DB32T-規(guī)?;膛鲂夂蜃詣颖O(jiān)測技術(shù)規(guī)范編制說明_第1頁
DB32T-規(guī)?;膛鲂夂蜃詣颖O(jiān)測技術(shù)規(guī)范編制說明_第2頁
DB32T-規(guī)?;膛鲂夂蜃詣颖O(jiān)測技術(shù)規(guī)范編制說明_第3頁
DB32T-規(guī)?;膛鲂夂蜃詣颖O(jiān)測技術(shù)規(guī)范編制說明_第4頁
DB32T-規(guī)模化奶牛場小氣候自動監(jiān)測技術(shù)規(guī)范編制說明_第5頁
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文檔簡介

編制說明《規(guī)?;膛鲂夂蜃詣颖O(jiān)測技術(shù)規(guī)范》編制組2024年10月編制說明一、目的意義江蘇共有規(guī)模化奶牛場98個(gè),奶牛存欄量14.3萬頭,年產(chǎn)牛奶69萬噸(2023年)。奶牛生長發(fā)育、產(chǎn)奶量、奶質(zhì)均受奶牛場小氣候影響,不利的氣象條件對奶牛生長、泌乳影響巨大,比如高溫會引起奶牛熱應(yīng)激,降低生產(chǎn)力,奶牛場缺少小氣候監(jiān)測常常致使無法及時(shí)采取防范措施;同時(shí)奶牛養(yǎng)殖過程中,牛胃發(fā)酵、奶牛糞污等產(chǎn)生甲烷、二氧化碳,在碳減排、碳中和的背景下,需要關(guān)注規(guī)?;膛龅奶甲阚E,獲取牧場碳排放數(shù)據(jù);加之奶牛糞尿排泄時(shí)產(chǎn)生的惡臭氣體,如氨氣、硫化氫等,常常擴(kuò)散至奶牛場周邊居民區(qū),引起民眾投訴。因此,提高規(guī)模化奶牛場小氣候的監(jiān)測水平具有顯著的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益。未來江蘇規(guī)?;膛鼋ㄔO(shè)將更加趨向信息化、智能化、生態(tài)環(huán)保可持續(xù)化,首要工作應(yīng)是提高規(guī)?;膛鲂夂蜃詣颖O(jiān)測水平,并確定規(guī)?;膛霾煌δ軈^(qū)域的氣象、環(huán)境等要素的小氣候自動監(jiān)測技術(shù)規(guī)范。然而,規(guī)?;膛鲂夂蜃詣颖O(jiān)測的技術(shù)規(guī)范仍為空白,因此根據(jù)江蘇地區(qū)氣候特點(diǎn)、地域特色、牛舍類型等確定規(guī)模化奶牛場小氣候監(jiān)測規(guī)范對奶牛場建設(shè)、管理更有實(shí)際意義。而江蘇規(guī)?;膛龈P(guān)注牛舍內(nèi)部環(huán)境,因此人力巡檢成本較高,對牛舍小氣候管控需求較大。當(dāng)前牛舍的小氣候監(jiān)測主要依賴于簡單的溫濕度計(jì),且監(jiān)測設(shè)備型號、數(shù)據(jù)、布設(shè)位置無統(tǒng)一規(guī)范;氣象環(huán)境管理自動化、智能化水平低。通過布設(shè)一定標(biāo)準(zhǔn)的小氣候監(jiān)測設(shè)備,實(shí)現(xiàn)對奶牛場小氣候全方位的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測;結(jié)合生產(chǎn)閾值對牛舍小氣候及時(shí)管理,指導(dǎo)生產(chǎn),提高牛奶產(chǎn)量和奶牛福利同時(shí)降低了人力成本,經(jīng)濟(jì)效益巨大。江蘇經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量位居全國前列,也是城鎮(zhèn)化水平發(fā)展快速的地區(qū)。因此,在江蘇城市化快速擴(kuò)張的同時(shí),奶牛場與周邊居民區(qū)的距離也越來越近,奶牛場對周邊環(huán)境的影響也逐漸加劇。奶牛場當(dāng)前存在污染氣體缺少預(yù)測防控、糞污資源化利用率低等問題。不適宜環(huán)境也會使奶牛產(chǎn)生不良應(yīng)激反應(yīng),將影響健康、誘發(fā)疾病、降低生產(chǎn)力。2023年中央1號文件指出,繼續(xù)實(shí)施奶業(yè)振興行動,推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是關(guān)鍵。因此,通過在關(guān)鍵區(qū)域布設(shè)一定標(biāo)準(zhǔn)的小氣候監(jiān)測設(shè)備,及時(shí)采取污染防控措施,減少奶牛場惡臭氣體排放并及時(shí)將數(shù)據(jù)向周邊居民公布,可以緩解奶牛場與周邊居民的矛盾,具有顯著的社會、生態(tài)效益。