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文檔簡介

快餐店顧客反饋處理制度第一章總則為提升快餐店服務(wù)質(zhì)量,增強顧客滿意度,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標準,特制定本制度。顧客反饋是快餐店了解顧客需求、改進服務(wù)的重要渠道,建立規(guī)范的反饋處理機制有助于提高服務(wù)水平和經(jīng)營效益。第二章適用范圍本制度適用于快餐店所有員工、管理層及顧客反饋的收集、處理、跟蹤和評估。所有與顧客反饋相關(guān)的工作均應(yīng)遵循本制度的規(guī)定,確保反饋處理的高效性和規(guī)范性。第三章顧客反饋的類型顧客反饋主要包括以下幾種類型:1.服務(wù)質(zhì)量反饋2.產(chǎn)品質(zhì)量反饋3.環(huán)境衛(wèi)生反饋4.價格合理性反饋5.其他建議或投訴每一種反饋類型都應(yīng)被重視,快速響應(yīng)和處理。第四章反饋收集渠道顧客反饋的收集渠道包括但不限于:1.現(xiàn)場顧客意見卡2.在線反饋表單3.客服熱線4.社交媒體平臺5.顧客滿意度調(diào)查各渠道應(yīng)明確負責(zé)人,確保反饋信息的及時收集和記錄。第五章反饋處理流程反饋處理流程包含以下幾個環(huán)節(jié):1.接收反饋所有員工應(yīng)積極主動接收顧客反饋,確保信息完整并及時記錄。反饋信息應(yīng)詳細記錄,包括反饋人信息、反饋時間、具體內(nèi)容及相關(guān)附件。2.分類與評估反饋信息由專人進行分類和評估。根據(jù)反饋的性質(zhì)和嚴重性,確定處理優(yōu)先級。服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量反饋應(yīng)優(yōu)先處理。3.制定處理方案針對不同類型的反饋,制定相應(yīng)的處理方案。方案需明確責(zé)任人、處理時限以及后續(xù)跟蹤措施。處理方案應(yīng)通知相關(guān)部門,確保執(zhí)行。4.實施處理責(zé)任人應(yīng)根據(jù)制定的處理方案,迅速實施處理措施。所有處理過程應(yīng)記錄在案,確保信息可追溯。5.反饋跟蹤處理完成后,需及時跟蹤顧客反饋的結(jié)果。通過電話回訪、郵件或其他方式,向顧客確認處理結(jié)果并征求進一步意見。6.總結(jié)與改進定期對顧客反饋及處理結(jié)果進行匯總分析,找出共性問題和薄弱環(huán)節(jié),制定改進措施,并向全體員工進行培訓(xùn)和宣貫。第六章責(zé)任分工1.員工員工應(yīng)積極收集顧客反饋,及時向上級匯報。對顧客的投訴和建議應(yīng)表示重視,并進行初步記錄。2.店經(jīng)理店經(jīng)理負責(zé)對顧客反饋的分類與評估,制定處理方案并監(jiān)督實施。定期組織反饋總結(jié)會議,分析反饋數(shù)據(jù),制定改進措施。3.客服專員客服專員負責(zé)接聽顧客熱線、在線反饋的處理及記錄。需定期整理反饋信息,向管理層匯報。4.質(zhì)量管理部質(zhì)量管理部負責(zé)對產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的反饋進行分析,提出改進建議,并配合相關(guān)部門進行整改。第七章監(jiān)督機制為確保顧客反饋處理制度的實施效果,建立相應(yīng)的監(jiān)督機制:1.定期檢查管理層應(yīng)定期對反饋處理流程進行檢查,評估執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。2.顧客滿意度調(diào)查定期進行顧客滿意度調(diào)查,通過問卷、訪談等方式了解顧客對反饋處理的滿意度,并作為制度改進的依據(jù)。3.設(shè)立投訴渠道顧客可通過專門的投訴渠道對反饋處理進行監(jiān)督。管理層應(yīng)對顧客投訴進行重視,并及時處理。第八章記錄與報告所有顧客反饋及處理記錄應(yīng)完整保存,建立反饋檔案。定期向管理層提交反饋處理報告,內(nèi)容包括反饋數(shù)量、處理結(jié)果、顧客滿意度等,為決

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