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酒店前臺實習參考心得體會5篇酒店前臺實習心得體會(1)作為一名酒店治理專業(yè)的畢業(yè)生,應聘到××大酒店距今已經有了一段時間,回憶這段時日,這是我人生中彌足寶貴的經歷,也給我留下了不同平常的回憶?;叵脒@次在酒店實習的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支持和協(xié)助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過本身的不懈努力,各方面均獲得了一定的進步。我被分配到了酒店前臺實習。酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。如此的安排比擬寬松,既能夠在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他效勞和聯(lián)絡工作,而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,如此的工作方式,能夠特別快讓新人獲得經歷,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經歷,迅速成長。也許,在旁人看來,前臺的工作特別簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的幾個月里,我發(fā)覺要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,不管工作是繁重依然清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切方法去彌補你的過失,而不是躲避。如今酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也確實是說,入住的客人多,本人的工資也高,這算是鼓舞大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有特別責備,還給我撫慰和鼓舞,這讓我特別感動。感激一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍受,三、不恥下咨詢,我會不斷牢記在心的。這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些根本的技巧和效勞常識之外,更學習到了做人,如何處理好本人的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整本人的心態(tài),更讓我理解到的是作為一個效勞員應該具有強烈的效勞認識。實習是一個特別好的平臺,讓我們對社會有了新的領悟和熟悉,只有在現(xiàn)實中經歷過,才會明白這個社會是如此的復雜,遠沒有我們想象的單純。在酒店實習期間,曾有一段時間,我發(fā)覺本人的辦法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開場上班時,不習慣長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳生硬酸痛,下班的第一件事確實是想找個地點坐下了休息,一時間確實有點吃不消。關于這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。往常在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認真考慮過這些東西是如何得來,如今當本人有了一份工作的時候,才發(fā)覺得來不易。在大學里,我們只是一張白紙,通過實習我們體會了社會和人生。在學?;蚣依镆苍S有教師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,大多是學習的氣氛,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為獲得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更高的酬勞和晉升而努力,不管是學習依然工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地點,也要不斷學習別人怎么樣做人,以提高自已的才能。在前臺這個崗位,我慢慢能夠感遭到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經歷和學習處世之道,理解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅看到本人好的一面,也將我在各方面的缺點與缺乏毫無保存的放大出來,從而讓我關注到本人未曾注重的東西。通過這次實習,我比擬全面地理解了飯店的組織架構和運營業(yè)務,接觸了五花八門的客人,同時還結識了特別多特別好的同事和朋友,他們讓我更深化地理解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去習慣社會融入社會。實習過程中,讓我提早接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)情勢,并為本人不久后的就業(yè)計劃做了一次提早籌劃。通過這次實習,我發(fā)覺了本人與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。酒店前臺實習心得體會(2)一張白紙,只有透過實習才能體會社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感遭到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經歷和學習處世之道,理解人際關系的復雜,這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程,我不僅僅看到本人好的一面,也將我在各方面的缺點與缺乏毫無保存的放大出來,從而讓我關注到本人從不曾留意的東西。顯而易見,前臺的工作量是特別大的,而且,當酒店接待重要的客人時,通常是經理睬千叮嚀萬叮囑甚至親身處理,絲毫不同意忽略。不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都務必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、循環(huán)往復的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,所以,降臨安的多是國內游客,因而異國氣息甚少。也許,在外人看來,前臺的工作特別簡單,事實上,這工作的程序復雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發(fā)覺要做好一項工作,心態(tài)務必調整好,不管工作是繁重依然清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時候,要想盡一切方法去彌補你的過失,而不是躲避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也確實是說,入住的客人多,本人的工資也高,這算是鼓舞大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經理和同事也沒有特別責備,反而給我撫慰和鼓舞,這讓我十分感動,遇到如此開通的上司和同事,但是不容易的啊。