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PAGE7-第8講酶與ATP一、單項(xiàng)選擇題(每題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,只有一個(gè)選項(xiàng)是最符合題目要求的)1.(2024·黃岡元月調(diào)研)下列關(guān)于酶的敘述,正確的是()A.酶具有高效性、專一性和作用條件較溫柔等特性B.酶通過(guò)降低活化能和供應(yīng)能量來(lái)提高酶促反應(yīng)速率C.酶都是在核糖體上合成的,在細(xì)胞內(nèi)、外都能起催化作用D.將酶置于最適溫度下保存有利于保持酶的活性答案A解析酶與無(wú)機(jī)催化劑相比,具有高效性、專一性和作用條件較溫柔等特性,A正確;酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,但是不能為化學(xué)反應(yīng)供應(yīng)能量,B錯(cuò)誤;大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),在核糖體合成,少數(shù)酶的本質(zhì)是RNA,主要在細(xì)胞核上合成,C錯(cuò)誤;酶一般在低溫下保存,D錯(cuò)誤。2.(2024·山東壽光期末)酶抑制劑有兩類,其中競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性位點(diǎn),從而降低酶對(duì)底物的催化效應(yīng);非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑和酶活性位點(diǎn)以外的其他位點(diǎn)結(jié)合,能變更酶的構(gòu)型,使酶不能與底物結(jié)合,從而使酶失去催化活性。下列敘述正確的是()A.酶的催化作用實(shí)質(zhì)是為化學(xué)反應(yīng)供應(yīng)活化能B.變更底物的量對(duì)兩種抑制劑的作用效果均無(wú)影響C.競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑通過(guò)降低酶本身的活性來(lái)降低酶促反應(yīng)速率D.高溫、非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑都能通過(guò)變更酶的空間結(jié)構(gòu)使酶失去催化活性答案D解析酶只降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,而不是供應(yīng)活化能,A錯(cuò)誤;非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑,變更了酶的構(gòu)型,使酶不能與底物結(jié)合,變更底物的量對(duì)該抑制劑的作用效果無(wú)影響,競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性位點(diǎn),若增大底物的量可降低競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的作用效果,B錯(cuò)誤;競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性位點(diǎn),從而降低酶對(duì)底物的催化效應(yīng),對(duì)酶本身的活性沒(méi)有影響,C錯(cuò)誤;高溫、非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑都能通過(guò)變更酶的空間結(jié)構(gòu)使酶失去催化活性,D正確。3.下表為不同溫度條件下三種酶活性凹凸的相對(duì)值。相關(guān)敘述正確的是()溫度酶種類10℃20℃30℃40℃a酶40659575b酶15609725c酶10255090A.a(chǎn)酶比b酶的最適溫度高B.c酶的最適溫度肯定大于40℃C.溫度低于20℃時(shí),酶都因結(jié)構(gòu)被破壞活性降低D.40℃時(shí),a酶和b酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變更答案D解析從表中所給數(shù)據(jù)分析,a酶和b酶的最適溫度均為30℃左右,但無(wú)法比較a酶和b酶最適溫度的凹凸,A錯(cuò)誤;c酶的最適溫度肯定大于30℃,但不肯定大于40℃,B錯(cuò)誤;當(dāng)溫度較低時(shí),酶的活性很低,但是酶的空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定沒(méi)有被破壞,C錯(cuò)誤;對(duì)于a酶和b酶,40℃超過(guò)了其最適溫度,酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變更,D正確。4.(2024·北京東城高三期末)如圖所示,某一化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行到t1時(shí),加入肯定量的酶,該反應(yīng)在最適條件下進(jìn)行直到終止。