌、②酵母菌、④動物細胞、⑤植物細胞的細胞膜都有保護和控制物質(zhì)進出的功能,故B正確。C.③病毒的結(jié)構(gòu)非常簡單,沒有細胞結(jié)構(gòu),僅由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,故C正確。D.植物細胞有細胞壁、液泡,綠色植物細胞還有葉綠體,而動物細胞沒有細胞壁、液泡和葉綠體。故⑤植物細胞與④動物細胞相比,特有的結(jié)構(gòu)是細胞壁、葉綠體、液泡等,故D正確。故選A。18.圖是五種不同的微生物,下列有關(guān)敘述正確的是()A.與⑤相比,①最明顯的區(qū)別是不含葉綠體B.③的結(jié)構(gòu)最簡單,對人類的危害最小C.①屬于分解者,②③④屬于消費者,⑤屬于生產(chǎn)者D.②③屬于原核生物,①④⑤屬于真核生物【答案】A【分析】分析圖:①酵母菌,②細菌,③病毒,④草履蟲,⑤衣藻。【詳解】A.①酵母菌沒有葉綠體,營養(yǎng)方式是異養(yǎng);⑤衣藻有葉綠體,營養(yǎng)方式是異養(yǎng),故A正確。B.③病毒結(jié)構(gòu)最簡單,由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成,侵入人體后往往會導(dǎo)致疾病發(fā)生,故B錯誤。C.①②屬于分解者,③④屬于消費者,⑤屬于生產(chǎn)者,故C錯誤。D.②沒有成形的細胞核,屬于原核生物;①④⑤⑥有成形的細胞核,屬于真核生物;③沒有細胞結(jié)構(gòu),故D錯誤。故選A。19.蘑菇是一種常見的食用菌。下列有關(guān)蘑菇的說法,錯誤的是(
)A.是一種多細胞真菌 B.利用菌褶上的孢子來繁殖下一代C.菌體由許多菌絲組成 D.沒有成形的細胞核【答案】D【分析】(1)蘑菇是由地下菌絲體和子實體兩部分組成,屬于大型真菌。菌體由菌絲構(gòu)成。蘑菇由菌蓋、菌柄(象傘柄)、菌褶(菌蓋的下面)三部分組成,蘑菇屬于多細胞的真菌。菌褶的表面長有許許多多褐色的孢子,孢子落在適宜的環(huán)境中,能萌發(fā)生出菌絲,一段時間后菌絲長出子實體。(2)真菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核,沒有葉綠體.因此不能進行光合作用,必須依靠分解現(xiàn)成的有機物維持生活,營養(yǎng)方式是異養(yǎng),用孢子繁殖后代.【詳解】A.蘑菇是由地下菌絲體和子實體兩部分組成,屬于大型真菌。菌體由菌絲構(gòu)成。蘑菇由菌蓋、菌柄、菌褶三部分組成,蘑菇屬于多細胞的真菌,故A正確。B.菌褶的表面長有許許多多褐色的孢子,孢子落在適宜的環(huán)境中,能萌發(fā)生出菌絲,一段時間后菌絲長出子實體,故B正確。C.蘑菇是由菌絲構(gòu)成,包括地下菌絲體和子實體兩部分組成,靠地下菌絲吸收營養(yǎng),故C正確。D.蘑菇屬于大型的真菌,屬于真核生物,真菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核,沒有葉綠體,故D錯誤。故選D。20.國際衛(wèi)生組織將幽門螺旋桿菌收錄在一類致癌物清單中。下列四種生物中,與幽門螺旋桿菌屬于同類微生物的是(
)A.B. C. D.【答案】A【分析】A是細菌、B是草履蟲、C是噬菌體、D是蘑菇。幽門螺旋桿菌屬于細菌。細菌是單細胞生物,沒有成形的細胞核。草履蟲是單細胞動物;噬菌體是病毒,沒有細胞結(jié)構(gòu);蘑菇是真菌?!驹斀狻緼.幽門螺旋桿菌是細菌,選項中的細菌與幽門螺旋桿菌同類,故A正確。B.草履蟲是單細胞動物,與幽門螺旋桿菌不同類,故B錯誤。C.噬菌體是病毒,與幽門螺旋桿菌不同類,故C錯誤。D.蘑菇是真菌,與幽門螺旋桿菌不同類,故D錯誤。故選A??键c02微生物與人類的關(guān)系21.下列食品保存方法與所利用的生物學原理,不相符的是(
)A.真空包裝香腸,破壞需氧菌類的生存環(huán)境B.干燥處理木耳,除去水分,抑制微生物的繁殖C.低溫冷凍肉食,抑制細菌、真菌的生長和繁殖D.新鮮蔬菜放入冰箱內(nèi)冷藏保鮮,殺死細菌、真菌【答案】D【分析】根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等?,F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等?!驹斀狻緼.真空包裝香腸,能抑制微生物的有氧呼吸,破壞需氧菌類的生存環(huán)境,抑制它們的生長和繁殖,故A正確。B.木耳是利用人工方法脫水,減少蘑菇內(nèi)的水分,從而抑制微生物的生長繁殖來延長保質(zhì)期的,因此屬于干燥處理,基本原理是除去水分,抑制微生物的繁殖,故B正確。C.低溫冷凍肉食,抑制細菌、真菌的生長和繁殖,使細菌繁殖很慢,來達到較長時間保存的目的,故C正確。D.新鮮蔬菜放入冰箱中,低溫使蔬菜的呼吸作用減弱,減少呼吸作用對有機物的消耗,可延長保鮮時間,達到保鮮的目的,同時低溫能抑制微生物的生長繁殖,故D錯誤。故選D。22.米酒釀造主要包括蒸米、拌酒曲、發(fā)酵三步,酒曲中的微生物主要是霉菌和酵母菌。下列說法錯誤的是(
