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第04章商品儲(chǔ)存及合理化
第一節(jié)商品儲(chǔ)存概述
第二節(jié)商品儲(chǔ)存儲(chǔ)備的分類
第三節(jié)商品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)第四節(jié)商品的儲(chǔ)存管理第五節(jié)商品的儲(chǔ)存規(guī)劃第一節(jié)商品儲(chǔ)存概述
一、商品儲(chǔ)存的基本概念二、商品儲(chǔ)存的形態(tài)
三、商品儲(chǔ)存的原因四、商品儲(chǔ)存的功能五、商品儲(chǔ)存在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用一、商品儲(chǔ)存的基本概念儲(chǔ)存的形成
古代以待后用體現(xiàn):獵物腌制、晾干技術(shù)后來預(yù)防以后的需要體現(xiàn):防備戰(zhàn)爭(zhēng)和災(zāi)害而儲(chǔ)存生活物資現(xiàn)代緩沖各環(huán)節(jié)間的供需體現(xiàn):生產(chǎn)與流通各環(huán)節(jié)中供需在時(shí)間和空間上存在矛盾庫(kù)存、儲(chǔ)備與儲(chǔ)存物流研究的儲(chǔ)存是包含庫(kù)存與儲(chǔ)備在內(nèi)的廣義的儲(chǔ)存概念。庫(kù)存:倉(cāng)庫(kù)中處于閑置或非生產(chǎn)狀態(tài)的物品物質(zhì)停滯的位置一定在倉(cāng)庫(kù),停滯原因不定:①能動(dòng)的各種形態(tài)的儲(chǔ)備;②被動(dòng)的各種形態(tài)的超儲(chǔ);儲(chǔ)備:有目的的儲(chǔ)存物質(zhì)的行動(dòng)。地點(diǎn)不限,有目的性儲(chǔ)存:不論任何原因形成停滯的物資。-儲(chǔ)存不一定在倉(cāng)庫(kù)中也不一定是有儲(chǔ)備的要素,而是在任何位置,也有可能永遠(yuǎn)進(jìn)入不了再生產(chǎn)和消費(fèi)領(lǐng)域。
儲(chǔ)備和庫(kù)存的本質(zhì)區(qū)別商品停滯的地點(diǎn)目的性庫(kù)存明確,即在倉(cāng)庫(kù)中可能不是有目的的,可能完全是被動(dòng)的儲(chǔ)備廣泛,可以在生產(chǎn)、流通中的任何結(jié)點(diǎn)上有目的的,主動(dòng)的
在實(shí)際工作中,儲(chǔ)存、儲(chǔ)備這兩個(gè)概念是不做區(qū)別的。物流學(xué)研究的是廣義的儲(chǔ)存概念。二、商品儲(chǔ)存的形態(tài)儲(chǔ)存作為一種普遍存在的社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象,表現(xiàn)為以下三種形態(tài)。生產(chǎn)儲(chǔ)存形態(tài)流通儲(chǔ)存形態(tài)國(guó)家儲(chǔ)備形態(tài)
1.生產(chǎn)儲(chǔ)存為了滿足生產(chǎn)消耗的需要,一般是原材料、半成品、生產(chǎn)工具與設(shè)備;在生產(chǎn)領(lǐng)域;
2.流通儲(chǔ)存為了滿足生產(chǎn)和生活消費(fèi)的需要,補(bǔ)充生產(chǎn)和生活消費(fèi)儲(chǔ)備的不足,一般是成品在流通領(lǐng)域3.國(guó)家儲(chǔ)備-為防止意外建立的長(zhǎng)期儲(chǔ)備,如戰(zhàn)爭(zhēng),災(zāi)難等。三、商品儲(chǔ)存的原因商品的生產(chǎn)和消費(fèi)在時(shí)間上有分離。商品從生產(chǎn)到消費(fèi)在空間上有分離—運(yùn)輸途中儲(chǔ)存適應(yīng)銷售的需要--銷售前的加工、整理、分類等需要有一定的加工儲(chǔ)存。防備意外事故的發(fā)生。
(一)調(diào)節(jié)供需的功能
生產(chǎn)和消費(fèi)不可能完全同步像電風(fēng)扇等季節(jié)性商品,其生產(chǎn)是均衡的,而消費(fèi)是不均衡的;像糧食等產(chǎn)品,生產(chǎn)節(jié)奏有間隔而消費(fèi)則是連續(xù)的。四、商品儲(chǔ)存的功能(二)調(diào)節(jié)運(yùn)輸?shù)墓δ芨鞣N運(yùn)輸工具的運(yùn)量相差很大