綜上,本項(xiàng)目針對規(guī)?;膛龉芾硗袋c(diǎn)、難點(diǎn),結(jié)合目前市場需求,基于已有的成熟技術(shù)和本研究團(tuán)隊(duì)的技術(shù)積累,根據(jù)江蘇地區(qū)氣候特點(diǎn),基于場區(qū)、牛舍、奶廳、糞污處理區(qū)等關(guān)鍵區(qū)域,制定規(guī)模化奶牛場小氣候自動監(jiān)測技術(shù)規(guī)范,涵蓋點(diǎn)位選取、監(jiān)測要素、監(jiān)測儀器參數(shù)及設(shè)備維護(hù)、監(jiān)測數(shù)據(jù)文件等,實(shí)現(xiàn)對奶牛場小氣候多方面的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測,可結(jié)合生產(chǎn)閾值對牛舍小氣候及時(shí)管理,指導(dǎo)生產(chǎn),節(jié)省管理人員巡查、記錄、處置的次數(shù),降低人力成本;通過牛舍氣象環(huán)境智能管控,節(jié)約水電費(fèi)用、節(jié)約能源提高經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)統(tǒng)計(jì),通過在江蘇地區(qū)9家奶牛場推廣使用本標(biāo)準(zhǔn)(草案),經(jīng)濟(jì)效益顯著,同時(shí)減少奶牛場惡臭氣體排放,通過及時(shí)將數(shù)據(jù)向周邊居民公布,減少奶牛場對周邊環(huán)境影響,減緩了牧場規(guī)?;B(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境的影響,提高社會生態(tài)效益。另一方面,也具有行業(yè)融合引領(lǐng)示范效應(yīng)。首次將氣象影響因素與奶牛場生產(chǎn)管理相結(jié)合,以小切口撬動大行業(yè)改革,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;膛鼍G色高效發(fā)展,為不同行業(yè)間的融合創(chuàng)新起到示范引領(lǐng)作用。二、任務(wù)來源2022年8月,江蘇省市場監(jiān)督管理局印發(fā)《省市場監(jiān)督管理局關(guān)于下達(dá)2022年度江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃的通知》(蘇市監(jiān)標(biāo)[2022]192號),批準(zhǔn)《規(guī)?;膛P夂蜃詣颖O(jiān)測技術(shù)規(guī)范》立項(xiàng),項(xiàng)目序號為179,由江蘇省氣象服務(wù)中心牽頭編制。本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省氣象局負(fù)責(zé)管理,由江蘇省氣象服務(wù)中心主編,南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇省環(huán)境監(jiān)測中心、江蘇省氣象探測中心、江蘇省質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院負(fù)責(zé)起草。江蘇省氣象服務(wù)中心是江蘇省氣象局直屬氣象科研業(yè)務(wù)單位,承擔(dān)氣象災(zāi)害防御、專業(yè)氣象、農(nóng)業(yè)氣象、服務(wù)及科研等工作,完成了國家級、省部級、廳局級項(xiàng)目50多項(xiàng),獲得多項(xiàng)省部級科技成果獎,公開發(fā)表論文200余篇,主編、參編10余項(xiàng)國家級、省級標(biāo)準(zhǔn)。三、制定工作過程(一)成立標(biāo)準(zhǔn)編寫組2022年6月,標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)批準(zhǔn)立項(xiàng)后,立即以項(xiàng)目起草主要成員為基礎(chǔ),吸收相關(guān)專業(yè)的骨干成立標(biāo)準(zhǔn)編制組,編制組成員含正高職稱4名,副高職稱4名,中級3名,專業(yè)涵蓋大氣科學(xué)、環(huán)境學(xué)、畜牧養(yǎng)殖、氣象探測技術(shù)等相關(guān)學(xué)科,專業(yè)結(jié)構(gòu)合理,編制組成員長期從事氣象環(huán)境設(shè)備布設(shè)、監(jiān)測、評價(jià)和相關(guān)管理工作,積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和大量基礎(chǔ)數(shù)據(jù),且具有豐富的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)等編制工作經(jīng)驗(yàn),為本規(guī)范的編制積累了較好的理論、實(shí)踐和數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。(二)查詢資料和初步調(diào)研2022年6月至2022年8月,編制組根據(jù)《江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定》的相關(guān)要求,檢索、查詢和收集國內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和文獻(xiàn)資料,主要針對目前各地在奶牛場氣象環(huán)境在線監(jiān)測系統(tǒng)建設(shè)的規(guī)定進(jìn)行了匯總分析。同時(shí)編制組調(diào)研了江蘇地區(qū)8家奶牛場、上海地區(qū)1家奶牛場、山東地區(qū)2家奶牛場以及寧夏吳忠地區(qū)1家奶牛場(圖1),了解了當(dāng)前氣象環(huán)境設(shè)備監(jiān)測要素、布設(shè)數(shù)量、安裝高度以及存在的問題(圖2)等方面。