)A.霉菌和酵母菌都依靠現(xiàn)成的有機物生活B.蒸米能殺死稻米中的細菌等微生物C.蒸米后立即拌酒曲能促進酒曲中微生物的繁殖D.霉菌可以把稻米中的淀粉分解成葡萄糖【答案】C【分析】(1)在無氧的條件下,酵母菌能夠?qū)⑵咸烟欠纸鉃槎趸己途凭?。米酒的制作步驟是:浸泡糯米→蒸熟米飯并冷卻→加酒曲(含酵母菌)→保溫發(fā)酵。(2)米酒制作過程中,將裝配好的發(fā)酵瓶放在25℃~30℃環(huán)境條件下發(fā)酵,當發(fā)酵瓶中停止出現(xiàn)氣泡,表示發(fā)酵完畢。若發(fā)酵過程溫度高于30℃,則需及時采取降溫措施,主要為了防止影響酒的風味?!驹斀狻緼.霉菌和酵母菌都屬于真菌,細胞內(nèi)沒有葉綠體,不能進行光合作用制造有機物,只能依靠現(xiàn)成的有機物為食,營養(yǎng)方式異養(yǎng),A正確。B.蒸米后,溫度較高,能殺死稻米中的細菌等微生物,B正確。C.蒸米后通常需要進行冷卻,再加入酒曲,其目的是防止溫度過高殺死酒曲中的酵母菌等微生物,C錯誤。D.霉菌能將稻米中的淀粉分解成葡萄糖,在無氧的條件下,酵母菌能夠?qū)⑵咸烟欠纸鉃槎趸己途凭珼正確。故選C。23.抗生素對治療病毒引起的疾病一般不起作用,下列有關(guān)抗生素的說法,正確的是(
)A.抗生素是某些真菌產(chǎn)生的可殺死或抑制某些致病細菌的物質(zhì)B.抗生素是某些真菌產(chǎn)生的可殺死真菌的物質(zhì)C.抗生素是某些細菌產(chǎn)生的可殺死細菌的物質(zhì)D.抗生素對所有細菌、真菌都能發(fā)揮抑制作用【答案】A【分析】抗生素主要是由真菌或其他微生物產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物或人工合成的類似物??股厥侵委熂毦约膊〉乃幬?,屬于處方藥,必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下根據(jù)病情需要正確選擇抗生素的品種,合理、適量的服用,并不是越多越好,多使用抗生素會導(dǎo)致很多病原菌產(chǎn)生抗藥性,并且會打亂體內(nèi)的微生物群,進而降低人體的抵抗力?!驹斀狻緼.抗生素是一類由微生物(包括細菌、真菌和放線菌)產(chǎn)生的化學物質(zhì),它們可以殺死或抑制其他微生物的生長,尤其是致病細菌,A符合題意。B.抗生素主要作用于細菌,而不是真菌,B不符合題意。C.雖然有些細菌會產(chǎn)生抗生素,但抗生素主要是真菌等生物產(chǎn)生的,C不符合題意。D.抗生素主要針對某些細菌,而不是“所有的細菌和真菌”,D不符合題意。故選A。24.四川的泡菜在全國都是非常有名的一種風味小菜。制作泡菜時要用特殊的壇子,壇口必須加水密封。密封壇口的目的是(
)A.隔絕空氣,抑制細菌的繁殖B.造成缺氧的環(huán)境,利于乳酸菌發(fā)酵C.阻止塵埃D.防止氣體對流,利于醋酸菌進行發(fā)酵【答案】B【分析】微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義,如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌發(fā)酵,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌發(fā)酵,制造醬油用霉菌等?!驹斀狻恐谱髋莶藭r要用到乳酸菌,乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,使得菜具有特殊的風味。乳酸菌是厭氧菌,分解有機物是不需要氧氣的,因此泡菜壇要加蓋并用一圈水來封口,以避免外界空氣的進入,否則如果有空氣進入,就會抑制乳酸菌的活動,影響泡菜的質(zhì)量,B符合題意,ACD不符合題意。故選B。25.微生物在自然界中有著非常重要的作用,與人類的關(guān)系也極為密切。下列敘述錯誤的是(
)A.防止食品腐敗的主要原理是殺死或抑制食品中細菌、真菌的生長和繁殖B.從蘇云金桿菌中提取的殺蟲蛋白基因,通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)可培育抗蟲棉C.青霉素是可以殺死病毒的抗生素類藥物,是由細菌中的青霉菌產(chǎn)生的D.人們利用酵母菌通過發(fā)酵技術(shù),可以制作葡萄酒、面包、饅頭等食品【答案】C【分析】微生物在自然界中的作用:作為分解者參與物質(zhì)循環(huán),引起動植物和人患病,與動植物共生?!驹斀狻緼.細菌真菌沒有葉綠體,只能利用現(xiàn)成的有機物,細菌真菌的生長和繁殖會引起食物腐敗變質(zhì),所以殺死或抑制食品中細菌、真菌的生長和繁殖,會防止食物腐敗,A不符合題意。B.科學家利用一些寄生性的細菌和病毒來治療疾病或者防治農(nóng)林害蟲,如蘇云金桿菌可寄生在某些害蟲體內(nèi),對害蟲由較強的致病力,B不符合題意。C.青霉素是從真菌青霉提取的抗生素,可以殺死或抑制某些致病細菌,對病毒無效,C符合題意。D.酵母菌在有氧條件下可以發(fā)酵制作面包和饅頭等食物,在無氧條件下可以發(fā)酵釀酒,D不符合題意。故選擇C。26.下列人類利用微生物預(yù)防或治療疾病的實例中,與病毒無關(guān)的是(
