2024年度昌平區(qū)大學(xué)食堂餐飲服務(wù)承包合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年度昌平區(qū)大學(xué)食堂餐飲服務(wù)承包合同本合同目錄一覽第一條：合同主體及定義1.1甲方：指昌平區(qū)大學(xué)1.2乙方：指承包方第二條：合同范圍與服務(wù)內(nèi)容2.1乙方承擔(dān)甲方食堂的餐飲服務(wù)，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵。2.2乙方需按照甲方規(guī)定的餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。第三條：合同期限3.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止。第四條：服務(wù)費(fèi)用4.1乙方按照甲方規(guī)定的餐飲服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)收取費(fèi)用。4.2乙方應(yīng)按時(shí)向甲方支付服務(wù)費(fèi)用。第五條：服務(wù)質(zhì)量與食品安全5.1乙方應(yīng)保證餐飲服務(wù)質(zhì)量，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.2乙方應(yīng)對(duì)食堂內(nèi)的食品安全負(fù)全責(zé)。第六條：人員管理6.1乙方應(yīng)按照甲方規(guī)定，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn)和管理。6.2乙方應(yīng)保證食堂工作人員具備相關(guān)資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)。第七條：設(shè)施與設(shè)備7.1乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂設(shè)施與設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和管理。7.2乙方應(yīng)保證設(shè)施與設(shè)備的安全運(yùn)行。第八條：應(yīng)急預(yù)案8.1乙方應(yīng)制定食堂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，并報(bào)甲方備案。8.2乙方應(yīng)在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，保障甲方師生權(quán)益。第九條：合同的變更與解除9.1合同的變更或解除應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致。9.2乙方提前解除合同，應(yīng)支付甲方違約金。第十條：爭議解決10.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。10.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十一條：合同的生效、修改和補(bǔ)充11.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2本合同的修改和補(bǔ)充應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽訂。第十二條：保密條款12.1雙方在合同履行過程中所獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密，應(yīng)予以嚴(yán)格保密。12.2違反保密條款的一方，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。第十三條：法律適用與爭議解決13.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。13.2雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。13.3若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十四條：其他約定14.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。14.2本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，合同未盡事宜，可由雙方另行協(xié)商補(bǔ)充。第一部分：合同如下：第一條：合同主體及定義1.3甲方和乙方在本合同中稱為“雙方”。第二條：合同范圍與服務(wù)內(nèi)容2.1承包商承擔(dān)學(xué)校的食堂餐飲服務(wù)，包括但不限于提供早餐、午餐、晚餐及夜宵。2.2承包商需按照學(xué)校規(guī)定的餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)。2.3承包商應(yīng)確保食堂餐飲服務(wù)在規(guī)定的時(shí)間段內(nèi)正常運(yùn)營，不得隨意停業(yè)或提前結(jié)束服務(wù)。2.4承包商應(yīng)保證食堂餐飲服務(wù)的質(zhì)量和食品安全，不得提供過期、變質(zhì)、有害健康的食品。2.5承包商應(yīng)負(fù)責(zé)食堂的環(huán)境衛(wèi)生和設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)。第三條：合同期限3.1本合同自2024年1月1日起至2024年12月31日止，合同期滿后，如雙方無異議，可續(xù)簽。3.2承包商應(yīng)按照合同約定，全面履行合同義務(wù)。第四條：服務(wù)費(fèi)用4.1承包商按照學(xué)校規(guī)定的餐飲服務(wù)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)收取費(fèi)用。4.2承包商應(yīng)按時(shí)向?qū)W校支付服務(wù)費(fèi)用，具體支付方式和時(shí)間由雙方另行協(xié)商確定。4.3學(xué)校應(yīng)在合同約定的時(shí)間內(nèi)支付承包商服務(wù)費(fèi)用，延遲支付的，應(yīng)按照約定支付延遲支付違約金。第五條：服務(wù)質(zhì)量與食品安全5.1承包商應(yīng)保證食堂餐飲服務(wù)的質(zhì)量，符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5.2承包商應(yīng)對(duì)食堂內(nèi)的食品安全負(fù)全責(zé)，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全。5.3承包商應(yīng)定期對(duì)食堂員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)和操作規(guī)范。