圖1編制組調(diào)研多家牧場情況圖2牧場氣象環(huán)境監(jiān)測設(shè)備情況(三)確定研究方案和技術(shù)路線編制組結(jié)合奶牛場生態(tài)化發(fā)展目標(biāo)和氣象服務(wù)需求,開展規(guī)模化奶牛場小氣候自動監(jiān)測技術(shù)研究進(jìn)展調(diào)研;開展了典型牛舍小氣候環(huán)境監(jiān)測及分布規(guī)律分析;開展典型牛舍內(nèi)部小氣候環(huán)境模擬仿真;建牛舍內(nèi)外環(huán)境對奶牛生產(chǎn)、生理影響分析。相關(guān)工作由國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“科技助力經(jīng)濟(jì)2020”重點(diǎn)專項(xiàng)-“氣象助力生態(tài)科技牧場發(fā)展”(KJZLJJ202010)、江蘇省氣象局2021年面上項(xiàng)目“基于計(jì)算機(jī)流體力學(xué)的室內(nèi)微氣候特征及其數(shù)值模擬”(KM202111)、江蘇省氣象局2022年青年項(xiàng)目“標(biāo)準(zhǔn)牧舍舍內(nèi)氣象環(huán)境響應(yīng)及預(yù)測模型構(gòu)建”(KQ202227)(合計(jì)經(jīng)費(fèi)156萬)共同資助。編制組學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》,參考相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和資料,確立了本規(guī)范研究技術(shù)路線如下圖:圖3規(guī)?;膛鲂夂蜃詣颖O(jiān)測技術(shù)規(guī)范技術(shù)路線圖分析研究江蘇地形地貌、水文、氣象等自然條件狀況,研究奶牛場氣象環(huán)境在線監(jiān)測站點(diǎn)的布設(shè)點(diǎn)位選取、結(jié)構(gòu)選型、安全性和穩(wěn)定性等適宜性要求;根據(jù)江蘇奶牛場運(yùn)營管理及氣象服務(wù)監(jiān)測需求,實(shí)施各類監(jiān)測要素多型號儀器設(shè)備在江蘇各牧場選型測試,研究監(jiān)測內(nèi)容(因子)選取、儀器設(shè)備選型等細(xì)則要求;比選現(xiàn)有及未來短期內(nèi)可實(shí)現(xiàn)的通訊技術(shù)方式,進(jìn)行穩(wěn)定性、保密性、兼容性等實(shí)現(xiàn)條件和費(fèi)用測算研究,研究數(shù)據(jù)采集傳輸?shù)确矫婕?xì)則。(四)開題論證在廣泛調(diào)研、初步研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合我省目前對奶牛場氣象環(huán)境在線監(jiān)測技術(shù)要求,初步確定了標(biāo)準(zhǔn)的主要技術(shù)內(nèi)容和制定的技術(shù)路線,并編寫了開題論證報(bào)告和標(biāo)準(zhǔn)草案。2023年8月,編制組組織召開了本標(biāo)準(zhǔn)的開題論證會(圖4),與會專家以會審結(jié)合函審形式審閱了編制組標(biāo)準(zhǔn)開題論證報(bào)告和標(biāo)準(zhǔn)草案的內(nèi)容介紹,形成論證意見。根據(jù)專家論證意見,編制組完善了技術(shù)路線和工作方案,為規(guī)范編制打下基礎(chǔ)。圖4項(xiàng)目組組織召開了標(biāo)準(zhǔn)編制開題論證會(五)編寫標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿和編制說明2023年8月~2023年10月,編制組就標(biāo)準(zhǔn)編制面向相關(guān)政府部門、企事業(yè)單位,有針對性的對技術(shù)規(guī)范中涉及的布點(diǎn)原則、監(jiān)測參數(shù)選擇、建設(shè)要求等進(jìn)行了全面調(diào)研,對目前市場上的畜牧環(huán)境在線監(jiān)測設(shè)備進(jìn)行研選測試,通過組織有關(guān)專家召開論證會,在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步修改完善了技術(shù)規(guī)范內(nèi)容形成初稿;組織研選主流畜牧氣象環(huán)境在線監(jiān)測設(shè)備,形成畜牧氣象環(huán)境在線監(jiān)測設(shè)備研選比對材料,確立標(biāo)準(zhǔn)用在線監(jiān)測參數(shù)性能指標(biāo),對標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進(jìn)行了進(jìn)一步豐富和完善。(六)標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿送審前審查2023年11月21日,編制組在江蘇省氣象服務(wù)中心召開標(biāo)準(zhǔn)專家論證會。江蘇省氣象服務(wù)中心、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇省環(huán)境監(jiān)測中心等標(biāo)準(zhǔn)編制單位的編制人員參加了會議,并邀請了大氣探測、農(nóng)業(yè)服務(wù)、天氣預(yù)報(bào)等相關(guān)領(lǐng)域?qū)<业綍笇?dǎo)。