以下敘述不正確的是()A.酶可降低該反應(yīng)的活化能B.t1~t2反應(yīng)速率漸漸減慢C.t2時(shí)酶失去活性D.適當(dāng)降低反應(yīng)溫度t2右移答案C解析酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,A正確;加入酶以后,t1~t2的起先階段,反應(yīng)物濃度降低較快,說(shuō)明反應(yīng)速率大,隨著時(shí)間的延長(zhǎng),反應(yīng)物濃度降低減慢,說(shuō)明反應(yīng)速率漸漸減慢,B正確;酶發(fā)揮作用后不會(huì)失活,t2時(shí)反應(yīng)物濃度為0,說(shuō)明反應(yīng)物被完全分解了,C錯(cuò)誤;適當(dāng)降低反應(yīng)溫度,酶的活性降低,反應(yīng)速率減慢,反應(yīng)物完全被分解所須要的時(shí)間要延長(zhǎng),故t2右移,D正確。5.(2024·衡水中學(xué)一調(diào))人成熟的紅細(xì)胞、蛔蟲(chóng)細(xì)胞、植物根尖分生區(qū)細(xì)胞合成ATP的場(chǎng)所分別是()①細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)②葉綠體③線粒體④高爾基體A.①,①③,①②③ B.①③,①③,①③C.①,①,①③ D.①,①③,①③④答案C解析人成熟的紅細(xì)胞和蛔蟲(chóng)細(xì)胞都沒(méi)有線粒體,只能通過(guò)無(wú)氧呼吸來(lái)合成ATP,無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì);植物根尖分生區(qū)細(xì)胞有線粒體,可通過(guò)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸來(lái)合成ATP,其場(chǎng)所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。6.(2024·上海青浦二模)圖1為ATP的結(jié)構(gòu),圖2為ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系式,以下說(shuō)法正確的是()A.圖1中的五碳糖為脫氧核糖B.圖1中A代表腺苷,b、c為高能磷酸鍵C.圖2中反應(yīng)向右進(jìn)行時(shí),圖1中c鍵斷裂并釋放能量D.圖2中反應(yīng)向左進(jìn)行時(shí),能量只能來(lái)自呼吸作用答案C解析圖1為ATP的結(jié)構(gòu),其中的A代表腺嘌呤,其中的五碳糖為核糖,b、c為高能磷酸鍵,A、B錯(cuò)誤;圖2中反應(yīng)向右進(jìn)行時(shí),表示ATP水解成ADP和Pi,遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵即圖1中的c鍵斷裂并釋放能量,C正確;圖2中ADP轉(zhuǎn)化為ATP的能量可來(lái)自光合作用汲取的光能或呼吸作用釋放的有機(jī)物中的化學(xué)能,D錯(cuò)誤。7.(2024·江蘇四校聯(lián)考)據(jù)下圖推斷,有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.甲→ATP的過(guò)程所需的酶與酶1不同B.乙中不含高能磷酸鍵,是RNA基本組成單位之一C.丙物質(zhì)為腺苷,丁可用于某些脂質(zhì)的合成D.ATP為生命活動(dòng)供應(yīng)能量須要經(jīng)過(guò)圖示的整個(gè)過(guò)程答案D解析甲表示ADP,乙表示AMP,丙表示腺苷,丁表示磷酸基團(tuán)→ATP的過(guò)程所需的酶與酶1不同,A正確;ATP為生命活動(dòng)供應(yīng)能量只須要末端的高能磷酸鍵斷裂,即圖示的ATP→甲過(guò)程,D錯(cuò)誤。二、不定項(xiàng)選擇題(每題給出的四個(gè)選項(xiàng)中,有的只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求,有的有多個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)8.(2024·山西名校聯(lián)考)現(xiàn)有甲、乙、丙三支試管,先向三支試管內(nèi)加入2mL可溶性淀粉溶液,再按下圖所示步驟操作,然后分別用斐林試劑檢驗(yàn)。下列分析不正確的是()A.甲試管和乙試管比照,說(shuō)明酶具有專一性B.甲試管和丙試管比照,說(shuō)明酶活性受高溫影響C.試驗(yàn)結(jié)果是乙試管內(nèi)會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀D.