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文檔簡介
ICS65.020.20
CCSB31
41
河南省地方標準
DB41/T2186—2021
塑料大棚春提前黃瓜生產技術規(guī)程
2021-10-19發(fā)布2022-01-18實施
河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布
DB41/T2186—2021
目次
前言.................................................................................II
1范圍...............................................................................1
2規(guī)范性引用文件.....................................................................1
3術語和定義.........................................................................1
4產地環(huán)境條件.......................................................................1
5品種選擇...........................................................................2
6播種...............................................................................2
7育苗...............................................................................2
8定植前準備.........................................................................4
9定植...............................................................................4
10田間管理..........................................................................4
11病蟲害防治........................................................................5
12采收..............................................................................6
13生產管理檔案......................................................................6
附錄A(資料性)生產記錄卡片樣式.....................................................7
附錄B(資料性)黃瓜主要病蟲害化學防治方法...........................................8
表B.1黃瓜主要病蟲害化學防治(續(xù))...................................................9
I
DB41/T2186—2021
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分:標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
本文件由河南省農業(yè)農村廳提出并歸口。
本文件起草單位:鄭州市蔬菜研究所、河南農業(yè)大學、河南科技學院、河南省農業(yè)科學院園藝研究
所、河南省經濟作物推廣站、河南省慶發(fā)種業(yè)有限公司、河南農業(yè)職業(yè)學院、鄭州市農業(yè)技術推廣中心。
本文件主要起草人:周海霞、申愛民、李勝利、張?zhí)?、黃文、王桂芳、翁鴻燕、李陽、孫涌棟、
