小麥套種朝天椒栽培技術規(guī)程DB41-T 2181-2021

ICS65.020.01

CCSB05

41

河南省地方標準

DB41/T2181—2021

小麥套種朝天椒栽培技術規(guī)程

2021-10-19發(fā)布2022-01-18實施

河南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布

DB41/T2181—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由河南省農業(yè)農村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南農業(yè)大學、南陽市農業(yè)科學院、河南省農藥檢定站、鄭州市農產品質量檢

測流通中心、新鄉(xiāng)市農業(yè)綜合開發(fā)服務中心、鄭州市農業(yè)技術推廣中心、河南農業(yè)職業(yè)學院、靈寶市農

科所。

本文件主要起草人：李勝利、李金玲、鄭明燕、邵欣欣、張香萍、羅俊霞、張建華、王倩、安冕、

馬蕾、李陽、張慎璞、王海波、王虹、周曉靜、邵秀麗。

I

DB41/T2181—2021

小麥套種朝天椒栽培技術規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了小麥套種朝天椒的術語和定義、環(huán)境條件、套種方式、小麥栽培、朝天椒栽培、收獲

與制干、病蟲害防治方法、栽培檔案等。

本文件適用于小麥套種朝天椒生產。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB3095大氣環(huán)境質量標準

GB4404.1糧食作物種子第1部分：禾谷類

GB/T4455農業(yè)用聚乙烯吹塑棚膜

GB5084農田灌溉水質標準

GB/T8321（所有部分）農藥合理使用準則

GB15618土壤環(huán)境質量標準

GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類

NY/T496肥料合理使用準則通則

NY/T2118蔬菜育苗基質

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1

套種

在前季作物生長中后期的株行間播種或移栽后季作物的種植方式。

3.2

共生期

前茬作物與后茬作物在田間共同生長的時期，單位為天。

4環(huán)境條件

選擇地勢平坦、排灌方便、土層深厚疏松的壤土或沙壤土的地塊。種植環(huán)境條件符合GB3095、GB5084

和GB15618等的要求。

5套種方式

1

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小麥和朝天椒采用“三二式”定植，即每個種植帶種植3行小麥、2行朝天椒，小麥行距20cm、朝

天椒行距40cm～50cm。

6小麥栽培

6.1品種選擇

選擇早熟、矮桿和抗倒伏品種。種子質量符合GB4404.1的要求。

6.2整地施肥

播前深耕土地，要求地面平整，施足底肥，一般每畝施用配方肥50kg，商品有機肥2000kg作為基

肥。肥料的施用符合NY/T496的規(guī)定。

6.3播種

根據(jù)當?shù)匦←溸m宜播期正常播種，每畝播種量為10kg～12kg。

6.4田間管理

6.4.1合理追肥

在施足底肥的基礎上重施拔節(jié)肥，每畝施45%復合肥15kg左右。小麥生長后期結合一噴三防噴施葉

面肥。肥料的施用符合NY/T496的規(guī)定。

6.4.2合理灌溉

在底墑充足的基礎上，在拔節(jié)期根據(jù)土壤墑情澆拔節(jié)水。

6.4.3適時收割

在小麥蠟熟末期進行機械化收割，小麥留茬高度和朝天椒生長點基本高度基本一致，收割時避免對

朝天椒植株的損傷。

7朝天椒栽培

7.1品種選擇

選用株型緊湊、結果集中、優(yōu)質高產抗病的簇生朝天椒品種。種子質量符合GB16715.3的規(guī)定。

7.2育苗

7.2.1育苗時間

2月中下旬至3月上旬播種，苗齡60d左右。

7.2.2育苗設施

采用日光溫室或者塑料大棚等設施進行育苗。

7.2.3苗床準備

2

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用128孔穴盤基質育苗，重復使用的穴盤用0.3%的高錳酸鉀消毒，晾干后裝盤。質量符合NY/T2118

