《生物經濟學》課程教學大綱

《生物經濟學》課程教學大綱一、課程信息課程代碼319B3309課程名稱生物經濟學課程性質專業(yè)選修學分2學時32先修課程微生物、分子生物學與基因工程適用專業(yè)生物工程專業(yè)課程簡介（300字左右）：通過雙語教學，了解全球生物工程的發(fā)展趨勢，目前生物經濟所面臨的問題及基本方針，使是學生初步掌握生物質能資源的生產與再生產、生物質轉化的原理和技術、環(huán)境影響和經濟評價知識，樹立資源可持續(xù)利用的觀念，具備從事生物質資源利用方面的科學研究和技術開發(fā)的能力。二、課程目標通過本課程的學習，學生應具備以下幾方面的目標：1.通過本課程學習，學生了解生物技術產業(yè)發(fā)展面臨的基本問題以及作為生物技術專業(yè)工作者的基本應對策略，能夠用經濟學理論指導相關企業(yè)或部門的活動；2.了解能源形勢和生物質能在能源供應中的地位，初步掌握生物質能資源的生產與再生產、生物質轉化的原理和技術、環(huán)境影響和經濟評價知識，樹立資源可持續(xù)利用的觀念，具備從事生物質資源利用方面的科學研究和技術開發(fā)的能力。課程目標對畢業(yè)要求的支撐關系表畢業(yè)要求畢業(yè)要求指標點課程目標1課程目標2畢業(yè)要求7畢業(yè)要求指標點7.1MM畢業(yè)要求指標點7.2MH三、教學內容與預期學習成效知識單元對應課程目標知識點預期學習成效實現(xiàn)環(huán)節(jié)學時緒論11)課程要求介紹；2)生物經濟學的起源；3)生物經濟學的基本概念；4）生物經濟的指導原則與重要性。知識目標：了解課程要求；理解生物經濟學產生的背景與起源；掌握生物經濟學的基本概念與重要性。能力目標：在實際操作和生產路線的設計過程中能利用生物經濟學的指導原則。教學方法：課堂講授、例題分析；教學手段：線上與線下教學相結合。2課程思政元素：職業(yè)道德、全局觀課程思政教學內容設計：通過學習生物經濟的指導原則與重要性，理解可持續(xù)生產的重要性，培養(yǎng)學生的職業(yè)道德與全局觀。經濟學基礎知識2經濟學導論；供求理論；彈性理論；消費理論；生產理論；市場理論；國民收入核算和決定；宏觀經濟政策。知識目標：了解經濟學的各種概念原理、分析方法；重點理解和掌握市場經濟中產品的供給與需求曲線、消費者行為理論、生產與成本的關系、各種市場情況的性質與特點、生產要素、以及各類政府的微觀經濟政策；熟悉宏觀經濟中的變量及衡量、經濟波動的解釋、貨幣政策與財政政策和推動經濟增長的因素。能力目標：能夠利用經濟學的基本理論指導生物工程產品的開發(fā)、工藝設計和工藝流程優(yōu)化等過程。教學方法：課堂講授、課堂討論、演示法、實例法；教學手段：線上與線下教學相結合。4課程思政元素：全局觀課程思政教學內容設計：通過學習經濟學的供求理論、市場理論以及宏觀經濟政策，培養(yǎng)學生的全局觀。生物質的利用2生物質的可持續(xù)性；生物質的基本組成；生物質有哪些利用形式；生物質利用過程中所應該遵循的原則。知識目標：掌握生物圈、生態(tài)系統(tǒng)概念；生態(tài)系統(tǒng)中的物質循環(huán)和能量流動、生態(tài)系統(tǒng)的生產與再生產、人工生產與再生產；掌握生物質的基本組成與特點以及生物質的利用方法；了解生物質利用過程中所應該遵循的原則。能力目標：能夠在生物工程產品的開發(fā)、工藝設計和工藝流程優(yōu)化等過程中堅持可持續(xù)發(fā)展的原則。教學方法：課堂講授、課堂討論、演示法、實例法；教學手段：線上與線下教學相結合。4課程思政元素：科學精神、探索精神課程思政教學內容設計：通過學習生物質的組成與結構、怎么有效利用生物質，理解可持續(xù)生產的重要性，培養(yǎng)學生的科學精神和探索精神。知識單元對應課程目標知識點預期學習成效實現(xiàn)環(huán)節(jié)學時生物質能源轉化-生物乙醇3生物乙醇生產的理論原理；生物乙醇生產的過程與步驟；生物乙醇生產的前景與瓶頸問題。知識目標：掌握生物乙醇發(fā)酵的微生物學原理；了解生物乙醇發(fā)酵的條件；了解生物乙醇發(fā)酵的基本過程；了解生物乙醇發(fā)酵的前景與瓶頸問題。