船舶的運(yùn)量大,海運(yùn)船一般是萬噸以上,內(nèi)河船也以百噸或千噸計(jì)。火車的運(yùn)量較小,每節(jié)車皮能裝30~60噸,一列火車的運(yùn)量多達(dá)數(shù)千噸。汽車的運(yùn)量最小,一般每車只有4~10噸。它們之間進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí),運(yùn)輸能力是很不匹配的,這種運(yùn)力的差異可以通過儲(chǔ)存來進(jìn)行調(diào)節(jié)和銜接。
(三)價(jià)格調(diào)節(jié)功能
正是由于儲(chǔ)存對(duì)供需的調(diào)節(jié)功能,物資才能取得自身的最高價(jià)值,取得理想的效益。這里仍以大米為例,如果不經(jīng)過儲(chǔ)存環(huán)節(jié),直接把秋季集中產(chǎn)出的大米全部投放市場(chǎng),大米的供給會(huì)大大超過需求,勢(shì)必引發(fā)大米價(jià)格暴跌。同樣,到了春夏季,如果大米的供給遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于需求的話,就會(huì)引發(fā)大米價(jià)格的暴漲。豬肉的收儲(chǔ)與投放(四)配送和流通加工的功能
現(xiàn)代儲(chǔ)存業(yè)務(wù)還向流通、銷售、零部件供應(yīng)等方向延伸,用來儲(chǔ)存物品的倉(cāng)庫(kù)不僅具各儲(chǔ)存保管貨物的設(shè)施,而且增加了分揀、配送、捆包、流通加工信息處理等設(shè)置,這樣既擴(kuò)大了倉(cāng)庫(kù)的經(jīng)營(yíng)范圍,提高了物資綜合利用率,又促進(jìn)了物流合理化,方便了消費(fèi)者,提高了服務(wù)質(zhì)量。五、商品儲(chǔ)存在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的作用1、儲(chǔ)存的積極作用儲(chǔ)存是物流的主要功能要素之一;儲(chǔ)存是社會(huì)物質(zhì)再生產(chǎn)的必要條件之一;儲(chǔ)存使物資在效用最高的時(shí)候發(fā)揮作用;儲(chǔ)存是創(chuàng)造“第三利潤(rùn)源”的重要領(lǐng)域之一。
2、儲(chǔ)存的消極作用儲(chǔ)存要產(chǎn)生相應(yīng)的固定費(fèi)用支出和可變費(fèi)用支出;儲(chǔ)存會(huì)造成一些機(jī)會(huì)損失---占用資金和利息支出儲(chǔ)存會(huì)造成庫(kù)存物的有形損耗和無形損耗陳舊損失和跌價(jià)損失
第二節(jié)商品儲(chǔ)存儲(chǔ)備的分類
一、按儲(chǔ)備在社會(huì)再生產(chǎn)的作用分類二、按儲(chǔ)存的集中程度分類三、按儲(chǔ)存的位置分類一、按儲(chǔ)備在社會(huì)再生產(chǎn)中的作用分類
(一)生產(chǎn)儲(chǔ)備
1原材料、燃料及零部件儲(chǔ)備(1)經(jīng)常儲(chǔ)備(2)保險(xiǎn)儲(chǔ)備(3)季節(jié)儲(chǔ)備
2半成品儲(chǔ)備3成品儲(chǔ)備
(二)消費(fèi)儲(chǔ)備一般不以庫(kù)存形式存在,在有強(qiáng)大的流通領(lǐng)域儲(chǔ)備保證之下,消費(fèi)者無需過多儲(chǔ)備;
因此,也很少為此而專設(shè)倉(cāng)庫(kù),往往采取暫存、存放的儲(chǔ)存形式。(三)流通儲(chǔ)備如果銷售形成一種連續(xù)的消耗,則可分為(1)經(jīng)常流通儲(chǔ)備;(2)保險(xiǎn)流通儲(chǔ)備(3)季節(jié)流通儲(chǔ)備在實(shí)際工作中,對(duì)生產(chǎn)儲(chǔ)備的重視程度遠(yuǎn)高于流通儲(chǔ)備,說明人們并未從生產(chǎn)觀念轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)觀念。(四)國(guó)家儲(chǔ)備1、國(guó)家的當(dāng)年儲(chǔ)備2、國(guó)家的戰(zhàn)略儲(chǔ)備3、國(guó)家的防災(zāi)保險(xiǎn)儲(chǔ)備
二、按儲(chǔ)存的集中程度分類集中儲(chǔ)存零庫(kù)存分散儲(chǔ)存規(guī)模效益理想目標(biāo)
集中儲(chǔ)存:方便先進(jìn)設(shè)施的使用、有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)能力、單位庫(kù)存費(fèi)用低;