)A.通過接種牛痘疫苗的方法預(yù)防天花B.用噬菌體治療燒傷病人的化膿性感染C.給具有炎癥反應(yīng)的病人注射青霉素D.給健康的人接種乙肝疫苗【答案】C【分析】病毒屬于無細胞結(jié)構(gòu)微生物,故只能寄生生活,根據(jù)宿主不同,分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒??股刂粚χ虏〖毦鸬募膊∑鹱饔?。【詳解】A.天花是由天花病毒作為病原體引起的傳染病,將牛痘中的天花病毒接種微量給健康人后,天花病毒可使健康人體內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體,從而預(yù)防天花,A不符合題意。B.病人的化膿性感染是由綠膿桿菌引起的,利用細菌病毒如噬菌體侵染綠膿桿菌可使綠膿桿菌裂解。故可以用綠膿桿菌噬菌體控制燒傷病人感染綠膿桿菌,B不符合題意。C.青霉素是一種抗生素,只能殺死細菌或抑制細菌的生長和繁殖,與病毒無關(guān),C符合題意。D.乙肝疫苗是用滅活或減毒的乙肝病毒制成的制劑,接種給健康人后可使健康人體內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體,從而達到預(yù)防乙肝的目的,D不符合題意。故選C。27.各類食品的貯存都要考慮其保存方法,但食品保存的原理都是()A.把食品密封B.殺死或抑制食品內(nèi)的細菌和真菌C.把食品放到冰箱內(nèi)D.把食品煮熟、高溫消毒【答案】B【分析】根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,是因為大量微生物繁殖,分解了食品中的有機會;食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖;傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等,現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等?!驹斀狻坑捎诩毦驼婢纳L繁殖需要水、有機物和適宜的溫度。所以各種細菌、真菌等微生物,接觸到食物,都利用食物上的有機物,發(fā)育繁殖,中間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣的味道,如酸、臭等等,因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的,密封、冷凍、高溫都是采取的手段和方法,食品保存的原理是把食品內(nèi)的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長,
ACD不符合題意,B符合題意。故選B。28.小美在課堂上學習了制作酸奶的方法,回家后在媽媽的幫助下開始動手,下列步驟正確的是()A.接種、滅菌、密封、發(fā)酵 B.滅菌、接種、密封、發(fā)酵C.滅菌、密封、發(fā)酵、接種 D.接種、發(fā)酵、密封、滅菌【答案】B【分析】酸奶是以鮮牛奶為原料,加入乳酸菌發(fā)酵而成,牛奶經(jīng)乳酸菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗?,易于消化,具有甜酸風味?!驹斀狻恐谱魉崮?,其主要步驟如下:①奶粉和糖加水混合→②熱處理(煮沸),為了滅菌→③冷卻(42℃﹣43℃)→④加入一些品牌酸奶,這是為了接種→⑤密封,乳酸菌在缺氧的環(huán)境中進行發(fā)酵→⑥保存食用。所以,正確的步驟是滅菌、接種、密封、發(fā)酵,B正確。故選B。29.制作酒釀要用到甜酒曲,其主要成分是酵母菌。下列相關(guān)敘述,不正確的是()A.酵母菌將糖類轉(zhuǎn)變成酒精 B.制作酸奶也必須用到干酵母C.酵母菌是一種真菌 D.酵母菌細胞具有細胞壁【答案】B【分析】酵母菌是常見的單細胞真菌。它的細胞呈橢圓形,具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核和液泡。酵母菌在有氧和無氧的條件下都能夠生活。在有氧的條件下,酵母菌能夠?qū)⑵咸烟欠纸鉃槎趸己退?;在無氧的條件下,酵母菌能夠?qū)⑵咸烟欠纸鉃槎趸己途凭??!驹斀狻緼.酵母菌在有氧和無氧的條件下都能夠生活。在有氧的條件下,酵母菌能夠?qū)⑵咸烟欠纸鉃槎趸己退?;在無氧的條件下,酵母菌能夠?qū)⑵咸烟欠纸鉃槎趸己途凭珹不符合題意。B.