高中化學(xué) 第四冊 第十一章 認(rèn)識碳?xì)浠衔锏亩鄻有?11.1 碳?xì)浠衔锏膶殠?石油教案 滬科版

高中化學(xué)第四冊第十一章認(rèn)識碳?xì)浠衔锏亩鄻有?1.1碳?xì)浠衔锏膶殠臁徒贪笢瓢嬷鱾淙藗湔n成員教學(xué)內(nèi)容分析本節(jié)課的主要教學(xué)內(nèi)容來自于滬科版高中化學(xué)第四冊第十一章“認(rèn)識碳?xì)浠衔锏亩鄻有浴?，具體為11.1節(jié)“碳?xì)浠衔锏膶殠臁汀?。教學(xué)內(nèi)容將圍繞石油的組成、碳?xì)浠衔锏奶匦浴⑹偷奶釤掃^程及其對人類社會的影響等方面進(jìn)行探討。

教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生已有知識的聯(lián)系：在學(xué)習(xí)本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)掌握了有機化學(xué)的基礎(chǔ)知識，對碳?xì)浠衔镉辛顺醪降牧私狻Ｔ诖嘶A(chǔ)上，本節(jié)課將進(jìn)一步深入探討碳?xì)浠衔锏亩鄻有?，特別是石油這一寶庫，以及它對人類社會的重要意義。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生將能夠更加全面地認(rèn)識碳?xì)浠衔?，提高他們的實際應(yīng)用能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識，通過深入探討碳?xì)浠衔锏亩鄻有裕貏e是石油這一寶庫，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。具體目標(biāo)如下：

1.增強學(xué)生對石油組成和提煉過程的理解，培養(yǎng)他們的實證與證據(jù)意識，提高他們的科學(xué)探究能力。

2.通過分析碳?xì)浠衔锏奶匦院投鄻有?，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，提升他們的邏輯推理和批判性思維能力。

3.幫助學(xué)生認(rèn)識石油對人類社會的影響，提高他們的科學(xué)社會責(zé)任感和倫理意識。

4.通過對碳?xì)浠衔锏膶W(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的實際應(yīng)用能力，激發(fā)他們對化學(xué)學(xué)科的興趣和好奇心，提升他們的創(chuàng)新意識。重點難點及解決辦法重點：

1.石油的組成和提煉過程

2.碳?xì)浠衔锏奶匦院投鄻有?/p>

3.石油對人類社會的影響

難點：

1.石油提煉過程中化學(xué)反應(yīng)的原理和條件

2.碳?xì)浠衔锝Y(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系

3.石油資源的開采、利用與環(huán)境問題之間的平衡

解決辦法：

1.通過實驗、案例分析等方式，生動展示石油提煉過程，使學(xué)生更好地理解相關(guān)化學(xué)反應(yīng)原理。

2.利用動畫、圖像等輔助教學(xué)手段，直觀地展示碳?xì)浠衔锏慕Y(jié)構(gòu)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系。

3.開展課堂討論，引導(dǎo)學(xué)生從不同角度思考石油資源的開采、利用與環(huán)境問題，培養(yǎng)他們的綜合分析和判斷能力。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時第一課時師生互動設(shè)計二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有《高中化學(xué)第四冊第十一章認(rèn)識碳?xì)浠衔锏亩鄻有?1.1碳?xì)浠衔锏膶殠臁汀返慕滩幕驅(qū)W習(xí)資料，以便學(xué)生能夠跟隨教學(xué)進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí)和復(fù)習(xí)。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，以便在課堂上進(jìn)行直觀展示和講解。例如，可以準(zhǔn)備石油提煉過程的動畫演示、不同碳?xì)浠衔锏慕Y(jié)構(gòu)示意圖、石油對人類社會影響的相關(guān)數(shù)據(jù)和案例等。

3.實驗器材：如果涉及實驗，需要提前準(zhǔn)備實驗所需的器材，如顯微鏡、試管、燒杯、滴定管等，并確保實驗器材的完整性和安全性。此外，還需要準(zhǔn)備實驗所需的化學(xué)試劑，如石油樣品、酸性高錳酸鉀溶液、氫氧化鈉溶液等。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，對教室環(huán)境進(jìn)行布置?？梢栽O(shè)置分組討論區(qū)，供學(xué)生在課堂上進(jìn)行小組討論和實驗操作；同時，還可以設(shè)置實驗操作臺，供學(xué)生進(jìn)行實驗操作和觀察。此外，還需要確保教室內(nèi)的通風(fēng)良好，以保證實驗安全和學(xué)生舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。

