2024版食堂運(yùn)行管理服務(wù)合同

2024版食堂運(yùn)行管理服務(wù)合同合同編號(hào)：__________

甲方（以下簡(jiǎn)稱“甲方”）與乙方（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）本著平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則，就甲方食堂的運(yùn)行管理服務(wù)事宜，經(jīng)雙方充分協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

一、合同目的

本合同旨在明確甲方食堂的運(yùn)行管理服務(wù)內(nèi)容，保障食堂的正常運(yùn)營(yíng)，提高食堂服務(wù)質(zhì)量和水平，滿足甲方及廣大師生的需求。

二、簽訂背景

鑒于甲方食堂運(yùn)行管理服務(wù)需求，乙方具備食堂運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)及專業(yè)能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，同意簽訂本合同，共同推進(jìn)食堂的運(yùn)行管理工作。

三、合同內(nèi)容

（一）服務(wù)范圍

1.食堂日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于人員管理、設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生管理、食品安全等；

2.食材采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、配送等環(huán)節(jié)的管理；

3.食堂環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等方面的維護(hù)與更新；

4.食堂服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督與提升；

5.食堂經(jīng)營(yíng)成本的核算與管理。

（二）服務(wù)期限

本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，期滿后可根據(jù)實(shí)際情況續(xù)簽。

（三）服務(wù)費(fèi)用

1.乙方根據(jù)甲方食堂實(shí)際情況，提出合理的運(yùn)行管理服務(wù)費(fèi)用方案，經(jīng)雙方協(xié)商一致后確定；

2.服務(wù)費(fèi)用支付方式：按月支付，甲方應(yīng)在每月____日前支付乙方上月服務(wù)費(fèi)用。

四、雙方權(quán)利與義務(wù)

（一）甲方權(quán)利與義務(wù)

1.甲方負(fù)責(zé)提供食堂所需場(chǎng)地、設(shè)備、設(shè)施等條件；

2.甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督和檢查，確保服務(wù)質(zhì)量符合本合同約定；

3.甲方應(yīng)及時(shí)向乙方提供食堂運(yùn)行管理所需的相關(guān)資料和信息；

4.甲方應(yīng)按時(shí)支付乙方服務(wù)費(fèi)用。

（二）乙方權(quán)利與義務(wù)

1.乙方負(fù)責(zé)食堂的運(yùn)行管理服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量符合本合同約定；

2.乙方應(yīng)按照甲方要求，提供合格的食堂管理人員和操作人員；

3.乙方應(yīng)保證食堂食品安全、衛(wèi)生，確保師生用餐安全；

4.乙方應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告食堂運(yùn)行管理情況，接受甲方監(jiān)督和檢查；

5.乙方應(yīng)按時(shí)完成服務(wù)內(nèi)容，確保食堂的正常運(yùn)營(yíng)。

五、違約責(zé)任

1.任何一方違反本合同約定，導(dǎo)致食堂運(yùn)行管理出現(xiàn)問題的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任；

2.因乙方原因?qū)е率程贸霈F(xiàn)食品安全事故的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并賠償甲方及受害師生損失；

3.因不可抗力導(dǎo)致本合同無法履行的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。

六、爭(zhēng)議解決

雙方在履行本合同過程中發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。

主要條款：

一、服務(wù)內(nèi)容

1.1乙方負(fù)責(zé)甲方食堂的全面運(yùn)行管理，包括但不限于以下內(nèi)容：

（1）食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于人員調(diào)度、員工培訓(xùn)、工作流程優(yōu)化等；

（2）食堂的食材采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、配送等環(huán)節(jié)的管理；

（3）食堂的衛(wèi)生管理，確保食堂及食品加工環(huán)境的清潔衛(wèi)生；

（4）食堂的食品安全管理，確保食品原料和成品的衛(wèi)生安全；

（5）食堂的設(shè)施設(shè)備維護(hù)，確保設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行；

