2024年賓館服務員管理規(guī)章制度模版（二篇）

第4頁共4頁2024年賓館服務員管理規(guī)章制度模版一、員工應自覺遵守本店規(guī)章制度，展現(xiàn)文明禮貌，恪守道德紀律，積極向上，熱愛本職工作，勤奮學習，掌握專業(yè)技能。二、員工在工作時需穿著規(guī)定的工作服裝，并佩戴工號牌，保持儀容端莊，舉止得體，使用規(guī)范語言，提供文明禮貌的服務，主動熱情地接待顧客。三、服務員每日應依照既定程序和標準清理房間衛(wèi)生，細致認真，妥善管理房間物品，并在發(fā)現(xiàn)問題時及時上報。四、在檢查和清理過程中，嚴禁私自移動或取用客人財物，不得向客人索要物品或接受饋贈；拾到遺失物品必須上交。五、非工作人員不得隨意進入前臺區(qū)域；前臺電腦應由指定人員管理操作，禁止無關(guān)人員擅自使用，進行打字、復印、收發(fā)傳真等操作時應按規(guī)定收費。六、工作期間不得擅自離崗，如需請假應向領(lǐng)導申請，不得私自調(diào)換班次或替班，不得在工作時間進行打撲克、編織、看電視等與工作無關(guān)的活動。七、應認真執(zhí)行安全防范措施，尤其重視防火防盜工作，勤于檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時報告和處理。衛(wèi)生制度方面，公用茶具應每日清洗消毒，確保表面光潔無油漬、水漬和異味。客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、便盆亦應每日清洗消毒。酒店公共衛(wèi)生間需每日清掃消毒，保持無積水、無蚊蠅、無異味。考勤制度方面，員工必須遵守規(guī)定的上下班時間，不得遲到或早退。每人每月享有四天休息，遇重要接待任務時休息暫停，過后不再補休。員工辭職需提前提交辭職報告，并確保新員工培訓合格后方可離崗。如遇特殊情況無法提前辭職，應及時通知領(lǐng)班并由領(lǐng)班請示經(jīng)理。員工請事假須提前通知領(lǐng)班，如遇人員緊缺或重要任務，可不予批準，事后請假將視為曠工。嚴格按規(guī)定的班次上班，如需換班，應提前一天向領(lǐng)班申請，未經(jīng)同意擅自換班將視為曠工。對于騙取事病假者，一經(jīng)查實，將視情節(jié)輕重給予曠工或除名處理。儀容儀表規(guī)定方面，員工工作時應穿著規(guī)定的工作服，保持整潔挺括，破損應及時修補。工作服口袋內(nèi)不得裝雜物，黑色工作鞋應保持干凈，襪子應完好無損。服務員上崗期間不得佩戴項鏈、手鏈、耳環(huán)、戒指等飾物，工號牌應佩戴在左胸位置。著裝后應自我檢查，經(jīng)領(lǐng)班檢查合格后方可上崗。服務員應保持面容清潔、頭發(fā)整潔、發(fā)型美觀大方。男士不留小胡子、大鬢角；女士不留長指甲，不涂指甲油、不使用濃香水。女士上崗前應化淡妝，保持口腔衛(wèi)生，上崗前不吃異味食品。面帶笑容，親切和藹，端莊穩(wěn)重，不卑不亢。儀態(tài)方面，坐姿要端正，重心垂直，腰部挺直，雙肩放松，雙膝并攏，手自然放在膝上，目光平視，面帶微笑。坐時不可將椅子坐滿，也不可坐在邊沿，不可前俯后仰，腿不可跨在扶手或茶幾上。在上司或客人面前，不可雙手抱胸，不可蹺二郎腿，不可抖腿，也不可半躺半坐。立姿要挺胸收腹，抬頭，目光平視，面帶微笑。雙臂自然下垂或交叉于體前，女服務員站立時雙腳成“V”字型，男服務員雙腳與肩同寬。站立時不可叉腰、彎腿或手扶柱子、服務臺、墻等。站立時不可手插口袋，不可伸懶腰、弄頭發(fā)等小動作，腳不能打拍子，不可聚眾閑聊。走姿要昂首挺胸，兩臂自然擺動，腿要直。女服務員走一字步，男服務員行走雙腳跟平行。行走時不可搖頭晃腦、吹口哨、吃零食，不得手插口袋。行走時不得奔跑、跳躍，不得在賓客中間穿行?？瓦^站定，應主動讓路并點頭示意問好。在走廊內(nèi)行走，應靠右邊，不得用手扶墻。三人以上應分散行走，不得三五成群同行，行走時不得勾肩搭背，邊說邊笑或打鬧。獎懲條例方面，上班遲到、早退，工作時間看書、閱報、吃零食、喝飲料、打瞌睡，隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物，不按指定員工通道出入，著便裝進入工作崗位等行為將受到相應的處罰。2024年賓館服務員管理規(guī)章制度模版（二）1.必須嚴格遵守會館的規(guī)章制度，并服從上級的指揮與安排。2.應持續(xù)加強業(yè)務學習，提升專業(yè)素質(zhì)，確立以服務為先的理念，以文明、禮貌、熱情和周到的態(tài)度接待客人，保持儀容整潔，著裝規(guī)范。3.負責接待來訪客人，確保及時將客人引領(lǐng)至其房間，對于非本樓層的住客及無關(guān)人員應禮貌地勸離，以保障安全。4.熟悉賓館的運營情況，掌握住宿相關(guān)知識，熱情并準確地解答客人提出的疑問。5.不得擅自離崗，嚴禁在客房內(nèi)擅自使用或取用客人的物品和食物，避免與客人進行非工作相關(guān)的交流，不接受任何禮物。6.負責維護環(huán)境衛(wèi)生，妥善管理賓館的設(shè)備與物品，一旦發(fā)現(xiàn)安全隱患或不安全因素，應立即處理并向領(lǐng)導匯報，以防止安全事故的發(fā)生。7.嚴格遵循“三輕”原則，確保樓層的安靜，對賓館的運作有充分了解，執(zhí)行驗證后方可開門服務，對于身體不適或行為異常的客人，應及時上報，工作期間不得擅自離開崗位。8.客人退房時，需檢查房間內(nèi)的設(shè)備與物品，如有遺失或損壞，應按價賠償，否則不予辦理結(jié)算和離店手續(xù)，并對客人遺留物品進行登記，妥善保管并上繳。9.對洗滌的床上用品進行清點，確保數(shù)量準確，完成出入庫手續(xù)，記錄破損情況，洗凈并曬干后整齊疊放，及時送交倉庫，并嚴格執(zhí)行領(lǐng)取使用流程。10.未被預定的房間，禁止進入觀看電視或休息；工作時間內(nèi)禁止打撲克、做私活、聚眾閑談或大聲喧嘩嬉戲。11.認真檢查客房內(nèi)用電設(shè)施的安全狀況，對于無人房間或已退房的房間，應關(guān)閉所有電器開關(guān)，定期