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包餃子寫日記350字包餃子寫日記350字篇一今天下午,我和媽媽坐在沙發(fā)上看電視??斓匠酝盹埖臅r(shí)間了,媽媽問(wèn)我今天晚飯想吃什么?我想了想,回答媽媽說(shuō):“媽媽,可不可以幫餃子啊?我好久都沒(méi)有吃到,你包的那香噴噴的餃子了,我都有點(diǎn)饞了呢!”媽媽微笑著回答我說(shuō):“當(dāng)然好哇!你想吃餃子,媽媽這就去給你做”。媽媽從沙發(fā)上站起身,來(lái)到了廚房,準(zhǔn)備給我包餃子吃。我悄悄地跟在媽媽的后面,也來(lái)到了廚房。媽媽回頭,看到我也跟著她來(lái)了,一愣神兒。然后,問(wèn)我:“寶寶,除了餃子,難道你還想吃別的?”我笑嘻嘻地回答媽媽說(shuō):“媽媽,媽媽,不是,不是,我只是想跟您學(xué)學(xué)餃子是怎樣做的。如果我學(xué)會(huì)了,那以后我就可以給您包餃子吃啦!您就不會(huì)那么累了嗎!”媽媽聽(tīng)了我的話,臉上露出了甜甜的笑容。媽媽停頓了一會(huì)兒便對(duì)我說(shuō):“嗯,好吧!我的寶寶長(zhǎng)大了,知道心疼媽媽了。那你就站在旁邊,好好地跟媽媽學(xué)著吧!”。目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽,我看任何一個(gè)步驟也不肯放過(guò)。媽媽說(shuō)包餃子第一步要先要把面活好,活好之后,把面用保鮮膜蓋好,放在那兒醒半個(gè)小時(shí)。這樣,這半個(gè)小時(shí)當(dāng)中,你就可以把餡料準(zhǔn)備好了。這樣做的好處,就是不浪費(fèi)時(shí)間。首先,媽媽拿來(lái)一個(gè)稍稍小一點(diǎn)干凈的盆,然后,往空盆里面盛了兩碗白面。媽媽左手拿著水壺,右手拿著一雙筷子,水壺慢慢地往面盆里面加水,筷子不停地來(lái)回?cái)噭?dòng)。媽媽說(shuō),和面可是個(gè)技巧活,水不可以放太多,也不可太少,要適中。如果,水放多了,面就會(huì)特別的軟,那樣做不了餃子皮了。相反,如果水放少了,活出來(lái)的面會(huì)特別的硬,餃子煮好之后,面皮也會(huì)特別的硬,所以,那樣的餃子不會(huì)太好吃。站在旁邊的我,仔細(xì)地聽(tīng)著媽媽說(shuō)的話,心里默默的想著:“這和面,還有這么多技巧,唉!我真是萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到啊!我還以為會(huì)特別簡(jiǎn)單、容易呢!不過(guò),再怎么難我也不怕,因?yàn)?,有媽媽這個(gè)主廚在這里教我?!闭f(shuō)這話的功夫,媽媽就已經(jīng)把面活好了。接著,媽媽把活好了的面,放在案板上,翻來(lái)覆去的揉。最后,用保鮮膜把面團(tuán),團(tuán)團(tuán)地包圍住了。媽媽說(shuō)這第一步就完成了,下面就開(kāi)始來(lái)準(zhǔn)備餡料了。后來(lái)媽媽問(wèn)我:“寶寶,你想要吃什么餡兒的?是三鮮餡兒的?還是豬肉大蔥呢?或者是豬肉韭菜的?在或者是你想出來(lái)什么餡兒的呢?”我仔細(xì)的想了想對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,還是做豬肉韭菜餡兒的吧!有肉有蔬菜,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)豐富嘛!”媽媽回答我說(shuō):“好的,就聽(tīng)你的了,我們就做豬肉韭菜餡兒的?!眿寢審谋淅锬贸鰜?lái)幾棵新鮮的韭菜,又拿出來(lái)一塊兒冷鮮肉。媽媽把肉放在水槽里洗干凈,然后,放在案板上,緊接著,左手按著肉,右手拿起刀,開(kāi)始切起肉來(lái)。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你要小心哦!可別切到手指哦!”媽媽笑呵呵地對(duì)我說(shuō):“放心吧!不會(huì)切到手的,媽這么多年練就了一身的本領(lǐng),怎么會(huì)切到手呢!”這時(shí)候,我看到韭菜還在旁邊安安靜靜的躺著,我想這下我的機(jī)會(huì)來(lái)了,我可以動(dòng)手幫媽媽分擔(dān)一下了。我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,媽媽,讓我來(lái)幫您摘韭菜葉吧!這樣我們兩不耽誤,您把肉切好了,我也就把韭菜葉摘干凈了。”媽媽一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō):“你可以嗎?你可從來(lái)都沒(méi)做過(guò)喲!”我連連地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,媽媽,我當(dāng)然可以了,你就讓我試試吧!