專家組充分肯定了編制組前期所做的詳實(shí)的工作,并認(rèn)為該標(biāo)準(zhǔn)緊密結(jié)合江蘇地區(qū)奶牛場特點(diǎn),從奶牛場生態(tài)化發(fā)展和氣象服務(wù)角度出發(fā),明確了奶牛場小氣候自動監(jiān)測要素、數(shù)量、布設(shè)位置及設(shè)備參數(shù)等方面要求。同時(shí),專家組也指出了研究方案和技術(shù)路線的合理性,并強(qiáng)調(diào)該標(biāo)準(zhǔn)的適用性強(qiáng),具有較高的科學(xué)性、創(chuàng)新性、協(xié)調(diào)性和規(guī)范性。專家組一致認(rèn)為:該標(biāo)準(zhǔn)制定目標(biāo)明確,技術(shù)方案可行,一致同意進(jìn)入公開征求意見階段(圖5)。圖5標(biāo)準(zhǔn)專家論證會專家論證意見(七)標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見2023年12月29日,進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿公開征求意見環(huán)節(jié)。本標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿于江蘇省氣象局氣象政務(wù)管理信息系統(tǒng)進(jìn)行公開征求意見(圖6),并以函評的形式邀請揚(yáng)州大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、淮安市動物疫病預(yù)防控制中心、南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司、愛德衛(wèi)崗現(xiàn)代牧業(yè)(泗洪)有限公司、江蘇省生態(tài)環(huán)境監(jiān)測監(jiān)控有限公司、江蘇省質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院、江蘇省氣候中心等單位相關(guān)專家進(jìn)行意見建議。共征求了來自8個(gè)單位共8位專家意見。發(fā)送征求意見稿之后,回函的單位數(shù)和專家數(shù)分別為8個(gè)和8位,其中回函并有建議或者意見的單位和專家數(shù)分別為8個(gè)和8位,沒有回函的單位和專家數(shù)分別為0個(gè)和0位。累計(jì)收到意見32條,采納31條,未采納1條,無意見的專家數(shù)為0。項(xiàng)目組對征求意見加以分析、研究,經(jīng)過修改和完善,形成標(biāo)準(zhǔn)送審討論稿。圖6標(biāo)準(zhǔn)公開征求意見征集信息于江蘇省氣象局氣象政務(wù)管理信息系統(tǒng)發(fā)布(八)標(biāo)準(zhǔn)送審及審查2024年3月12日,編制組向江蘇省氣象局法規(guī)處提出地方標(biāo)準(zhǔn)審查申請,并提交相關(guān)送審材料。2024年9月25日,江蘇省市場監(jiān)督管理局在南京組織召開了本標(biāo)準(zhǔn)的送審稿專家審查會,專家組認(rèn)真聽取起草組關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)制定的說明,審閱了標(biāo)準(zhǔn)送審材料,逐條對送審查稿進(jìn)行討論后,一致同意該標(biāo)準(zhǔn)通過審查。(九)標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿編制組及時(shí)對審查會專家提出修改意見進(jìn)行修改完善,由主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行統(tǒng)稿并形成標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿。2024年10月23日,并提交材料進(jìn)行報(bào)批申請。四、主要內(nèi)容及技術(shù)指標(biāo)確立(一)編制原則本標(biāo)準(zhǔn)為江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn),屬于推薦性標(biāo)準(zhǔn)。1、科學(xué)性技術(shù)規(guī)范的編制借鑒各地奶牛場氣象環(huán)境在線監(jiān)測站點(diǎn)建設(shè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合國家標(biāo)準(zhǔn)的制定思路,綜合考慮江蘇省現(xiàn)代都市型畜牧業(yè)氣象環(huán)境在線監(jiān)測站點(diǎn)建設(shè)的現(xiàn)狀、安裝布設(shè)過程中存在的問題、監(jiān)測系統(tǒng)未來發(fā)展需求,確保能夠滿足相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和工作的需求,體現(xiàn)江蘇省規(guī)模化奶牛場小氣候自動監(jiān)測站點(diǎn)建設(shè)特點(diǎn)。