酸奶是以鮮牛奶為原料,加入乳酸菌發(fā)酵而成,牛奶經(jīng)乳酸菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗?,易于消化,具有甜酸風味,B符合題意。C.酵母菌是常見的單細胞真菌。它的細胞呈橢圓形,具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核和液泡。酵母菌是真菌,能夠進行孢子生殖,在環(huán)境適宜的條件下,也可以進行出芽生殖,C不符合題意。D.酵母菌具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核和液泡,D不符合題意。故選B。30.關(guān)于人類對微生物的利用,下列對應(yīng)關(guān)系不正確的是A.根瘤菌——固氮作用 B.痢疾桿菌—產(chǎn)生頭孢霉素C.甲烷細菌——產(chǎn)生沼氣 D.蘇云金桿菌——制成殺蟲劑【答案】B【分析】人類對微生物的利用廣泛,了解常見的微生物在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用是解題關(guān)鍵?!驹斀狻緼.根瘤菌可以固定空氣中的氮氣,使土壤中含氮的無機鹽的含量增高,A正確。B.痢疾桿菌是一類沒有芽孢、莢膜,不能運動的桿菌。痢疾桿菌是菌?。毦粤〖玻┑牟≡w。它生活在人體腸道內(nèi),靠吸收人體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)來生活。痢疾桿菌往往使人得病。頭孢霉素是一種抗生素,由真菌產(chǎn)生,B錯誤。C.甲烷細菌在無氧的條件下通過呼吸作用,把沼氣池中的有機物分解,產(chǎn)生可燃性的甲烷氣體(沼氣),沼氣可用于照明、取暖等,是一種清潔的能源,C正確。D.蘇云金桿菌包括許多變種的一類晶體芽孢桿菌。屬微生物源、細菌性、廣譜、低毒殺蟲劑,可用于防治直翅目、鞘翅目、雙翅目、膜翅目,特別是鱗翅目的許多害蟲,D正確。故選B。31.夏季干菜能長期存放的原因是A.所含的水分極少,不利于細菌存活與繁殖 B.所含有機物細菌無法利用C.空氣太熱,不適宜細菌生長 D.周圍環(huán)境無細菌有利于干菜的存放【答案】A【分析】食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等?,F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等?!驹斀狻扛鞣N細菌、真菌等微生物,接觸到食物,并利用食物中的養(yǎng)分,大量的生長和繁殖,期間會產(chǎn)生很多的生長代謝產(chǎn)物,產(chǎn)生各種各樣酸、臭的味道,所以食品腐敗變質(zhì)。因此,食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖。干菜中含水量極少,不利于細菌等微生物的生長和繁殖,利于存放,A符合題意。故選A。32.下列關(guān)于細菌、真菌與人類生活關(guān)系的敘述中,不正確的是(
)A.釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母菌B.制作豆醬、腐乳等食品離不開霉菌C.細菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿,因此,細菌都是有害的D.營腐生生活的細菌、真菌可以分解生物遺體【答案】C【解析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義,如蒸饅頭、做面包、釀制啤酒等要用到酵母菌,以及微生物與人類的關(guān)系等?!驹斀狻緼.微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要作用,如釀酒、做面包、蒸饅頭等離不開酵母菌,釀酒時在無氧的條件下,酵母菌能把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳;蒸饅頭、做面包時酵母菌分解有機物產(chǎn)生二氧化碳和水,二氧化碳遇熱膨脹,使饅頭、面包暄軟多孔,A正確。B.制作豆醬要用到霉菌,制作腐乳也要用到霉菌,霉菌發(fā)酵把有機物分解成氨基酸等物質(zhì),利于人體的吸收和提高食品的鮮度,B正確。C.多數(shù)細菌對人體是有益的,如制作味精要用到棒狀桿菌,制作酸奶和泡菜要用到乳酸菌等細菌。少數(shù)細菌對人體是有害的,如有的細菌能夠使食物腐敗、傷口紅腫化膿等,C錯誤。D.營腐生生活的細菌、真菌可以把動植物的遺體、遺物分解成二氧化碳、水和無機鹽,D正確。故選C?!军c睛】解答此題的關(guān)鍵是掌握細菌、真菌的作用以及與人類生活的關(guān)系。33.下列關(guān)于食品保存的敘述,錯誤的是()A.果實糖漬后制成高糖果脯,可抑制微生物生長繁殖B.低溫環(huán)境保存新鮮水果,可促進水果的呼吸作用C.真空包裝食品隔絕空氣,可抑制好氧微生物生長繁殖D.