天英學(xué)校家政服務(wù)員（中級）理論復(fù)習(xí)試題含答案

天英學(xué)校家政服務(wù)員（中級）理論復(fù)習(xí)試題含答案單選題（總共50題）1.老人在健身器材上鍛煉時，養(yǎng)老護理員應(yīng)注意觀察老人的()，以免身體不堪重負引起不良后果。(1分)A、A、體重變化B、B、講話聲音大小變化C、C、心跳、呼吸等體征D、D、神經(jīng)反射答案：C解析：

暫無解析2.陰歷正月十五叫()，傳統(tǒng)意義上它是過年的最后一天。(1分)A、A、臘八B、B、元旦C、C、上元節(jié)D、D、清明答案：C解析：

暫無解析3.文明用語中的忌語是（）(1分)A、A、我能幫助你嗎B、B、我管不著C、C、對不起D、D、請答案：B解析：

暫無解析4.要組成合理的熱量分配，碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪三者攝入量的比值應(yīng)保持在()。(1分)A、A、6.5：1：0.7B、B、1：0.7：6.5C、C、6.5：0.7：1D、D、1：6.5：0.7答案：A解析：

暫無解析5.搟好的皮薄厚要均勻，()，四周略薄，皮圓。(1分)A、A、中間稍薄B、B、四種花紋均勻C、C、中間稍厚D、D、中間花紋均勻答案：C解析：

暫無解析6.不屬于睡眠障礙老人觀察的內(nèi)容是()。(1分)A、A、了解老人平時上床后多長時間入睡，睡幾個小時B、B、了解老人在睡眠過程中一夜醒幾次，是否易驚醒，是否做夢C、C、了解老人的性別、體重D、D、了解老人白天是否午睡答案：C解析：

暫無解析7.關(guān)于臨終老年人的精神安慰，下列哪項是錯誤的()。(1分)A、A、聆聽B、B、陪伴C、C、漠視D、D、以上都不是答案：C解析：

暫無解析8.護理員幫助老年人康復(fù)訓(xùn)練行走時，護理員選擇的保護用具是()。(1分)A、A、樓梯扶手B、B、保護性腰帶C、C、電動輪椅D、D、四腳手杖答案：B解析：

暫無解析9.()是保證勞動者按照規(guī)定的時間，質(zhì)量，程序和方法，完成自己承擔的工作任務(wù)的行為準則。(1分)A、A、勞動方法B、B、勞動紀律C、C、勞動保護D、D、勞動技能答案：B解析：

暫無解析10.幫助老人洗臉洗手后不應(yīng)（）。(1分)A、A、為老人擦好面霜B、B、用毛巾擦干老人雙手C、C、清理用物D、D、讓老人自己放好毛巾答案：D解析：

暫無解析11.體溫表的水銀端插入腋窩中，夾（）分鐘后取出讀數(shù)。(1分)A、A、3B、B、5C、C、7D、D、9答案：B解析：

暫無解析12.老人刷牙、漱口時應(yīng)盡量用（）。(1分)A、A、涼水B、B、溫開水C、C、自來水D、D、礦泉水答案：B解析：

暫無解析13.關(guān)于各種結(jié)直腸癌一期不能吻合的需行腸造瘺，將糞便出口移至腹部，下列哪項描述是正確的()。(1分)A、A、術(shù)后需一段時間或終身在腹腔上另造一人工肛門B、B、術(shù)后需一段時間或終身在腸內(nèi)另造一人工肛門C、C、術(shù)后需一段時間或終身在皮膚另造一人工肛門D、D、術(shù)后需一段時間或終身在腹壁上另造一人工肛門答案：A解析：

暫無解析14.關(guān)于老年人小便的觀察記錄內(nèi)容，主要包括()。(1分)A、A、尿量B、B、顏色C、C、顏色和尿量D、D、以上都不是答案：C解析：

暫無解析15.鼻腔滴藥以下那項目是不正確的方法()。(1分)A、A、囑咐老年人先吸氣B、B、頭盡量向前C、C、藥液可達較深部位D、D、以上都不對答案：B解析：

暫無解析16.()是烹調(diào)中必不可缺少的調(diào)料，被推為百味之王。(1分)A、A、鹽B、B、味精C、C、醬油D、D、油答案：A解析：

暫無解析17.產(chǎn)后第二周，排出的惡露顏色為（）。(1分)A、A.鮮紅色B、B.粉紅色C、C.黃色D、D.白色答案：B解析：

暫無解析18.老年人鼻飼推注速度應(yīng)是()。(1分)A、A、快速推注B、B、慢速推注C、C、可快可慢D、D、以上都對答案：B解析：

暫無解析19.毛料服裝在干洗時，要用（）醮上酒精對衣服的領(lǐng)口袖口及污染嚴重的部位進行刷洗。(1分)A、A.刷子B、B.硬毛刷C、C.軟毛刷D、D.牙刷答案：C解析：