史宣杰、李新崢、蔡毓新、馬凱、李貞霞、梁芳芳、李芳霞、張舜、劉偉、曹亞青、杜瑩路。
II
DB41/T2186—2021
塑料大棚春提前黃瓜生產技術規(guī)程
1范圍
本文件規(guī)定了塑料大棚春提前黃瓜生產的術語和定義、產地環(huán)境條件、品種選擇、播種、育苗、定
植前準備、定植、田間管理、病蟲害防治、采收等技術規(guī)范。
本文件適用于塑料大棚春提前黃瓜生產。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB3095環(huán)境空氣質量標準
GB5084農田灌溉水質標準
GB/T8321(所有部分)農藥合理使用準則
GB15618土壤環(huán)境質量農用地土壤污染風險管控標準(試行)
GB/T16715.1瓜菜作物種子第1部分:瓜類
NY/T525有機肥料
NY/T1868肥料合理使用準則有機肥料
NY/T2118蔬菜育苗基質
NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則
3術語和定義
下列術語和定義適用于本文件。
3.1
插接法
在砧木苗穴盤進行嫁接。嫁接前抹去砧木苗的真葉和生長點,用直徑0.1cm~0.2cm竹簽向下45°
斜插0.5cm~0.7cm深,用刀片在接穗苗子葉下方1cm~1.5cm處對切成雙斜面,將砧木苗生長點處竹簽
拔出隨即插入接穗苗,接穗苗和砧木苗的子葉呈“十”字形,用嫁接夾固定。
3.2
貼接法
在砧木苗穴盤進行嫁接。由上向下將砧木苗的生長點連同一片子葉削掉,刀口長1cm,在接穗苗子
葉下0.5cm處斜切,刀口長0.8cm~0.9cm。把兩個斜面貼緊吻合,用嫁接夾固定。
3.3
雙斷根嫁接法
在嫁接前抹去砧木苗生長點,從子葉下4cm~5cm處平切斷,之后嫁接方法與插接法相同,嫁接后
將斷根嫁接苗插入到基質穴盤中,深度為1.5cm~2cm。
4產地環(huán)境條件
1
DB41/T2186—2021
選擇地勢平坦、排灌方便、光照和通風條件良好的地塊。環(huán)境空氣質量應符合GB3095的規(guī)定,土
壤環(huán)境質量應符合GB15618的規(guī)定。
5品種選擇
接穗應選擇優(yōu)質、耐低溫性好、抗逆性強、商品性好、坐瓜率高,且適合市場需求的黃瓜優(yōu)良品種。
砧木應選用抗病性強、嫁接親和性和共生性良好的南瓜等品種。種子質量應符合GB/T16715.1的規(guī)定。
6播種
6.1播種時間
12月下旬至1月上中旬播種。采用貼接法嫁接,接穗比砧木早播種5d;采用插接法、雙斷根法嫁接,
砧木比接穗早播種5d~7d。
6.2播種量
每畝用種量100g~120g。
6.3種子處理
包衣種子直接播種。
未包衣種子溫湯浸種或用霜霉威鹽酸鹽溶液浸種20min后沖洗干凈。消毒處理后的種子,在20℃~
30℃清水中浸泡3h~4h,撈出沖洗干凈。砧木種子浸種時間6h~7h。
6.4催芽
將洗凈的種子用干凈的濕棉布包好,置于30℃恒溫箱中催芽,隔3h~4h翻動1次,至70%種子露白
時進行播種。
7育苗
7.1育苗方法
采用穴盤基質嫁接育苗。
7.2育苗設施及消毒
育苗前7d~10d,每畝用75%百菌清煙霧劑250g~300g,對溫室或塑料大棚等育苗設施進行熏棚消
毒。
7.3育苗穴盤及育苗基質
采用72孔或50孔黑色PS標準穴盤,育苗基質應符合NY/T2118的規(guī)定,穴盤育苗應符合NY/T2119
的規(guī)定。
7.4播種方法
將相對含水量50%~65%的基質裝入穴盤。接穗壓穴深度為0.8cm~1.0cm,砧木壓穴深度為1.0cm~
1.5cm,每穴播1粒,播后覆蓋1cm厚基質并刮平,澆水后覆蓋地膜,待70%以上幼苗露出揭掉地膜。
2
DB41/T2186—2021
7.5嫁接前苗期管理
7.5.1溫度管理
出苗前,白天溫度30℃~32℃,夜間溫度20℃以上。出苗后,白天溫度22℃~25℃,夜間不低
于14℃,保持10℃以上的晝夜溫差。
7.5.2濕度管理
保持苗床內相對濕度80%,嫁接前1d澆透水。
7.5.3光照管理
齊苗后,盡量延長苗床的光照時間。
7.6嫁接
7.6.1嫁接時期
待砧木苗第1片真葉露心、接穗苗子葉展平時,選擇在晴天上午進行嫁接。
7.6.2嫁接方法
選用插接法、貼接法或雙斷根嫁接法。
7.7嫁接后的管理
7.7.1溫度
幼苗嫁接后應立即放入拱棚內。嫁接后3d~5d,白天溫度24℃~26℃,夜間溫度18℃~20℃;3
