藠頭與一季稻連作模式高產高效生產技術規(guī)程

ICSFORMTEXTFORMTEXT點擊此處添加中國標準文獻分類號FORMTEXTDBFORMTEXT36DBFORMTEXT36/FORMTEXTXXXXX—FORMTEXTXXXXFORMTEXTFORMTEXT藠頭與一季稻連作模式高產高效生產技術規(guī)程FORMTEXTHighyieldandefficientproductiontechnologyregulationsofAlliumchinenseG.Donandsingle-seasonricecontinuouscroppingpatternFORMTEXT點擊此處添加與國際標準一致性程度的標識FORMDROPDOWNFORMTEXT（2018.3.05）FORMTEXT-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX發(fā)布FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX實施FORMTEXT江西省質量技術監(jiān)督局發(fā)布DBXX/XXXXX—XXXX前言 II引言 III1范圍 12規(guī)范性引用文件 13術語和定義 14產地環(huán)境要求 15產量指標 26藠頭栽培管理 27一季稻栽培管理 4藠頭與一季稻連作模式高產高效生產技術規(guī)程范圍本規(guī)程規(guī)定了藠頭與一季稻連作模式定義、藠頭與一季稻高產高效生產的適宜范圍、產地環(huán)境、產量指標及栽培管理措施。本規(guī)程適合江西省一季稻稻作區(qū)和城郊稻田。規(guī)范性引用文件下列文件中的術語與定義通過本標準的引用而構成本標準的條款。凡是注明日期的引用文件，其隨后所有的修改單或修訂版均不適用于本標準。然而，鼓勵根據本標準達成協(xié)議的各方研究可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB4404.1-1996糧食作物禾谷類作物種子國家標準GB5084-1992農田灌溉水質標準GB/T8321-2000農藥合理使用準則GB/T17891-1999優(yōu)質稻谷國家標準NY/T5010-2016無公害農產品種植業(yè)產地環(huán)境條件NY/T5117—2002無公害食品水稻生產技術規(guī)程術語和定義下列術語和定義適用于本文件藠頭與一季稻連作模式一周年內或連年在同一塊稻田上于10月下旬至11月上中旬種植藠頭、翌年6月上中旬收獲藠頭和翌年6月中下旬種植一季晚稻、翌年10月中下旬收獲一季晚稻的種植模式。產地環(huán)境要求選擇無污染、排灌方便、農用灌溉水優(yōu)良、土壤疏松肥沃、pH值6.0-7.0的稻田。產地環(huán)境質量必須符合《NY/T5010-2016》規(guī)定要求。產量指標藠頭產量為2750kg/666.7m2～3000kg/666.7m2，一季稻為600kg/666.7m2～650kg/666.7m2。藠頭栽培管理栽培時間安排藠頭種植一般在10月下旬至11月上中旬播種，翌年6月上中旬采收。種藠選擇采用當地傳統(tǒng)品種為主，出口藠頭根據外商要求選擇適宜品種。種藠應選擇形狀整齊端正、大小適中、無病蟲無傷口、無霉爛、當年收獲的鱗莖。種藠處理播種前將種藠晾曬1d～2d后，采用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液進行浸種消毒15分鐘，取出晾干后播種。精細整地，深施底肥，開好三溝收完一季稻后，清理田邊四周雜草，將機收后大部分稻草移至異地待用。待土壤含水量70%～75%，深翻20cm～25cm、曬壟，結合耕耙,每666.7m2深施腐熟有機肥750kg～1000kg，38%（28-5-5）的復合肥25kg，鈣鎂磷肥75kg～100kg，尿素12.5kg作基肥。再作畦、開好三溝。整地要求做到畦面平整、土細，畦寬1.6m～1.8m，溝寬35cm～40cm，其中畦溝深20cm～25cm，腰溝深25cm～30cm，圍溝深30cm以上。所施的肥料符合DB32/T071-2004要求。