感激一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下咨詢,我會一向牢記在心的。實習此刻已經完畢了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,特別難用一言兩語說清晰。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結歸納一下,將本人的缺乏之處進展加強,重新整理本人的決心,迎接新的開端。透過這次實習,我確實學到了特別多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學不到的。以后的兩年,我還將接著在學校中學習,由于下一階段的學習也跟這份實習工作相關,因而,也為我日后的學習奠定了必須的根底。最后,感激酒店的所有的同事和經理,感激你們對我這兩個月的實習期間的關懷和照顧,從你們身上,我學到了特別多,也期望酒店能夠越來越好!酒店前臺實習心得體會(3)依照教學計劃的安排,XX年4月20號至09年10月20號我被分配到聚龍灣天然溫泉度假村實習酒店治理專業(yè)課程,6個月的實習,讓我感受特別深,認識特別多,收獲特別大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間,我認真結合書本知識,嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進展,并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作,努力的學,用心的做,掌握了酒店的根本營業(yè)程序,學會了酒點的日常操作標準,理解了部分粵菜的烹飪方法及飲食風俗,明白得了廣東人的日常餐桌禮儀標準,切身感遭到標準化效勞和個性化效勞的必要,同時也對廣東餐飲的行業(yè)有個初步的認識……使我收獲頗豐,感觸頗深,深化的認識到學習和實習的嚴密結合,不可分割,學習和實習的同等重要,個性是實習的舉足輕重;在當今這個知識競爭日趨劇烈,常識競爭日趨明顯,經歷競爭愈顯寶貴的酒店效勞行業(yè),物欲橫流,經濟興旺,使得人們的人生觀,金錢觀,價值觀,利益觀發(fā)生了特別大轉變,使得人們的精神追求和物質享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因而關于剛剛起步及初上檔次并前景完滿的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一完滿的前景,許多的商人紛紛將目光投向酒店,因而使得此刻的酒店能夠說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時關于我們本身學習這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產生了無窮的動力,壓力,關于我們今后從事這個行業(yè)的開展前途更是清醒了一步,明白了許多!1,起初的習慣階段由于南北方這種客觀的氣候,經濟,生活,人口素養(yǎng)等一系列外界要素的干擾,對那兒的吃飯個性的不習慣,氣候的酷熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的生疏,出現(xiàn)了近半個月的習慣和調整過程,這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),考驗我們毅力的時候,但同學之間的互相鼓舞,酒店領導對我們的關懷使我鼓足了干勁,化磨練為動力一步步的走來,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的決心和力量,領導的耐心教誨,同事的熱情協(xié)助無不在鼓舞著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內心的那種想及早進入社會的情緒是我習慣酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。2,之后的用心工作,努力學習依照工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,所以,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,轉接,TAXI外叫效勞及飛機票訂票業(yè)務等工作。另外,前臺作為客人直截了當接觸的部門,因而客人的特別多要求并不會直截了當向樓層效勞員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因而前臺還要作為整個酒店的協(xié)調中央進展工作??腿说囊蟾径疾畈欢啵賯€吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比方說訂飛機票,客人本人說要訂三張去北京的機票,同時客人本人簽名確認的,但當我們前臺人員協(xié)助訂好機票給客人的時候,這位客人卻不承認本人訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。盡管這件事錯不在我們,由于有他本人的簽名確認單,但是,大廳經理依然讓我們認錯,并退還機票錢。當時特別生氣,但是,常言道:“顧客確實是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的運營格言,而我已經深深的體會到了。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。如此的安排比擬寬松,既能夠在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他效勞和聯(lián)絡工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,如此的工作方式,能夠特別快讓新人獲得經歷,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經歷,迅速成長。我們一點點,一滴滴,一天天的反復學習,不恥下咨詢,到了最后確實是整個接待的根本要領,運作流程我也都了如指掌,但是由于時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發(fā)覺酒店的某些缺乏,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因而和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的偏見,我們是十分的不能理解,兩個月過去了,出于學習的考慮,開場用心主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因而進展過正式的協(xié)商。但最后依然給了我們一個部門交流學習的時機。我隨之申調到房部務做一個基層效勞員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開場學會多做事少說話,如此的工作也特別好,特別單一,特別純潔,沒有競爭與苦惱。