分散儲(chǔ)存:易與需求結(jié)合、但供應(yīng)能力較小;零庫(kù)存:理想目標(biāo)—可以減少庫(kù)存費(fèi)用。三、按儲(chǔ)存的位置分類倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存站、場(chǎng)、港儲(chǔ)存車間儲(chǔ)存銜接點(diǎn)暫存形式三、按儲(chǔ)存的位置分類倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存:正式形態(tài)
車間儲(chǔ)存:暫存,非正式形態(tài)站、場(chǎng)、港儲(chǔ)存:暫存,服務(wù)性的儲(chǔ)存,為發(fā)運(yùn)提貨作準(zhǔn)備一、倉(cāng)庫(kù)(Warehouse)倉(cāng)庫(kù)(Warehouse)是保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。
從不同的角度出發(fā),按照不同的特征和標(biāo)志,把具有某些共性的倉(cāng)庫(kù)歸在一起,這就形成了倉(cāng)庫(kù)的不同分類第三節(jié)商品儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)在商品短缺的時(shí)代,保管往往是長(zhǎng)期儲(chǔ)備、儲(chǔ)存和倉(cāng)儲(chǔ)的代名詞。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)比喻成“旅館”還是“車站”?
人們把倉(cāng)庫(kù)看成“旅館”,開“旅館”的人希望客人住的時(shí)間越長(zhǎng)越好,從這個(gè)角度上講,保管的功能單單是儲(chǔ)備、存放、管理、維護(hù)等。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,特別是以計(jì)算機(jī)為核心的電子信息技術(shù)日新月異變化,為了減少流通環(huán)節(jié),節(jié)約物流費(fèi)用,人們?cè)絹碓秸J(rèn)為倉(cāng)庫(kù)不應(yīng)該是“旅館”,而應(yīng)被看作是“車站”;管理“車站”的人希望旅客來去匆匆,盡量縮短在“車站”停留的時(shí)間,從這個(gè)意義來講,倉(cāng)庫(kù)的作用發(fā)生了根本性的變化,由主要發(fā)揮“保管”功能,轉(zhuǎn)為主要發(fā)揮“流通”功能。
現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家的倉(cāng)庫(kù)大都轉(zhuǎn)向了物流中心、配送中心或流通中心。
生產(chǎn)企業(yè)從這里了解產(chǎn)品流轉(zhuǎn)速度、從中得出什么產(chǎn)品暢銷、什么產(chǎn)品滯銷、由此決定該生產(chǎn)什么、不該生產(chǎn)什么等。并把保管作為信息源,根據(jù)保管環(huán)節(jié)里各種數(shù)據(jù)的匯總、分析進(jìn)行決策,決定生產(chǎn)、促進(jìn)銷售的具體策略、方法。這就是說,“保管”還具有信息反饋功能。(一)按使用范圍分類1、自有倉(cāng)庫(kù)2、營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)3、公用倉(cāng)庫(kù)4、保稅倉(cāng)庫(kù)
1、自有倉(cāng)庫(kù)它附屬于企業(yè)、機(jī)關(guān)和團(tuán)體,其建設(shè)、儲(chǔ)存物品的管理以及出入庫(kù)等業(yè)務(wù)均處于本單位管理責(zé)任范圍內(nèi)。它又可分為供應(yīng)倉(cāng)庫(kù)(儲(chǔ)存原材料)、生產(chǎn)倉(cāng)庫(kù)(儲(chǔ)存半成品)和銷售倉(cāng)庫(kù)(儲(chǔ)存產(chǎn)成品)。
2、營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù) 按照倉(cāng)庫(kù)業(yè)管理?xiàng)l例取得營(yíng)業(yè)許可,保管他人物品的倉(cāng)庫(kù)。社會(huì)化的一種倉(cāng)庫(kù),面向社會(huì),以營(yíng)利為目的,與自有倉(cāng)庫(kù)相比,營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)的使用效率較高。