能力目標：能夠對生物乙醇發(fā)酵過程進行簡單的表述。教學方法：課堂講授、課堂討論、演示法、實例法；教學手段：線上與線下教學相結合。3課程思政元素：探索精神課程思政教學內容設計：通過學習生物乙醇的生產技術與當前面臨的困難，激發(fā)學生的探索精神。生物質能源轉化-沼氣3沼氣的發(fā)現(xiàn)；沼氣生產的過程與步驟；沼氣的產業(yè)化生產與在偏遠山區(qū)的應用。知識目標：掌握沼氣發(fā)酵的微生物學原理；了解沼氣發(fā)酵的條件，了解沼氣工程的設計、運行和維護保養(yǎng)，有機廢物發(fā)酵技術存在的問題和發(fā)展前景。能力目標：能夠對沼氣發(fā)酵過程進行簡單的表述。教學方法：在線學習、難點解析；教學手段：在線教學。3課程思政元素：探索精神課程思政教學內容設計：通過學習沼氣的生產技術與當前面臨的困難，激發(fā)學生的探索精神。國外生物質生物經濟型案例分析3歐美生物經濟發(fā)展的指導原則；芬蘭生物經濟發(fā)展現(xiàn)狀與目標；芬蘭典型生物經濟型產業(yè)的案例分析。知識目標：了解歐盟生物經濟發(fā)展現(xiàn)狀及其的指導原則；了解芬蘭生物經濟發(fā)展現(xiàn)狀與目標；通過學習芬蘭典型生物經濟型產業(yè)的案例，理解生物經濟發(fā)展。能力目標：能夠利用國外生物經濟型案例指導我國生物經濟的發(fā)展。教學方法：課堂講授、課堂討論、演示法、實例法；教學手段：線上與線下教學相結合。6課程思政元素：責任意識課程思政教學內容設計：通過國外生物質生物經濟型案例分析，了解中外在生物質利用等方面的差距，激發(fā)學生的責任意識。生物經濟型企業(yè)參觀實習2、3參觀相關企業(yè)，集中講解生產工藝流程、生產管理、道德與法律法規(guī)等情況；生物技術行業(yè)情況與動態(tài)。知識目標：熟悉生物技術相關企業(yè)的生產工藝流程、生產管理、道德與法律法規(guī)等情況，為有關課程的學習打下基礎；了解生物技術行業(yè)情況與動態(tài)。能力目標：熟悉生物技術相關企業(yè)的生產工藝流程、生產管理、道德與法律法規(guī)等。教學方法：在線學習、難點解析；教學手段：實地參觀與現(xiàn)場講解、答疑。6課程思政元素：職業(yè)道德、協(xié)作意識課程思政教學內容設計：參觀相關企業(yè)，學習生產工藝流程、生產管理、道德與法律法規(guī)等情況，培養(yǎng)學生的職業(yè)道德與協(xié)作意識。學生匯報生物經濟型企業(yè)申報書與互評2、31） 撰寫申報書的基本格式與要求；2） 清晰表達或回應提問。知識目標：通過撰寫所選項目的申報書，學習撰寫申報書的基本格式與要求；能夠有邏輯并清楚的表達自己的觀點，能夠對可能的問題作出預判并給出答案。能力目標：對所設計生物經濟產業(yè)能夠撰寫完整的申報書，并對提問進行完整的回答。教學方法：翻轉課堂；教學手段：線下教學。4課程思政元素：合作能力、協(xié)作意識課程思政教學內容設計：通過小組合作、共同學習，完成課程大作業(yè)，培養(yǎng)學生合作能力和協(xié)作意識。四、考核及成績評定方式本課程總評成績由以下方式給出，即總評成績=考試成績×60%+平時成績×40%，其中：考試成績：考試成績由所撰寫的申請書和課堂匯報決定，各占50%，滿分100分，占總評成績的60%。申請書：根據(jù)所撰寫申請書的完整性、合理性和規(guī)范性給分。對課程目標1和課程目標2均有所支撐，其中課程目標1占30%、課程目標2占70%。滿分100分，分別占總成績的9%和21%。課堂匯報：根據(jù)PPT的完整性、規(guī)范性、講解的流暢性、說服力等給分。對課程目標1和課程目標2均有所支撐，其中課程目標1占30%、課程目標2占70%。滿分100分，分別占總成績的9%和21%。平時成績：平時成績由平時表現(xiàn)（占總成績的15%）和、作業(yè)成績（占總成績的25%）組成。平時表現(xiàn)：根據(jù)考勤、上課是否認真聽講參與課堂提問、學生的提問情況及與老師的互動情況給分。