在低溫干燥環(huán)境中保存果干,可抑制微生物生長繁殖【答案】B【分析】食品腐爛的原因是微生物的大量繁殖,因此食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細菌和真菌殺死或抑制它們的生長和繁殖?!驹斀狻緼.果脯——滲透保存法,用糖溶液除去鮮果中的水分,抑制微生物的生長,A正確。B.低溫環(huán)境保存新鮮水果,能夠抑制水果的呼吸作用,減少有機物的消耗,B錯誤。C.真空包裝法,依據(jù)破壞需氧菌類生存環(huán)境的原理,從而抑制好氧型微生物的生長繁殖,C正確。D.低溫和干燥的環(huán)境,不利于微生物的生長,D正確。故選B?!军c睛】解答此題的關(guān)鍵掌握食品保存的原理。34.不同的食品可采取不同的保存方法,下列食品與保存方法不對應(yīng)的是(
)A.新鮮水果——低溫保存法 B.牛奶——巴氏消毒法C.果干一一高溫滅菌法 D.肉腸——真空包裝法【答案】C【分析】食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的,根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等,現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等?!驹斀狻緼.新鮮水果保存一般是放在冰箱,主要是利用低溫抑制水果的呼吸來保鮮,A正確。B.牛奶是利用高溫消毒來殺菌來延長牛奶的保質(zhì)期,因此屬于巴氏消毒法,B正確。C.果脯是利用高濃度的物質(zhì)如糖類來滲出水果中的水分,抑制細菌、真菌的生長繁殖,來延長的保質(zhì)期,因此果脯的保存方法是滲透保存法,C錯誤。D.袋裝香腸一般袋子內(nèi)處于真空狀態(tài),采用真空包裝法保存,D正確。故選C?!军c睛】解題關(guān)鍵是熟練掌握了常見的食品保存的方法及原理。35.某人利用乳酸菌制作泡菜,因操作不當致使泡菜腐爛,下列原因正確的是(
)A.罐口密封缺氧,抑制了乳酸菌的生長繁殖B.罐口密封不嚴,氧氣促進了乳酸菌快速繁殖C.罐口密封不嚴,氧氣抑制了其他細菌的生長繁殖D.罐口密封不嚴,促進了需氧細菌的生長繁殖【答案】D【分析】微生物生長需要一定的條件,如適宜的溫度?!驹斀狻繉τ诓煌奈⑸?,其生長需要的條件不同。本題中乳酸菌屬于厭氧型微生物,即生長過程中不需要氧,如果在進行乳酸菌發(fā)酵制作泡菜的過程中,罐口密封不嚴,導(dǎo)致氧氣進入,會抑制乳酸菌的生長繁殖而促進需氧細菌的生長繁殖,最終導(dǎo)致泡菜腐爛,故本題的答案為D?!军c睛】乳酸菌為厭氧型微生物。36.下列關(guān)于細菌和真菌的敘述中,正確的是()A.所有細菌真菌都需要在有氧條件下才能生存B.與青霉一樣,蘑菇的菌體也是由菌絲構(gòu)成的C.細菌是單細胞生物,真菌是多細胞生物D.細菌和真菌都屬于真核生物【答案】B【分析】細菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域,沒有成形的細胞核,沒有葉綠體,細菌都是單細胞的,細菌是靠分裂進行生殖。真菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核,沒有葉綠體,真菌主要是通過孢子生殖?!驹斀狻緼.細菌的類型很多,醋酸菌等細菌需要氧氣(稱為好氧菌),而乳酸菌等細菌在有氧的條件下,生命活動反而會受到抑制(稱為厭氧菌),A不符合題意。B.青霉的菌體是由許多細胞連接起來的菌絲構(gòu)成的,而蘑菇的菌體也是由菌絲構(gòu)成的,地下部分是纖細的菌絲,能夠吸收外界的水分和有機物,B符合題意。C.細菌是單細胞生物,真菌有單細胞的(如酵母菌)也有多細胞(如蘑菇),C不符合題意。D.真菌結(jié)構(gòu)包括細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、液泡、線粒體,細胞核外有真正的核膜,屬于真核生物,細菌無成形的細胞核屬于原核生物,D不符合題意。故選B。37.生物學知識和原理被廣泛應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。下列生產(chǎn)措施與其目的一致的是()A.移栽樹木時,根部帶土坨——降低蒸騰作用,減少水分的散失B.豆麥輪流種,十年九不空——根瘤菌將氮氣轉(zhuǎn)化為氮肥,提高土壤肥力C.晴朗的中午,給塑料大棚通風——增加氧氣濃度,提高光合作用強度D.收獲糧食后及時曬干——促進種子的呼吸作用,以延長種子壽命【答案】B【分析】(1)光合作用是綠色植物利用光能,在葉綠體內(nèi),把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成貯存能量的有機物,并釋放出氧氣的過程。(2)呼吸作用是細胞內(nèi)的有機物在氧的參與下被分解成二氧化碳和水,同時釋放出能量的過程?!驹斀狻緼.移栽樹木時,根部帶土坨是為了保護幼根和根毛,不是降低蒸騰作用減少水分散失,故A錯誤。