3、公用倉(cāng)庫(kù)國(guó)家或公共團(tuán)體建設(shè)的為公共事業(yè)配套服務(wù)的倉(cāng)庫(kù),如機(jī)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)、鐵路倉(cāng)庫(kù)、港口倉(cāng)庫(kù)等。
港口倉(cāng)庫(kù)
機(jī)場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)
4.保稅倉(cāng)庫(kù)根據(jù)有關(guān)法律和進(jìn)出口貿(mào)易的規(guī)定取得許可,專門保管暫未納稅的進(jìn)出口貨物的倉(cāng)庫(kù)。
這類倉(cāng)庫(kù)由海關(guān)統(tǒng)一進(jìn)行監(jiān)督管理。(二)按保管物品的種類分類專業(yè)倉(cāng)庫(kù):—它是用于存放一種或某一大類物品的倉(cāng)庫(kù)。綜合倉(cāng)庫(kù):—它是用于存放多種不同屬性物品的倉(cāng)庫(kù)。
(三)、按保管條件分類1、普通倉(cāng)庫(kù)2、冷藏倉(cāng)庫(kù)3、保溫、恒溫、恒濕倉(cāng)庫(kù)4、特種倉(cāng)庫(kù)5、氣調(diào)倉(cāng)庫(kù)
1、普通倉(cāng)庫(kù)常溫保管、自然通風(fēng)、無特殊功能;可用于存放無特殊保管要求的物品。
2、冷藏倉(cāng)庫(kù)良好的隔熱性能以保持較低溫度的倉(cāng)庫(kù),可專門用來儲(chǔ)存冷凍物品。
3、保溫、恒溫、恒濕倉(cāng)庫(kù)它是能調(diào)節(jié)溫度和濕度,并能保持某一溫度或濕度的倉(cāng)庫(kù)。
4.特種倉(cāng)庫(kù)它是用于存放易燃、易爆、有毒、有腐蝕性或有輻射性物品的倉(cāng)庫(kù)。
化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)
5、氣調(diào)倉(cāng)庫(kù)它是用于存放要求控制庫(kù)內(nèi)氧氣和二氧化碳濃度的物品的倉(cāng)庫(kù)。
(四)按建筑結(jié)構(gòu)分類按建筑結(jié)構(gòu)倉(cāng)庫(kù)可分為4種.1、平房倉(cāng)庫(kù)2、樓房倉(cāng)庫(kù)3、高層貨架倉(cāng)庫(kù)4、罐式倉(cāng)庫(kù)
1、平房倉(cāng)庫(kù)單層建筑物,高度不超過6M,造價(jià)低,適合人工操作。
2、樓房倉(cāng)庫(kù)兩層或兩層以上,適合在土地緊缺的地方建設(shè),可以擴(kuò)大使用面積。
3、高層貨架倉(cāng)庫(kù)即立體倉(cāng)庫(kù),可以保管10層以上的貨物托盤的能力,在操作中,使用計(jì)算機(jī)控制,由堆碼機(jī)與吊機(jī)自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn),可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。4、罐式倉(cāng)庫(kù)主要儲(chǔ)存石油、天然氣和液體化工產(chǎn)品等。自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)(AutomaticWarehouse),-指由電子計(jì)算機(jī)進(jìn)行管理和控制,不需要人工搬運(yùn)作業(yè),而實(shí)現(xiàn)收發(fā)作業(yè)的倉(cāng)庫(kù)。
立體倉(cāng)庫(kù)(StereoscopicWarehouse)-指采用高層貨架,以貨箱或托盤儲(chǔ)存貨物,用巷道堆垛起重機(jī)及其他機(jī)械進(jìn)行作業(yè)的倉(cāng)庫(kù)。自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)缺點(diǎn)(一)優(yōu)點(diǎn)1、提高空間利用率;2、便于形成先進(jìn)的物流系統(tǒng),提高企業(yè)生產(chǎn)管理水平;3、加快貨物的存取節(jié)奏,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,提高生產(chǎn)效率.