暫無解析20.()是目前家政服務(wù)機構(gòu)實行最多的模式。(1分)A、A、中介管理模式B、B、員工管理模式C、C、會員制管理模式D、D、勞務(wù)派遣制答案：A解析：

暫無解析21.家庭是由()緊密聯(lián)系起來的內(nèi)團體，既是感情集團又是責(zé)任集團。(1分)A、A、婚姻關(guān)系、血緣紐帶B、B、婚姻關(guān)系、金錢紐帶C、C、朋友關(guān)系、血緣紐帶D、D、朋友關(guān)系、利益紐帶答案：A解析：

暫無解析22.養(yǎng)老護理員給老人喂食順序是()。(1分)A、A、核對-―備物―解釋-護理員洗手，戴口罩-協(xié)助老人的飯前準備-協(xié)助老人進、喂食B、B、護理員洗手，戴口罩-協(xié)助老人的飯前準備-解釋-備物-核對-協(xié)助老人進、喂食C、C、備物-核對-護理員洗手，戴口罩-解釋-協(xié)助老人的飯前準備-協(xié)助老人進、喂食D、D、協(xié)助老人的飯前準備-解釋-護理員洗手，戴口罩-核對-備物-協(xié)助老人進、喂食答案：C解析：

暫無解析23.一般纖維在（）℃以上才能產(chǎn)生變化。(1分)A、A.40B、B.50C、C.60D、D.70答案：D解析：

暫無解析24.（）宜采用手工干洗。(1分)A、A滌綸服裝B、B.牛仔褲C、C.裘皮服裝D、D.夾克衫答案：C解析：

暫無解析25.婦女的合法權(quán)益受到侵害的，可以向()投訴。(1分)A、A、婦女組織B、B、行業(yè)協(xié)會C、C、社團組織D、D、宗教組織答案：A解析：

暫無解析26.()是社會的基本組織單位。(1分)A、A、個人B、B、團體C、C、家庭D、D、公司答案：C解析：

暫無解析27.關(guān)于老年人在體位轉(zhuǎn)換方式哪項是不正確的()。(1分)A、A、自助體位轉(zhuǎn)換B、B、被動體位轉(zhuǎn)換C、C、以上都是D、D、以上都不是答案：C解析：

暫無解析28.造成壓瘡的力學(xué)機制中包括那些()。(1分)A、A、壓力B、B、剪切力C、C、摩擦力D、D、以上都是答案：D解析：

暫無解析29.犯罪嫌疑人作案時間上午通常在()時，下午在2～4時。(1分)A、A、6～8B、B、8～9C、C、9～11D、D、11～12答案：C解析：

暫無解析30.新鮮的原料應(yīng)重點突出原料本身的美味，而不宜被()的滋味所掩蓋。(1分)A、A、調(diào)味品B、B、雞精C、C、味精D、D、鹽答案：A解析：

暫無解析31.鼻飼是指鼻飼飲食經(jīng)過()由鼻孔插入胃內(nèi)，或經(jīng)食管、胃、空腸造瘺管口插入消化道內(nèi)，分次灌入或持續(xù)滴入的進食方式。(1分)A、A、導(dǎo)管或硅膠管B、B、塑料管C、C、以上都是D、D、以上都不是答案：C解析：

暫無解析32.老年人依法享有的()必須得到保障，老年人患病，本人和贍養(yǎng)人確實無力支付醫(yī)療費用的，當?shù)厝嗣裾鶕?jù)情況可以給予適當幫助，并可以提倡社會救助。(1分)A、A、醫(yī)療待遇B、B、養(yǎng)老金待遇C、C、住房待遇D、D、低保待遇答案：A解析：

暫無解析33.()較大或不作整魚上席的魚可以采用腹部剖開法取出內(nèi)臟。(1分)A、A、體形B、B、腦袋C、C、肚子D、D、尾鰭答案：A解析：

暫無解析34.關(guān)于肢體語言的內(nèi)容不包括()。(1分)A、A、人的儀表B、B、面部表情、目光接觸、姿態(tài)C、C、手勢、觸摸D、D、說話方式答案：D解析：