5.教學(xué)課件：制作教學(xué)課件，包括教學(xué)內(nèi)容的介紹、講解、案例分析、問題討論等環(huán)節(jié)，以便在課堂上進(jìn)行有序的教學(xué)引導(dǎo)和知識傳遞。

6.學(xué)習(xí)任務(wù)單：設(shè)計學(xué)習(xí)任務(wù)單，包括學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)任務(wù)、學(xué)習(xí)評價等部分，以便學(xué)生能夠明確學(xué)習(xí)目標(biāo)和任務(wù)，并在課堂上進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和反思。

7.教學(xué)反饋表：準(zhǔn)備教學(xué)反饋表，以便在課程結(jié)束后收集學(xué)生對課程的評價和建議，以便對教學(xué)進(jìn)行改進(jìn)和調(diào)整。教學(xué)實施過程1.課前自主探索

教師活動：布置預(yù)習(xí)任務(wù)，要求學(xué)生閱讀教材，了解石油的組成和提煉過程，查找相關(guān)資料，了解碳?xì)浠衔锏奶匦院投鄻有浴?/p>

學(xué)生活動：學(xué)生自主閱讀教材，查找資料，整理筆記，準(zhǔn)備課堂討論。

教學(xué)方法：自主學(xué)習(xí)法

教學(xué)手段：教材、網(wǎng)絡(luò)資源

作用和目的：幫助學(xué)生預(yù)習(xí)新課內(nèi)容，建立知識框架，為課堂學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.課中強化技能

環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

教師活動：利用多媒體資源展示石油提煉過程的動畫，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注石油的組成和提煉過程。

學(xué)生活動：觀看動畫，回答教師提出的問題。

教學(xué)方法：直觀教學(xué)法

教學(xué)手段：多媒體資源

作用和目的：激發(fā)學(xué)生興趣，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)。

環(huán)節(jié)二：探究碳?xì)浠衔锏奶匦?/p>

教師活動：通過實驗和案例分析，引導(dǎo)學(xué)生探究碳?xì)浠衔锏奶匦裕缤闊N、烯烴和炔烴的特點。

學(xué)生活動：參與實驗操作，觀察實驗現(xiàn)象，分析案例，總結(jié)碳?xì)浠衔锏奶匦浴?/p>

教學(xué)方法：實驗教學(xué)法、案例分析法

教學(xué)手段：實驗器材、多媒體資源

作用和目的：幫助學(xué)生深入理解碳?xì)浠衔锏奶匦裕囵B(yǎng)學(xué)生的實驗觀察能力和分析能力。

環(huán)節(jié)三：石油對人類社會的影響

教師活動：利用多媒體資源展示石油對人類社會的影響，如能源供應(yīng)、經(jīng)濟發(fā)展、環(huán)境保護等方面。

學(xué)生活動：觀看多媒體資源，參與課堂討論，表達(dá)自己的觀點。

教學(xué)方法：課堂討論法

教學(xué)手段：多媒體資源

作用和目的：培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析能力和判斷能力，提高他們的科學(xué)社會責(zé)任感和倫理意識。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動：布置課后作業(yè)，要求學(xué)生結(jié)合課堂所學(xué)，分析現(xiàn)實生活中與石油相關(guān)的問題，如石油資源的合理利用、環(huán)境保護等。

學(xué)生活動：完成課后作業(yè)，撰寫分析報告。

教學(xué)方法：實踐教學(xué)法

教學(xué)手段：網(wǎng)絡(luò)資源、教材

作用和目的：培養(yǎng)學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于實際問題的能力，提高他們的實踐和創(chuàng)新能力。學(xué)生學(xué)習(xí)效果1.理解石油的組成和提煉過程，掌握石油提煉的基本原理和條件。學(xué)生能夠解釋石油中不同碳?xì)浠衔锏奶崛》椒ê瓦^程，以及如何通過提煉獲得不同的產(chǎn)品。

2.認(rèn)識碳?xì)浠衔锏奶匦院投鄻有裕斫獠煌愋偷奶細(xì)浠衔锏慕Y(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)。學(xué)生能夠區(qū)分烷烴、烯烴和炔烴等不同類型的碳?xì)浠衔铮⒔忉屗鼈冎g的差異。