(二)缺點(diǎn)1、結(jié)構(gòu)復(fù)雜,配套設(shè)備多,需要的基建和設(shè)備投資高。2、對(duì)倉(cāng)庫(kù)管理和技術(shù)人員要求較高。
第四節(jié)商品的儲(chǔ)存管理
一、商品儲(chǔ)存管理的概念二、倉(cāng)儲(chǔ)管理在各企業(yè)各部門中的作用三、倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本任務(wù)四、倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的特點(diǎn)五、倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則六、倉(cāng)儲(chǔ)管理的組織機(jī)構(gòu)七、商品的入出庫(kù)業(yè)務(wù)管理
儲(chǔ)備糧變飼料糧損失130萬浙江余姚三名責(zé)任人玩忽職守被判刑在儲(chǔ)備糧保管過程中不認(rèn)真履行監(jiān)督、檢查、管理職責(zé),使3770余噸儲(chǔ)備糧變成了飼料糧,造成直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)131.5萬元。近日,法院以玩忽職守罪分別判處3名被告人宋志剛、徐建明、俞志苗有期徒刑一年、十個(gè)月和六個(gè)月,緩刑一年。宋志剛、俞志苗分別系余姚市糧食收儲(chǔ)有限公司副總經(jīng)理、儲(chǔ)運(yùn)科科長(zhǎng),徐建明系余姚市貿(mào)易局糧食管理科專職防化員。
2004年3月中旬,余姚市糧食收儲(chǔ)有限公司接受該市貿(mào)易局、財(cái)政局委托,負(fù)責(zé)接收市周轉(zhuǎn)儲(chǔ)備糧,共計(jì)接收東北粳谷儲(chǔ)備糧8424噸。在儲(chǔ)備糧接收和入倉(cāng)過程中,宋志剛、俞志苗、徐建明在未掌握各倉(cāng)庫(kù)入倉(cāng)數(shù)量的情況下盲目發(fā)貨,致使倉(cāng)庫(kù)超容量存放。同時(shí),宋志剛、俞志苗未將已化驗(yàn)出的水分?jǐn)?shù)據(jù)告知倉(cāng)庫(kù),致使倉(cāng)庫(kù)將不同水分的糧食混雜堆放。2004年8月19日、9月8日,俞志苗明知所保管的東北粳谷儲(chǔ)備糧抽樣化驗(yàn)黃粒米嚴(yán)重超標(biāo)、糧質(zhì)下降,在向市貿(mào)易局、財(cái)政局分別要求輪換、拍賣的兩份請(qǐng)示報(bào)告中卻未寫明。宋志剛明知該情況,卻不指出并予以糾正,致使該批儲(chǔ)備糧糧質(zhì)繼續(xù)下降。
經(jīng)浙江省糧油產(chǎn)品質(zhì)量站檢驗(yàn),該批東北粳谷儲(chǔ)備糧被判定為陳化糧。后來,余姚市糧食收儲(chǔ)有限公司只好將其中3770余噸按飼料糧銷售給某飼料有限公司,直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)131.5萬元
一、商品儲(chǔ)存管理的概念圍繞商品儲(chǔ)存所進(jìn)行的倉(cāng)儲(chǔ)管理。二、倉(cāng)儲(chǔ)管理在各企業(yè)各部門中的作用是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的組成部分;是保證在庫(kù)物品使用價(jià)值的重要手段;是企業(yè)經(jīng)濟(jì)核算的依據(jù);核算資料來源于倉(cāng)庫(kù)管理中材料的領(lǐng)退數(shù)和半成品、產(chǎn)成品的進(jìn)、出、存數(shù)。三、倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本任務(wù)1宏觀任務(wù)—進(jìn)行資源的合理配置及儲(chǔ)存,為我國(guó)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展及現(xiàn)代化建設(shè)建立一個(gè)科學(xué)合理的倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。2微觀任務(wù)—提高企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)效率、降低儲(chǔ)運(yùn)成本、減少倉(cāng)儲(chǔ)損耗。
四、倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的特點(diǎn)(1)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)所消耗的勞動(dòng)不改變勞動(dòng)對(duì)象的功能、性質(zhì)和使用價(jià)值,而是保持和延續(xù)其使用價(jià)值。(2)倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)的產(chǎn)品雖然沒有實(shí)物形態(tài),卻有實(shí)際內(nèi)容,即倉(cāng)儲(chǔ)勞務(wù)。