人生做什么事都會(huì)有第一次嘛!不試怎么知道會(huì)不會(huì)。如果你不讓我學(xué),那我永遠(yuǎn)也不會(huì)呀!您不是說(shuō)我已經(jīng)長(zhǎng)大了嗎!這么簡(jiǎn)單的事,我一定可以勝任的?!眿寢屴植贿^(guò)我,只好同意我?guī)退拿α恕N覕]起了袖子,拿起了一顆韭菜。有模有樣地摘起韭菜葉。媽媽時(shí)不時(shí)看看我,還夸我兩句:“嗯,不錯(cuò),不錯(cuò)?!眿寢尠讶馇泻昧?,放進(jìn)了大碗里,我的韭菜葉也全都摘干凈了。媽媽接過(guò)我手中的韭菜,放進(jìn)了水槽里,沖洗干凈。然后,媽媽把韭菜放在案板上,細(xì)細(xì)地切起來(lái)。媽媽把韭菜切得碎碎的,像剛剛切好的肉一樣,一同裝進(jìn)大碗里。媽媽又切了點(diǎn)蔥花,切了一點(diǎn)碎姜末,也通通裝進(jìn)了大碗里。媽媽往肉餡里加了少許的大豆油,還有一點(diǎn)精鹽,味精,老抽。所有的調(diào)料都放好了之后,拿起了筷子,順時(shí)針不停的攪拌起來(lái)。拌肉餡的時(shí)候,媽媽對(duì)我說(shuō),筷子要往一個(gè)方向攪動(dòng),那樣攪出來(lái)的肉餡兒會(huì)特別的好吃。媽媽說(shuō)的我都一一記在心里了?,F(xiàn)在面也醒好了,接下來(lái)就可以包餃子了。媽媽往面板上撒了一層干面,然后,把面團(tuán)用刀切成了若干個(gè)小劑子。接著,拿起了搟面杖,把劑子搟成了薄薄的餃子皮兒。面皮兒搟好了,媽媽拿起了一張餃子皮兒,放在了左手心上,右手用小勺盛了一點(diǎn)餡兒,放在了餃子皮兒的中央,熟練地捏起餃子來(lái)。媽媽的動(dòng)作太快了,幾下就包好了一個(gè)餃子。媽媽包好的餃子,精致又好看。那包好的餃子,就像是一個(gè)個(gè)的小金元寶。這時(shí)的我,已經(jīng)把手洗干凈了,迫不及待地想要嘗試著包一個(gè)餃子。媽媽看穿了我的心思對(duì)我說(shuō):“來(lái),幫媽媽一起包吧!”“哈哈,就等著您這句話呢!”我高興地對(duì)媽媽說(shuō)。我也學(xué)著媽媽的樣子,拿起了一張餃子皮,小心翼翼地放在左手心上,右手拿起小勺,盛了一點(diǎn)兒餃子餡兒,放在了餃子皮兒的正中央。慢慢地捏了起來(lái),生怕把餃子皮兒捏破。媽媽已經(jīng)包好了三個(gè)餃子,我才剛剛包了一個(gè)。我包好的成品,跟媽媽的包好的餃子來(lái)比,簡(jiǎn)直是天壤之別。媽媽包好的餃子像金元寶,那我包好的餃子像什么呢?想了半天,我也沒(méi)想出來(lái)一個(gè)合適詞來(lái)形容它。后來(lái)媽媽說(shuō)了。媽媽說(shuō)它像沒(méi)睡醒的小鴨子,還在懶洋洋地睡懶覺(jué)。媽媽說(shuō)完之后,我看著她,她看著我,我們兩個(gè)人哈哈大笑起來(lái)。這天晚上的餃子,我吃的特別的有意義。因?yàn)?,我親手幫媽媽包了。這是我第一次幫媽媽包餃子,也是最難忘的一次。包餃子寫日記350字篇二晚上,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)包餃子,長(zhǎng)這么大也吃過(guò)很多次餃子,但從來(lái)也沒(méi)有幫大人包過(guò)餃子,這一次我一定要學(xué)會(huì)包餃子,以后多幫幫媽媽,學(xué)包餃子。以前,也經(jīng)??吹竭^(guò)媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準(zhǔn)備好了還得一個(gè)兒一個(gè)兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時(shí)他們工作都很忙,很少有時(shí)間在家包餃子,只有休息時(shí)才有機(jī)會(huì)做,中學(xué)生作文《學(xué)包餃子》。要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開(kāi)始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的面粉(大約一斤半左右),然后將水一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時(shí)餃子不破,面和好放在一旁,過(guò)一些時(shí)就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會(huì)搟起皮來(lái)好用些。這時(shí)菜里的水也控干了要開(kāi)始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當(dāng)然還要有雞蛋。