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DB11北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布 ）；）；）；）；）；）；）；餐廚垃圾生化處理能源消耗限額工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、食解的過(guò)程。在該過(guò)程中，餐廚垃圾中有機(jī)廢物可被分解轉(zhuǎn)化為甲烷和二氧化采用條垛式、槽式、倉(cāng)式等好氧發(fā)酵工藝，對(duì)來(lái)自多個(gè)產(chǎn)生源的餐廚垃圾進(jìn)行集中處理的從餐廚垃圾卸料開(kāi)始（不包括餐廚垃圾運(yùn)輸環(huán)節(jié)到生產(chǎn)出沼氣或堆肥生化處理過(guò)程應(yīng)達(dá)到CJJ184規(guī)定的相關(guān)環(huán)保要求；處理產(chǎn)物應(yīng)達(dá)到注：若餐廚垃圾前處理過(guò)程中包含除油工序，能耗限定值為表中數(shù)值的1.1倍；若采用高溫厭氧(≥50℃),能耗注：若餐廚垃圾前處理過(guò)程中包含除油工序，能耗準(zhǔn)入值為表中數(shù)值的1.1倍；若采用高溫厭氧(≥50℃),能耗注：若餐廚垃圾前處理過(guò)程中包含除油工序，能耗先進(jìn)值為表中數(shù)值的1.1倍；若采用高溫厭氧(≥50℃),能耗）；）；）；5.1.5餐廚垃圾生化處理設(shè)施在進(jìn)行能耗統(tǒng)計(jì)時(shí)，以行業(yè)管理部門(mén)要求的統(tǒng)Exh=E1+E2-E3-E4-E5-E6-E7………………(1)計(jì)算餐廚垃圾單位處理量能耗限額的過(guò)程應(yīng)符合GB/T12c6.1.5運(yùn)行單位應(yīng)建立能源統(tǒng)計(jì)臺(tái)賬，包括能耗測(cè)試數(shù)據(jù)、6.2.3運(yùn)行單位所使用單體設(shè)備可建立能耗測(cè)試數(shù)據(jù)、能耗6.2.7運(yùn)行單位應(yīng)每年對(duì)各個(gè)工位進(jìn)行噸升升耗能工質(zhì)消耗/月噸噸所在車(chē)間：

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