(3)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)雖然不改變?cè)趲?kù)物品的使用價(jià)值,但要增加在庫(kù)物品的價(jià)值。(4)勞動(dòng)的質(zhì)量通過在庫(kù)物品的數(shù)量和質(zhì)量的完好程度、保證供應(yīng)的及時(shí)程度來體現(xiàn)。
五、倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則保證質(zhì)量原材料半成品成品生產(chǎn)工具與設(shè)備注重效率提高設(shè)施利用率提高勞動(dòng)生產(chǎn)率提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率確保安全物品設(shè)備人員講求經(jīng)濟(jì)完成倉(cāng)儲(chǔ)任務(wù)降低管理成本
第五節(jié)商品的儲(chǔ)存規(guī)劃
一、商品的合理儲(chǔ)存二、商品儲(chǔ)存規(guī)劃
三、商品儲(chǔ)存期間的檢查和盤點(diǎn)一、商品的合理儲(chǔ)存(一)商品儲(chǔ)存合理化的概念(二)商品不合理儲(chǔ)存的現(xiàn)象(三)商品儲(chǔ)存合理化的措施
(一)商品儲(chǔ)存合理化的概念商品儲(chǔ)存合理化是用最經(jīng)濟(jì)的辦法,實(shí)現(xiàn)商品儲(chǔ)存的功能。儲(chǔ)存合理化的主要標(biāo)志用商品周轉(zhuǎn)速度反映
(二)商品不合理儲(chǔ)存的現(xiàn)象1
主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面:商品儲(chǔ)存技術(shù)不合理造成商品損失;儲(chǔ)存管理組織不合理,不能充分發(fā)揮商品儲(chǔ)存的作用。2主要的不合理儲(chǔ)存現(xiàn)象有:儲(chǔ)存時(shí)間太長(zhǎng);儲(chǔ)存時(shí)間太短;儲(chǔ)存數(shù)量過多;儲(chǔ)存數(shù)量過少;儲(chǔ)存條件不足或過剩;儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)失衡等
(三)商品儲(chǔ)存合理化的措施1進(jìn)行商品庫(kù)存分類管理2采用先進(jìn)先出的作業(yè)方式3提高儲(chǔ)存密度,提高倉(cāng)容的利用率4采用有效的存儲(chǔ)定位系統(tǒng)5采用有效的監(jiān)測(cè)清點(diǎn)方式6采用現(xiàn)代商品儲(chǔ)存保管養(yǎng)護(hù)技術(shù)
1、ABC分類法的概念將庫(kù)存商品按品種和占用資金的多少分為,特別重要的庫(kù)存(A類)、一般重要的庫(kù)存(B類)、不太重要的庫(kù)存(C類)三個(gè)等級(jí),然后針對(duì)不同等級(jí)分別進(jìn)行管理和控制。級(jí)別物品平均資金占用額(%)品種數(shù)量(%)A60~805~15B20~3020~30C5~1550~70要點(diǎn):從中找出關(guān)鍵的少數(shù)(A類)和次要的多數(shù)(B類和C類),并對(duì)關(guān)鍵的少數(shù)進(jìn)行重點(diǎn)管理。2、ABC分類法的應(yīng)用步驟1、A類庫(kù)存:重點(diǎn)管理A類貨物應(yīng)該享有最高的優(yōu)先級(jí),需要重點(diǎn)控制精確計(jì)算每次的訂貨數(shù)量和再訂貨點(diǎn);嚴(yán)格按照預(yù)定的數(shù)量、時(shí)間、地點(diǎn)組織訂貨;認(rèn)真進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)和經(jīng)濟(jì)分析,盡可能使每次訂貨量符合實(shí)際需求。
(1)采取經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量的方式,保證客戶的服務(wù)水平;(2)按照慣例進(jìn)行盤點(diǎn);(3)強(qiáng)調(diào)良好的賬物管理;
2、B類庫(kù)存:常規(guī)管理3、C類庫(kù)存—可以采取比較松散的管理策略,大批量訂貨。二、商品儲(chǔ)存規(guī)劃(一)商品儲(chǔ)存規(guī)劃的概念(二)儲(chǔ)存保管場(chǎng)所的規(guī)劃(三)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部的合理布局
(一)商品儲(chǔ)存規(guī)劃的概念(1)是根據(jù)倉(cāng)庫(kù)總平面布置商品儲(chǔ)存任務(wù)和倉(cāng)庫(kù)人力設(shè)備;(2)對(duì)庫(kù)房、貨棚、貨場(chǎng)進(jìn)行合理分配,并對(duì)其內(nèi)部空間進(jìn)行科學(xué)的布置。
(二)儲(chǔ)存保管場(chǎng)所的規(guī)劃1商品分類儲(chǔ)存的規(guī)則根據(jù)商品的物化性質(zhì)分類(互容性)根據(jù)操作方式和使用方向分類混合分類2對(duì)庫(kù)房、料棚、料場(chǎng)的分配主要以商品的物理化學(xué)性質(zhì)為依據(jù)
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