暫無解析35.心理健康的老年人，其標準（）。(1分)A、A、對外來事物的刺激不能耐受B、B、對周邊發(fā)生的事能坦然應(yīng)付C、C、對出現(xiàn)困難和麻煩不能冷靜對待D、D、對意外事故不能保持理智答案：B解析：

暫無解析36.不能自己洗臉的病人，看護人員可將（）纏在手上，幫助病人擦洗臉部。(1分)A、A、圍巾B、B、圍嘴C、C、毛巾D、D、圍裙答案：C解析：

暫無解析37.犯罪嫌疑人作案時間上午通常在()時，下午在2～4時。(1分)A、A、6～8B、B、8～9C、C、9～11D、D、11～12答案：C解析：

暫無解析38.老人睡眠時應(yīng)穿()的內(nèi)衣()。(1分)A、A、緊身、厚實、暖和B、B、美觀大方C、C、用料考究D、D、寬松、柔軟答案：D解析：

暫無解析39.老年人鼻飼的適用范圍是那些人群()。(1分)A、A、意識障礙、癡呆不能由口進食老年人B、B、腦血管意外經(jīng)口進食有困難者、進食后出現(xiàn)嚴重嗆咳的老年人C、C、其他原因引起進食困難，電解質(zhì)紊亂，酸堿平衡失調(diào)的老年人D、D、以上都對答案：D解析：

暫無解析40.鼻飼體位擺放，床頭抬角度為()度。(1分)A、A、20度B、B、30度C、C、45度D、D、60度答案：B解析：

暫無解析41.老年人容易出現(xiàn)皮膚干燥，皸裂等癥狀是因為老人缺乏()。(1分)A、A、維生素B族B、B、維生素CC、C、蛋白質(zhì)D、D、其他膳食纖維答案：A解析：

暫無解析42.搓條時雙手用力要均勻，要自面柱()延伸。(1分)A、A、兩端向中間B、B、外側(cè)向內(nèi)側(cè)C、C、中間向兩端D、D、內(nèi)側(cè)向外側(cè)答案：C解析：

暫無解析43.老年人正常尿液的性狀，正常情況下，呈()清晰透明尿液。(1分)A、A、淡黃色B、B、深黃色C、C、乳白色D、D、以上都不是答案：A解析：

暫無解析44.菜刀上的腥味，可以用（）擦拭去除。(1分)A、A、花椒或大料B、B、黃酒或碘酒C、C、醋或生姜片D、D、火燒后再放到冰水里答案：C解析：

暫無解析45.家政服務(wù)員出行時，在人行道內(nèi)行走時，應(yīng)靠()邊行走。(1分)A、A、左B、B、右C、C、前D、D、后答案：B解析：

暫無解析46.把500克面粉和制成硬面團，首次應(yīng)向面粉中加入()水。(1分)A、A、100gB、B、200gC、C、250gD、D、300g答案：B解析：

暫無解析47.（）是我國公民的基本義務(wù)之一。(1分)A、A、維護國家統(tǒng)一B、B、保守國家秘密C、C、維護祖國的安全、榮譽和利益D、D、以上都是答案：D解析：

暫無解析48.關(guān)于留置導(dǎo)尿的老年人小便觀察要求，主要包括保持尿管的通暢，并及時記錄上報老年人小便顏色及尿量的變化()。(1分)A、A、尿量B、B、顏色、尿量C、C、顏色、尿量，及尿管是否通暢D、D、以上都不是答案：C解析：

暫無解析49.床單位安置在整個房間的一角，床間距離大于()，如小于1.5米時應(yīng)用屏風(fēng)隔開。(1分)A、A、1.5米B、B、2.5米C、C、3.5米D、D、以上都不是答案：A解析：

暫無解析50.在與愛嘮叨、較挑剔的人相處的時候，應(yīng)該()。(1分)A、A、具有高度的忍耐力B、B、生硬打斷他說話C、C、轉(zhuǎn)身就走D、D、不予理睬答案：A解析：