B.豆科植物的根瘤中,有能夠固氮的根瘤菌與植物共生,根瘤菌能將空氣中的氮氣轉(zhuǎn)化為含氮的化合物,提高土壤肥力,所以豆麥輪流種,十年九不空,故B正確。C.二氧化碳是植物進行光合作用的原料。在一定范圍內(nèi),植物的光合作用強度,隨二氧化碳濃度的增加而增強??梢?,晴朗的中午,給塑料大棚通風,目的是增加二氧化碳的濃度,以提高光合作用強度,提高產(chǎn)量,故C錯誤。D.收獲糧食后及時曬干是為了降低種子的呼吸作用,減少有機物的消耗,以延長種子壽命,不是促進種子呼吸作用,故D錯誤。故選B。38.下列關(guān)于微小生物①大腸桿菌噬菌體②大腸桿菌③酵母菌④青霉⑤香菇的形態(tài)結(jié)構(gòu)及生殖的描述,正確的是()A.芽孢是③特有的抵抗不良環(huán)境的休眠體B.②③④⑤都具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核C.①可以寄生在②內(nèi),屬于細菌病毒D.它們都能產(chǎn)生孢子,孢子能夠發(fā)育成新個體【答案】C【分析】①大腸桿菌噬菌體是一類專門感染細菌的病毒,沒有細胞結(jié)構(gòu),由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)組成組成。②大腸桿菌是一種細菌,屬于原核生物,具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì),但沒有真正的細胞核,其遺傳物質(zhì)環(huán)狀DNA。③酵母菌、④青霉、⑤香菇都是真菌,屬于真核生物,具有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和真正的細胞核。三者都可以產(chǎn)生孢子進行繁殖,酵母菌還可以進行出芽生殖?!驹斀狻緼.芽孢是細菌在不良環(huán)境下形成的休眠體,但并非③酵母菌特有,A錯誤。B.②大腸桿菌、③酵母菌、④青霉、⑤香菇都具有細胞壁、細胞膜和細胞質(zhì)。但需要注意的是,②大腸桿菌作為細菌,沒有成形的細胞核;而③酵母菌、④青霉、⑤香菇作為真菌,則有細胞核,B錯誤。C.①大腸桿菌噬菌體是一種病毒,它專門寄生在②大腸桿菌等細菌體內(nèi),利用宿主細胞的原料和能量進行復(fù)制繁殖。因此,①可以寄生在②內(nèi),且屬于細菌病毒(也稱為噬菌體),C正確。D.并非所有提到的生物都能產(chǎn)生孢子。例如,②大腸桿菌作為細菌,主要通過二分裂方式進行繁殖,不產(chǎn)生孢子。而③酵母菌、④青霉和⑤香菇作為真菌,可以通過孢子進行生殖,D錯誤。故選C。39.詩句“落紅不是無情物,化作春泥更護花”中,“落紅”是指落下的花瓣。下列對這一詩句中涉及的生物學現(xiàn)象的分析,正確的是()A.上述過程中,發(fā)揮重要作用的是植物根部的呼吸作用B.細菌和真菌參與了生物圈中的物質(zhì)循環(huán)過程C.“落紅”最終被分解為氧氣、水和無機鹽,回歸環(huán)境D.“春泥”中的部分有機物能被植物吸收和利用,促進生長【答案】B【分析】在生態(tài)系統(tǒng)中,綠色植物是生產(chǎn)者,絕大多數(shù)動物是消費者,腐生生活的細菌、真菌是分解者?!驹斀狻緼.“落紅”中的有機物被營腐生生活的細菌或真菌分解成二氧化碳、水、無機鹽,這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用,進行光合作用,制造有機物,上述過程中,發(fā)揮重要作用的是細菌和真菌,不是植物根部的呼吸作用,故A錯誤。B.營腐生生活的細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中作為分解者,分解了“落紅”,所以,細菌和真菌參與了生物圈物質(zhì)循環(huán)的過程,故B正確。C.“落紅”中的有機物被營腐生生活的細菌或真菌分解成二氧化碳、水、無機鹽等無機物歸還無機環(huán)境,故C錯誤。D.植物的生長發(fā)育離不開無機鹽,“春泥”中的部分無機鹽如氮、磷、鉀、硼等被植物吸收和利用,促進生長,植物不會吸收有機物,故D錯誤。故選B。40.甜酒,又稱江米酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。下列對釀酒的說法中,錯誤的是()A.利用了發(fā)酵技術(shù)B.釀酒首先要將糯米蒸熟,目的是去除糯米中的雜菌C.在釀酒的整個過程中,只利用了酵母菌的無氧呼吸D.釀好的酒表面有一層泡沫,這是二氧化碳【答案】C【分析】發(fā)酵技術(shù)是指利用微生物的發(fā)酵作用,運用一些技術(shù)手段控制發(fā)酵過程,大規(guī)模的生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)。微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品、藥品的制作中具有重要意義,制酒要用到酵母菌?!