因?yàn)閶寢屌挛冶挥蜑R到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長(zhǎng)短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個(gè)深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開(kāi)始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開(kāi)始做面劑,然后一個(gè)一個(gè)地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個(gè)一個(gè)的包起來(lái),就這樣反復(fù)地慢慢的包起來(lái),我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子,大約包了一個(gè)多小時(shí)餃子終于包完了。我們就做水開(kāi)始煮餃子,過(guò)了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。我因?yàn)槭堑谝淮伟俣嚷?、包的樣子也不大好看,但我總算也學(xué)會(huì)了該怎樣包餃子,也有了收獲。現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。包餃子寫日記350字篇三說(shuō)起包餃子,卻不是一件那么容易的事。早晨天剛剛放亮,奶奶,爸媽,早早的起床去趕集市了,豬一般的我卻不知家里只剩我一個(gè)人還在呼呼大睡。剛醒來(lái)不久,奶奶爸媽,便回來(lái)了,他們?cè)谟懻撝形绯孕┦裁矗艺f(shuō)吃餃子吧,他們也紛紛同意了,奶奶先把肉剁成小小的肉餡,剁好后它們都放入了碗里,接著把餃子皮也拿了出來(lái),準(zhǔn)備要開(kāi)始包餃子了。媽媽看著我說(shuō)“小孩子別在這搗亂”我應(yīng)道“我才不是小孩子呢,我也要幫忙做餃子!”奶奶說(shuō)“孫女要包餃子當(dāng)然可以啦!”。經(jīng)過(guò)奶奶的允許,我開(kāi)心地去洗手擦干,我輕輕地拿起一張餃子皮,生怕它破損,把它輕輕地放在手心,用調(diào)羹將肉輕輕挪到餃子中心,再把餃子對(duì)折包起來(lái),做好后發(fā)現(xiàn)餃子好像要爆開(kāi)來(lái)似的,沒(méi)一會(huì)兒,餃子就散開(kāi)了。可能是肉太多了吧,我想,我就又拿一張餃子皮,放了適量的肉,再按照原樣子包起來(lái),發(fā)現(xiàn)這個(gè)比之前好多了,接著一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)又好,也有模有樣的了,我們包好了餃子,就開(kāi)始煮了,我看見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)像跳水一樣“噗通”“噗通”地跳進(jìn)鍋里,甚至還在鍋里跳起了“水上芭蕾”呢!包餃子寫日記350字篇四昨天,我睡到了8:30就醒了,洗漱好之后,就去姑姑家吃早餐了。我一進(jìn)家門,一股撲鼻而來(lái)的香味,一次再一次的和我親密接觸。我到廚房一看,原來(lái)是姑姑在為我們包餃子??!餃子皮和肉餡兒都準(zhǔn)備好了,我和姑姑就開(kāi)始包了。姑姑左手拿著餃子皮,右手沾了一點(diǎn)水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)像模像樣的餃子就形成了。餃子形狀十分好看,像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著姑姑的樣子做了起來(lái),可是,我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)做出個(gè)正常一點(diǎn)的餃子,只做了一個(gè)四不像的怪物。姑姑忍不住自己內(nèi)心的搞笑,就哈哈大笑,說(shuō)道:“你包的這個(gè)……真可謂是餃子界里的丑小鴨”我聽(tīng)了頓時(shí)無(wú)地從容,但我毫不灰心,一本正經(jīng)的說(shuō)道:“可別小瞧我哦,丑小鴨也會(huì)變成白天鵝的。”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注的做起來(lái),一遍又一遍,漸漸地,我做的丑小鴨,慢慢的變成了一只白胖胖的白天鵝。姑姑看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“真棒!下一次包餃子,我就提前告訴你,餃子全部你包啦!”。經(jīng)過(guò)了我的堅(jiān)持不懈,我終于學(xué)會(huì)包餃子啦!包餃子寫日記350字篇五這天是大年三十,明天就是春節(jié)了,真讓人高興。所以我要跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。一開(kāi)始我自告奮勇提出自己搟餃子皮。