暫無解析判斷題（總共50題）1.()燙甲魚時，如甲魚嫩、且為非冬季，宰殺后燙2分鐘左右即可。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析2.()家政服務(wù)中介機構(gòu)是家政服務(wù)員和雇主之間的橋梁和紐帶。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析3.()《治安管理處罰法》規(guī)定，治安管理處罰由省級以上人民政府公安機關(guān)決定；其中警告、五百元以下的罰款可以由公安分局決定。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析4.()存儲食物要密閉包裝后放入，不食過期、腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變的食品。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析5.（)雇主必須維護好公共環(huán)境衛(wèi)生，家政服務(wù)員只需維護好雇主的家庭衛(wèi)生。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析6.（）行為舉止是儀態(tài)方面的一個重要要求，坐、立、站、走都要以輕穩(wěn)為宜，服務(wù)中應(yīng)盡量赤腳穿拖鞋，以防在攙扶老人時自己站立不穩(wěn)，發(fā)生意外。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析7.()老年人的被褥應(yīng)每半年拿到室外晾曬一次。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析8.()做肉龍時火不可過旺、油不可過多、肉龍要厚薄均勻。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析9.()有心腦血管疾病的老年人，外出時應(yīng)帶上降壓藥和相關(guān)的藥物。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析10.()擦玻璃窗時，如用8%的氨水會使玻璃光亮、無塵埃。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析11.（）菌痢病人的內(nèi)衣褲可以煮沸5~10min后清洗。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析12.（）大葉性肺炎病人痰液呈鐵銹色。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析13.()道德既是根據(jù)一定的行為規(guī)范和規(guī)則，對人的思想和行為做出善惡榮辱等方面評價的方式，又是衡量一個人品德好壞的客觀標準。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析14.（）溶解流失是食物營養(yǎng)損失原因之一。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析15.（）老年人各系統(tǒng)的生理變化是逐步的，但如果遇到意外或疾病會很快加速老年人各系統(tǒng)的老化。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析16.（)家政服務(wù)員在擇業(yè)時，一定要做到實事求是，依據(jù)個人的能力擇業(yè)。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析17.()擦拭有凹凸不平紋路的雕花玻璃杯，可用牙刷蘸鹽和醋的混合液刷洗。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析18.（）燙傷起泡，應(yīng)將水泡挑破涂上藥膏包扎。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析19.()速效救心丸是緩解心絞痛首選藥，如心絞痛發(fā)作時可用短效制劑1～2片舌下含化。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析20.()老年人睡覺時最好采取左側(cè)臥位的睡眠姿勢。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析21.（）局部冷療法包括使用冰袋、冰帽、冷濕敷法和化學(xué)制冷袋等。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析22.（）溫水擦浴水溫的設(shè)定為32～34℃溫水,溫水的配置技巧是先加冷水，再加熱水，再用溫度計確定溫度。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析23.()在水中滴一滴堿水，以毛筆沾濕刷洗，可以輕松的將鏡面上頑固的污漬擦干凈。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析24.()職業(yè)是謀生的手段，在社會主義社會中，職業(yè)活動的目的從主觀上講就是為了獲得個人利益。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析25.()家政服務(wù)員應(yīng)具備良好的心理素質(zhì)和有較強的心理承受能力。為人處世要寬容大度。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析26.()烘、烤或煮的去皮家禽不適合老年人食用。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析27.（）觸摸是一種有聲的語言，觸摸可以獲得臨終老年人的信賴，減輕其孤獨和恐懼感，使他們有安全感和親切感，幫助他們在人生旅途的最后階段、在充滿人性的溫暖氣氛中，充實地、安詳?shù)?、尊嚴地離開人間。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析28.（）溶解流失是食物營養(yǎng)損失原因之一。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析29.（）在護理老人時，一定要非常認真、細致，要嚴密觀察病情變化，記住老人患病的特點。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析30.（）冠心病人應(yīng)保持大便通暢，避免用力排便。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析31.（）老年人鼻飼飲食完畢，護理員用灌注器抽取50～70毫升溫開水緩慢注入。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析32.（)晚間護理內(nèi)容有：漱口、洗臉、洗手、擦洗背部和臀部，用熱水泡腳，為女病人沖洗外陰部等。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析33.（）每次擦拭時時間不可過長，應(yīng)以30～45秒為限。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析34.（）食醋消毒居室空氣，對呼吸道傳染病有一定的預(yù)防作用。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析35.(

)老年人退休后，由于角色定位的改變，原來主要以社會角色為主，轉(zhuǎn)而以家庭角色為主。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析36.()烙餅最好選用薄的餅鐺，薄的餅鐺才容易鐺花均勻。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析37.()各種新鮮綠葉蔬菜、水果、豆芽、辣椒等含天然的維生素C較多。(1分)A、正確B、錯誤答案：A解析：

暫無解析38.()以萘為原料的衛(wèi)生球比較適合家庭使用。(1分)A、正確B、錯誤答案：B解析：

暫無解析39.（）常用康復(fù)訓(xùn)練器的作用，上肢協(xié)調(diào)功能練習(xí)器（手指）適用于改善