編制過程中,依托國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“科技助力經(jīng)濟(jì)2020”重點(diǎn)專項(xiàng)-“氣象助力生態(tài)科技牧場發(fā)展”(KJZLJJ202010)、江蘇省氣象局2021年面上項(xiàng)目“基于計(jì)算機(jī)流體力學(xué)的室內(nèi)微氣候特征及其數(shù)值模擬”(KM202111)、江蘇省氣象局2022年青年項(xiàng)目“標(biāo)準(zhǔn)牧舍舍內(nèi)氣象環(huán)境響應(yīng)及預(yù)測模型構(gòu)建”(KQ202227)等3項(xiàng)國家級、廳局級科研項(xiàng)目,研發(fā)了固定式、地軌式、吊軌式3種奶牛場小氣候自動觀測設(shè)備,并開展了奶牛場小氣候自動觀測試驗(yàn);基于小氣候觀測數(shù)據(jù),開展了奶牛場小氣候環(huán)境時(shí)空分布規(guī)律分析,厘清了奶牛場牛舍內(nèi)外小氣候溫度、濕度等要素的變化及相互作用機(jī)制;基于計(jì)算流體力學(xué),開展了牛舍小氣候環(huán)境的模型搭建,構(gòu)建了牛舍內(nèi)部溫度、濕度、風(fēng)速三維仿真模型,結(jié)合觀測數(shù)據(jù),進(jìn)行了牛舍小氣候環(huán)境的模擬,以上研究均為本標(biāo)準(zhǔn)的編制提供了科學(xué)的依據(jù)。2、創(chuàng)新性《規(guī)模化奶牛場小氣候自動監(jiān)測技術(shù)規(guī)范》明確規(guī)定了江蘇地區(qū)規(guī)?;膛霾煌δ軈^(qū)氣象環(huán)境監(jiān)測要素、布設(shè)規(guī)范,填補(bǔ)了氣象環(huán)境監(jiān)測設(shè)備在奶牛場方面布設(shè)規(guī)范方面的空白,將氣象服務(wù)工作專業(yè)化、精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化,具有創(chuàng)新性。適用于江蘇地區(qū)氣候特征的都市畜牧業(yè)的生態(tài)發(fā)展。通過標(biāo)準(zhǔn)化的奶牛場氣象環(huán)境監(jiān)測,結(jié)合精準(zhǔn)的氣象服務(wù)技術(shù),可促進(jìn)乳業(yè)的提高經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會效益。相關(guān)技術(shù)獲得2021年“科創(chuàng)江蘇”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域一等獎(生態(tài)科技牧場)、2021年中國氣象服務(wù)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎一等獎(乳品全產(chǎn)業(yè)鏈氣象服務(wù)示范應(yīng)用)等多個(gè)省部級獎項(xiàng)。3、協(xié)調(diào)性注重行業(yè)內(nèi)外交叉融合,注重與氣象環(huán)保領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)之間的協(xié)調(diào),尤其考慮本領(lǐng)域基礎(chǔ)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的情況,注意采用已發(fā)布的國際、國家標(biāo)準(zhǔn)中做出的規(guī)定,尤其注重標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行過程中的易操作性,制定本標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)路線,形成最終方案,確保制定標(biāo)準(zhǔn)的可行性,適用于全省范圍操作執(zhí)行。4、規(guī)范性根據(jù)GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》給出的規(guī)定起草,符合標(biāo)準(zhǔn)編寫要求。本標(biāo)準(zhǔn)的所有條目在表述上力求做到清晰、明確,在方法上力求做到簡易、可操作。(二)主要內(nèi)容1、術(shù)語和定義(1)規(guī)?;膛龅亩x對于規(guī)?;膛龃鏅跀?shù)的定義眾多,有學(xué)者認(rèn)為是500頭以上,有學(xué)者認(rèn)為是100頭(NY1567-2007),有學(xué)者認(rèn)為200頭(DB311098-2018)。本標(biāo)準(zhǔn)綜合考量江蘇地區(qū)奶牛場情況,選擇100頭作為本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)模化奶牛場的奶牛頭數(shù)要求。標(biāo)準(zhǔn)適用于現(xiàn)有和新建規(guī)模化奶牛場,現(xiàn)有的牛場,指的是已經(jīng)建成的牧場,在現(xiàn)代化改造的時(shí)候,需要符合本標(biāo)準(zhǔn)要求;新建的牧場指的是在本標(biāo)準(zhǔn)頒布之后新建的牧場(DB311098-2018)。