驹斀狻酷劸剖紫纫獙⑴疵渍羰?,目的是高溫殺菌,釀酒利用了酵母菌發(fā)酵技術(shù),酵母菌既能進行有氧呼吸,又能進行無氧呼吸。在有氧存在時,葡萄糖被徹底分解成二氧化碳和水,釋放出大量能量;沒有氧的情況下,葡萄糖的分解不徹底,產(chǎn)物是酒精和二氧化碳,同時釋放出少量能量。一開始酵母菌進行有氧呼吸,將葡萄糖徹底分解產(chǎn)生二氧化碳和水,后來進行無氧呼吸,分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳。所以整個過程中會出現(xiàn)“先來水后來酒”這一現(xiàn)象。由此可知,C符合題意?!军c睛】掌握制作甜酒的過程、原理以及注意事項等相關(guān)的知識,特別是酵母菌的無氧發(fā)酵和有氧發(fā)酵的產(chǎn)物的不同。41.微生物與人類的生命活動乃至生命健康都息息相關(guān),下列關(guān)于微生物的敘述錯誤的是()A.①必須用活體培養(yǎng)基培養(yǎng)B.②和③屬于原核生物,④⑤屬于真核生物C.①③④⑤都是異養(yǎng)的D.⑤主要以孢子生殖的方式產(chǎn)生后代【答案】B【分析】有的細菌、真菌是有益的,有的細菌、真菌是有害的。大多數(shù)細菌、真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者,作為分解者參與了物質(zhì)循環(huán)。圖中①病毒、②細菌、③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇?!驹斀狻緼.病毒是一種體積非常微小,結(jié)構(gòu)極其簡單的生命形式,病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),主要由內(nèi)部的遺傳物質(zhì)和蛋白質(zhì)外殼組成。病毒只有寄生在活細胞里才能進行生命活動,故①病毒必須用活體培養(yǎng)基培養(yǎng),A正確。B.細菌的基本結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和DNA集中的區(qū)域,沒有成形的細胞核,屬于原核生物;③酵母菌、④青霉、⑤蘑菇屬于真菌,其細胞的結(jié)構(gòu)包括細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、液泡、線粒體等,屬于真核生物,B錯誤。C.①病毒、②細菌、③酵母菌、⑤蘑菇都沒有葉綠體,不能制造有機物,營養(yǎng)方式為異養(yǎng),C正確。D.蘑菇能產(chǎn)生孢子,孢子能夠發(fā)育成新個體,⑤蘑菇主要以孢子生殖的方式產(chǎn)生后代,D錯誤。故選B。42.“離離原上草,一歲一枯榮?!鼻f年以來,植物的枯枝落葉和動物的尸體因為有微生物的存在才沒有堆積如山,微生物在生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)中起著十分重要的作用。如圖甲、乙、丙、丁分別代表四種不同的微生物。以下說法錯誤的是(
)A.甲能通過分裂方式進行生殖B.制作饅頭時乙發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳會在面團中形成許多小孔,使饅頭膨大松軟。C.丙是青霉,②③是青霉的菌絲,其孢子囊是青綠色的D.丁是大型真菌--蘑菇,①的褶皺里會散播出許多的種子【答案】D【分析】圖甲是細菌,圖乙是酵母菌,圖丙是青霉,①孢子,②直立菌絲,③營養(yǎng)菌絲,圖丁是蘑菇,①是菌蓋,②是菌柄,③是營養(yǎng)菌絲?!驹斀狻緼.甲細菌通過分裂方式進行生殖,A正確。B.酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖,產(chǎn)生二氧化碳。二氧化碳是氣體,遇熱膨脹逸出,從而使得饅頭或面包軟多孔,因此制作饅頭時需要的微生物是乙酵母菌,B正確。C.圖丙是青霉,①孢子,②直立菌絲,③營養(yǎng)菌絲,其孢子囊是青綠色的,青霉用孢子繁殖后代,C正確。D.丁是大型真菌--蘑菇,①的褶皺里會散播出許多的孢子,青蘑菇用孢子繁殖后代,D錯誤。故選D。43.人類免疫缺陷病毒(HIV)是逆轉(zhuǎn)錄RNA病毒,HIV主要侵入并破壞人體的輔助性T細胞,逐漸使免疫系統(tǒng)癱瘓、功能瓦解,最終使人無法抵抗其他病毒、細菌的入侵,或發(fā)生惡性腫瘤而死亡。下列關(guān)于HIV與輔助性T細胞的敘述錯誤的是()A.兩者結(jié)構(gòu)上最大的區(qū)別是有無細胞結(jié)構(gòu)B.兩者的生命活動都需要細胞呼吸提供能量C.HIV具有整合到輔助性T細胞基因組的能力D.兩者的遺傳物質(zhì)所含有的核苷酸是相同的【答案】D【分析】病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),必須寄生在活細胞體內(nèi)。