（6）食堂的服務(wù)質(zhì)量管理，提升食堂服務(wù)水平；

（7）食堂的環(huán)境維護(hù)，保持食堂內(nèi)外環(huán)境的整潔；

（8）食堂的顧客滿意度調(diào)查，持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

2.1食堂的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；

2.2食堂提供的食品應(yīng)符合食品安全要求，確保營(yíng)養(yǎng)均衡，色香味俱佳；

2.3食堂的服務(wù)質(zhì)量應(yīng)達(dá)到甲方滿意，包括服務(wù)態(tài)度、效率、清潔度等；

2.4乙方應(yīng)定期對(duì)食堂的運(yùn)行情況進(jìn)行檢查，確保各項(xiàng)指標(biāo)符合約定標(biāo)準(zhǔn)。

三、價(jià)格支付

3.1食堂運(yùn)行管理服務(wù)的費(fèi)用由雙方協(xié)商確定，具體金額及支付方式在本合同附件中詳細(xì)列明；

3.2甲方應(yīng)按約定的支付方式進(jìn)行支付，乙方應(yīng)提供相應(yīng)的服務(wù)；

3.3若因政策調(diào)整或市場(chǎng)波動(dòng)導(dǎo)致成本發(fā)生變化，雙方應(yīng)協(xié)商調(diào)整費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。

四、保密條款

4.1雙方對(duì)本合同內(nèi)容以及涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等保密信息負(fù)有保密義務(wù)；

4.2未經(jīng)對(duì)方同意，任何一方不得向第三方泄露本合同的任何內(nèi)容或保密信息。

五、違約責(zé)任

5.1若乙方未能履行本合同約定的服務(wù)內(nèi)容，導(dǎo)致甲方損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任；

5.2若甲方未能按時(shí)支付費(fèi)用，應(yīng)向乙方支付違約金，違約金金額按合同附件中約定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；

5.3若任何一方違反保密條款，泄露對(duì)方保密信息，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

六、爭(zhēng)議解決

6.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；

6.2若協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。

七、其他

7.1本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補(bǔ)充；

7.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力；

7.3本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。

雙方權(quán)利與義務(wù)的進(jìn)一步詳細(xì)說明：

一、甲方權(quán)利與義務(wù)

1.1甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定提供食堂運(yùn)行管理服務(wù)，并對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督；

1.2甲方有權(quán)要求乙方定期提交食堂運(yùn)行管理報(bào)告，包括但不限于人員配置、食品安全、衛(wèi)生狀況等；

1.3甲方有權(quán)根據(jù)食堂運(yùn)行情況提出改進(jìn)建議，乙方應(yīng)予以考慮并作出相應(yīng)調(diào)整；

1.4甲方有權(quán)要求乙方遵守國(guó)家法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保食堂的合規(guī)運(yùn)營(yíng)；

1.5甲方有權(quán)在合同到期或提前終止合同時(shí)，要求乙方進(jìn)行資產(chǎn)移交和人員遣散；

1.6甲方應(yīng)按時(shí)足額支付乙方服務(wù)費(fèi)用，不得無故拖延或拖欠；

1.7甲方應(yīng)提供必要的配合和支持，包括但不限于提供食堂運(yùn)營(yíng)所需的物資、設(shè)備等；

1.8甲方應(yīng)遵守合同約定，不得隨意變更合同內(nèi)容或提前終止合同。

二、乙方權(quán)利與義務(wù)

2.1乙方有權(quán)要求甲方按照合同約定支付服務(wù)費(fèi)用，并保證支付及時(shí)；

2.2乙方有權(quán)要求甲方提供食堂運(yùn)營(yíng)所需的物資、設(shè)備等，并確保其質(zhì)量和數(shù)量符合要求；

2.3乙方有權(quán)根據(jù)甲方的要求調(diào)整食堂的運(yùn)行管理方案，并確保方案的合理性和可行性；

2.4乙方有權(quán)對(duì)食堂的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行調(diào)整，以適應(yīng)市場(chǎng)變化和顧客需求；

2.5乙方應(yīng)確保食堂的食品安全、衛(wèi)生，防止食物中毒等事件的發(fā)生；

2.6乙方應(yīng)按照國(guó)家法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食堂的運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)質(zhì)量；