3.理解石油對人類社會的影響，包括能源供應(yīng)、經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護等方面。學(xué)生能夠分析石油資源的重要性和利用過程中可能遇到的問題，并提出合理的解決方案。

4.培養(yǎng)學(xué)生的實驗觀察能力和分析能力，通過實驗和案例分析，學(xué)生能夠親自操作并觀察實驗現(xiàn)象，從而加深對碳?xì)浠衔锾匦缘睦斫狻?/p>

5.培養(yǎng)學(xué)生的綜合分析能力和判斷能力，通過課堂討論和課后作業(yè)，學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識應(yīng)用于實際問題，提出自己的觀點和解決方案。

6.提高學(xué)生的實踐和創(chuàng)新能力，通過課后作業(yè)的撰寫，學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識應(yīng)用于解決現(xiàn)實生活中的問題，培養(yǎng)他們的實踐能力和創(chuàng)新思維。

7.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識，通過學(xué)習(xí)石油的組成和提煉過程，學(xué)生能夠培養(yǎng)對化學(xué)學(xué)科的好奇心和探究精神，提高他們的創(chuàng)新意識。

8.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，通過對碳?xì)浠衔锏膶W(xué)習(xí)，學(xué)生能夠培養(yǎng)邏輯推理和批判性思維能力，能夠從不同角度思考和分析問題。

9.提高學(xué)生的科學(xué)社會責(zé)任感和倫理意識，通過對石油對人類社會的影響的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠認(rèn)識到科學(xué)對社會的影響，培養(yǎng)他們的科學(xué)社會責(zé)任感。板書設(shè)計1.石油的組成和提煉過程

重點知識點：①石油的組成；②提煉過程的基本原理；③提煉條件及其影響因素。

板書設(shè)計：

①石油的組成：烷烴、烯烴、炔烴等

②提煉過程：蒸餾、裂解、裂化等

③提煉條件：溫度、壓力、催化劑等

2.碳?xì)浠衔锏奶匦院投鄻有?/p>

重點知識點：①不同類型碳?xì)浠衔锏慕Y(jié)構(gòu)特點；②碳?xì)浠衔锏男再|(zhì)；③碳?xì)浠衔锏膽?yīng)用。

板書設(shè)計：

①結(jié)構(gòu)特點：烷烴-直鏈、分支；烯烴-雙鍵；炔烴-三鍵

②性質(zhì)：穩(wěn)定性、反應(yīng)性、溶解性等

③應(yīng)用：燃料、原料、藥物等

3.石油對人類社會的影響

重點知識點：①能源供應(yīng)；②經(jīng)濟發(fā)展；③環(huán)境保護。

板書設(shè)計：

①能源供應(yīng)：石油作為主要能源來源

②經(jīng)濟發(fā)展：石油產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟貢獻(xiàn)

③環(huán)境保護：石油開采和利用的環(huán)境影響

板書設(shè)計應(yīng)條理清楚、重點突出、簡潔明了，以便于學(xué)生理解和記憶。同時，板書設(shè)計應(yīng)具有藝術(shù)性和趣味性，可以采用圖示、流程圖、插圖等形式，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性。典型例題講解八、典型例題講解

例題1：石油提煉過程的基本原理是什么？

答案：石油提煉過程的基本原理是利用不同碳?xì)浠衔锏姆悬c差異進(jìn)行分離。通過加熱石油混合物，使其沸騰，然后通過冷卻和分離，獲得不同碳?xì)浠衔锂a(chǎn)品。

例題2：烷烴、烯烴和炔烴的特點分別是什么？

答案：

烷烴：分子中只有單鍵，呈直鏈或分支狀；

烯烴：分子中有一個雙鍵，呈直鏈或分支狀；

炔烴：分子中有一個三鍵，呈直鏈或分支狀。

例題3：石油對人類社會的影響有哪些？

答案：石油對人類社會的影響主要包括能源供應(yīng)、經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護等方面。石油作為主要能源來源，支撐著現(xiàn)代社會的能源需求；石油產(chǎn)業(yè)對經(jīng)濟發(fā)展有著重要的貢獻(xiàn)；然而，石油的開采和利用也對環(huán)境造成了影響，如污染和氣候變化等。

例題4：為什么石油提煉過程中需要使用催化劑？

答案：石油提煉過程中使用催化劑可以提高提