(2)規(guī)模化奶牛場小氣候的定義農(nóng)業(yè)小氣候指的是農(nóng)田、果園、溫室等農(nóng)業(yè)物生長環(huán)境和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動環(huán)境內(nèi)的氣候,這些小環(huán)境內(nèi)的氣候與農(nóng)業(yè)生物和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著密切的聯(lián)系[1-3]。而根據(jù)不同下墊面構(gòu)造和特性,產(chǎn)生不同的小氣候效應(yīng)。例如“草原小氣候”指的是由于下墊面構(gòu)造和特性不同以及人類活動影響所形成的草原近地層和土壤上層特殊的局地小環(huán)境氣候。草原小氣候空間尺度垂直方向在近地層氣層10m以內(nèi),水平方向?yàn)閿?shù)米至數(shù)百米(DB51/T854-2008);“設(shè)施農(nóng)業(yè)小氣候”指的是受設(shè)施結(jié)構(gòu)的影響,設(shè)施內(nèi)空氣、土壤與作物群體間的物理過程和生物過程相互作用形成的不同于設(shè)施外的環(huán)境氣候條件(GB/T38757-2020);“農(nóng)林小氣候”指的是“農(nóng)田、森林、果園、草場以及各種農(nóng)業(yè)設(shè)施中的貼地氣層和土壤氣候的統(tǒng)稱”(GB/T20524-2018)。因此,綜合考慮以上標(biāo)準(zhǔn)中對于不同場景的小氣候的定義,本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)?;膛鲂夂蛑傅氖苣膛鲈O(shè)施構(gòu)造、管理方式以及奶?;顒佑绊懰纬傻木值丨h(huán)境氣候。2、監(jiān)測點(diǎn)布設(shè)要求(1)監(jiān)測儀器布點(diǎn)原則點(diǎn)面結(jié)合,全面覆蓋:考慮到調(diào)查目標(biāo)為初步摸清區(qū)域整體環(huán)境狀況,因此在點(diǎn)位布設(shè)上除了將重點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)源作為核心進(jìn)行點(diǎn)位布設(shè)外,為反映場地整體氣象環(huán)境及場地生產(chǎn)活動可能產(chǎn)生的影響,建議盡量采用系統(tǒng)布點(diǎn)法全面覆蓋場地各功能區(qū);功能分區(qū),突出重點(diǎn):場區(qū)內(nèi)點(diǎn)位布設(shè)強(qiáng)調(diào)體現(xiàn)功能分區(qū),按照用地功能分為生產(chǎn)、倉儲、種植和辦公等進(jìn)行劃分,重點(diǎn)針對牛舍、糞污處理區(qū)等區(qū)域作經(jīng)驗(yàn)布點(diǎn);資源節(jié)約,操作可行:點(diǎn)位布設(shè)需要結(jié)合采樣現(xiàn)場的實(shí)際情況,充分考慮周邊環(huán)境、交通條件以及采樣安全性(地下管線分布、敏感區(qū)等)。同時(shí)兼顧經(jīng)濟(jì)原則,最大限度節(jié)約采樣成本、人力物力資源。(2)監(jiān)測儀器布點(diǎn)方法布點(diǎn)時(shí)的原則綜合考量了功能區(qū)布點(diǎn)法結(jié)合幾何圖形布點(diǎn)法功能區(qū)布點(diǎn)法適合規(guī)劃合理,布局得當(dāng)?shù)哪翀?。目前行業(yè)內(nèi)傳統(tǒng)畜禽舍的傳感器布局多沿用一些早期根據(jù)經(jīng)驗(yàn)提出的傳統(tǒng)布局方案[6],如中心法、梅花法、對角線法、蛇形、對稱式和棋盤式等不同方式。該種方法以固定、規(guī)律的布點(diǎn)方式安置傳感器,靈活性上雖然忽略了舍內(nèi)溫度的動態(tài)變化,但簡單易行、標(biāo)準(zhǔn)化程度高且具有更強(qiáng)的穩(wěn)定性。對角線布點(diǎn)法示意圖圖7對角線布點(diǎn)法示意圖梅花形布點(diǎn)法示意圖圖8梅花形布點(diǎn)法示意圖(3)監(jiān)測設(shè)備布點(diǎn)要求的確定由于本標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)測設(shè)備布設(shè)環(huán)境較為粗放,監(jiān)測要素的安裝高度、分辨力和準(zhǔn)確度主要參考GB/T35221-20175.4、GB/T33703-2017,并結(jié)合DB13/T2871-2018和DB11/T425-2018,適當(dāng)放寬要求。1)牛舍監(jiān)測數(shù)量的確定應(yīng)與牛舍面積匹配,單個(gè)牛舍至少3套。根據(jù)編寫組實(shí)地調(diào)研結(jié)果表明,江蘇地區(qū)牛舍面積大多在10000m2以內(nèi),因此大部分牛舍布設(shè)數(shù)量為3套即可,牛舍面積大于10000m2,監(jiān)測點(diǎn)為5個(gè)。安裝高度的確定安裝高度主要考慮不同的觀測對象而進(jìn)行相應(yīng)設(shè)計(jì)。牛舍和奶廳的觀測對象是奶牛,觀測目的是觀測影響奶牛生產(chǎn)的氣象環(huán)境要素,因此高度選擇與奶牛站立高度一致,因此設(shè)定觀測高度1.5m~2.0m。