d~5d以后,開始通風,并逐漸降低溫度,白天溫度22℃~24℃,夜間溫度12℃~15℃。
7.7.2濕度
第1d~3d保持棚內空氣濕度在95%以上;第4d~7d保持棚內空氣濕度在90%以上;嫁接7d后保持
棚內空氣濕度在70%~90%,視基質干旱情況補充水分。
7.7.3光照
嫁接后1d~3d,晴天全遮光;4d~6d早晚揭除覆蓋物,中午全遮光;7d~10d后可完全見光。
7.7.4通風
嫁接后3d~5d,開始通風。初始通風口要小,以后逐漸增大,通風時間可逐漸延長,一般9d~
10d即可進行大通風。開始通風后,應注意觀察苗情,發(fā)現萎蔫,及時遮陽噴水,停止通風。
7.7.5去掉砧木側芽
在嫁接7d后除去砧木節(jié)所形成的不定芽,以后每2d~3d疏除1次。
7.7.6煉苗
定植前7d,白天溫度25℃~28℃,夜間溫度14℃~15℃。
7.7.7壯苗標準
3
DB41/T2186—2021
日歷苗齡35d~40d左右,生理苗齡2~3片葉,株高10cm~13cm,莖粗0.3cm,葉片深綠色,葉柄
長度適中,根系發(fā)達,無徒長現象,無病蟲害。
8定植前準備
8.1多層覆蓋
采用地膜+二道幕+三道幕+棚膜四層保溫覆蓋,防蟲網選用40~60目。
8.2大棚消毒
定植前采用硫磺熏蒸進行大棚消毒,每畝懸掛電熱硫磺蒸發(fā)器7個,每一個蒸發(fā)器撒施硫磺粉0.2kg,
逐個點燃,熏蒸3h~4h后再添加0.2kg,連續(xù)添加2次,熏蒸完24h后放風排煙。
8.3整地施肥
定植前15d整地施基肥。每畝施腐熟有機肥1000kg~2000kg或商品有機肥300kg~800kg、三元復
合肥(N-P-K=15-15-15)30kg~50kg、生物菌肥40kg~60kg,肥料均勻撒在地表,然后深翻30cm~
40cm,耙平壓實后做壟,一般壟寬50cm,壟高15cm~20cm,壟間距80cm,地膜全覆蓋膜下暗灌栽培。
使用肥料應符合NY/T525、NY/T1868的規(guī)定。
9定植
9.1定植時間
1月下旬至2月上旬。
9.2定植密度
每畝定植2800~3000株。
9.3定植方法
選擇晴天定植,深度以低于畦面1cm為宜,澆透定植水,隨后覆土封嚴幼苗周圍地膜。
10田間管理
10.1結瓜前期管理
10.1.1溫濕度管理
定植后3d~5d內閉棚,棚內白天溫度28℃~30℃,夜間溫度16℃~18℃,不放風。濕度控制在
80%~90%。
10.1.2水分管理
緩苗后至初花期應少澆水,第一瓜坐瓜前嚴格控制澆水。農田灌溉水水質應符合GB5084的規(guī)定。
10.2結瓜期管理
10.2.1溫濕度管理
4
DB41/T2186—2021
結瓜初期,白天溫度25℃~28℃,超過30℃開始放頂風,20℃閉風口,夜間溫度10℃~15℃,
濕度控制在80%。結瓜盛期,白天溫度25℃~30℃,夜間溫度15℃~20℃。開花結瓜后期,及時通風
降溫排濕。
10.2.2水肥管理
根瓜坐穩(wěn)后,根據土壤墑情澆水,同時開始追施膨瓜肥,每畝追施三元復合肥(N-P-K=15-15-15)
8kg~10kg,或大量元素水溶肥(平衡型N-P-K=20-20-20)5kg~10kg進行交替施用;盛瓜期每畝追施
大量元素水溶肥(平衡型N-P-K=20-20-20或高鉀型N-P-K=8-10-35)10kg~15kg進行交替施用,每5d~
7d灌1次水,10d~15d滴灌1次肥水。結瓜后期每隔7d~10d葉面噴施1次0.2%~0.3%磷酸二氫鉀、0.1%~
0.2%硼砂溶液、0.3%氯化鈣溶液。生長期間共澆水220m3。
10.2.3植株管理
及時吊蔓,疏除7片葉以下側枝。摘除植株萌生的卷須、下部黃葉和病葉,每次落蔓高度50cm。
11病蟲害防治
11.1防治原則
按照“預防為主,綜合防治”的植保方針,堅持以“農業(yè)防治、物理防治、生物防治為主,化學防
治為輔”的原則進行無害化防治。
11.2主要病蟲害
主要病害:灰霉病、疫病、霜霉病、白粉病、根腐病、猝倒病、靶斑病、細菌性角斑病、炭疽病等。
主要蟲害:蚜蟲、白粉虱、美洲斑潛蠅、朱砂葉螨、薊馬等。
11.3農業(yè)防治
選用優(yōu)質抗病品種,實行輪作換茬,避免連年種植。施用充分腐熟的有機肥,合理密植。及時清潔
田園,把殘留植株全部帶出棚外掩埋。
11.4物理防治
用30cm×20cm黃板或藍板誘殺蚜蟲、白粉虱和薊馬,每畝行間或株間掛30~40塊,懸掛高度在植
株上部30cm。
11.5生物防治
利用生防菌、微生物制劑等預防病害的發(fā)生。如用1%武夷菌素水劑150~200倍液噴霧防治灰霉病、