試驗(yàn)結(jié)果是乙試管和丙試管內(nèi)出現(xiàn)磚紅色沉淀答案CD解析甲與乙比照,底物相同,酶不同,可證明酶的專一性,A正確;甲和丙比照,酶相同,溫度不同,可以說(shuō)明溫度影響酶的活性,B正確;甲試管中淀粉在唾液淀粉酶的作用下水解生成還原糖,用斐林試劑檢驗(yàn)在水浴加熱條件下可以出現(xiàn)磚紅色沉淀,乙試管中胃蛋白酶不能催化淀粉水解,丙試管中唾液淀粉酶因高溫而失活,不能催化淀粉水解,乙、丙兩試管中均不出現(xiàn)磚紅色沉淀,C、D錯(cuò)誤。9.(2024·北京東城模擬)20世紀(jì)60年頭,醫(yī)院起先用淀粉酶替代酸來(lái)分解淀粉。右圖為某同學(xué)探究不同pH條件下淀粉酶對(duì)淀粉的分解作用的試驗(yàn)結(jié)果。下列說(shuō)法正確的是()A.應(yīng)先將各組試管溶液pH分別調(diào)到設(shè)定數(shù)值再混合B.pH為3和9的兩支試管中的淀粉酶的活性相同C.pH為13的試管調(diào)到pH為7后淀粉含量基本不變D.淀粉酶通過(guò)降低淀粉分解反應(yīng)的活化能起到催化作用答案ACD解析本試驗(yàn)的目的是探究不同pH條件下淀粉酶對(duì)淀粉的分解作用,試驗(yàn)時(shí)應(yīng)先將各組試管溶液pH分別調(diào)到設(shè)定數(shù)值再混合,A正確;在pH為3和9時(shí)兩支試管中的淀粉剩余量相同,但pH為3時(shí),酶可以催化淀粉水解,酸也會(huì)促進(jìn)淀粉水解,而pH為9時(shí)只有酶的催化作用,所以兩種pH下酶的催化效率應(yīng)當(dāng)是不同的,即pH為3和9時(shí)酶的活性不同,B錯(cuò)誤;pH為13時(shí),酶已經(jīng)變性失活,因此再將pH調(diào)為7時(shí),反應(yīng)速率仍基本為零,所以淀粉含量基本不變,C正確;淀粉酶對(duì)淀粉分解反應(yīng)起催化作用的原理是降低該反應(yīng)的活化能,D正確。10.(2024·福建龍巖期末)以下有關(guān)ATP的敘述中,錯(cuò)誤的是()A.人體在猛烈運(yùn)動(dòng)中,細(xì)胞產(chǎn)生ATP的速率快速增加,吸能反應(yīng)減弱B.人體在驚慌狀態(tài)下,細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的速率大大超過(guò)產(chǎn)生ADP的速率C.ATP中的能量可以來(lái)源于光能或化學(xué)能,也可以轉(zhuǎn)化為光能或化學(xué)能D.在有氧與缺氧的條件下細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成ATP答案AB解析ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化是時(shí)刻不停地發(fā)生并且處于動(dòng)態(tài)平衡之中,所以人體驚慌及猛烈運(yùn)動(dòng)時(shí),ATP合成速率與ADP的產(chǎn)生速率都加快但處于動(dòng)態(tài)平衡,由于ATP水解速率加快釋放的能量增多,則吸能反應(yīng)也增加,A、B錯(cuò)誤;ATP中的能量可以來(lái)源于光能或化學(xué)能,也可以轉(zhuǎn)化為光能或化學(xué)能,C正確;在有氧與缺氧的條件下細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成ATP,D正確。三、非選擇題11.(2024·哈九中上學(xué)期期末)為了探討溫度對(duì)酶活性的影響,向三支盛有等量人胃蛋白酶溶液,但溫度各不相同的試管中,各加一塊1cm3的正方體凝固蛋白質(zhì),設(shè)置三個(gè)試驗(yàn)組:A組(20℃)、B組(40℃)和C組(60℃),定時(shí)取樣測(cè)定各組在不同反應(yīng)時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)物濃度(其他條件相同),測(cè)定結(jié)果如圖。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)本試驗(yàn)的自變量為_(kāi)___________________,須要限制的無(wú)關(guān)變量有酶的濃度、底物的量和________(寫(xiě)出一種即可),試驗(yàn)中所用到的材料器具等。在t3時(shí),C組產(chǎn)物總量不變,緣由是____________________。(2)請(qǐng)供應(yīng)一種方法,使三組試驗(yàn)可以在更短的時(shí)間內(nèi)完成(假設(shè)試驗(yàn)過(guò)程中除自變量外的其他環(huán)境條件均為胃蛋白酶的最適條件,且酶的濃度不行變更),并說(shuō)明理由。方法:____________________,理由:____________________________。(3)假如要確認(rèn)上述試驗(yàn)中酶促反應(yīng)速率的差別是由于酶的活性不同而不是酶本身其他因素的作用,還應(yīng)補(bǔ)充的比照試驗(yàn)是__________________________________________________________________________。