5.4承包商應(yīng)接受學(xué)校對(duì)食堂餐飲服務(wù)質(zhì)量和食品安全的監(jiān)督檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。第六條：人員管理6.1承包商應(yīng)按照學(xué)校規(guī)定，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn)和管理。6.2承包商應(yīng)保證食堂工作人員具備相關(guān)資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)，不得使用無資質(zhì)或不符合健康標(biāo)準(zhǔn)的人員。6.3承包商應(yīng)對(duì)食堂工作人員的工作行為進(jìn)行規(guī)范，確保工作人員禮貌待客，遵守服務(wù)規(guī)范。第七條：設(shè)施與設(shè)備7.1承包商應(yīng)負(fù)責(zé)食堂設(shè)施與設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和管理，確保設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)行。7.2承包商應(yīng)在合同期內(nèi)，按照學(xué)校的要求，對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行升級(jí)改造，提高食堂的整體服務(wù)水平。7.3承包商應(yīng)定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患的，應(yīng)立即采取措施消除隱患。7.4承包商應(yīng)保證食堂設(shè)施設(shè)備的清潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行消毒和清潔。第八條：應(yīng)急預(yù)案8.1承包商應(yīng)制定食堂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，包括但不限于食品安全事故、火災(zāi)、設(shè)備故障等突發(fā)事件。8.2承包商應(yīng)定期組織應(yīng)急預(yù)案演練，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。8.3承包商應(yīng)在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)采取措施，保障學(xué)校師生的安全和權(quán)益。8.4承包商應(yīng)立即通知學(xué)校，并配合學(xué)校采取必要的應(yīng)對(duì)措施。第九條：合同的變更與解除9.1合同的變更或解除應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致。9.2變更或解除合同的，應(yīng)簽訂書面協(xié)議，并報(bào)學(xué)校審批。9.3合同變更或解除后，承包商應(yīng)按照學(xué)校的要求，完成合同約定的各項(xiàng)義務(wù)。第十條：爭議解決10.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。10.2若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十一條：合同的生效、修改和補(bǔ)充11.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2本合同的修改和補(bǔ)充應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽訂。11.3合同的修改和補(bǔ)充與原合同具有同等法律效力。第十二條：保密條款12.1雙方在合同履行過程中所獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密，應(yīng)予以嚴(yán)格保密。12.2違反保密條款的一方，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。第十三條：法律適用與爭議解決13.1本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。13.2雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。13.3若協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第十四條：其他約定14.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。14.2本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，合同未盡事宜，可由雙方另行協(xié)商補(bǔ)充。第二部分：第三方介入后的修正第一條：第三方定義及責(zé)任1.1本合同所稱第三方，是指除甲乙雙方外，與合同履行相關(guān)聯(lián)的其他個(gè)人、法人或其他組織。1.2第三方介入包括但不限于中介方、供應(yīng)商、消費(fèi)者等。1.3第三方應(yīng)按照合同約定或甲乙雙方的合法要求，履行相應(yīng)的義務(wù)。第二條：第三方義務(wù)及責(zé)任2.1第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)，不得違法從事與合同履行相關(guān)的活動(dòng)。2.2第三方應(yīng)按照合同約定或甲乙雙方的合法要求，提供相應(yīng)的產(chǎn)品或服務(wù)。2.3第三方應(yīng)保證其提供產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量、安全及合法性，否則給甲乙雙方造成損失的，由第三方承擔(dān)責(zé)任。第三條：第三方介入的程序及條件3.1第三方介入應(yīng)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。3.2第三方介入前，應(yīng)向甲乙雙方提交相關(guān)資料，包括但不限于企業(yè)資質(zhì)、法定代表人身份證明等。3.3甲乙雙方應(yīng)對(duì)第三方進(jìn)行盡職調(diào)查，確認(rèn)其具備履行合同的能力和條件。第四條：第三方責(zé)任限額4.1第三方應(yīng)對(duì)其在合同履行過程中產(chǎn)生的債務(wù)、違約等行為承擔(dān)責(zé)任。4.2第三方責(zé)任限額包括但不限于賠償金額、履約保障等，由甲乙雙方在合同中具體約定。4.3甲乙雙方可根據(jù)實(shí)際情況，要求第三方提供擔(dān)保，以確保合同履行。第五條：第三方與甲乙方的關(guān)系5.1第三方與甲乙方的關(guān)系，是基于合同履行所需的合作關(guān)系。5.2第三方與甲乙方的權(quán)利義務(wù)，應(yīng)以合同約定為準(zhǔn)。