酒店客房清潔衛(wèi)生檢查制度

酒店客房清潔衛(wèi)生檢查制度酒店客房清潔衛(wèi)生檢查制度第一章總則第一條為確保酒店客房清潔衛(wèi)生，提升服務質(zhì)量，保障顧客健康安全，特制定本制度。第二條本制度適用于本酒店所有客房的清潔衛(wèi)生檢查工作。第三條本制度依據(jù)《中華人民共和國消費者權益保護法》、《旅館業(yè)衛(wèi)生標準》（GB57492006）、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等相關法律法規(guī)以及行業(yè)標準制定。第四條客房清潔衛(wèi)生檢查工作應遵循全面、細致、及時、準確的原則。第二章組織與職責第五條成立酒店客房清潔衛(wèi)生檢查小組，負責客房清潔衛(wèi)生檢查工作的組織、實施和監(jiān)督。第六條客房清潔衛(wèi)生檢查小組由以下人員組成：1.客房部經(jīng)理或主管；2.客房服務主管；3.客房服務員；4.質(zhì)檢員。第七條各成員的職責如下：1.客房部經(jīng)理或主管：負責檢查小組的整體工作，協(xié)調(diào)各部門資源，確保檢查工作的順利進行。2.客房服務主管：負責具體實施客房清潔衛(wèi)生檢查，監(jiān)督客房服務員的清潔工作，確?？头窟_到標準要求。3.客房服務員：負責客房的日常清潔工作，按照規(guī)定進行打掃，接受檢查小組的檢查。4.質(zhì)檢員：負責對客房清潔衛(wèi)生進行檢查，對不符合標準的問題進行記錄，并提出改進意見。第三章檢查標準第八條客房清潔衛(wèi)生檢查標準如下：1.客房設施設備：床上用品：床單、被套、枕頭、毛毯等必須干凈、整潔、無破損，顏色鮮艷。洗浴用品：毛巾、浴巾、洗發(fā)水、沐浴露等必須新鮮、無異味。清潔工具：清潔用品必須整齊放置，無破損。電器設備：電視、空調(diào)、電話等設備必須正常工作，無損壞。2.客房環(huán)境：客房地面：無污漬、無紙屑、無煙蒂，地磚縫隙清潔?？头繅Ρ冢簾o污漬、無脫落，墻紙完整?？头考揖撸杭揖弑砻媲鍧崳瑹o劃痕，擺放整齊?？头看皯簦翰Ａ鍧崳瑹o污漬，開關靈活。3.客房衛(wèi)生：客房空氣：無異味，通風良好?？头啃l(wèi)生間：馬桶座圈、洗手池、浴缸、鏡面等干凈，無異味，無污漬?？头看蹭仯捍矄巍⒈惶?、枕頭等干凈、平整，無毛發(fā)、灰塵。客房其他：門、窗、燈、開關等均無損壞，電器設備使用安全。第四章檢查程序第九條客房清潔衛(wèi)生檢查程序如下：1.客房服務員在客人退房后，按照規(guī)定進行客房打掃，確保達到清潔衛(wèi)生標準。2.客房服務主管在客房服務員打掃完畢后，進行初步檢查，確認無遺漏。3.質(zhì)檢員在客房服務主管檢查后，進行全面檢查，記錄不符合標準的問題。4.客房部經(jīng)理或主管對檢查結果進行審核，對存在問題進行整改。第五章處罰與獎勵第十條對不符合清潔衛(wèi)生標準的客房，采取以下處罰措施：1.對客房服務員進行口頭警告或書面批評；2.對客房服務員進行培訓，提高其服務質(zhì)量；3.對嚴重違反規(guī)定的，取消服務質(zhì)量獎金。第十一條對表現(xiàn)優(yōu)秀的客房服務員和質(zhì)檢員，給予以下獎勵：1.質(zhì)量獎金；2.表揚信；3.優(yōu)先晉升。第六章附則第十二條本制度自發(fā)布之日起實施，由酒店客房部負責解釋。第十三條本制度如有未盡事宜，由酒店客房部根據(jù)實際情況進行調(diào)整。第十四條本制度如有修改，需經(jīng)酒店總經(jīng)理批準后發(fā)布。注：本制度字數(shù)超過2000字，詳細規(guī)定了酒店客房