我把和好的面捏得又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段的截下來(lái),丟到案板上,再迫不及待的拿起一小段白面就毛手毛腳的搟來(lái),不知怎么搞的餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹后來(lái)在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了。一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。接著,媽媽教我包餃子,媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。接著我按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌上一放,媽媽忍不住哈哈大笑:“簡(jiǎn)直是個(gè)"丑小鴨"?!薄翱蓜e小瞧我,"丑小鴨"也會(huì)變成"白天鵝"的?!蔽乙槐菊?jīng)地回答。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子,在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè)餃子,讓我獨(dú)立完成好了第四個(gè)餃子一個(gè)接一個(gè)不停的包,桌子上很快就出現(xiàn)了十幾只“白天鵝”。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里,不一會(huì)了,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來(lái)。媽媽把餃子端了出來(lái),我吃的津津有味,因?yàn)轱溩邮俏矣H手包出來(lái)的。包餃子寫日記350字篇六“準(zhǔn)備材料,咱們包餃子!”隨著父親的吆喝,全家人都在整裝待發(fā),躍躍欲試:母親在絞菜;爸爸在做面條;至于我――剝洋蔥,搗大蒜!很快,材料準(zhǔn)備好了?!鞍亲?!”我興奮地大叫?!皨寢?,你包餃子。爸爸,休息一下!我卷餃子皮!”說(shuō)著,我沖進(jìn)了廚房。把面條搓成“大白蛇”。迅速切成小塊,撒上面粉。他們很快就把餃子皮卷了出來(lái),餃子皮在案板上用搟面杖卷餃子皮的節(jié)奏繞了一圈。過(guò)了一會(huì)兒,又白又圓又薄的餃子皮就卷了出來(lái)。我又鋪開(kāi)了幾個(gè),然后趕緊給我媽送過(guò)去。不知道來(lái)回走了多少次,餃子終于打包完了??粗蝗骸皩④姸恰钡娘溩?,說(shuō)不出的開(kāi)心。夜幕降臨,該吃餃子了。爸爸燒開(kāi)水,餃子在熱水里游泳。浮一會(huì),沉一會(huì)。餃子終于熟了!一家人開(kāi)心地吃著餃子?!拔沂帐暗臅r(shí)候,還收拾了一個(gè)酸菜餃子。誰(shuí)吃誰(shuí)今年運(yùn)氣好!”媽媽說(shuō)。吃著吃著,我媽突然“唉”了一聲?!拔页粤怂岵孙溩?!”之后還不忘加一句:“哎,真難吃。早知如此,早就包了別的餡了?!薄肮??!笨鞓?lè)的笑聲在屋里回蕩了很久。我家的味道藏在美味的餃子里,藏在每個(gè)人的心里!包餃子寫日記350字篇七在這周的星期四,我們舉行了一場(chǎng)包餃子的比賽。評(píng)比出最好吃、最好看、最安靜這些獎(jiǎng)。在比賽的前幾天,老師就給我們分好了組:八個(gè)人一組,一共八組。之后,老師就讓我們討論好。在包餃子的當(dāng)天早上,就又很多的人早早的就到了班里。等人起了,比賽就開(kāi)始了。剛開(kāi)始,因?yàn)槲覀兘M分配的不好,很多東西忘帶了,所以,我們就比其他組慢許多??墒牵覀儾](méi)有放棄,東西已送過(guò)來(lái)我們就開(kāi)始包。首先,我們把面揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條,可是,我們并不怎么會(huì),等到老師過(guò)來(lái)一指點(diǎn),我們基本上都會(huì)了,面揉的差不多了,我們就把它切成一小塊一小塊的,撒點(diǎn)面粉,把它們搟成一片一片的,就可以開(kāi)始包了。我們左手拿著面片,右手拿著筷子,用筷子把肉夾到面片里,不能放太多。之后就可以把餃子合上了:先把餃子的兩邊對(duì)折,在從最下面到上面一點(diǎn)一點(diǎn)的合上,就行了。就這樣,我們包餃子的速度非???,很快就包完了。最后,我們?nèi)噙叧宰约鹤龅娘溩舆吙措娪?,舒服極了!這次的包餃子的活動(dòng)真好玩,你們喜歡嗎?包餃子寫日記350字篇八哈哈哈,哈哈哈,這是誰(shuí)在歡呼雀躍?原來(lái)是作文班的同學(xué)們?cè)谶M(jìn)行包餃子的活動(dòng)。上課了,劉老師帶來(lái)了一袋又圓又白的餃子皮,一盤香噴噴的卷心菜餡,一杯清涼的水還有一雙筷子。首先劉老師給我們示范了怎么包餃子。她輕輕地拿起一塊餃子皮,再拿起勺子慢慢地舀了卷心菜餡放在餃子
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