病毒由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成。根據(jù)核酸類型,可分為DNA病毒和RNA病毒?!驹斀狻緼.HIV是病毒,沒有細胞結(jié)構(gòu),輔助性T細胞是人體的免疫細胞,兩者結(jié)構(gòu)上最大的區(qū)別是有無細胞結(jié)構(gòu),A正確。B.HIV病毒不能獨立,必須寄生在活細胞內(nèi),靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息,利用細胞內(nèi)的物質(zhì),制造出新的病毒,因此,HIV病毒的生命活動所需的能量由寄主細胞呼吸提供;輔助性T細胞中有線粒體,可以進行呼吸作用,分解有機物釋放能量,B正確。C.HIV的遺傳物質(zhì)RNA可以逆轉(zhuǎn)錄出DNA,并將其整合到輔助性T細胞基因組中,C正確。D.HIV是RNA病毒,所含核酸是核糖核酸,由核糖核苷酸組成;輔助性T細胞的遺傳物質(zhì)是DNA,即脫氧核糖核酸,由脫氧核苷酸組成,因此,兩者的遺傳物質(zhì)所含有的核苷酸是不同的,D錯誤。故選D。44.下列是表示①②③④四個框圖內(nèi)所包括生物的共同特征的敘述,正確的是(
)
A.框圖①內(nèi)都是原核生物B.框圖②內(nèi)的生物都不含葉綠素C.框圖③內(nèi)的生物都具有細胞結(jié)構(gòu),且都有細胞壁D.框圖④內(nèi)的生物都能進行光合作用【答案】C【分析】分析題圖:圖中煙草花葉病毒,不含細胞結(jié)構(gòu),不能獨立生存,只有寄生在活細胞中才能繁殖后代;藍細菌屬于原核生物,能進行光合作用,屬于自養(yǎng)型生物,在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者;酵母菌、衣藻和金魚藻都屬于真核生物,其中衣藻和金魚藻都能進行光合作用,屬于自養(yǎng)型生物,在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者?!驹斀狻緼.框圖①內(nèi)的煙草花葉病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),不屬于原核生物,也不屬于真核生物,A錯誤。B.框圖②內(nèi)的生物只有藍細菌含葉綠素,煙草花葉病毒是消費者,酵母菌是分解者,都不含葉綠素,B錯誤。C.框圖③內(nèi)的生物酵母菌、藍細菌、衣藻、金魚藻都具有細胞結(jié)構(gòu),且都有細胞壁,C正確。D.框圖④內(nèi)的酵母菌是異養(yǎng)生物,不能進行光合作用;藍細菌能進行光合作用,是自養(yǎng)生物,D錯誤。故選C。45.用你所學的生物學知識判斷,下列說法不正確的是(
)A.食物中的水、無機鹽、維生素不經(jīng)過消化就可以被人體吸收B.狼的牙齒出現(xiàn)了門齒、臼齒和犬齒的分化,增強了它的取食和消化能力C.腌肉長時間不易腐爛,是因為鹽分多抑制了細菌的生長D.人體的生命活動受神經(jīng)系統(tǒng)的控制和調(diào)節(jié),不會受激素的影響【答案】D【解析】食物中的營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過消化道壁進入血液的過程叫做吸收,能夠被吸收的質(zhì)必須是小分子的、易溶于水的、結(jié)構(gòu)簡單的物質(zhì)。食物中的六大營養(yǎng)成分中,蛋白質(zhì)、糖類、脂肪須經(jīng)過消化分解才能被吸收,而水、無機鹽、維生素不經(jīng)消化就可以直接被吸收。肉食性哺乳動物的牙齒分化為門齒、犬齒、臼齒。食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的,根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等;現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等。人體之所以是一個統(tǒng)一的整體,是由于神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用,同時內(nèi)分泌腺分泌的激素對人體也有調(diào)節(jié)作用;在人體內(nèi),激素調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)的作用是相互聯(lián)系、相互影響的,人體在神經(jīng)——體液的調(diào)節(jié)下,才能夠更好地適應(yīng)環(huán)境的變化?!驹斀狻緼.食物中的水、無機鹽、維生素分子比較小,結(jié)構(gòu)簡單,因此不經(jīng)消化就可以直接被人體吸
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