安裝位置的確定監(jiān)測點(diǎn)數(shù)量為3個(gè)時(shí),選擇均勻布點(diǎn)法,該種方法以固定、規(guī)律的布點(diǎn)方式安置傳感器,靈活性上雖然忽略了舍內(nèi)溫度的動態(tài)變化,但簡單易行、標(biāo)準(zhǔn)化程度高。當(dāng)監(jiān)測點(diǎn)數(shù)量大于3個(gè)時(shí),按梅花式布設(shè),分布較為均勻,在本標(biāo)準(zhǔn)中易于執(zhí)行。防護(hù)設(shè)備的增加考慮到牛舍為奶牛主要活動場所,牛只對監(jiān)測設(shè)備進(jìn)行啃咬,導(dǎo)致設(shè)備受損,無法正常觀測;另一方面,牛舍內(nèi)部車輛出入較為頻繁,造成飼料、糞污等揚(yáng)塵較為嚴(yán)重,容易對監(jiān)測設(shè)備造成較大影響。因此,建議監(jiān)測設(shè)備應(yīng)配備防牛只啃咬、防塵的保護(hù)罩。2)奶廳監(jiān)測設(shè)備數(shù)量的確定主要根據(jù)奶牛場實(shí)際情況及需求制定并結(jié)合經(jīng)濟(jì)要素,因此至少設(shè)置1個(gè)點(diǎn)。安裝高度的確定安裝高度主要考慮觀測對象也是奶牛。奶牛在奶廳通常是等待擠奶的過程,全程保持站立。因奶廳人員操作區(qū)域相應(yīng)低于地面,布設(shè)高度以相對位置高度作為限定,應(yīng)在牛體上方0.5m以上。安裝位置的的確定考慮到監(jiān)測的代表性,設(shè)備應(yīng)布設(shè)在奶廳中央上方的位置。3)糞污處理區(qū)監(jiān)測設(shè)備數(shù)量的確定主要根據(jù)奶牛場實(shí)際情況及需求制定。由于當(dāng)前對奶牛場環(huán)境高度重視,且奶牛場的臭味及溫室氣體來源主要為奶牛排出的糞便,因此在此區(qū)域因此至少設(shè)置2個(gè)點(diǎn)。安裝高度糞污處理區(qū)內(nèi)運(yùn)輸糞污的車輛進(jìn)出頻繁,容易對布設(shè)較低位置的監(jiān)測設(shè)備造成一定影響。考慮改區(qū)域同時(shí)關(guān)注氣象和環(huán)境條件,建議安裝高度在1.5m~2.0m。安裝位置的確定糞污處理區(qū)為糞污集中處理的區(qū)域,且一般為室外場所,空氣較為流通,但環(huán)境較為惡劣。因此建議此處監(jiān)測設(shè)備安裝位置在糞污處理區(qū)主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向30m~50m區(qū)域。干糞堆積區(qū)為糞污經(jīng)過固液分離之后堆放干糞的地區(qū),一般設(shè)有頂棚的半封閉區(qū)域,也是臭味較為聚集的地區(qū)。應(yīng)設(shè)立明顯標(biāo)志、場地四周設(shè)置圍欄。4)場區(qū)監(jiān)測設(shè)備數(shù)量的確定主要根據(jù)奶牛場實(shí)際情況及需求制定,因此至少設(shè)置1個(gè)點(diǎn)。安裝高度的確定安裝高度主要考慮觀測對象是整個(gè)牧場而非牛,高度不用過低,且觀測對象以氣象要素為主,因此布設(shè)高度主要參考GB/T35221-20175.4儀器安裝高度要求。其中氣溫要素觀測高度1.5m,風(fēng)速觀測高度2.0m,百葉箱觀測高度為2.0m,并結(jié)合奶牛觀測需求,綜合制定高度選取1.5~2.0m。3、監(jiān)測要素的確定(1)氣象監(jiān)測要素的確定綜合考慮對奶牛場生產(chǎn)加工影響較大的氣象要素,選擇氣溫、相對濕度、風(fēng)速、風(fēng)向、氣壓、光照、噪音作為本標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)測的主要?dú)庀笠亍鉁?、相對濕度和風(fēng)速對奶牛產(chǎn)量影響巨大[4-5],過高的溫度和濕度會造成奶牛產(chǎn)生熱應(yīng)激反應(yīng),從而導(dǎo)致產(chǎn)奶量和奶質(zhì)下降。氣壓、光照、噪音對奶牛舒適度有較大影響[7],也是國際上評價(jià)奶牛福利的主要考量因素[8-10],尤其是光照和噪音時(shí)間變化較為顯著,在奶牛主要活動區(qū)域(牛舍、奶廳)中,需要額外增加這兩項(xiàng)要素的觀測。(2)環(huán)境監(jiān)測要素的確定項(xiàng)目組采用實(shí)驗(yàn)室采樣分析方法,于2021年12月委托江蘇省環(huán)境監(jiān)測中心對江蘇省泗洪愛德牧場牧舍、堆糞區(qū)、飼料裝卸區(qū)、污(物)水處理區(qū)惡臭污染物進(jìn)行布點(diǎn),同步對敏感點(diǎn)布設(shè)監(jiān)測點(diǎn)位,開展手工監(jiān)測。同時(shí)使用便攜式監(jiān)測設(shè)備對周邊主要惡臭氣體開展監(jiān)測。出具的惡臭污染物監(jiān)測分析報(bào)告表明,該牧場主要惡臭污染物為氨氣、硫化氫和臭氣。圖9江蘇省環(huán)境監(jiān)測中心出具的泗洪牧場環(huán)境監(jiān)測報(bào)告項(xiàng)目組于2021年對泗洪愛德牧場、牧舍內(nèi)部布設(shè)了氨氣、硫化氫及臭氣泵吸式在線監(jiān)測設(shè)備,經(jīng)過2年多的調(diào)試和運(yùn)行,該系列觀測設(shè)備存在監(jiān)測數(shù)據(jù)不穩(wěn)定、進(jìn)氣口易受牧場揚(yáng)塵堵塞、硫化氫和臭氣數(shù)據(jù)經(jīng)常為0的情況。