菌核病。用0.5%大黃素甲醚水劑400~500倍液噴霧防治真菌性病害。用100萬單位新植霉素3000~4000
倍液噴霧防治細菌性病害。
11.6化學防治
使用農藥時,嚴格按GB/T8321(所有部分)的規(guī)定執(zhí)行?;旌限r藥執(zhí)行其中殘留性最大的有效成
分的安全間隔期。同時合理混用、輪換交替使用不同作用機制或具有負交互抗性的藥劑。防治方法參照
附錄B。防治后填寫《病蟲害防治記錄卡片樣式》,參照附錄A中表A.2。
施藥前保證施藥器械潔凈并校準,施藥后器械清洗干凈放置。
5
DB41/T2186—2021
11.7廢棄物處理
包括農藥包裝廢棄物和一次性手套、口罩等。試驗后,使用的藥瓶、藥袋和一次性手套、口罩要集
中收集存放或交由專業(yè)公司處理,防止面源污染。并填寫《農藥田間廢棄物處理記錄卡片樣式》,參照
附錄A中表A.3。
12采收
根據品種特性和市場消費習慣適時采收。
13生產管理檔案
每個生產地塊應建立獨立、完整的生產管理檔案。記錄種子種苗、農藥、肥料等來源信息,保留生
產過程中各個環(huán)節(jié)的記錄,符合《河南省農產品生產記錄管理辦法》規(guī)定,并妥善保存,以備查閱。生
產管理檔案保存期不低于2年。參照附錄A。
6
DB41/T2186—2021
附錄A
(資料性)
生產記錄卡片樣式
A.1生產基地田間記錄卡片樣式
生產基地田間記錄卡片樣式參照表A.1。
表A.1生產基地田間記錄卡片樣式
日期活動內容種子種苗名稱肥料名稱使用量使用設備天氣狀況操作人技術負責人
注1:農事活動包括耕田、育苗、起壟、移栽、施肥、澆水、除草、授粉等。
注2:天氣狀況記錄當天溫度、濕度、風力、降水等。
A.2病蟲害防治記錄卡片樣式
病蟲害防治記錄卡片樣式參照表A.2。
表A.2病蟲害防治記錄卡片樣式
是否按標
日期防治對象農藥名稱用量使用設備更改理由天氣狀況操作員植保員
準方案
A.3廢棄物處理記錄卡片樣式
廢棄物處理記錄卡片樣式參照表A.3。
表A.3農藥田間廢棄物處理記錄卡片樣式
操作人電話
固廢名稱及數量
處理地點處理日期
處理方式
7
DB41/T2186—2021
附錄B
(資料性)
黃瓜主要病蟲害化學防治方法
防治黃瓜主要病蟲害的化學藥劑及使用方法參照表B.1。
表B.1黃瓜主要病蟲害化學防治
防治對象化學藥劑使用方法安全間隔期
10%腐霉利煙劑每畝260g~300g分散點燃,熏蒸8h~10h7d~14d
50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液噴霧7d~10d
灰霉病25%啶菌惡唑乳油1000倍液噴霧7d~10d
65%硫菌·霉威可濕性粉劑1000倍液噴霧7d~10d
50%異菌脲可濕性粉劑1000~1600倍液噴霧7d~10d
50%甲霜靈可濕性粉劑600倍液灌根,每株150g7d~10d
72%霜脲錳鋅可濕性粉劑500倍液灌根,每株150g7d~10d
疫病40%乙磷鋁可濕性粉劑200倍液噴霧7d~10d
60%烯酰嗎啉可濕性粉劑2000倍液噴霧7d~10d
5%百菌清粉塵劑每畝1kg噴粉7d~10d
50%多菌靈可濕性粉劑500倍液灌根7d~10d
根腐病
40%乙磷鋁可濕性粉劑400倍液灌根7d~10d
30%苗菌敵可濕性粉劑每平方米3g~5g拌藥土撒施7d~10d
猝倒病75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液噴霧7d~10d
72%霜脲錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧7d~10d
60%霜脲氰·嘧菌酯水分散粒劑1500倍液噴霧7d~10d
72%霜脲錳鋅可濕性粉劑600~800倍液噴霧7d~10d
霜霉病
50%百菌清可濕性粉劑500~600倍液噴霧7d~10d
72.2%霜霉威水劑800倍液噴霧7d~10d
40%氟硅唑乳油3000倍液噴霧7d~10d
12.5%烯唑醇可濕性粉劑1000倍液噴霧7d~10d
白粉病
20%三唑酮乳油1500~2000倍液噴霧7d~10d
50%嘧菌酯水分散粒劑1500~2000倍液噴霧7d~10d
43%氟菌肟菌脂懸浮劑每畝10mL噴霧7d~10d
靶斑病
25%咪鮮胺水劑1500倍液噴霧7d~10d
77%氫氧化銅可濕性粉劑800倍液噴霧7d~10d
細菌性角斑病60%琥·乙磷鋁可濕性粉劑500倍液噴霧7d~10d