我學會了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊潔凈。時間推移,在客房學習了25天,上級領導卻要調我到另一個酒店--酒店的分店。本來這是自愿報名的,但是在不知情的情況下酒店直截了當通知調派我過去,我確實不愿意去。但是酒店方強迫我去,我們往常和領導解釋過,我們馬上完畢實習,期望能留在那兒,穩(wěn)定的環(huán)境學習,不想在最后的一個月里還要去習慣另一個酒店的環(huán)境與企業(yè)文化,那樣只會讓我們更加混亂,學不到什么東西的,但是酒店不能理解我們的推薦,最后與學校聯(lián)絡,但是在結果不太明朗情況下,酒店做出了辭退我的決定。沒方法我只能選取離開。我完畢了為期5個月的實習,學習了前臺接待的工作流程與客房整理的根本要領.最少我依然學到了,在學校學不到的東西.實習盡管只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣本人的勞動力去換取酬勞,而是時刻以一個學生,尤其是以一個社會工作者的標準去效勞別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種認識,效勞別人的認識。也許本人以后不必須在效勞員就業(yè),但這種關懷別人,奉獻社會的認識將永存。實習是一個接觸社會的過程,透過這次實習,我比擬全面地理解了飯店的組織架構和運營業(yè)務,接觸了五花八門的客人,同時還結識了特別多特別好的同事和朋友,他們讓我更深化地理解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去習慣社會融入社會。讓我提早接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)情勢,并為本人不久后的就業(yè)計劃做了一次提早籌劃。透過這次實習,我發(fā)覺了本人與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引.酒店前臺實習心得體會(4)前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產生妨礙并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的制造,根本上都是從這里開場的。前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及效勞要求處理,轉接,taxi外叫效勞及飛機票訂票業(yè)務。另外前臺作為客人直截了當接觸的部門,因而客人的特別多要求并不會直截了當向樓層效勞員提出,而是選擇他們最先接觸的部門╠╠前臺,因而前臺還要作為整個酒店的協(xié)調中心進展工作,這一點,在電子賓館尤為的表達出來。電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。如此的安排比擬寬松,既能夠在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他效勞和聯(lián)絡工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,如此的工作方式,能夠特別快讓新人獲得經歷,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經歷,迅速成長。但是,咨詢題也是顯而易見的。由于這種根本沒有處于精細治理的狀態(tài)下,因而,個人的責任特別不清晰,責任不清直截了當導致的確實是權力不明,出現(xiàn)了咨詢題的時候自然會互相推諉,這個咨詢題不是通過教育培訓能處理的?;ハ嗤普啠緛泶_實是人的天分。因而,必須處理如此的咨詢題,一人一崗位,如此的治理方法在特別多世界知名酒店早特別多年已經開場應用了,傳到國內也有一段時間了。從各地的經歷來看,如此是能夠有效的提高前臺接待和其他工作的效率,同時能夠給客人以整齊,有秩序的感受。依照消費心理學的相關內容,我們明白,有秩序的環(huán)境,會給人以質量的提高感,有優(yōu)越感,自然會加深對運營單位的好感,這個時候再配合以優(yōu)質的客房效勞,酒店在客人眼中的地位會迅速提升。另外,電子賓館已經存在了比擬適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到特別好的應用。關于這個咨詢題,我做了一個簡單的分析。咨詢題:在房間退房之后,一般情況客房效勞員需要20-30分鐘時間做房,這個速度是具有一定的隨機性的,客人不同,做房需要的時間也不一樣。但是在由于如今的操作流程是:客人退房╠╠房間查酒水╠╠房態(tài)置ok房╠╠預備新客入住。在特別多情況下,客人的選擇是具有集中性的,這主要是由于客人的選擇具有趨同性,因而有些客房的入住率和新客更新率特別之高,這個現(xiàn)象是由客人習慣、房價、季節(jié)等特別多條件共同決定的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房效勞員預留時間做房,經常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房效勞員經常會有怨言。如此的情況特別不利于客房效勞質量的提高。因而,我提出,一定要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點。1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量汲取客房和前臺兩方面效勞員的實際經歷,做出最有效率的操作流程和責任分工。2、從退房到客房效勞員做房,由客房領班查房之后再確定是否能夠置ok房,如此的操作是為了防止上述情況。另外,由于前臺員工特別長時間都是應用紙筆記錄的方式進展房態(tài)治理,因而加強對電腦的使用可能需要比擬多的培訓和規(guī)定。這種轉換可能會有一些難度。但是,相信只要治理層肯如此做,員工又能夠提高工作效率,自然是會收到不錯的效果的。酒店前臺實習心得體會(5)兩個月的效勞臺接待員崗位實習特別快過去了,在這段時間里,我收獲了特別多,不管是理論的學習依然實際的工作,如今的我,對本人的崗位有了一個全面、較深層次的理解,隨著實習的深化進展、知識的不斷積累,我的接觸面越來越廣,關于咨詢題的考慮程度也日漸加深。實習過程中,上級領導屢次的溝通與指導,是我不斷進取的動力,無形中加強了我對做好這份工作的決心與勇氣??偨Y這兩個月以來的點點滴滴,感觸頗多:一、角色認識這段時間,我的主要實習崗位是效勞臺接待員,因而關于這份工作認識最深化:效勞臺接待員是商場的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直截了當,個人的言行舉止關系著整個商場的形象,效勞的態(tài)度同樣向外界傳達的是整個商場的……1、溝通才能提高作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直截了當?shù)?。往往前臺接待員一句話能夠妨礙客人對酒店的整體印象,甚至妨礙客人整天的心情狀態(tài)。如何讓本人說出的語言讓客人聽得舒適,聽得快樂,是作為一名前臺接待員所必需要學習的課程。所以,溝通不僅限于與客人之間,還
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