2.7乙方應(yīng)定期對(duì)食堂的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行自查，并及時(shí)向甲方報(bào)告自查結(jié)果；

2.8乙方應(yīng)遵守合同約定，不得泄露甲方商業(yè)秘密，不得損害甲方合法權(quán)益。

三、合作方式

3.1雙方應(yīng)建立定期溝通機(jī)制，如每月召開一次運(yùn)營(yíng)管理會(huì)議，討論食堂的運(yùn)營(yíng)情況、存在問題及改進(jìn)措施；

3.2雙方應(yīng)相互支持，共同解決食堂運(yùn)營(yíng)過程中遇到的問題；

3.3雙方應(yīng)尊重對(duì)方的意見和建議，共同協(xié)商解決分歧；

3.4雙方應(yīng)保持良好的合作關(guān)系，共同推動(dòng)食堂的持續(xù)發(fā)展；

3.5雙方應(yīng)按照合同約定，及時(shí)履行各自的權(quán)利和義務(wù)。

四、合同執(zhí)行過程中的權(quán)利與義務(wù)

4.1甲方有權(quán)要求乙方在合同執(zhí)行過程中提供必要的工作報(bào)告，包括但不限于食堂的運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)、人員配置、食品安全檢查報(bào)告等；

4.2乙方有權(quán)要求甲方在合同執(zhí)行過程中提供必要的支持，包括但不限于人員培訓(xùn)、設(shè)備維護(hù)等；

4.3雙方應(yīng)共同遵守合同約定，不得以任何形式損害對(duì)方的合法權(quán)益；

4.4雙方在合同執(zhí)行過程中應(yīng)相互監(jiān)督，確保合同的履行；

4.5雙方應(yīng)按照合同約定，合理分配和利用資源，提高食堂的運(yùn)營(yíng)效率。

合同有效期限、變更、終止條件等詳細(xì)說明：

一、合同有效期限

1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為____年；

1.2合同期滿后，如雙方無異議，可協(xié)商續(xù)簽；

1.3若甲方在合同期滿前____個(gè)月書面通知乙方，表示不續(xù)簽合同，則合同于期滿后自動(dòng)終止。

二、合同變更

2.1合同在有效期內(nèi)，如因不可抗力、法律法規(guī)變更或其他合理原因?qū)е潞贤瑑?nèi)容需要調(diào)整，雙方可協(xié)商一致后簽訂補(bǔ)充協(xié)議，作為本合同的一部分；

2.2任何單方面的變更通知或協(xié)議，均需以書面形式進(jìn)行，并經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

三、合同終止條件

3.1合同期滿或雙方協(xié)商一致終止；

3.2任何一方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后____日內(nèi)未采取補(bǔ)救措施或未糾正違約行為；

3.3因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行，經(jīng)雙方確認(rèn)；

3.4法律法規(guī)規(guī)定或合同約定的其他終止條件。

四、合同的解除

4.1雙方可協(xié)商一致解除合同；

4.2在合同有效期內(nèi)，如發(fā)生以下情況，任何一方有權(quán)單方面解除合同：

（1）對(duì)方嚴(yán)重違約，經(jīng)另一方書面通知后____日內(nèi)未采取補(bǔ)救措施或未糾正違約行為；

（2）因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；

（3）法律法規(guī)或政策變更導(dǎo)致合同履行成為非法或不經(jīng)濟(jì)；

4.3解除合同應(yīng)以書面形式通知對(duì)方，并應(yīng)附具解除合同的原因和依據(jù)。

五、爭(zhēng)議解決機(jī)制

5.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決；

5.2若協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟；

5.3爭(zhēng)議解決過程中，雙方應(yīng)保持合作態(tài)度，不得影響合同的正常履行。

六、法律適用和管轄法院

6.1本合同適用中華人民共和國(guó)法律；

6.2雙方因本合同發(fā)生的任何爭(zhēng)議，均應(yīng)提交合同簽訂地人民法院管轄。

七、合同效力

7.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，具有法律約束力；

7.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

雙方簽字、蓋章位置及日期：