5.3第三方與甲乙方的糾紛，應(yīng)通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可依法解決。第六條：第三方違約處理6.1第三方違反合同約定，甲乙雙方有權(quán)要求其履行合同義務(wù)或承擔(dān)違約責(zé)任。6.2第三方未履行合同義務(wù)或造成甲乙雙方損失的，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第七條：第三方退出及替代7.1第三方因故退出合同履行，應(yīng)提前通知甲乙雙方，并辦理相關(guān)手續(xù)。7.2第三方退出后，甲乙雙方有權(quán)要求其承擔(dān)違約責(zé)任或賠償損失。7.3第三方退出不影響甲乙雙方繼續(xù)履行合同的權(quán)利和義務(wù)。第八條：第三方信息的披露及保密8.1甲乙雙方應(yīng)按照合同約定，向第三方披露必要的信息。8.2第三方應(yīng)對(duì)甲乙雙方提供的信息予以保密，不得泄露給無關(guān)第三方。第九條：第三方與合同變更、解除9.1合同變更、解除不影響第三方在合同中的權(quán)利和義務(wù)。9.2合同變更、解除導(dǎo)致第三方權(quán)益受損的，甲乙雙方應(yīng)給予合理補(bǔ)償。第十條：第三方與爭議解決10.1第三方與甲乙方發(fā)生爭議的，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。10.2協(xié)商不成的，任何一方有權(quán)依法向人民法院提起訴訟。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)附件二：食品安全管理制度附件三：食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃附件四：應(yīng)急預(yù)案模板附件五：食堂工作人員培訓(xùn)記錄附件六：食堂衛(wèi)生檢查記錄附件七：餐飲服務(wù)費(fèi)用支付憑證附件八：合同變更與解除協(xié)議附件九：第三方資質(zhì)證明文件附件十：擔(dān)保協(xié)議附件一：食堂餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)要求：包含食堂餐飲服務(wù)各項(xiàng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)流程等。附件說明：用于明確承包商應(yīng)遵守的餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)質(zhì)量。附件二：食品安全管理制度詳細(xì)要求：包含食品安全管理組織架構(gòu)、食品安全管理制度、食品安全應(yīng)急預(yù)案等。附件說明：用于規(guī)范承包商的食品安全管理行為，保障食品安全。附件三：食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃詳細(xì)要求：包含食堂設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)項(xiàng)目、周期、標(biāo)準(zhǔn)等。附件說明：用于明確承包商對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任。附件四：應(yīng)急預(yù)案模板詳細(xì)要求：包含食堂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案的各個(gè)方面，如組織架構(gòu)、應(yīng)急流程、責(zé)任分配等。附件說明：用于指導(dǎo)承包商在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。附件五：食堂工作人員培訓(xùn)記錄詳細(xì)要求：包含食堂工作人員的培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)效果評(píng)估等。附件說明：用于記錄承包商對(duì)食堂工作人員的培訓(xùn)情況，提高員工素質(zhì)。附件六：食堂衛(wèi)生檢查記錄詳細(xì)要求：包含食堂衛(wèi)生檢查的時(shí)間、檢查項(xiàng)目、檢查結(jié)果等。附件說明：用于監(jiān)督承包商保持食堂衛(wèi)生，確保食品安全。附件七：餐飲服務(wù)費(fèi)用支付憑證詳細(xì)要求：包含支付時(shí)間、支付金額、支付方式等。附件說明：用于記錄學(xué)校支付承包商餐飲服務(wù)費(fèi)用的具體情況。附件八：合同變更與解除協(xié)議詳細(xì)要求：明確合同變更與解除的條件、程序、雙方責(zé)任等。附件說明：用于規(guī)范合同的變更與解除過程，保障雙方權(quán)益。附件九：第三方資質(zhì)證明文件詳細(xì)要求：包含第三方的企業(yè)資質(zhì)、法定代表人身份證明等。附件說明：用于確認(rèn)第三方的合法身份和資質(zhì)，確保其具備履行合同的能力。附件十：擔(dān)保協(xié)議詳細(xì)要求：包含擔(dān)保方式、擔(dān)保金額、擔(dān)保期限等。附件說明：用于確保第三方履行合同義務(wù)，降低合同風(fēng)險(xiǎn)。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：承包商未按照合同約定提供餐飲服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定：承包商應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金，并賠償學(xué)校因此造成的損失。示例說明：若承包商未經(jīng)學(xué)校同意，擅自停業(yè)超過3天，視為違約，需支付違約金并賠償損失。違約行為：承包商提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。責(zé)任認(rèn)定：承包商應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金，并賠償學(xué)校因此造成的損失。示例說明：若承包商提供的食品中發(fā)現(xiàn)有害健康的問題，學(xué)校有權(quán)要求承包商支付違約金并賠償損失。違約行為：承包商未按照合同約定進(jìn)行設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)。責(zé)任認(rèn)定：承包商應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金，并賠償學(xué)校因此造成的損失。示例說明：若承包商未按照維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)，導(dǎo)致設(shè)備故障，學(xué)校有權(quán)要求承包商支付違約金并賠償損失。說明三：法律名詞及解釋：1.合同：指本合同雙方約定的權(quán)利義務(wù)關(guān)系。2.甲方：指昌平區(qū)