結(jié)合資料查閱方法,當(dāng)前對于硫化氫和臭氣的監(jiān)測及量化仍存在較大的技術(shù)難度且各傳感器計(jì)算方法不統(tǒng)一,易出現(xiàn)監(jiān)測不規(guī)范的情況。根據(jù)項(xiàng)目組對上海某牧場實(shí)地調(diào)研,該牧場已安裝氨氣傳感器近十余年,且監(jiān)測設(shè)備穩(wěn)定,數(shù)據(jù)可靠,為上海市地方標(biāo)準(zhǔn)《DB31/1098-2018畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》提供了較好的數(shù)據(jù)依據(jù)。因此,項(xiàng)目組綜合考慮監(jiān)測要素的代表性及監(jiān)測設(shè)備的經(jīng)濟(jì)性、可操作性,選擇氨氣作為本標(biāo)準(zhǔn)的主要環(huán)境監(jiān)測要素。奶牛養(yǎng)殖過程中,牛胃發(fā)酵、奶牛糞污等產(chǎn)生甲烷、二氧化碳,在碳減排、碳中和的背景下,需要關(guān)注規(guī)?;膛龅奶甲阚E,獲取牧場碳排放數(shù)據(jù),因此,本標(biāo)準(zhǔn)將甲烷這一溫室氣體考慮在內(nèi),作為奶牛場溫室氣體監(jiān)測的代表性環(huán)境要素。PM2.5和PM10作為常見的可吸入顆粒物,對生活在奶牛場的工作人員和奶牛的健康都有一定影響,因此建議在不同區(qū)域都可選安裝,而由于奶廳停留時(shí)間較短,可以不用安裝。4、監(jiān)測儀器的要求由于本項(xiàng)目的主要目的是為行業(yè)(乳業(yè)、牧業(yè))提供可靠、穩(wěn)定、標(biāo)準(zhǔn)的氣象環(huán)境數(shù)據(jù),并為氣象服務(wù)提供精準(zhǔn)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。而乳業(yè)、牧業(yè)養(yǎng)殖較為粗放,養(yǎng)殖環(huán)境較不利于精密觀測儀器的保養(yǎng),因此在監(jiān)測設(shè)備參數(shù)選定的過程中,氣象類主要參考GB/T35221-2017和GB/T33703-2017結(jié)合DB13/DB11,適當(dāng)放寬要求,環(huán)境類與其他行業(yè)內(nèi)的環(huán)境監(jiān)測設(shè)備要求保持一致。因奶廳人員操作區(qū)域相應(yīng)低于地面,布置高度應(yīng)在牛體上方0.5m以上。表1規(guī)?;膛霾煌瑓^(qū)域監(jiān)測儀器布設(shè)高度要求區(qū)域監(jiān)測儀器布設(shè)高度m場區(qū)1.5~2.0牛舍1.5~2.0奶廳>牛體上方0.5糞污處理區(qū)1.5~2.05、監(jiān)測儀器采集頻率的確定本標(biāo)準(zhǔn)使用的氣象環(huán)境監(jiān)測儀器均為在線采集的方式,考慮奶牛場養(yǎng)殖環(huán)境較為粗放,揚(yáng)塵較多,過高的采集頻率會減短設(shè)備及耗材的使用壽命,不利于設(shè)備長期使用,因此根據(jù)牧場運(yùn)行管理實(shí)際需求結(jié)合氣象環(huán)境要素變化頻率進(jìn)行綜合考量。其中,氣溫、相對濕度、氣壓、風(fēng)險(xiǎn)、風(fēng)速、氨氣、甲烷的數(shù)值時(shí)間變化較為劇烈且對奶牛的生產(chǎn)影響較大,設(shè)置采集頻率為不低于6次/h。與氣溫、相對濕度、氣壓、風(fēng)險(xiǎn)、風(fēng)速、氨氣、甲烷相比,光照、噪音、PM2.5、PM10要素對奶牛生產(chǎn)影響略小,且時(shí)間變化較為平緩,因此,設(shè)置采集頻率為不低于1次/h。五、標(biāo)準(zhǔn)名稱調(diào)整說明2022年8月,江蘇省市場監(jiān)督管理局印發(fā)《省市場監(jiān)督管理局關(guān)于下達(dá)2022年度江蘇省地方標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃的通知》(蘇市監(jiān)標(biāo)[2022]192號),批準(zhǔn)《規(guī)?;膛P夂蜃詣颖O(jiān)測技術(shù)規(guī)范》立項(xiàng)。在標(biāo)準(zhǔn)的制定過程中,經(jīng)過專家的深入研討,指出原標(biāo)準(zhǔn)名稱中的主語“規(guī)?;膛P夂颉彪m涵蓋了奶牛養(yǎng)殖環(huán)境,但其適用范圍顯得過于寬泛且不夠精確。專家們建議將主語修改為“奶牛場”,以更直接、更貼切地反映標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)際應(yīng)用場景。據(jù)此,經(jīng)過審慎考慮,最終將標(biāo)準(zhǔn)的名稱調(diào)整為《規(guī)模化奶牛場小氣候自動監(jiān)測技術(shù)規(guī)范》。六、與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(國標(biāo)、行標(biāo)、地標(biāo))

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