14%絡氨銅水劑300倍液噴霧7d~10d
10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑1500倍液噴霧7d~10d
炭疽病75%肟菌酯·戊唑醇水分散粒劑3000倍液噴霧7d~10d
30%苯甲·嘧菌酯懸浮劑1500倍液噴霧7d~10d
3%噻蟲嗪顆粒劑每畝3kg~5kg溝施、條施10d~15d
根結線蟲41.7%氟吡菌酰胺懸浮劑灌根,每株400mL10d~15d
50%辛硫磷l000倍液灌根,每株200mL10d~15d
8
DB41/T2186—2021
表B.1黃瓜主要病蟲害化學防治(續(xù))
防治對象化學藥劑使用方法安全間隔期
25%噻蟲嗪懸浮劑每畝3g~4g噴霧7d~10d
蚜蟲10%滅幼酮可濕性粉劑1000~1500倍液噴霧7d~10d
2.5%聯(lián)苯菊酯乳油3000倍液噴霧7d~10d
30%滅蠅胺可濕性粉劑1500倍液噴霧7d~10d
美洲斑潛蠅
10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴霧7d~10d
1.8%螺蟲乙酯懸浮劑2000倍噴霧3d~5d
白粉虱
25%噻嗪酮乳油1000倍液噴霧7d~10d
15%噠螨酮乳油3000倍液噴霧7d~10d
朱砂葉螨73%克螨特乳油2000倍液噴霧7d~10d
2.5%聯(lián)苯菊酯乳油3000倍液噴霧7d~10d
10%蟲螨腈乳油2000倍液噴霧7d~10d
10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴霧7d~10d
薊馬25%噻蟲嗪水分散粒劑5000~6000倍液噴霧10d~15d
3%啶蟲咪乳油1000~1500倍液噴霧7d~10d
25%殺蟲雙水劑400倍液噴霧7d~10d
9
DB41/T2186—2021
目次
前言.................................................................................II
1范圍...............................................................................1
2規(guī)范性引用文件.....................................................................1
3術語和定義.........................................................................1
4產地環(huán)境條件.......................................................................1
5品種選擇...........................................................................2
6播種...............................................................................2
7育苗...............................................................................2
8定植前準備.........................................................................4
9定植...............................................................................4
10田間管理..........................................................................4
11病蟲害防治........................................................................5
12采收...............................................
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