答案(1)溫度和反應(yīng)時(shí)間pH值溫度上升使酶變性失活(2)將蛋白塊切成小塊可增大底物與酶的接觸面積,使酶促反應(yīng)速率加快(3)另取一支與其他三個(gè)試驗(yàn)組相同的試管,將加熱煮沸后的胃蛋白酶溶液加入試管中,其他操作相同解析(1)通過(guò)曲線圖分析,本試驗(yàn)的自變量是溫度和反應(yīng)時(shí)間,因變量是產(chǎn)物濃度,除自變量之外,試驗(yàn)過(guò)程中可能會(huì)對(duì)試驗(yàn)結(jié)果造成影響的因素屬于無(wú)關(guān)變量。故本試驗(yàn)須要限制的無(wú)關(guān)變量有酶的濃度、底物的量和pH值,試驗(yàn)中所用到的材料器具等。在t3時(shí),C組產(chǎn)物總量不變,緣由是溫度上升使酶變性失活,不再發(fā)揮催化的功能。(2)將底物蛋白塊切成小塊,可增大底物與酶的接觸面積,使酶促反應(yīng)速率加快。(3)假如要確認(rèn)上述試驗(yàn)中是由于酶的活性不同而不是酶本身其他因素的作用,只需讓酶失去活性,所以應(yīng)再增設(shè)比照試驗(yàn):另取一支與其他三個(gè)試驗(yàn)組相同的試管,將加熱煮沸后的胃蛋白酶溶液加入試管中,其他操作相同。12.ATP酶復(fù)合體是原核細(xì)胞與真核細(xì)胞內(nèi)普遍具有的一類功能蛋白,該分子由若干亞基組成,主要功能是將生物膜一側(cè)的H+搬運(yùn)到另一側(cè)時(shí)推動(dòng)其部分亞基運(yùn)轉(zhuǎn),從而催化形成ATP,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)該生物大分子的單體是________,合成場(chǎng)所是________。(2)該分子在與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器中大量存在:葉綠體中該分子分布的場(chǎng)所是__________________;線粒體中該分子分布于內(nèi)膜上,故有氧呼吸的第________階段產(chǎn)生大量的ATP。原核細(xì)胞中沒(méi)有具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器,故該分子很可能位于細(xì)胞的________(結(jié)構(gòu))中。(3)一個(gè)ATP分子中有________個(gè)高能磷酸鍵,ATP除了作為細(xì)胞生命活動(dòng)的________________物質(zhì)外,高能磷酸鍵斷裂后產(chǎn)生的AMP還可作為_(kāi)___________________過(guò)程的原料。答案(1)氨基酸核糖體(2)類囊體薄膜三細(xì)胞膜(3)兩干脆能源轉(zhuǎn)錄或RNA自我復(fù)制解析(1)由題意知:ATP酶復(fù)合體是一類功能蛋白,蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸,合成場(chǎng)所是核糖體。(2)葉綠體中形成ATP的場(chǎng)所是類囊體薄膜;線粒體中ATP酶復(fù)合體分布在線粒體內(nèi)膜上,故有氧呼吸的第三階段產(chǎn)生大量的ATP。原核細(xì)胞中沒(méi)有具膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器,故ATP酶復(fù)合體很可能位于細(xì)胞的細(xì)胞膜中。13.(2024·湖南株洲4月二模)某愛(ài)好小組為探究溫度對(duì)酶活性的影響(反應(yīng)物足夠),設(shè)計(jì)了甲、乙、丙、丁4組試驗(yàn),甲、丁組各加入了1單位的淀粉酶,乙、丙組各加入了0.75單位的淀粉酶,分別反應(yīng)一段時(shí)間后測(cè)定淀粉的剩余量,試驗(yàn)結(jié)果如圖所示?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)該試驗(yàn)的自變量是____________,酶的活性可以用________________________________________來(lái)表示。本試驗(yàn)條件中,該種淀粉酶的最適溫度是________。(2)該試驗(yàn)的設(shè)計(jì)思路是______________________________________________________________。答案(1)溫度和酶量單位時(shí)間內(nèi)單位酶量催化下反應(yīng)物的消耗量或產(chǎn)物的生成量(答案合理即可)60(2)在不同溫度下測(cè)定淀粉在肯定時(shí)間內(nèi)、肯定量的淀粉酶催化下的消耗量,通過(guò)計(jì)算結(jié)果反映酶的活性(答案合理即可)解析(1)依據(jù)試驗(yàn)?zāi)康摹疤骄繙囟葘?duì)酶活性的影響”,可確定溫度是該試驗(yàn)的一個(gè)自變量。結(jié)合試驗(yàn)方案可知,4組試驗(yàn)所用酶量不同,因此酶量也應(yīng)為試驗(yàn)自變量。本試驗(yàn)中所用酶量不同,應(yīng)依據(jù)
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