的要求。農藥和肥料的施用符合GB/T8321（所有部分）和NY/T496的規(guī)定。

7.2.4播種

播種前進行曬種，包衣種子和丸?；N子直接播種。在穴孔中間壓深約1cm的播種穴，單粒播種，

播后覆蓋基質或蛭石，擺到育苗棚中，及時澆水、覆蓋地膜。薄膜使用符合GB/T4455的規(guī)定。

7.3苗床管理

7.3.1撤除地膜

當種子60%破土時，及時揭去地膜。

7.3.2溫度管理

播種至齊苗，晝溫25℃～30℃，夜溫15℃～18℃，不放風；齊苗至定植前，晝溫20℃～25℃，

夜溫10℃～15℃，及時放風，4片真葉后夜間不堵放風口。

7.3.3水肥管理

保持基質含水量50%～60%。根據(jù)苗情噴0.1%的尿素和磷酸二氫鉀2～3次。幼苗缺水時可在晴天上午

適量補水。

7.3.4煉苗

定植前5d～7d加大通風，進行煉苗。

7.3.5壯苗標準

秧苗生長一致，葉色濃綠，根系密而白，根坨不散，7～8片葉，株高14cm～16cm，莖粗0.25cm～

0.30cm，無病蟲害。

7.4定植

7.4.1定植前準備

4月中旬進行朝天椒移栽前整理土地。中等肥力地塊，一般每667m2施商品有機肥50kg、硫酸鉀復

合肥40kg、尿素7.5kg、硫酸鋅1kg，與小麥追肥合二為一施入，滿足共生期肥力需要。肥料的施用

符合NY/T496的規(guī)定。

7.4.2定植時期與方法

朝天椒于4月下旬至5月上旬定植，選擇晴天移栽，具體時間視當時氣溫而定，小麥與朝天椒共生期

35d左右。開淺溝定植，以不埋住子葉為宜，預留行內栽2行，常規(guī)種株距15cm～20cm，雜交種株距

25cm～30cm，單株栽培，也可根據(jù)種植品種的生長特性選擇適宜的種植密度。栽后鋪設滴灌帶，及時

澆定植水。

7.5田間管理

7.5.1補苗、中耕和培土

發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟及時補苗；緩苗后淺中耕，盡量不傷根系；遇旱澆水后或雨后及時中耕。結果盛期中

耕培土防倒伏。

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7.5.2打頂

當植株長到16～18片葉左右，可根據(jù)品種生長特性打頂。

7.5.3肥水管理

7.5.3.1苗期管理

緩苗后至開花前，肥水以控為主，防止徒長，土壤持水量一般維持在50%～60%。

7.5.3.2?；ū９?/p>

開花盛期，葉面噴施0.2%硼砂、0.2%磷酸二氫鉀、0.1%硫酸鋅混合溶液。肥料的施用符合NY/T496

的規(guī)定。

7.5.3.3結果期管理

座果后，保持土壤持水量在60%～80%。澆水時配合追肥，每畝施氮、磷、鉀各15%的復合肥10kg～

15kg。肥料的施用符合NY/T496的規(guī)定。

7.5.3.4成熟期管理

轉色后，控制田間持水量在40%～60%，以防植株貪青晚熟。

8收獲與制干

采收標準為椒果顏色深紅、角變軟、角尖皺。可霜降前85%以上果實轉色時一次性拔棵收獲，進行

產品質量安全檢測，對于達到產品質量標準的辣椒進行晾曬，自然風干，分級摘椒出售；有條件的盡量

采用烘干方式。

9病蟲害防治

9.1病蟲害種類

小麥主要病害有赤霉病、根腐病、銹病等；蟲害主要有蚜蟲、吸漿蟲等。

朝天椒主要病害有猝倒病、立枯病、疫病、炭疽病、青枯病、病毒病等；蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、

煙粉虱、棉鈴蟲、煙青蟲等。

9.2防治原則

遵循“預防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用“農業(yè)防治、物理防治、生物防治”，合理

使用“化學防治”。

9.3防治方法

9.3.1農業(yè)防治

宜選用抗病品種；實行輪作制度，與茄科作物實行3年以上輪作，培育壯苗，科學施肥。

9.3.2生物防治

宜使用害蟲天敵、病毒制劑、植物源農藥、生物源農藥防治病蟲害。

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9.3.3物理防治

利用頻振殺蟲燈誘殺棉鈴蟲、煙青蟲；采用黃板或黃皿誘殺白粉虱、蚜蟲。

9.3.4化學防治

農藥使用按照GB/T8321（所有部分）的規(guī)定執(zhí)行，注意交替施藥和農藥的安全間隔期（主要病蟲

害防治方法參見附錄A中表A.1和附錄B中表B.1）。

10栽培檔案

建立小麥套種朝天椒技術檔案。記錄種子來源、播種日期、育苗時間、定植日期、肥料、農藥使用

等整個育苗和栽培的各個生產環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)產品質量問題時，便于追溯。檔案保留3年以上，以備查閱。