栽種密度、用種量與栽種方法每667m2栽種2～2.2萬穴，用種量175kg～200kg。栽種時先開挖8～l0cm寬的種植溝，溝行距20cm，溝深7cm～10cm，再按l2cm～14cm的株距，將鱗莖沿溝邊一側排列，每穴1-2個，然后將第二溝的土挖起覆前溝鱗莖，并填平溝面，以不見芽為度（種莖小應適當淺播），如此順序播種。為提高播種工作效率，建議采用上述溝行距自行制作的農具。大田管理水份管理栽種藠頭的稻田土壤含水量可滿足藠頭生長需水要求，不必灌溉。雨季來臨，要及時清溝排水。養(yǎng)分管理在藠頭整個生長期一般需要追肥3次～4次，施肥要符合DB3201/T071-2004要求，以速效氮肥為主，根據土壤肥力和生長狀況確定追肥量和時間。一般第1次在翌年2月上中旬，每667m2撒施尿素8kg～10kg施一次提苗肥，促進藠頭旺盛期；第2次在3月底～4月初，每667m2撒施38%（28-5-5）的復合肥10kg促進地下鱗莖生長；第3次在4月底～5月初，每667m2撒施尿素、氯化鉀各4kg～5kg。每次追肥均結合下雨天在雨前撒施。除草、覆蓋稻草、中耕、培土前期封閉除草、覆蓋稻草全田播種完后，進行封閉除草。封閉除草的芽前除草劑按GB/T8321-2000（所有辦法）農藥合理使用準則使用。封閉除草后均勻薄鋪一層機收的碎草。中耕和培土翌年3月中旬結合中耕進行1次人工培土、除草；5月上中旬再進行1次。病蟲害綜防病蟲害種類藠頭主要病害有霜霉病、軟腐病和病毒病。主要蟲害有蚜蟲、蔥薊馬。防治原則貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針。以農業(yè)防治為基礎，提倡生物防治，按照病蟲害發(fā)生規(guī)律科學合理使用化學防治技術。選擇最佳用藥時期，減少用藥次數；注意藥劑的交替使用，合理混用，以延緩病菌或害蟲抗藥性的產生。防治方法農業(yè)防治清溝排水，降低土壤濕度；鏟除雜草，摘除老葉病葉，集中處理，減少病蟲基數。物理防治安裝頻振式誘蟲燈、采用黃色（藍色）膠板等誘殺。生物防治保護和利用瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、蜘蛛等捕食性天敵和赤眼蜂等寄生性天敵。化學防治根據病蟲不同，優(yōu)先采用生物農藥，選擇對路的低毒、低殘留化學農藥進行防治，各病蟲害的藥物防治方法參照農藥合理使用準則GB/T8321-2000（所有辦法）。藠頭采收商品藠頭采收期6月中旬前，即藠頭鱗莖充分成熟、地上部葉片有1/3枯黃時即可收獲。收藠頭時將藠頭連葉一并拔起，抖掉泥土，在離鱗莖3cm～4cm處割掉藠柄以上綠葉即作鮮食銷售，也可在離鱗莖2cm處割掉藠柄，將商品藠頭批量出售至加工廠。一季稻栽培管理品種（組合）選擇選擇通過審定并適宜江西種植的、全生育期125-130d的一晚品種（組合）。米質達GB/T17891-1999三級以上標準，種子質量符合GB4404.1-1996標準。栽培時間、方式與育秧采用軟盤育秧機插或濕潤育秧手栽方式，軟盤育秧播種期6月上旬，秧齡在12d～15d，濕潤育秧播種期5月底～6月上旬，秧齡25d以內。整地栽插藠頭收獲后，及時放水機耕整田，結合平整稻田，施用底肥。到適栽秧齡時采用寬行窄株栽插，每666.7m2機插2.0萬蔸～2.2萬蔸，手插1.6萬蔸以上，基本苗8-10萬。合理施肥每666.7m2施總純氮10kg～12kg，施氧化鉀8kg～10kg。氮肥用施用碳銨或尿素，60%作基肥、20%作分蘗肥、20%作穗粒肥施用；鉀肥用氯化鉀，按分蘗肥：穗粒肥=7:3追施。水分、草害管理水分、草害管理同當地晚稻生產。灌溉水質符合GB5084-1992要求。病蟲害防控防治的原則堅持“以防為主，綜合防治”的植保方針。優(yōu)先采用農業(yè)措施、生物措施、物理措施，在上述措施不能滿足植保工作需要的情況下，才采用化學措施。農業(yè)防治選用抗病蟲能力強的品種；健身栽培，增強抗病蟲能力。生物防治保護稻田天敵，利用天敵控制有害生物的發(fā)生。物理防治每4hm2安裝一盞震頻式殺蟲燈，殺滅螟蟲的成蟲。化學防治蟲害重點防治好稻薊馬、螟蟲、稻飛虱、稻縱卷葉螟；病害重點防治好紋枯病、稻瘟病、稻曲病等病害?；瘜W防治應優(yōu)先采用生物農藥。使用藥物