對課程目標1和課程目標2均有所支撐，其中課程目標1占30%，課程目標2占70%。滿分100分，分別占總成績的4.5%和10.5%。作業(yè)成績：按照教學進度，教學過程中布置3次作業(yè)，作業(yè)內容均對課程目標1和課程目標2均有所支撐，其中課程目標1占30%，課程目標2占70%。作業(yè)總成績100分，分別占總成績的8.5%、17.5%。平時表現(xiàn)評分標準（以滿分100計）評價指標（100分）優(yōu)（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）積極程度（50分）積極、踴躍老師鼓勵后積極、踴躍老師鼓勵后積極度不高消極回答正確程度（50分）回答正確無誤、分析合理，結論有效回答問題基本正確，分析比較合理，結論有效回答問題錯誤較多，經老師提醒后仍然分析有誤，結論無效答不對題

單次作業(yè)評分標準（以滿分100計）評價指標（100分）優(yōu)（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）作業(yè)完成進度（20分）提前完成按時完成延時完成未完成概念清晰程度（30分）75%以上概念清晰50%以上概念清晰25%以上概念清晰不清晰正確性和結論有效性（50分）分析合理、全面，計算無誤，結論有效分析較合理、全面，計算錯誤少，結論較有效分析基本合理，計算有較大的錯誤，結論基本有效存在嚴重錯誤PPT匯報評分標準（以滿分100計）評價指標（100分）優(yōu)（85%-100%）良（75%-85%）中（60%-75%）差（0%-60%）匯報完成進度（20分）提前完成按時完成延時完成未完成匯報表現(xiàn)（30分）邏輯清晰，表達流利邏輯較為清晰，表達較為流利邏輯一般，表達一般邏輯混亂，表達不清匯報內容（50分）內容準確，緊貼前沿研究內容較為準確，較為前沿內容基本準確，前沿性一般內容存在錯位，觀點陳舊期末學期論文評分標準（以滿分100計）評價指標（100分）優(yōu)（85%-100%）良（75%-85%）中（60%-75%）差（0%-60%）論文完成進度（20分）提前完成按時完成延時完成未完成論文質量（50分）論文內容滿足要求，綜述量大且有邏輯，參考文獻20篇以上。論文內容滿足要求，綜述量較大且有邏輯，參考文獻15篇以上。論文內容基本滿足要求，綜述量小且邏輯混亂，參考文獻10篇以上。論文內容不能滿足要求，綜述量小且混亂無章，參考文獻5篇以下。論文規(guī)范性（30分）論文寫作及排版標準，參考文獻格式規(guī)范論文寫作及排版比較標準，參考文獻格式比較規(guī)范論文寫作及排版比較亂，較多的參考文獻格式不規(guī)范論文寫作及排版亂，參考文獻格式不規(guī)范五、課程目標達成度評價依據(jù)課程目標考核環(huán)節(jié)(評價依據(jù))期望值平均得分達成度計算課程目標1期末考查考核環(huán)節(jié)1期望值A1=80a1=考核環(huán)節(jié)1實際平均得分達成度=a1平時表現(xiàn)考核環(huán)節(jié)2期望值B1=40b1=考核環(huán)節(jié)2實際平均得分作業(yè)考核環(huán)節(jié)3期望值C1=40c1=考核環(huán)節(jié)3實際平均得分課程目標2期末考查考核環(huán)節(jié)1期望值A1=100a1=考核環(huán)節(jié)1實際平均得分達成度=a1平時表現(xiàn)考核環(huán)節(jié)2期望值B1=50b1=考核環(huán)節(jié)2實際平均得分作業(yè)考核環(huán)節(jié)3期望值C1=40c1=考核環(huán)節(jié)3實際平均得分注：Ai、Bi、Ci是指考核環(huán)節(jié)1、2、3在總評成績中所占的比例。六、課程建議教材及主要參考資料1.建議教材IrisLewandowski編著.Bioeconomy:ShapingtheTransitiontoaSustainable,BiobasedEconomy，第一版．Springer出版社