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A

A

附錄A

（資料性）

小麥病蟲害防治方法

小麥病蟲害防治方法見表A.1。

表A.1小麥病蟲害防治方法

安全間隔期

防治對象發(fā)生時期農藥名稱使用劑量與方法

d

200g/L氟唑菌酰羥胺懸浮劑50mL/畝～65mL/畝噴霧14

赤霉病苗期至成熟期20%唑醚·氟環(huán)唑懸浮劑60mL/畝～80mL/畝噴霧7～10

36%咪鮮胺·噻霉酮懸浮劑12mL/畝～23mL/畝噴霧21

根腐病穗期250g/L丙環(huán)唑乳油33mL/畝～37mL/畝噴霧28

480g/L氰烯·戊唑醇懸浮劑40mL/畝～60mL/畝噴霧28

銹病苗期、成熟期30%唑醚·戊唑醇懸浮劑20mL/畝～40mL/畝噴霧35

19%啶氧·丙環(huán)唑微乳劑50mL/畝～70mL/畝噴霧35

20%氯噻啉可分散油懸浮劑15g/畝～25g/畝噴霧14

22%噻蟲·高氯氟微囊懸浮劑5mL/畝～9mL/畝噴霧21

蚜蟲苗期至成熟期

7%聯(lián)苯·噻蟲嗪懸浮劑40mL/畝～60mL/畝噴霧14

20%噻蟲胺懸浮劑8mL/畝～16mL/畝噴霧14

48%氯氟·毒死蜱乳油8mL/畝～18mL/畝噴霧28

吸漿蟲抽穗期

15%氯氟·吡蟲啉懸浮劑6g/畝～10g/畝噴霧21

6

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B

B

附錄B

（資料性）

朝天椒病蟲害防治方法

朝天椒病蟲害防治方法見表B.1。

表B.1朝天椒病蟲害防治方法

安全間隔期

防治對象農藥名稱使用劑量及方法

d

10

猝倒病30%精甲·噁霉靈可溶液劑30mL/畝～45mL/畝噴霧

24%井岡霉素水劑0.4mL/m2～10.6mL/m2潑澆14

立枯病22

30%噁霉靈水劑2.5g/m～3.5g/m潑澆10

50%嘧菌酯水分散粒劑20g/畝～36g/畝噴霧7

疫病

500g/L氟啶胺懸浮劑25mL/畝～33mL/畝噴霧5

40%二氰·吡唑酯懸浮劑30mL/畝～50mL/畝噴霧7

炭疽病63%百菌清·多抗霉素可濕性粉劑80g/畝～100g/畝噴霧5

30%肟菌酯懸浮劑25mL/畝～37.5mL/畝噴霧7

0.1億CFU/g多粘類芽孢桿菌細粒劑300倍液浸種-

2

青枯病0.1億CFU/g多粘類芽孢桿菌細粒劑0.3g/m畝床潑澆-

0.1億CFU/g多粘類芽孢桿菌細粒劑1050g/畝～1400g/畝灌根-

5%氨基寡糖素可溶液劑40mL/畝～50mL/畝噴霧7～10

病毒病2%寧南霉素水劑300mL/畝～417mL/畝噴霧7

0.5%香菇多糖水劑300mL/畝～400mL/畝噴霧10

10%溴氰蟲酰胺懸乳劑30mL/畝～40mL/畝噴霧3

蚜蟲14%氯蟲·高氯氟微囊懸浮劑15mL/畝～20mL/畝噴霧5

50g/L雙丙環(huán)蟲酯可分散液劑10mL/畝～16mL/畝噴霧3

10%溴氰蟲酰胺懸乳劑50mL/畝～60mL/畝噴霧3

白粉虱22%噻蟲·高氯氟微囊懸浮劑5mL/畝～10mL/畝噴霧5

22%聯(lián)苯·噻蟲嗪懸浮劑20mL/畝～40mL/畝噴霧5

50g/L雙丙環(huán)蟲酯可分散液劑55mL/畝～65mL/畝噴霧3

煙粉虱

75g/L阿維菌素·雙丙環(huán)蟲酯可分散液劑45mL/畝～53mL/畝噴霧5

10%溴氰蟲酰胺懸乳劑10mL/畝～30mL/畝噴霧3

棉鈴蟲

5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑30mL/畝～60mL/畝噴霧5

1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑10mL/畝～23.3mL/畝噴霧5

煙青蟲

14%氯蟲·高氯氟微囊懸浮劑15mL/畝～20mL/畝噴霧5

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定

起草。

本文件由河南省農業(yè)農村廳提出并歸口。

本文件起草單位：河南農業(yè)大學、南陽市農業(yè)科學院、河南省農藥檢定站、鄭州市農產品質量檢

測流通中心、新鄉(xiāng)市農業(yè)綜合開發(fā)服務中心、鄭州市農業(yè)技術推廣中心、河南農業(yè)職業(yè)學院、靈寶市農

科所。

本文件主要起草人：李勝利、李金玲、鄭明燕、邵欣欣、張香萍、羅俊霞、張建華、王倩、安冕、

馬蕾、李陽、張慎璞、王海波、王虹、周曉靜、邵秀麗。

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1范圍

本文件規(guī)定了小麥套種朝天椒的術語和定義、環(huán)境條件、套種方式、小麥栽培、朝天椒栽培、收獲

與制干、病蟲害防治方法、栽培檔案等。

本文件適用于小麥套種朝天椒生產。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不